Informe convección libre y forzada

“Arboleda Zuluaga Jeisson Alexander, Marín Jiménez Juan Pablo,

Quiroga Bohorquez Jey Andersons, Ramirez Vargas Daniel”
jeisson.arboleda@udea.edu.co, juan.marin33@udea.edu.co,
jey.quiroga@udea.edu.co, daniel.ramirez 6@udea.edu.co
Universidad de Antioquia, Ingeniera Agroindustrial e Ingeniería de
Alimentos
Laboratorio de Transferencia de Masa, 2018-1.

Resumen
La convección constituye el mecanismo de transferencia de calor a través de un fluido
en presencia de un movimiento masivo, se clasifica como convección natural (o libre) y
forzada, externa e interna. Se realizaron los procedimientos correspondientes para
determinar los coeficientes de transferencia de calor, para convección libre y forzada,
haciendo uso de superficies extendidas. Para ambos coeficientes se utilizó una placa
plana, un arreglo de cilindros ordenados en cinco filas, con los ejes perpendiculares a la
corriente de aire y un arreglo de aletas planas paralelas al flujo de aire .

----Palabras claves:
placa plana , conveccion, conveccion libre, convección forzada, aire ,fluido,
temperatura, calor ,

Abstract
Convection constitutes the mechanism of heat transfer through a fluid in the presence of
a massive movement, classified as natural (or free) and forced convection, external and
internal. The corresponding procedures were performed to determine the heat transfer
coefficients, for free and forced convection, making use of extended surfaces. For both
coefficients a flat plate was used, an array of cylinders arranged in five rows, with the
axes perpendicular to the air stream and an arrangement of flat fins paralelas to the air
flow.

-key words:
flat plate, convection, free convection, forced convection, air, fluid, temperature,
heat.

Introducción
La convección constituye el mecanismo de transferencia de calor a través de un fluido,
en presencia de un movimiento masivo de éste, esta se clasifica como convección
natural (o libre) y forzada, dependiendo de la manera en que se inicia el movimiento
del fluido. En la convección forzada se obliga a que el fluido fluya sobre una superficie
o en un tubo por medios externos, como una bomba o un ventilador. En la convección
natural, cualquier movimiento del fluido es causado por medios naturales, como el
efecto de flotación, también se clasifica como externa e interna, dependiendo de si se
obliga al fluido a fluir sobre una superficie o en un tubo.
Tanto la conducción y la convección requieren la presencia de un medio material para
darse, pero difieren en que la convección requiere la presencia del movimiento de
fluidos. Este movimiento del fluido mejora la transferencia de calor, ya que pone en
contacto porciones más calientes y más frías de ese fluido, iniciando índices más altos
de conducción en un gran número de sitios. Por lo tanto, la velocidad de la
transferencia de calor a través de un fluido es mucho más alta por convección que por
conducción. De hecho, entre más alta es la velocidad Se ha identificado que la
transferencia de calor por este mecanismo depende de las propiedades viscosidad
dinámica, conductividad térmica, densidad y calor específico del fluido, así como de la
velocidad del fluido. También depende de la configuración geométrica y aspereza de la
superficie sólida, además del tipo de flujo del fluido (laminar o turbulento).
Se observa que la razón de la transferencia de calor es proporcional a la diferencia de
temperatura y se expresa de manera conveniente por la ley de Newton de
enfriamiento

𝑄 ̇conv = ℎ ∙ (𝑇0 − 𝑇∞ ) W⁄m^2

𝑄 = ℎ ∙ 𝐴 ∙ (𝑇0 − 𝑇∞ )

Donde :

h : Coeficiente de transferencia de calor convectivo, [W m-2 K-1].

A : Área de transferencia de calor, [m2].

T0 : Temperatura de la superficie.

T∞ : Temperatura del fluido.

(CENGEL Y.A 2007)

En muchos casos, un fluido pasa sobre cuerpos completamente sumergidos en él, tales
como esferas, tubos, placas, etc., y la transferencia de calor sólo se verifica entre el
fluido y el sólido. Muchas de estas formas tienen importancia práctica en la ingeniería
de procesos. La esfera, el cilindro y la placa plana, son quizá las que revisten mayor
importancia en lo que se refiere a la transferencia de calor entre estas superficies y un
fluido en movimiento. Cuando hay una transferencia de calor durante un flujo
sumergido, el flujo específico depende de la geometría del cuerpo, de su posición
(frontal, lateral, posterior, etc.), de la proximidad de otros cuerpos, de la velocidad del
flujo y de las propiedades del fluido. El coeficiente de transferencia de calor varía en
diferentes partes del cuerpo. En las relaciones empíricas que se estudian en las
siguientes secciones se usa un coeficiente promedio de transferencia de calor.
En general, el coeficiente promedio de transferencia de calor en cuerpos sumergidos es

