Determinación de la eficiencia de una hornilla eléctrica con

agitador magnético
Marco A. Calvimontes Nogales
Pablo Salinas Córdova
1. Objetivo
Determinar la eficiencia de una hornilla eléctrica y de su agitador magnético
en cuanto a su conversión a calor.
2. Resultados finales
3. Fundamento teórico
La eficiencia de un sistema termodinámico es la relación de la cantidad de
energía de la salida con respecto a la energía de entrada:
ƞ=(Energía de salida/Energía de entrada)
4. Proceso experimental
Eficiencia Magnética
 Transferir 250mL de agua destilada que se encuentra a la
temperatura ambiente al vaso de precipitados. Medir y anotar su
temperatura, como Ti.
 Encender el agitador a una velocidad media durante diez minutos.
Medir la temperatura final, Tc.
 Medir el tiempo, t (en segundos), empleado en este proceso.
Eficiencia Magnética

Realizar las mismas operaciones que en los dos primeros incisos, en

el ultimo encender el calentador y no el agitador. Calentar hasta que
la temperatura suba unos 30°C por encima del inicial.

5. Datos, cálculos y resultados

Datos

Ti = Temperatura del agua fría, temperatura ambiente =

Tc = Temperatura del agua caliente =

mc = masa del agua =

Cagua =Capacidad calorífica del agua = 1 cal/g°C

Cálculos
 a) Calcular la cantidad de energía eléctrica de entrada utilizada: E=V.I.t

b) Calcular la cantidad de energía de salida: q=m.c.AT

c) Calcular las eficiencias magnéticas y eléctrica.

6. Conclusiones

Determinación de la temperatura de saturación contra la presión

de saturación
1. Objetivo

Determinar la temperatura de saturación contra la presión del agua en una

autoclave.

2. Resultados finales

3. Fundamento teórico

Las temperaturas de saturación y las presiones de saturación son variables

interdependientes, cuya relación puede determinarse a través de modelos
como la ecuación de Clapeyron Clausius: ln(P/Po)=(AHvap/R)(1/To - 1/T); o a
través de tablas elaboradas para este fin.

4. Proceso experimental

 Se transfiere agua al interior del autoclave hasta un quinto de

su capacidad total, aproximadamente. Encender el calentador,
esperar a que llegue al punto de ebullición y anotar ambos
parámetros a la vez, en el medidor de reloj del autoclave.

5. Datos, cálculos y resultados

Datos

Anotar los datos de presión de saturación y temperatura de saturación en el

medidor del autoclave.

Cálculos

Graficar un diagrama de presión de saturación contra la temperatura de

saturación.
6. Conclusiones

Determinación de la conductividad térmica de diferentes

materiales
1. Objetivo

Determinación la conductividad térmica en diferentes materiales

2. Resultados finales

3. Fundamento teórico

La conductividad térmica depende del material conductor, de su geometría y de

la temperatura. Cada material tiene una constante de conductividad térmica
característica.

5. Proceso experimental
 Transferir 250mL de agua destilada, que se encuentra a la
temperatura ambiente, al vaso de precipitados. Calentar en la
hornilla hasta la temperatura de ebullición.
 Retirar el vaso con el agua caliente sobre una superficie
aislante. Sumergir en el agua caliente las varillas, a las cuales
se sujetan, en el extremo saliente de las varillas los
termómetros digitales. Tomar la temperatura de las varillas
cada 10 segundos hasta constancia de temperatura.

5. Datos, cálculos y resultados

Datos

T= En una tabla consignar las temperaturas, cada 10 segundos, en función del

tiempo, para cada varilla.

Cálculos

a) Graficar los diagramas de temperatura en función del tiempo para cada

varilla. Se pueden graficar en un solo diagrama para todas las varillas.

6. Conclusiones