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UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER

PLAN DE CURSO

IDENTIFICACIÓN
FACULTAD: CIENCIAS NATURALES E INGENIERÍAS
PROGRAMA ACADÉMICO: Tecnología en Recursos Ambientales

CURSO ACADÉMICO: TOXICOLOGIA


Modalidad: Presencial Virtual
Tipo curso Teórico X Práctico Teórico Semestre 4°
académico: Práctico académico: Recursos
CRÉDITOS: 2
TID: 32 TTI: 64
Código Curso Académico DHC 027 Requisitos y Correquisitos: NINGUNO
FECHA DE ELABORACIÓN: VERSIÓN: 4 FECHA DE ACTUALIZACIÓN:
2012 OCTUBRE-2017

JUSTIFICACIÓN
La toxicología ambiental estudia los daños causados al organismo por la exposición a los tóxicos que
se encuentran en el medio ambiente. El objetivo principal de la toxicología ambiental es evaluar los
impactos que producen en la salud pública la exposición de la población a los tóxicos ambientales
presentes en un sitio contaminado. Es conveniente recalcar que se estudian los efectos sobre los
humanos, aunque pudieran existir, en el sitio de estudio, otros blancos de los tóxicos tales como
microorganismos, plantas, animales, etc.
Los tóxicos son los xenobióticos que producen efectos adversos en los organismos vivos.
Un xenobiótico es cualquier substancia que no ha sido producida por la biota, tales como los productos
industriales, drogas terapéuticas, aditivos de alimentos, compuestos inorgánicos, etc.
La biota son todos los seres vivos; sean plantas o animales superiores o microorganismos.
La contaminación ambiental es la presencia en el ambiente de cualquier agente (físico, químico o
biológico) o bien de una combinación de varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales
que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o bien,
que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las propiedades
y lugares de recreación y goce de los mismos. La contaminación ambiental es también la incorporación
a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que
alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud, la
higiene o el bienestar del público. La introducción al medio ambiente de elementos nocivos a la vida,
la flora o la fauna, que degraden o disminuyan la calidad de la atmósfera, del agua, del suelo o de los
bienes y recursos naturales en general. La introducción al medio ambiente de elementos nocivos a la
vida, la flora o la fauna, que degraden o disminuyan la calidad de la atmosfera, del agua, del suelo o
de los bienes y recursos naturales en genera.
Esta asignatura busca que el tecnólogo en Recursos Ambientales comprenda y analice los efectos
generados en los seres vivos por los xenobióticos introducidos en el medio ambiente. Cuál es su forma
de metabolismo y transporte, aplicar los modelos de evaluación del riesgo por exposición a dichos
agentes y los posibles efectos a largo plazo como la teratogénesis, mutagénesis, carcinogénesis y
Genotoxicidad, buscando evitar un aumento desproporcionado de contaminación o xenobióticos en
los recursos que conllevan el deterioro del medio ambiente.

PROBLEMA(S) A RESOLVER

¿Qué es un xenobiótico?

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¿Cuáles son las rutas de exposición?

¿Qué son las curvas de dosis-respuesta?

¿Cuáles son los mecanismos de toxicidad?

¿Cuáles son los efectos a largo plazo?

¿Qué es una evaluación de riesgo?

COMPETENCIA(S) ESPECÍFICA(S) CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Identificar cada uno de los fenómenos 1.1. Comprende las bases conceptuales de los
relacionados con la concentración de los xenobióticos.
xenobióticos en los tejidos del cuerpo 1.2. Clasifica los xenobióticos de acuerdo a sus
humano características físicas y químicas en los
métodos de clasificación de sustancias
toxicas.
1.3. Relaciona los mecanismos de acción de los
xenobióticos en la salud y el medio ambiente.
1.4. Identifica los conceptos, procesos e impactos
asociados con la exposición a agentes
tóxicos.

2. Describir los mecanismos de la 2.1 Identifica los factores que modifican la


Toxicocinética de los xenobióticos en los toxicidad de una sustancia.
organismos. Evaluar el riesgo. 2.2 Diferencia los tipos de exposición ya sea
aguda o crónica, la frecuencia y duración.
2.3 Identifica las vías de absorción, distribución,
metabolismo y excreción de tóxicos.
2.4 Identifica cada una de las metodologías y
técnicas para la Evaluación del Riesgo
2.5 Comprende las etapas necesarias para hacer
una Evaluación de Riesgo.