𝑁𝑢 = 𝐶 ∙ (𝑅𝑒)𝑚 ∙ (𝑃𝑟)1/3
donde C y m son constantes que dependen de las diversas configuraciones. Las
propiedades del fluido se evalúan a la temperatura de película Tf= (T, + Tb)/2, donde T,
es la temperatura superficial o de la pared y Tb es la temperatura del volumen promedio
del fluido. La velocidad en NRe es la velocidad v de corriente libre sin perturbaciones
del fluido que se aproxima al objeto.
(C.J.GEANKOPOLIS 1998)
En esta práctica se determinará el coeficiente de transferencia de calor h, en forma
experimental, para un sistema que opera en convección natural. Sin embargo, el
problema no es tan simple pues el flujo de calor por convección depende de la capa
límite que se forma en la superficie. En consecuencia, el coeficiente h depende de
algunas propiedades como la densidad, la viscosidad, la conductividad térmica, el calor
específico, la geometría de la superficie y las condiciones de flujo, y en este caso en
particular se analizará la convección que ocurre en una superficie plana y en una
extendida , observando sus diferencias y que factores influyen en su variación

Marco teórico

La transferencia de calor se verifica debido a la fuerza impulsora debido a una diferencia de

temperatura por la cual fluye de la región de alta temperatura a la temperatura mas bajai.

La transferencia de calor puede verificarse por medio de uno o más de los mecanismos de
transferencia de calor:

 Conducción
 Convección
 Radiación

Convección

Este tipo de transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de

elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido. Además incluye
el intercambio de energía entre una superficie solida y un fluido. Se llama convección forzada
en la que se provoca el flujo de un fluido sobre una superficie solida por medio de una bomba,
un ventilador, u otro dispositivo mecánico; se llama convección libre o natural, en la cual un
fluidos mas caliente o frio que esta en contacto con la superficie solida causa una circulación
debido a la diferencia de densidades que resulta del gradiente de temperaturas en el fluidoi.

Para determinar el calor entregado por este mecanismo se emplea la ecuación:

𝑄 = ℎ ∙ 𝐴 ∙ (𝑇0 − 𝑇∞ )
Donde :
h : Coeficiente de transferencia de calor convectivo, [W m-2 K-1].
A : Área de transferencia de calor, [m2].
T0 : Temperatura de la superficie.
T∞ : Temperatura del fluido.

2.2 Coeficiente convectivo de transferencia de calor

Cuando un fluido que rodea a la superficie del solido tiene un movimiento convectivo natural o
forzado, la velocidad de transferencia de calor del solido al fluido se expresa mediante la
siguiente ecuación:

𝑞 = ℎ ∙ 𝐴 ∙ (𝑇𝑊 − 𝑇𝐹 )

Con:

q = Velocidad de transferencia de calor

A = Área de transferencia de calor

Tw = Temperatura de la superficie del solido

Tf = Temperatura promedio o general del fluido

h = Coeficiente convectivo de transferencia de calor

El coeficiente convectivo de transferencia de calor depende de la geometría del sistema, de las

propiedades del fluido, de la velocidad del flujo y de la diferencia de temperaturas.

Como h no es fácil de determinar de forma teórica, en muchas casos existen correlaciones

empíricas para predecir este coeficiente.

Como el coeficiente de transferencia de calor varia en diferentes partes del cuerpo en las
correlaciones se usa un coeficiente promedio de transferencia de calor.

Transferencia de calor por convección forzada en el exterior

Existen casos en donde un fluido pasa sobre cuerpos completamente sumergidos en el y la

transferencia de calor solo se verifica entre el fluido y el solido.

Cuando hay transferencia de calor durante un flujo sumergido, el flujo especifico depende de la
geometría del cuerpo, de su posición, de la velocidad del flujo y de las propiedades del fluido.
En general el coeficiente promedio de transferencia de calor en cuerpos sumergidos para
convección forzada es:

𝑁𝑢 = 𝐶 ∙ 𝑅𝑒 𝑚 ∙ 𝑃𝑟 0.8

En donde C y m son constantes que dependen de las diversas configuraciones. Las propiedades
del fluido se evalúan a la temperatura del film:

𝑇 𝑇 −𝑇
𝑓= 𝑊 𝑏
2

Con:

Tf = Temperatura del film

Tw = Temperatura superficial o de la pared

Tb = Temperatura del volumen promedio del fluido

2.3.1 Convección forzada para cilindros horizontales

Una de las ecuaciones que sirven para predecir el coeficiente promedio de transferencia de
calor en el exterior del cilindro para gases y líquidos es la obtenida por Churchil y Bernstein y
se encuentra definida como:

5/8 4/5
0.6 ∙ 𝑅𝑒 1/2 ∙ 𝑃𝑟 1/3 𝑅𝑒
𝑁𝑢 = 0.3 + [1 + ( ) ]
[1 + (0.4/𝑃𝑟)2/3 ]1/4 282000

Para:

102 < Re < 107 Pr > 0.2

También se puede considerar una correlación valida para cilindros sumergidos horizontales la
obtenida por Zhukauskas de la forma:
1⁄
𝑃𝑟 4
𝑁𝑢 = 𝐶 ∙ (𝑅𝑒)𝑚 ∙ (𝑃𝑟)𝑛 ∙( )
𝑃𝑟𝑠

Para: [0.7 < 𝑃𝑟 < 500] 𝑦 [1 < 𝑅𝑒 < 106 ]

