DEPARTAMENTO DE

HUMANIDADES

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

MECANICA DE PRODUCCIÓN I & C

Autores: BALAREZO BUCHELLI BRAGGI

DE LA CRUZ CHUQUIMANGO RODRIGO
ORDOÑO YAPURASI BELEN
TUMBAJULCA CENTURION LUIS
REQUENA VERA RUBÉN
REYES AGUILAR RUBY
RODRIGUEZ ALCANDE JOSMER GAY
VASQUEZ ROJAS EDINSON

PROFESOR MENDEZ LLANOS ELSY

Generalidades

A. Descripción del contexto

El local está ubicado en la cuadra 11 de la calle Benito Juárez del distrito La Esperanza,
es una edificación de dos plantas. Donde en la primera planta encontramos la mecánica y
la segunda sirve como vivienda para la familia del dueño. El negocio tiene como único
dueño al señor Víctor Ruiz.

Se puede apreciar una fachada despintada con un portón deteriorado y parcialmente

despintado, con caracterización de lo que se trabaja, pero sin nombre de la empresa. Al
ingresar lo primero que observamos es el área de producción, la cual cuenta con un suelo
de tierra, donde se realizan los trabajos encargados, comparte un área de
aproximadamente 8m de ancho por 20m de largo que consta todo el almacén: un baño y
una oficina.

En el área de producción, se pudo apreciar que los retazos sobrantes de metal están en
desorden tanto en el área de producción y el área de almacén, las herramientas se
encuentran ordenadas en un armario y las máquinas de soldadura se encuentran en un
lugar fijo de donde no se mueven ni obstaculizan el paso, el área de almacén, donde se
guardan los materiales sobrantes y nuevos (de 6 metros), en la mayoría de casos se
almacenan encima de unas tablas sobre el área de producción, donde no se destina a
almacenaje, no obstante se coloca allí por falta de espacio, en la parte superior se observó
el cableado suelto de 380 voltios (corriente trifásica utilizada por las máquinas de
soldadura), lo cual puede provocar accidentes; las herramientas y equipos empleados se
encuentran en el estante, no están ordenados lo que produce dificultades en la
producción.

En el baño se pudo apreciar falta de higiene y una fuga de agua en la cañería del inodoro,
en la oficina del empresario es donde se atiende a los clientes contratantes de la empresa
donde se les atiende cordialmente por el mismo dueño.

La empresa actualmente tiene 6 empleados, 2 secretarias y 4 técnicos especialistas en

carpintería metálica, los empleados que manejan los equipos y materiales no cuentan con
su EPP (Equipo de Protección Personal) completo lo que en algunos casos produce daños
físicos en los empleados.

El acceso al segundo piso no es independiente, por lo que los familiares del dueño deben
pasar por todo el taller para acceder a la parte de su vivienda.

2
B. Descripción específica del área problema

Área de Almacén:

La mecánica de producción I & C es un tanto reconocida a nivel provincial, siempre esta

con trabajos en obra u organizaciones reconocidas como El golf Country Club o la
Asociación de caballos de paso, por lo que denota que la calidad de sus trabajos no es
cuestionada, sin embargo, el problema de la empresa es otro y aunque la calidad de los
trabajos no se ve afectada, podría mejorar el tiempo de entrega y la seguridad de los
trabajadores.

La mecánica de producción no cuenta con un almacén apropiado al terreno y lo que

principalmente produce es la falta de espacio sobretodo en el área de producción, donde
se necesita el mayor espacio posible, además la falta de espacio se ve afectada también
por el exceso de material en almacén que en la mayoría de casos no es suficiente para
contener todo el material y se colocan en el área de producción interrumpiendo el paso o
en tablas que están sobre el área de producción, tablas que no están destinadas al
almacenaje y podría caer en cualquier momento, además el segundo piso, vivienda de la
familia del dueño, o cuenta con entrada independiente, por lo que para acceder allí, se
debe pasa por toda el área de almacén. El proceso de producción se ve afectado por la
difícil manipulación del material nuevo, que de fábrica vienen en piezas de 6 metros.

La cantidad de trabajos que tiene la empresa afecta también a esta área, haciendo que en
la mayoría de casos se toma también parte de la calle, la empresa cuenta con un
certificado que le permite usar un espacio de la calle, siempre y cuando se respete el paso
peatonal por la vereda, pero esto no siempre se cumple.