3. Identificar cada uno de los fenómenos 3.1 Interpreta la relación de la curva dosis-
relacionados con la concentración de los respuesta.
xenobióticos en los tejidos del cuerpo 3.2 Diferencia los mecanismos de toxicidad.
humano 3.3 Identifica los efectos a largo plazo.
3.4 Diferencia los efectos carcinogénicos,
teratógenos, mutagénicos, neurotóxicos y
genotóxicos.
3.5 Interpreta los efectos tóxicos producto de
plaguicidas, metales pesados, disruptores
endocrinos, dioxinas, furanos, etc.

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COMPETENCIA(S) GENÉRICA(S): CRITERIOS DE EVALUACIÓN


● Define estrategias para generar una cultura de
AUTONOMÍA EN EL APRENDIZAJE seguimiento y autoevaluación de acuerdo con
su planeación de estudio.
Evalúa su proceso de aprendizaje con el fin ● Utiliza métodos y herramientas para valorar su
de establecer estrategias de mejora, de tal propio trabajo en relación con las metas
manera que se garantice el cumplimiento de esperadas.
sus propósitos de formación y las ● Cumple con las tareas y actividades de
responsabilidades asumidas. aprendizaje de acuerdo con su planeación.

PENSAMIENTO CIENTÍFICO ● Identifica problemas científicos y diseña


estrategias para su investigación de acuerdo
Resuelve problemas del contexto mediante con los objetivos de la misma.
una determinada metodología de ● Precisa la definición del problema y la
investigación para generar conocimiento y identificación de sus causas y elementos de
actuar con mayor impacto en la realidad, acuerdo con las necesidades del entorno.
considerando los pre-saberes, el trabajo ● Formula posibles hipótesis o explicaciones que
colaborativo y el compromiso ético. resuelvan el problema teniendo en cuenta el
problema, las tareas, procedimientos e
instrumentos de investigación incluidos en el
proyecto de investigación, para dar respuesta a
los interrogantes planteados.

● Formula conclusiones fundadas en hechos,


datos, observaciones o experiencias, con
carácter de pruebas, coherentes con los
planteamientos, resultados y antecedentes de
la investigación.
● Redacta las conclusiones basándose en una
argumentación bien fundamentada, que tome
en consideración, en su caso, datos y
perspetivas aportadas por otras personas o
estudios anteriores
● Valora la calidad de una información en función
de su procedencia y de los procedimientos
utilizados para generarla.
● Se interesa por el conocimiento, indagación y
resolución de problemas de acuerdo con las
necesidades de su entorno.

PENSAMIENTO CRÍTICO Y RESOLUCIÓN ● Comprende los contenidos y puntos de vista


DE PROBLEMAS del autor o interlocutor teniendo en cuenta
bases argumentales.
Reflexiona sobre las consecuencias y efectos ● Plantea preguntas y problemas esenciales de
de las decisiones, conclusiones e acuerdo con las normas básicas de redacción.
interpretaciones con el fin de argumentar su ● Evalúa información relevante usando ideas
análisis con base en criterios de autonomía y abstractas de acuerdo con las categorías
compromiso intelectual. mentales

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● Llega a conclusiones y soluciones


comparándolas contra criterios y estándares
relevantes
● Piensa de manera abierta dentro de sistemas
de pensamiento alternativo, reconociendo y
evaluando, conforme sea necesario, sus
suposiciones, implicaciones y consecuencias
prácticas.
● Se comunica efectivamente con otros
reconociendo posibles soluciones de acuerdo
con problemas complejos que han sido
planteados.

DESARROLLO SOSTENIBLE ● Analiza las interrelaciones que se dan entre las


variables dentro de un sistema y entre sistemas
Valora las consecuencias de sus actuaciones teniendo en cuenta el aspecto de complejidad
en cuanto a repercusión social, ambiental y
de los mismos, y en los que la modificación de
económica, y actúa consecuentemente a
partir de criterios de perdurabilidad, eficacia y una variable, puede provocar diferentes
viabilidad. efectos y/o consecuencias en el sistema.
● Relaciona las actuaciones de los individuos o
colectivos con el ambiente, teniendo en cuenta
su corresponsabilidad como especie en la
conservación de la vida, a partir de la
interacción ser humano-planeta tierra-
sociedad.
● Elabora posibles propuestas de política
ambiental de desarrollo sostenible, en el marco
de la política nacional e internacional.
● Propone algunas alternativas de solución
innovadoras relacionadas con la sostenibilidad,
mediante ejercicios investigativos de acuerdo
con los postulados filosófico-racionales en
situaciones y casos pertinentes.