Si:
𝑃𝑟 ≤ 10 𝑛 = 0.37
𝑃𝑟 > 10 𝑛 = 0.36

En donde 𝑃𝑟𝑠 se evalúa 𝑇𝑜 el resto de las propiedades físicas se evalúan a 𝑇∞

Considerando
 Re C M
1 − 40 0.75 0.4
40 − 1000 0.51 0.5
103 − 2 ∙ 105 0.26 0.6
2 ∙ 105 − 106 0.076 0.7

2.4 Transferencia de calor por convección natural en el exterior

El coeficiente de transferencia de calor en convección natural es relativamente bajo en

comparación con el de convección forzada. Aun cuando puede obtenerse analíticamente
mediante la solución simultanea de las ecuaciones de cambio en geometrías relativamente
sencillas, la tarea es enormemente compleja. Esta dificultad viene dada ya que las distribuciones
de velocidad y de temperatura están directamente relacionados entre si y dependen la una de la
otra, por lo cual se presentan una serie de relaciones empíricas para determinar el coeficiente de
transmisión de calor para las distintas geometríasii.

2.4.1 Convección natural para cilindros horizontales

Para un cilindro horizontal de largo L, la relación de Morgan nos dice que el coeficiente
promedio de transferencia de calor por convección natural viene dado por:

𝑁𝑢 = 𝑎 ∙ (𝐺𝑟 ∙ 𝑃𝑟)𝑚
Considerando:

𝐺𝑟 ∙ 𝑃𝑟 𝑎 𝑚
< 10−5 0.49 0
10−5 − 10−3 0.71 1⁄25
10−3 − 1 1.09 1⁄10
1 − 104 1.09 1⁄5
104 − 109 0.53 1⁄4
> 109 0.13 1⁄3

Otra correlación valida para este tipo de geometría es la relación de Elenbaas definida
como:

235 ∙ 𝑁𝑢3 ∙ 𝑒 −6/𝑁𝑢 = 𝐺𝑟𝑓 ∙ 𝑃𝑟𝑓

Para:
𝐺𝑟𝑓 ∙ 𝑃𝑟𝑓 < 104

2.5 Parámetros adimensionales

En las correlaciones definidas anteriormente se usa una serie de parámetros

adimensionales.
2.5.1 Numero de Reynolds (Re)

Corresponde a un grupo adimensional de variables que constituye un cociente de

fuerzas inerciales a fuerzas viscosas. Matemáticamente se expresa como iii:

𝑉∞ ∙ 𝐷 ∙ 𝜌𝑓
𝑅𝑒 =
𝜇𝑓
Considerando:

𝑚
V∞: Velocidad [ 𝑠 ]

D: Diámetro del cilindro [𝑚]

𝐾𝑔
ρf: Densidad del fluido a la temperatura del film [𝑚3 ]

𝐾𝑔
µf: Viscosidad del fluido a la temperatura del film[ℎ 𝑚]

2.5.2 Numero de Prandtl

Este parámetro relaciona las magnitudes relativas de la transferencia de cantidad de

movimiento y de calor en el fluido. Esta definido como iii:

𝜇 ∙ 𝑐𝑝
𝑃𝑟 = ( )
𝑘 𝑓

Considerando:

𝐾𝑔
µ: Viscosidad del fluido a la temperatura del film [𝑚 ℎ]

𝐾𝑐𝑎𝑙
Cp: Calor especifico del fluido a presión constante y temperatura del film [𝐾𝑔 𝐾]

𝐾𝑐𝑎𝑙
K: Conductividad térmica del fluido a temperatura del film [ℎ 𝑚 𝐾]

2.5.3 Numero de Grashof

Este número se interpreta físicamente como el cociente de fuerzas de empuje a fuerzas viscosas
en la convección natural. Se define como i:

𝐷3 ∙ 𝜌𝑖 2 ∙ 𝑔 ∙ 𝛽𝑖 ∙ ∆𝑇
𝐺𝑟 =
𝜇𝑖 2
Con:
 D: Diámetro del cilindro [𝑚]

𝐾𝑔
ρ: Densidad del fluido a la temperatura del film [𝑚3 ]

𝑚
g: Aceleración de gravedad [𝑠2 ]

1
β: Coeficiente de dilatación volumétrica = 1⁄𝑇𝑓 [𝐾]

𝐾𝑔
µ: Viscosidad del fluido a la temperatura del film [𝑚 𝑠]

∆T: Diferencia de temperatura entre interfases [𝐾]

2.5.4 Numero de Nusselt

ℎ∙𝐷
𝑁𝑢 =
𝑘𝑖

Con:

𝐾𝑐𝑎𝑙
h: Coeficiente de transferencia de calor [ℎ 𝑚2 °𝑐]

𝐾𝑐𝑎𝑙
k: Conductividad térmica del fluido a temperatura del film [ℎ 𝑚 °𝑐]

D: Diámetro interno del cilindro [𝑚]

Objetivos
General
Estudiar los fenómenos de transferencia de calor por convección libre y forzada, sus
características y diferencias, empleando diferentes unidades de calentamiento.