La falta de orden no solo se ve en cuanto al material, sino también en el cableado para la

alimentación eléctrica de las herramientas y equipos utilizados, los cuales están en el
costado del terreno y aunque están en la parte superior, no están empotrados en la pared
lo cuan puede producir accidentes.

En cuanto al personal de almacén, todos son experimentados en el trabajo y son de

confianza, aunque su seguridad se ve afectada por la falta de EPP, la empresa si cuenta
con lentes, guantes, mandiles, etc., para los trabajadores, sin embargo, no se exige su
uso, por lo que todos los días hay por lo menos heridas leves como cortes o ligeras
quemaduras.

Son factores como la mala distribución y la seguridad los que afectan al área de
producción de la empresa, el área principal y por tanto afecta a toda la empresa en el
tiempo de entrega y la seguridad de los trabajadores y familiares del dueño.

3
C. Descripción de las herramientas diagnósticas por carrera

 Ficha de registro de datos: descripción de lo observado en la mecánica de

producción.
 Fotos: Para observar las todos los interiores de la mecánica de producción. (VER
ANEXO 3)
 Triangulo de trabajo: Usamos una herramienta llamada el método del triángulo,
y así sea más fácil identificar las variables (1,2), y también para que nos sea más
fácil identificar las debilidades de la empresa. (VER ANEXO 1)
 Matriz de cruce de información: Información de los puntos débiles de la
mecánica de producción
 AutoCAD: Elaboración del plano de la mecánica de producción. (VER ANEXO 2)

4
 D. Matriz de sustento empírico teórico de cada variable

VARIABLE CATEGORIAS EXPLICACIÓN TEÓRICA PROBLEMÁTICA EXTERNA DATOS DIAGNÓSTICOS

RECICLAJE.
“El taller carece de política y normativa de seguridad
“La salud de los trabajadores puede alterarse no - Desorganización de los
e higiene en todos los ámbitos señalizaciones de
solo como consecuencia de un accidente de materiales.
advertencia, de obligación, de prohibición de señales
trabajo, sino también debido a la aparición de - Condiciones insalubres
Salud relativas de los equipos de lucha contra incendios,
enfermedades, que, al surgir el mundo del trabajo, - Reciclaje de residuos
disposiciones mínimas de salud en los lugares de
tienen la denominación de “enfermedades metálicos
trabajo”. Hernandez, C. & Lopez, T. (2011)
profesionales “. Cañada, J. & Diaz. Y. (s.f.)

“Indistintamente del número de trabajadores, áreas TRABAJOS

en que laboran, se debe tener muy en cuenta cuan “La Ley de Riesgos de Trabajo establece que los - Desorden.

SEGURIDAD Y amplia debería ser la seguridad que se debe brindar empleadores, los trabajadores y las ART deben - Ruido por los cortes de

SALUD DEL al personal para que desempeñen sus diferentes cumplir con las medidas establecidas sobre higiene metal
Personal
PERSONAL actividades, que por la misma naturaleza del trabajo y seguridad para prevenir de manera eficaz los - Personal sin EPP
generan riesgo de accidentes, que mayoritariamente riesgos del trabajo”. Ministerio de Trabajo, - Gases tóxicos
no se podrán eliminar pero si ser controlados.” Empleo y Seguridad Social. (2014)
Alcocer, J. (2010)

“Con el cambio climático es necesario tomar en

cuenta el lugar en donde se va ubicar la instalación DESCARGA
“Almacenar con seguridad es garantizar la
así como también las condiciones de seguridad. Ya - Suciedad
integridad propia y la de los compañeros de trabajo.
que las consideraciones de elaboración de un - Desordenado.
La buena iluminación, la ventilación, el orden”.
Seguridad proyecto no son las mismas si se hace una - Personal sin EPP
Seguridad En Un Almacén (2010)
construcción en el polo norte que en el ecuador.”
Ortiz, A. (2010)
 DATOS
VARIABLE CATEGORIAS EXPLICACIÓN TEÓRICA PROBLEMÁTICA EXTERNA
DIAGNÓSTICOS

RECICLAJE –
“La organización de un taller de servicio automotriz, está “La organización de un taller para atender a las
TRABAJO
constituido por varios elementos, los cuales deben seguirse, máquinas de jardinería es la base para que el
- Organización
para prestar un servicio de acuerdo a las necesidades de los trabajo de este tipo de empresas sea eficaz. Se
deficiente.
Organización clientes. El servicio debe ser eficiente y para ello se debe tomar incluyen a continuación la descripción,
- Desorden
en cuenta los factores que contribuyen a su mejoramiento. Para funcionamiento y distribución de un taller, de
- Condiciones
que sea de calidad se debe tener en cuenta un flujo de trabajo forma que esté ordenado y controlado”.
insalubres
estandarizado, llevando control sobre las operaciones” Fuentes, Perez, R. & Nuevo, M (2013)
M. (2004)