ESTRATEGIA METODOLÓGICA:

La asignatura de Toxicología es de modalidad presencial y necesita para su desarrollo que el


estudiante apropie conceptos propios de la temática en xenobióticos, como son los agentes tóxicos,
su efecto, clasificación de agentes tóxicos, Toxicocinética, toxicidad, ecotoxicidad, exposición, límites
de exposición, metabolismo, clases de intoxicación, riesgo y peligro, tipos e contaminantes según su
naturaleza, evaluación del riesgo, efecto agudo y crónico, para ello, el estudiante, deberá asistir a
clase, aplicar estrategias de autoaprendizaje, realizar los talleres, revisar videos disponibles, generar
proyectos de aplicabilidad en el campo práctico, desarrollar actividades en equipos de aprendizaje,
que garanticen el dominio de cada uno de los temas.
Además en un modelo centrado en el estudiante, este deberá ser el motor que impulse el aprendizaje
y haciendo que dicho conocimiento una vez apropiado sea aplicable a soluciones que requiere su
campo de acción.

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CRITERIOS GENERALES DE EVALUACIÓN:

- La evaluación se hará teniendo como referente los criterios de evaluación definidos para cada
competencia, los cuales serán comunicados a los estudiantes antes de valorar su desempeño.
- Se hará uso de diversas estrategias para recoger, como mínimo, tres evidencias de aprendizaje
en cada uno de los momentos de evaluación que establece el calendario académico semestral.
- Para garantizar un seguimiento efectivo del aprendizaje es necesario realizar una evaluación
diagnóstica al comienzo del semestre con el fin de evidenciar el nivel de conocimiento que tienen
los estudiantes para iniciar el nuevo proceso de aprendizaje.
- Igualmente, se deben realizar evaluaciones periódicas para observar progresos en el aprendizaje
de los estudiantes.
- Es importante que la evaluación integre la valoración desde las diferentes dimensiones:
heteroevaluación, coevaluación, y la autoevaluación.
- Al finalizar cada momento de evaluación se realizará una prueba escrita (parcial) para evidenciar
el logro de la competencia a partir de los criterios de evaluación correspondientes y certificarlo
mediante una calificación (valoración cuantitativa) en una escala de 0.0 a 5.0.

SABERES POR UNIDAD

Unidad / tiempo Conceptuales Procedimentales Actitudinales


Terminología asociada Clasificación y ramas  Realiza actividades
con la toxicología. de la toxicología colaborativas mediante
Generalidades, el uso herramientas de
Unidad 1: definición. Identificación de la información y
PRINCIPIOS DE términos como toxón, comunicación.
TOXICOLOGIA Toxicología ambiental toxico, xenobióticos,
(3 semanas) sustancia ecotóxica,  Definición de
Metabolismo. exposición, estrategias para
bioacumulación, generar una cultura de
Xenobióticos. persistencia, seguimiento y
Mecanismos de residualidad. autoevaluación de
Transporte acuerdo con su
Identificar cada uno de planeación de estudio.
Rutas de eliminación los fenómenos
de los xenobióticos. relacionados con la  Utiliza métodos y
concentración de los herramientas para
Fenómenos xenobióticos en los valorar su propio trabajo
relacionados con la tejidos del cuerpo en relación con las
concentración de los humano. metas esperadas.
xenobióticos en los
tejidos del cuerpo Describe los  Cumplimiento con las
humano. fenómenos tareas y actividades de

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relacionados con la aprendizaje de acuerdo


Efecto tóxico exposición a con su planeación.
xenobióticos
 Puntualidad y
responsabilidad en la
entrega de trabajos.

Unidad 2 Biomarcadores Describe la ● Examina y


TOXICODINAMICA (4 Toxicocinética de un compara la información
semanas) Absorción, distribución, xenobiótico en un de distintas fuentes
excreción y
organismo vivo. teniendo en cuenta si se
metabolismo
trata de información
Toxicocinética Relaciona confiable, válida, de
gráficamente la actualidad, de
Relación Dosis - relación dosis- autoridad académica y
Respuesta. respuesta oportuna.

Niveles de exposición
Identifica factores de ● Analiza las
Genotoxicidad: los que depende la interrelaciones que se
Mutagénesis, respuesta tóxica. dan entre las variables
Carcinogénesis y dentro de un sistema y
Teratogénesis. Diferencia los sistemas entre sistemas teniendo
de clasificación de en cuenta el aspecto de
Factores de los que sustancias químicas complejidad de los
depende la respuesta
mismos, y en los que la
Toxica.
Elabora el rotulo de un modificación de una
Sistemas de Calificación producto químico. variable, puede
de Sustancias Químicas provocar diferentes
Identifica las partes de efectos y/o
Fichas de Seguridad una ficha de seguridad consecuencias en el
y su importancia sistema.
Etiqueta de un producto

Rótulo  Puntualidad y
responsabilidad en la
entrega de trabajos.