Específicos

● Verificar el aumento o disminución en la transferencia de calor con el uso de las

diferentes superficies.
 ● Determinar los coeficientes de convección experimental y teórico para
convección libre y forzada para las unidades de calentamiento usadas.

● Evaluar las características de operación de superficies extendidas.

● Determinar la influencia de la velocidad del aire en los coeficientes de

convección teóricos y experimental y en el calor transferido por convección
desde la unidad de superficie hacia el aire en la convección forzada.

Materiales y métodos
Equipos

Figura n. Equipo de Convección

1. Interruptor de encendido y apagado

2. Perilla de control de velocidad del ventilador
3. Pantalla de temperaturas
4. Perilla de control de potencia
5. Display de potencia
6. Cable del medidor de velocidad
7. Cable del termostato
8. Cable de energía
9. Pantalla de observación de la placa
10. Ventilador
11. Orificio para insertar termocupla

Materiales
● Anemómetro
● Termocuplas
● Pie de rey
● Guantes de cuero

Métodos
Convección Libre
 1. Medir las dimensiones de la placa plana, (registrar datos en tabla 2)
2. Colocar la unidad de calentamiento de placa plana.
3. Conectar el cable de energía al equipo.
4. Energizar el equipo encendiendo ON.
5. Con el regulador de potencia ajustar en 60W.
6. Esperar a que la temperatura de la placa de calentamiento suba a 60ºC y bajar la
potencia a 16W hasta que se estabilice la temperatura de calentamiento.
7. Fijar la velocidad del aire con el regulador del ventilador, de manera que el valor
marcado por el anemómetro sea de la menor magnitud posible pero mayor que
cero y menor que 0,16 con el fin de desarrollar una convección libre.
8. Medir la temperatura de la superficie (consola)
9. Medir la temperatura del aire a la entrada y a la salida del calentador con la
termocupla. La salida se mide en el orificio del centro.
10. Medir las dimensiones de la placa con superficie extendida cilíndrica
11. Registrar los datos en las tablas correspondientes
12. Cambiar la unidad de placa plana por la unidad de superficies extendidas
cilíndricas, esperar que se estabilice el sistema y repetir el paso 8 y 9.

Convección forzada

1. Regular la posición del ventilador en tres

2. Esperar que se estabilice la temperatura
3. Medir la temperatura de la superficie (consola) y de las aletas
4. Medir la temperatura del aire a la entrada y a la salida del calentador con la
termocupla. La salida se mide en el orificio del centro.
5. Regular la posición del ventilador en cuatro
6. Repetir paso 12, 13 y 14
7. Regular la posición del ventilador en cinco
8. Repetir paso 12, 13 y 14
9. Cambar la unidad de superficies extendidas cilíndricas por la unidad de placa
plana y repita los pasos anteriores (11-18)

Riesgos y recomendaciones de seguridad

● Nunca operar el equipo a la máxima potencia que es: para convección libre 20 W y
para convección forzada 45 W.
● Para convección forzada trabajar el ventilador de la posición 2 en adelante.

Resultados

Tabla 1. Dimensiones del ducto

 Parámetro Valor
Lado pequeño base (m) 0.073
Lado largo base (m) 0.123
Área base m2 0.008979

Tabla 2. Dimensiones placa plana,

Parámetro Valor (cm)

Longitud 10
Ancho 11
Área 110

Tabla 3. Dimensiones unidad de superficies extendidas cilíndricas Vanesas

Parámetro Valor (cm) parametro Valor cm

Longitud 6.7 longitud 11.19
Diámetro 1.27 ancho 10
Área 26.732 Área 1 placa 111,9
Nº de unidades 17 Numero de placas 9
Área Huecos 0.38 Área huecos 0.38
Numero de huecos 9 Numero huecos 12
Área total 451.024 Área total 1002.54

Tabla 4. Convección libre (placa plana)

T entrada T salida
T superficie Vel. aire entrada Vel. aire salida Posición del
de aire de aire
(ºC) (m/s) (m/s) ventilador
(ºC) (ºC)
23.6 72.4 26.53 0.13 0.3 2
27.4 65.95 28.8 0.11 0.13 1

Tabla 5. Convección libre (unidad de superficies extendidas cilindros)

T entrada T T de las aletas a T Vel. Aire Vel. aire Posición del

de aire (ºC) superficie diferentes salida entrada salida (m/s) ventilador
(ºC) distancias (ºC) de aire (m/s)
(ºC)
23 41.2 35.3 35 32.2 31.2 0.13 0.43 2
 Tabla 6. Convección libre (unidad de superficies extendidas placas)18 w

T entrada T T de las aletas a T Vel. Aire Vel. aire Posición del

de aire (ºC) superficie diferentes salida entrada salida (m/s) ventilador
(ºC) distancias (ºC) de aire (m/s)
(ºC)
27.3 41.15 31.8 35 32.2 33.1 0.11 0.13 2

Tabla 6. Convección forzada (placa plana)

T entrada T salida
T superficie Vel. aire Vel. aire salida Posición del
de aire de aire
(ºC) entrada (m/s) (m/s) ventilador
(ºC) (ºC)

