Alumno: Juan José Sánchez Santamaría

División: Ciencias Administrativas

Licenciatura: Gestión y Administración de PYMES

Tema: Análisis de datos recabados

Grupo: 011

Monitor: Claudia Alejandra Trujillo Mutio

Dirección de Blog: https://escul473394725.wordpress.com

 HISTORIAS Y ESTRATEGIAS DE GRUPO BIMBO

Después de más de veinte años en la dirección corporativa del grupo, aún no

olvido el trabajo operativo de la fábrica, que es sumamente exigente pero muy
gratificante. En la dirección se planifica, se controla, se toman muchas decisiones
difíciles, pero siempre se añora y necesita ese contacto con la operación y con la
gente de la línea.

Estoy convencido de que esa felicidad a la que todos aspiramos sólo la

conseguimos si atinamos a ser buenos padres de familia, buenos empresarios,
buenos ciudadanos, si os fijamos ideales basados en altos valores y en altos
principios, si somos honestos, si tenemos un claro ideal de servicio

(H Zambrano Treviño, s.f.)

Grupo Bimbo es una empresa dentro de la industria panadera con más de 71 años de
experiencia en mercado; tiene presencia en 19 países, posicionando más de 103 marcas de
10.000 productos que tiene. En 1943 nace la idea de crear una empresa panificadora que
llevara únicamente el nombre Bimbo, ya en 1955 Bimbo contaba con 700 trabajadores y 140
vehículos de repartición y en 1964 la empresa adquiere los derechos de la marca mexicana
pastelera Sunbeam de QualityBakers of América.
Hacia 1979 Bimbo constituía 3 empresas, 12 fábricas y 15.000 colaboradores esto hizo que
su capital aumentara significativamente, en 1984 se inició la exportación de productos hacia
Estados Unidos y en 1986 se forma un solo y nuevo grupo industrial el cual es llamado Grupo
Industrial Bimbo. El Oso Bimbo acompaña a la empresa desde como su logo representativo
desde 1945.
Para la región latinoamericana la apertura de mercado fue solo hasta 1991 y desde 1998 hasta
2011 hizo una serie de compras de panificadoras y dulcerías en diferentes partes del mundo.
Entre 2012 y 2013 ha tenido un cambio fundamental en el uso de energía concretando su
colaboración ambiental con Bimbo verde, utilizando energías renovables provenientes de un
parque eólico que le suministrara energía a sus plantas en México, además sus vehículos
verdes le permiten verse como una empresa innovadora y comprometida con el ambiente.
(GRUPO BIMBO, 2013).

DESCRIPCIÓN DE MERCADOS DE GRUPO BIMBO

Bimbo hoy en día, es una de las empresas de Panificación más importante del mundo por
posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser el líder
principal en México, Latinoamérica y Estados Unidos. Cuenta con más 10,000 productos y
con más de 100 marcas de reconocido prestigio, tales como Bimbo, Thomas, Nutrella,
Marinela, Barcel, entre otras, así como también cuenta con más de 41.000 rutas,
considerándolo como una de las empresas líderes en redes de distribución más amplias en el
mundo.
Grupo Bimbo está integrado por 144 plantas (40 en México y 104 en el extranjero), 8
asociadas y 2 comercializadoras con más de 125.000 colaboradores. Tiene presencia en 19
países: México, Brasil, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Colombia, Venezuela, Perú,
Chile, Argentina, Uruguay, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Estados Unidos,
China, España y Portugal. Abarcando 3 continentes: América, Asia y Europa, posee la red
de distribución más extensa del país y una de las más grandes del continente americano, que
supera las 52.000 rutas, más de 2.200.000 puntos de venta y más de 10.000 productos.
(Grupo Bimbo, 2013)
A, A. R. A. Y. A. (s.f.). Estrategias de Internationalización [Revista TEC Empresarial].
Recuperado 1 mayo, 2018, de
https://www.dropbox.com/s/ulvgxe6osn5rck2/ElProcesoDeInternacionalizacionDeEmpresa
s.pdf

Grafica #2: Presencia de Bimbo en el mundo

Fuente: Bimbo 2013, http://www.grupobimbo.com/es/index.html
Ya que Bimbo es una de las empresas mas importantes en México tiene una gran
historia llena de dificultades y retos, pero que a sabido resolver por lo que ahora
es una de las empresas mas importantes que ay en los países que se llega a
encontrar.
Ya basándonos en esto uno de sus mas grandes logros son las ventas de sus
productos que por ello todo se tiene que integrar gradualmente para que fluya
correctamente. Para esto ay un gran equipo de personas en cada centro de
ventas, uno de los puestos mas importantes llega a ser el vendedor ya que en este
puesto se llega a lidiar con todo y todos los demás puestos porque todos los
demás puestos realmente giran en torno a ellos y tienen que servirle de la mejor
manera.

Para esto aquí les dejo una tabla de ventas de un grupo de ventas de Celaya
Industrial denominado grupo 81.
 vta-1 dev-1 vta-2 dev-2 vta-3 dev-3 vta-4

19,930.6 66,347.7 48,943.0

1050 7 3,601.49 8 7,953.21 4 8,195.47 53,475.18
18,238.8 59,751.7 58,537.7
1051 0 2,799.91 1 7,204.47 1 7,618.93 52,579.07
25,148.5 53,399.4 47,841.4
1150 8 643.07 3 3,022.19 8 1,927.51 51,550.11
25,144.6 58,264.8 59,398.6
1151 0 578.20 0 1,168.65 3 2,703.68 65,162.70
16,092.0 58,631.9 55,551.7
1250 6 2,390.61 0 5,564.26 7 3,296.81 51,959.41
14,604.1 49,516.4 50,338.9
1251 3 1,456.69 5 2,811.65 9 1,566.74 52,520.03
14,603.1 50,555.9 45,983.5
2050 9 441.52 5 2,779.86 5 4,349.06 49,742.63
12,782.6 46,951.8 46,935.7
2051 5 679.49 5 4,443.54 7 3,040.20 36,916.12
12,513.7 43,644.0 38,247.2
2150 3 9.33 8 297.35 7 551.91 41,447.73
12,283.5 43,024.5 44,400.9
2151 2 15.56 0 882.03 0 1,097.53 38,233.14
11,452.1 32,606.9 30,881.0
2850 3 762.55 2 2,356.66 4 2,620.34 36,625.62
37,216.2 37,705.3
4520 8,588.16 430.29 2 2,949.89 2 2,831.04 38,816.09
14,382.7 43,498.4 45,949.1
5050 2 1,704.27 5 3,710.00 8 3,170.34 48,797.04
5605 23431.63 1,505.17 47768.03 1,722.37 43108.66 2,551.30 43,510.35
229196.5 17,018.1 691178.0 46,866.1 653823.3 45,520.8 661,335.2
total 7 5 7 3 1 6 2