TRABAJO -
“El uso adecuado y organizado del almacén es el principio de
ORGANIZACIÓN “La práctica totalidad de los centros de trabajo, DESCARGA
las operaciones y por lo tanto es parte fundamental del progreso
DE independientemente de su tamaño y actividades - Accesibilidad
MATERIALES Y de la compañía para incrometales clasificar sus materias primas
RESIDUOS específicas para almacenamiento de materiales” deficiente
Materiales e insumos de acuerdo al inventario por el método ABC, facilitara
Guasch, J. (2012) - Materiales
su ubicación y accesibilidad.” Ávila, G. & Malagón, W.(2012)
desordenados

“Por otro lado, es conocido el hecho de que en DESCARGA –

el campo de los residuos sólidos en general y
en particular el de los residuos peligrosos existe RECICLAJE
carencia de infraestructura que permita - Organización de
“clasificación de los residuos lubricantes, aceites grasas y gestionar adecuadamente dichos residuos, materiales
combustibles asi como las funciones del Departamento de estas carencias se manifiestan a través de todo
Residuos deficiente
Residuos.” Hernández C. y López T. (2007) el ciclo de manejo del residuo, desde la
recolección, transporte, segregación, - Organización de
acondicionamiento, tratamiento y disposición residuos
final.” deficiente
DIGESA(2006) - Desorden

6
7
E. Presentación de datos del diagnóstico (Uso de tablas y gráficos necesarios)

DESCRIPTORES DETALLE

Nombre del observador RODRIGO DE LA CRUZ CHUQUIMANGO

Lugar de observación Mecánica de Producción “I & C”

Día de observación 01/09/2016

Periodo de observación 1 hora

Descripción de lo observado:
 Edificación de 2 plantas.
 Fachada despintada.
 Portón deteriorado.
 Fachada sin nombre de la
empresa.
 Suelo de tierra.
 Retazos de metal tirados en el
suelo.
 Herramientas ordenadas.
 Cableado Eléctrico suelto.
 Baño sucio.
 Hay 6 empleados.

DESCRIPTORES DETALLE

Nombre del observador BALAREZO BUCHELLI BRAGGI

Lugar de observación Mecánica de Producción “I & C”