27.1 94.15 28.8 0.11 0.13 2

23.6 95.2 38 0.87 2.10 4

Tabla 7. Convección forzada (unidad de superficies extendidas aletas planas )

T entrada T T de las aletas a T Vel. aire Vel. aire Posición del

de aire (ºC) superficie diferentes distancias salid entrada (m/s) salida ventilador
(ºC) (ºC) a de (m/s)
aire
(ºC)
2 potencia 40
28.1 50.3 40.4 38.1 36.2 40.4 0.11 0.25 w

23 41.6 29 27.1 26.3 27.1 1 2.42 4 potencia 35

Cálculos

● Calcular el coeficiente convectivo (experimental) según la ley de

enfriamiento de Newton y teórico para convección libre y forzada en placa
plana y aletas cilíndricas, con el fin de comparar resultados.
1. Cálculos

Los coeficientes convectivos para la convección natural se calcularon a partir de la ley

de enfriamiento de Newton y de los números adimensionales de Prandtl (Pr) , Grashof
(Gr), Rayleigh (Ra) y Nusselt (Nu); con el fin de comparar los resultados obtenidos.

 qconv. = hAs(Ts-Tα) (1)

Donde:
qconv. = Transferencia de calor por convección ó potencia térmica.
h = Coeficiente convectivo
As = Área superficial
Ts = Temperatura superficial
Tα = Temperatura del fluido

𝒒𝒄𝒐𝒏𝒗.
𝒉=
𝑨𝒔 (𝑻𝒔 − 𝑻𝒇 )

 LÁMINA PLANA POR CONVECCION NATURAL

18𝑤 𝑊
ℎ= = 33.53
0.011𝑚2 (72,4°𝐶− 23,6°𝐶) 𝑚2 º𝐶

Para aplicar los números adimensionales, es necesario conocer algunas

propiedades del aire a una temperatura aproximada a la temperatura de
película.

Figura 1: Propiedades del aire seco a presión atmosférica. Colección de

Tablas, Gráficas y Ecuaciones de Transmisión de Calor.

Como la temperatura del aire en la lámina lisa es de 22,6°C se debe interpolar

entre las temperaturas de 20°C y 25°C.

Densidad 1,2736 (Kg/m3)

Coeficiente de 25,3324x10-3
conduccion (w/m.k)
Calor especifico 1,007 (KJ/Kg.K)
Viscosidad 18,37x10-6
dinamica (Kg/m.s)
Viscosidad 15,394x10-6(m2/s)
cinematica
Difusividad 21,0832x10-6
termica (m2/s)
Longitud 0,10 (m)
caracteristica
Tabla 6: Propiedades del aire el lamina lisa interpolando a 20 y 25 °C.

𝑻𝒔 + 𝑻𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂
 𝑻𝒑𝒆𝒍í𝒄𝒖𝒍𝒂 = 𝟐

(79,2𝐶 + 22,6°𝐶)
𝑻𝒑𝒆𝒍𝒊𝒄𝒖𝒍𝒂 = = 50,9 °𝐶
2

𝒄𝑷 µ 𝝂
 𝐏𝐫 = =𝜶 (2)
𝒌

Donde:
Cp = Calor especifico (J/Kg.K)
µ = Viscosidad dinámica(Kg/m.s)
ν = Viscosidad cinemática (m2/s)
α = Difusividad térmica (m2/s)
k = Coeficiente de conducción (w/mk)

15,394 x10−6 (𝑚2 /s)

𝐏𝐫 = = 0,730
21,0832 x10−6 (𝑚2 /s)

𝒈𝜷𝝆𝟐 𝑳𝟑 (𝑻𝒔 −𝑻𝒇 )

 𝑮𝒓 = (3)
𝝁𝟐

Donde:
g = Aceleración de la gravedad (m/s2)
β = Coeficiente de expansión volumétrica. Tomada como gas ideal,
β = 1/Tpelicula
Ts = Temperatura superficial (°C o K)
Tf = Temperatura del fluido (°C o K)
L = Longitud característica (m3)
ν = Viscosidad cinemática (m2/s)

1
β = 50,9°𝐶 = 0,02

𝑚 1
(9,8 )(0,02 )(1,2736 (Kg/m3))2 (79,2°C − 22,6°C)(0,10m)3
𝑮𝒓 = 𝑠2 °𝐶 = 53323701,8
(18,37 x10−6 Kg/m. s)2

 𝐑𝐞 = 𝑮𝒓𝑷𝒓 (4)
Donde:
Gr = Numero de Grashof
Pr = Numero de Prandtl

𝑹𝒆 = (53323701,8)(0,730) = 38926301,7

𝒉𝑳
 𝑵𝒖 = (5)
𝒌

Donde:
h = Coeficiente conventivo
L = Longitud caracteristica
k = Coeficiente de conducción
Como no tengo el valor del coeficiente de conducción el numero de Nusselt lo
hallo asi:
Numero de Nusselt para lamina lisa por convección natural:

1
0,67(38926301,7)4
𝑁𝑢 = 0,68 + 4 = 41,42
9 9
0,492 16
[(1 + (0,730) ]

𝑵𝒖𝒌
 𝒉= 𝑳

(41,42)(25,3324 x10−3 w/m.k) 𝑊

ℎ= = 𝟏𝟎, 𝟒𝟗
0,10𝑚 𝑚2 °𝐶

 LÁMINA LISA POR CONVECCIÓN FORZADA.