Unidad 3 EVALUACION Evaluación del Riesgo Identifica la diferencia


DEL RIESGO (5 entre riesgo y peligro. ● Identifica las
semanas) Riesgo y Peligro de ideas claves en un texto
exposición Identifica la pertinencia o discurso oral e infiere
de la aplicación de una conclusiones a partir de
Identificación de los evaluación de riesgo. ellas, tanto en lengua
Peligros materna como
Caracteriza los extranjera.
Evaluación de la riesgos.
Exposición

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Cuantificación de los Desarrolla el método  Puntualidad y


Riesgos. para la evaluación del responsabilidad en la
riesgo entrega de trabajos.
Valorización de los
Resultados Formula estrategias de  Cumplimiento
con las tareas y
minimización del
actividades de
Incertidumbre en la riesgo ante el agente aprendizaje de acuerdo
evaluación del riesgo toxico. con su planeación.

Restauración ambiental Identifica alternativas


para la restauración
Prevención de la ambiental.
contaminación
Formula acciones para
la prevención de la
contaminación
Unidad 4 RELACION Compuestos Identifica los agentes  Propone algunas
DOSIS-RESPUESTA Cancerígenos tóxicos o xenobióticos alternativas de solución
( 4 semanas) precursores de innovadoras
Metales Pesados relacionadas con la
enfermedades
sostenibilidad,
Compuestos Orgánicos crónicas mediante ejercicios
Volátiles investigativos de
Describe los riesgos acuerdo con los
Pesticidas ante los agentes postulados filosófico-
tóxicos precursores del racionales en
Contaminantes del Aire cáncer situaciones y casos
pertinentes
Identifica las dosis-
 Puntualidad y
respuesta ante los responsabilidad en la
plaguicidas, COVs, entrega de trabajos.
metales pesados y
contaminantes del aire  Comprende los
contenidos y puntos de
Determina los efectos vista del autor o
interlocutor teniendo
tóxicos ante la
en cuenta bases
exposición a argumentales.
plaguicidas, COVs,
metales pesados y  Formula posibles
contaminantes del aire hipótesis o
explicaciones que
resuelvan el problema
teniendo en cuenta el
problema, las tareas,
procedimientos e
instrumentos de
investigación incluidos
en el proyecto de
investigación, para dar
respuesta a los

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interrogantes
planteados.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Y COMPLEMENTARIA.
 REPETTO, Manuel J. Toxicología Fundamental. Editorial Díaz de Santos. Cuarta edición.
España. 2009.
 MARQUEZ, Fernando ROMEGIALLI. Introducción a la Toxicología Ambiental. 2016. Concepción,
Chile, Ecuador. Editorial Mc Graw Hill
 PEÑA, Carlos E., CARTER, Dean E., AYALA-FIERRO, Felix. Toxicología Ambiental: Evaluación
de Riesgos y Restauración Ambiental. The University of Arizona. Volumen I. 2001.
 GANDOLFI, Jay. Toxicología Ambiental. Instituto Nacional de Ciencias de la Salud Ambiental
Programa de Investigación Superfund. 2013. Arizona: Mc Graw – Hill.
 SILBERGELD, Ellen K., Toxicología, 2008. España, lNSHT.
 GUTIERREZ, María Concepción R. Conceptos Básicos de Toxicología Ambiental, 2007. UNAM,
México, Mc Graw Hill.
 CHICHIZOLA, C. Disruptores Endocrinos. Efectos en la Reproducción. Revista Argentina de
Endocrinología y Metabolismo, Argentina. 2003.

WEBGRAFÍA
 www.minambiente.gov.co
 www.ideam.gov.co
 http://www.cop21paris.org/
 http://www.un.org/sustainabledevelopment/es/objetivos-de-desarrollo-sostenible/
 www.epa.gov
 www.natgeo.com
 http://www.redalyc.org/revista.oa
 http://www.cigitox.unal.edu.co/
 www.ins.gov.co
 ww.invima.gov.co
 http://toxnet.nlm.nih.gov/index.html
 www.toxicology.org
 http://www.atsdr.cdc.gov/
 http://npic.orst.edu/
 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez
 http://npic.orst.edu/
MEDIOS AUDIOVISUALES
Videos Sobre Efectos tóxicos, Sistemas Evaluación de Riesgos
SOFTWARE, AULAS VIRTUALES Y OTROS ESPACIOS ELECTRÓNICOS
No aplica.
LABORATORIOS Y/O SITIOS DE PRÁCTICA
No aplica
EQUIPOS Y MATERIALES

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