Para calcular los coeficientes de convección forzada se aplican las mismas

fórmulas

Para una velocidad = 1,0 m/s

Caudal del aire.

 Q= V*A

Donde:
V= velocidad del aire.
A= Area superficial.

Q= (1,0m/s)( 0,012204m2) = 0,012204m3/s

 𝒒𝒄𝒐𝒏𝒗.
 𝒉=𝑨
𝒔 (𝑻𝒔 −𝑻𝒇 )

Donde:
qconv. = Transferencia de calor por convección ó potencia térmica.
h = Coeficiente convectivo
As = Área superficial
Ts = Temperatura superficial
Tα = Temperatura del fluido.

20,0 𝑊 𝑊
ℎ= = 𝟐𝟔, 𝟗𝟓
0,012204𝑚2 (83,4°𝐶 − 22,6°𝐶) 𝑚2 º𝐶

𝝆𝒗𝑫
𝑹𝒆 = (6)
µ

Donde:
ρ = Densidad del fluido
v = Velocidad del fluido
D = Diametro de la tubería
µ = Viscosidad dinámica
ν = Viscosidad cinemática

Reemplazando en reynolds obtenemos:

𝐾𝑔 𝑚
(1,2736 3 )(1,0 𝑠 )(0,10 𝑚)
𝑅𝑒 = 𝑚 = 6933,04
18,37x10−6 (Kg/m. s)

 Nu = 0,664Re1/2Pr1/3 (7)

Hallamos Pr con la ecuación (2)

15,394 x10−6 (𝑚2 /s)
𝐏𝐫 = = 0,730
21,0832 x10−6 (𝑚2 /s)

Ahora reemplazamos en la ecuación (7):

1 1
𝑁𝑢 = 0,664 (6933,04)2 (0,730)3 = 49,78

De la ecuación (5), despejamos h:

𝑁𝑢𝐾 (49,78)(25,3324 x10−3 w/m. k) 𝑊

ℎ= = = 12,61 2
𝐿 0,10 𝑚 𝑚 𝐾
De igual forma se calculan los otros coeficientes convectivos para las demás
velocidades.

 LAMINA DE ESPIGAS POR CONVECCION NATURAL

Los coeficientes convectivos para la convección natural se calcularon a partir

de la ley de enfriamiento de Newton y de los números adimensionales de
Prandtl (Pr) , Grashof (Gr), Rayleigh (Ra) y Nusselt (Nu); con el fin de comparar
los resultados obtenidos.

De la ecuacion (1) hallamos:

𝒒𝒄𝒐𝒏𝒗.
 𝒉=𝑨
𝒔 (𝑻𝒔 −𝑻𝒇 )

20,0𝑤 𝑊
ℎ = 0.062481𝑚2 (50,3°𝐶− 22,7°𝐶) =11,60 𝑚2 º𝐶

Como la temperatura del aire en la lamina de espigas por conveccion natural es

de 22,7°C, utilizamos la figura 1 para interpolar entre 20°C y 25°C y asi lograr
hallar las propiedades termicas de del aire en la lamina de espigas por
conveccion natural.

Densidad 1,1932 (Kg/m3)

Coeficiente de 25,3398x10-3
conduccion (w/m.k)
Calor 1,007 (KJ/Kg.K)
especifico
Viscosidad 18,3796x10-6
dinamica (Kg/m.s)
Viscosidad 15,403x10-6(m2/s)
cinematica
Difusividad 21,0964x10-6
termica (m2/s)
Longitud 0,10 (m)
caracteristica
Tabla 7: Propiedades del aire el lamina de espigas interpolando a 20 y 25 °C.

𝑻𝒔 + 𝑻𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂
 𝑻𝒑𝒆𝒍í𝒄𝒖𝒍𝒂 = 𝟐

(50,3°𝐶 + 22,7°𝐶)
𝑻𝒑𝒆𝒍𝒊𝒄𝒖𝒍𝒂 = = 36,5 °𝐶
2

De la ecuacion (2) hallamos Pr:

15,403 x10−6 (𝑚2 /s)

𝐏𝐫 = = 0,730
21,0964 x10−6 (𝑚2 /s)
Hallamos β
1
β = 36,5°𝐶 = 0,03
De la ecuacion (3) hallamos Gr:
𝑚 1
(9,8 )(0,03 )(1,1932 (Kg/m3))2 (50,3°C − 22,7°C)(0,10m)3
𝑮𝒓 = 𝑠2 °𝐶 = 59003640,5
(18,3796 x10−6 Kg/m. s)2

De la ecuacion (4) hallamos Ra:

𝑹𝒂 = (59003640,5)(0,730) = 43072657,6

Hallo el número de Nusselt para lamina de espigas por convección

natural:

2
1
0,387(43072657,6)6
 𝑁𝑢 = 0,60 + 8 =19,15
9 27
0,559 16
[1+( ) ]
{ 0,730
}
(19,15)(25,3398 x10−3 w/m.k) 𝑊
 ℎ= = 𝟒, 𝟖𝟓
0,10𝑚 𝑚2 °𝐶

 LAMINA DE ALETAS POR CONVECCION NATURAL.

Los coeficientes convectivos para la convección natural se calcularon a partir

de la ley de enfriamiento de Newton.

De la ecuacion (1) hallo h asi:

𝒒𝒄𝒐𝒏𝒗.
 𝒉=𝑨
𝒔 (𝑻𝒔 −𝑻𝒇 )

20,0𝑤 𝑊
ℎ = 0,0118𝑚2 (40,7°𝐶− 22,7°𝐶) = 94,16𝑚2 º𝐶

Como la temperatura del aire en la lámina de aletas por convección natural es

de 22,7°C, utilizamos la tabla 8 la cual tiene ya interpoladas las propiedades
termicas del aire a 22,7°C, para lograr asi hallar los números adimensionales
de Prandtl (Pr) , Grashof (Gr), Rayleigh (Ra) y Nusselt (Nu).
 𝑻𝒔 + 𝑻𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂
 𝑻𝒑𝒆𝒍í𝒄𝒖𝒍𝒂 = 𝟐

(40,7𝐶 + 22,7°𝐶)
𝑻𝒑𝒆𝒍𝒊𝒄𝒖𝒍𝒂 = = 31,7 °𝐶
2
De la ecuacion (2) hallo Pr:

15,403 x10−6 (𝑚2 /s)

𝐏𝐫 = = 0,730
21,0964 x10−6 (𝑚2 /s)

Hallamos β
1
β = 31,7°𝐶 = 0,03
De la ecuacion (3) hallamos Gr:
𝑚 1
(9,8 )(0,03 )(1,1932 (Kg/m3))2 (40,7°C − 22,7°C)(0,10m)3
𝑮𝒓 = 𝑠2 °𝐶 = 22303561,3
(18,3796 x10−6 Kg/m. s)2

De la ecuacion (4) hallamos Ra:

𝑹𝒂 = (22303561,3)(0,730) = 16281599,74

Se halla el numero de Nusselt para lamina de aletas por convección natural:

1
0,67(16281599,74)4
𝑁𝑢 = 0,68 + 4 = 33,42
9 9
0,492 16
[(1 + (0,730) ]

𝑵𝒖𝒌
 𝒉= 𝑳

(33,42)(25,3398 x10−3 w/m.k) 𝑊

ℎ= = 𝟖, 𝟒𝟕
0,10𝑚 𝑚2 °𝐶

 LAMINA DE ALETAS POR CONVECCIÓN FORZADA.

Para calcular los coeficientes de convección forzada se aplican las mismas

fórmulas

Para una velocidad = 1,0 m/s

Caudal del aire.

 Q= V*A
Donde:
V= velocidad del aire.
A= Area superficial.

Q= (1,0m/s)( 0,0118m2) = 0,0118m3/s

𝒒
 𝒉 = 𝑨 (𝑻𝒄𝒐𝒏𝒗.
𝒔−𝑻 )
𝒔 𝒇

20,0𝑤 𝑊
ℎ = 0,0118𝑚2 (41,7°𝐶− 23,4°𝐶) = 92,61𝑚2 º𝐶

Como la temperatura del aire en la lamina de aletas a una velocidad de 1,0m/s

es de 23,4°C se debe interpolar entre las temperaturas de 20°C y 25°C de la
figura 1, para lograr obtener las propiedades del aire y asi para hallar los
numeros adimensionales.

Densidad 1,1904 (Kg/m3)

Coeficiente de conduccion 25,3916 x10-3 (w/m.k)

Calor especifico 1,007 (KJ/Kg.K)

Viscosidad dinamica 18,3796 x10-6 (Kg/m.s)

Viscosidad cinematica 15,466 x10-6(m2/s)

Difusividad termica 21,1888 x10-6 (m2/s)

Longitud caracteristica 0,10 (m)

Tabla 8. Propiedades del aire el lamina de aletas interpolando a 20 y 25 °C

De la ecuacion (6) hallamos Re:

𝐾𝑔 𝑚
(1,1904 3 )(1,0 𝑠 )(0,10 𝑚)
𝑅𝑒 = 𝑚 = 6476,74
18,3796x10−6 (Kg/m. s)

Hallamos Pr con la ecuación (2)

15,466 x10−6 (𝑚2 /s)

𝐏𝐫 = = 0,73
21,1888 x10−6 (𝑚2 /s)
Se utiliza la ecuacion (7) para hallar Nusselt para lámina de aletas por
convección forzada:
1 1
𝑵𝒖 = 0,664 (6476,74)2 (0,73)3 = 48,11

De la ecuación (5), despejamos h:

 𝑁𝑢𝐾 (48,11)(25,3916 x10−3 w/m. k) 𝑊
𝒉= = = 12,21 2
𝐿 0,10 𝑚 𝑚 𝐾

De igual forma se calculan los otros coeficientes convectivos para las demás
velocidades.

Como la temperatura del aire varia a la velocidad de 1,5m/s y 2,0m/s asi 23,7°C
y 23,2°C respectivamente, entonces de debio interpolar de la figura 1 entre
20°C y 25°C para de esta manera hallar las propiedades termicas del aire a
cada una de las temperaturas y lograr asi obtener los numeros adimensionales.
Velocidad de 1,5m/s
Densidad 1,1892 (Kg/m3)
Coeficiente de conduccion 25,41 x10-3 (w/m.k)

Calor especifico 1,007 (KJ/Kg.K)

Viscosidad dinamica 18,4276 x10-6 (Kg/m.s)

Viscosidad cinematica 15,493 x10-6(m2/s)

Difusividad termica 21,2284 x10-6 (m2/s)

Longitud caracteristica 0,10 (m)

Tabla 9. Propiedades del aire el lamina de aletas interpolando a 20 y 25 °C

Velocidad de 2,0m/s
Densidad 1,1912 (Kg/m3)
Coeficiente de conduccion 25,3768 x10-3 (w/m.k)

Calor especifico 1,007 (KJ/Kg.K)

Viscosidad dinamica 18,4036 x10-6 (Kg/m.s)

Viscosidad cinematica 15,448 x10-6(m2/s)

Difusividad termica 21,1624 x10-6 (m2/s)

Longitud caracteristica 0,10 (m)

Tabla 10. Propiedades del aire el lamina de aletas interpolando a 20 y 25 °C.

● Calcular la eficiencia de transferencia de calor por convección libre y

forzada.

● Determinar el calor transferido por convección desde la unidad de

superficie hacia el aire.

● Realizar un análisis de la potencia suministrada al sistema por convección

libre y forzada, según su tipo de superficie.
Discusión

Conclusiones
Preguntas

● Mencionar algunas aplicaciones de la transferencia de calor por

convección.
● desde el punto de vista de ingeniería, el interés de la transferencia de calor por
convección, se centra en el intercambio entre dos fluidos. La convección es una forma
de transferencia de calor que requiere movimiento a escala macroscópica por lo que se
produce en gases y en líquidos, los cuales transportan el calor entre zonas a diferentes
temperaturas.La convección tiene una mayor importancia en la ventilación natural. La
transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido. Se
incluye también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido o por
medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecánico (convección mecánica,
forzada o asistida).
● Las aplicaciones industriales frecuentes son prácticamente innumerables dada su
tipología. Entran a formar parte de cualquier proceso donde se requiera intercambio
térmico. Cabría destacar:

Industria alimentaria: enfriamiento, termización y pasteurización de leche, zumos,

bebidas carbonatadas, salsas, vinagres, vino, jarabe de azúcar, aceite, etc.

● Industria química y petroquímica: producción de combustibles, etanol, biodiésel,

disolventes, pinturas, pasta de papel, aceites industriales, plantas de cogeneración, etc.

● Industria del aire acondicionado: cualquier proceso que implique enfriamiento o

calentamiento de los gases.

● Calefacción y energía solar: producción de agua caliente sanitaria, calentamiento de

piscinas, producción de agua caliente mediante paneles solares, etc.

● Industria marina: enfriamiento de motores y lubricantes mediante el empleo del agua

del mar
● bioreactores. donde se necesitan mantener una temperatura adecuada para los
microorganismos presentes

● ¿Cuál es la diferencia en trabajar con las placas de diferente geometría?

¿Altera los coeficientes de convección?

● ¿Se considera la velocidad del aire como un factor importante en la

variación del calor entregado? Explique.
Entre mayor sea el flujo de aire la temperatura del aire de salida del tubo tiende a
mantenerse estable con una pequeña variación de temperatura.al aumentar la velocidad
del aire aumenta el caudal del mismo dentro del tubo , lo que conlleva a que la variación
de la temperatura disminuya ( delta de T), pues al aumentar la velocidad aumenta el
𝑉∞ ∙𝐷∙𝜌𝑓
𝑅𝑒 = y al aumentar el Re aumenta el 𝑁𝑢 = 0.664 ∙ (𝑅𝑒)1/2 ∙ (𝑃𝑟)1/3
𝜇𝑓

𝑁𝑢.𝑘
y si aumenta el Nu aumenta el ℎ = = (coeficiente convectivo), y si aumenta el h
𝑙
𝑞 𝑐𝑜𝑛𝑣
disminuye el Ts − Tf = 𝐴𝑠 .ℎ

Referencias
1. Cengel Y.A. (2007). Transferencia de calor y masa. Un enfoque práctico (3ra
ed., Pp (356-365) (777-778). México.

C.J Geankopolis (1998) Procesos de transferencia y operaciones unitarias (3ra ed)

(280)COMPAÑÍA EDITORIAL CONTINENTAL, S.A. DE C.V. MÉXICO
http://www.quimica.es/enciclopedia/Intercambiador_de_calor.html#Aplicaciones_indus
triales_frecuentes
http://procesosbio.wikispaces.com/Convecci%C3%B3n

i Procesos de transporte y operaciones C.J Geankoplis

ii Proceso de transferencia de calor J.A Manrique