Día de observación 01/09/2016

Periodo de observación 1 hora

Descripción de lo observado:
 Fachada descolorida.
 Portón despintado.
 Baño en mal estado.
 Suelo de Tierra.
 Hay una oficina.
 Metal tirado en el suelo.
 Materiales sobrantes encima de
tablas.
 Máquinas de soldadura en lugar
fijo.
 Cableado suelto.
 Fuga de agua en el baño.
 DESCRIPTORES
Nombre del observador
Lugar de observación
Día de observación
Periodo de observación
Descripción de lo observado:
 Falta de nombre de la empresa en
la fachada.
 Portón despintado.
 Retazos de metal en el suelo.
 Piso de tierra.
 Baño sucio.
DESCRIPTORES
Nombre del observador
Lugar de observación
Día de observación
Periodo de observación
Descripción de lo observado:
 Edificación de dos plantas
 Fachada sin pintar.
 Portón despintado.
 Herramientas ordenadas.
 Cableado suelto.
 Hay 6 empleados.
DETALLE
ORDONO YAPURASI BELEN
Mecánica de Producción “I & C”
01/09/2016
1 hora
 Fuga de agua en el baño.
 Hay 2 secretarias.
 Empleados sin EPP.
 Acceso a segundo piso
independiente.
 Hay 6 empleados.
DETALLE
TUMBAJULCA CENTURION LUIS
Mecánica de Producción “I & C”
01/09/2016
1 hora
 Suelo de tierra
 Baño en mal estado.
 Trabajadores sin EPP.
 Hay 2 secretarias.
 Fuga de agua en el baño.
 Máquinas de soldadura en lugar
firme.
 DESCRIPTORES
Nombre del observador
Lugar de observación
Día de observación
Periodo de observación
Descripción de lo observado:
 Portón Despintado.
 Sin nombre en la fachada.
 Suelo de tierra.
 Hay una oficina.
 Herramientas ordenadas.
DESCRIPTORES
Nombre del observador
Lugar de observación
Día de observación
Periodo de observación
Descripción de lo observado:
 Portón despintado.
 Fachada sin nombre de la
empresa.
 Piso de tierra.
 Baño sucio.
 Hay 6 empleados.
DETALLE
REQUENA VERA RUBÉN
Mecánica de Producción “I & C”
01/09/2016
1 hora
 Retazos de metal regados en el
suelo.
 Cableado suelto.
 Hay 6 empleados.
 Empleados sin EPP.
 Hay 2 secretarias.
DETALLE
REYES AGUILAR RUBY
Mecánica de Producción “I & C”
01/09/2016
1 hora
 Hay 2 secretarias.
 Trabajadores sin EPP.
 Cableado suelto.
 Retazos de metal en el suelo.
 Fuga de agua en el baño.
10
 DESCRIPTORES
Nombre del observador
Lugar de observación
Día de observación
Periodo de observación
Descripción de lo observado:
 Fachada despintada.
 Portón deteriorado.
 Falta de nombre de la empresa en
la fachada.
 Retazos de metal en el suelo.
 Piso de tierra.
DESCRIPTORES
Nombre del observador
Lugar de observación
Día de observación
Periodo de observación
Descripción de lo observado:
 Portón despintado.
 Falta de nombre de la empresa en
la fachada.
 Retazos de metal regados en el
piso.
 Piso de tierra.
DETALLE
RODRIGUEZ ALCALDE JOSMER
Mecánica de Producción “I & C”
01/09/2016
1 hora
 Cableado suelto.
 Falta de higiene en el baño.
 Fuga de agua en el baño.
 Hay 6 trabajadores.
 Trabajadores sin EPP.
DETALLE
VASQUEZ ROJAS EDINSON
Mecánica de Producción “I & C”
01/09/2016
1 hora
 Baño sucio.
 Fuga de agua en el baño.
 Cableado suelto.
 Hay 6 trabajadores.
 Trabajadores sin EPP.
 Hay una oficina.
11
 DATOS DEL DATOS TESIS CITAS DE LIBROS CATEGORÍA VARIABLE - 1
DIAGNÓSTICO
“El taller carece de política y normativa de “La salud de los trabajadores puede alterarse
RECICLAJE.
seguridad e higiene en todos los ámbitos no solo como consecuencia de un accidente
- Desorganización de los señalizaciones de advertencia, de obligación, de trabajo, sino también debido a la aparición
de prohibición de señales relativas de los de enfermedades, que al surgir el mundo del salud
materiales.
equipos de lucha contra incendios, trabajo, tienen la denominación de
- Condiciones insalubres disposiciones mínimas de salud en los “enfermedades profesionales“. Cañada, J. &
lugares de trabajo”. Hernández, C. & López, Díaz. Y. (s.f.)
- Reciclaje de residuos
T. (2011)
metálicos

TRABAJOS “Indistintamente del número de trabajadores, “La Ley de Riesgos de Trabajo establece que
- Desorden. áreas en que laboran, se debe tener muy en los empleadores, los trabajadores y las ART SEGURIDAD Y
cuenta cuan amplia debería ser la seguridad deben cumplir con las medidas establecidas
- Ruido por los cortes de que se debe brindar al personal para que sobre higiene y seguridad para prevenir de personal SALUD DEL
metal desempeñen sus diferentes actividades, que manera eficaz los riesgos del trabajo”. PERSONAL
por la misma naturaleza del trabajo generan Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad
- Personal sin EPP riesgo de accidentes, que mayoritariamente Social. (2014)
- Gases tóxicos no se podrán eliminar pero si ser
controlados.” Alcocer, J. (2010)

“Con el cambio climático es necesario tomar

DESCARGA
- Suciedad
- Desordenado.
- Personal sin EPP
en cuenta el lugar en donde se va ubicar la “Almacenar con seguridad es garantizar la
instalación así como también las condiciones integridad propia y la de los compañeros de seguridad
de seguridad. Ya que las consideraciones de trabajo. La buena iluminación, la ventilación, el
elaboración de un proyecto no son las orden”. Seguridad En Un Almacén (2010)
mismas si se hace una construcción en el
polo norte que en el ecuador.” Ortiz, A.
(2010)

RECICLAJE – TRABAJO
- Organización deficiente
- Desorden
- Condiciones insalubres
TRABAJO - DESCARGA
- Accesibilidad deficiente
- Materiales desordenados
DESCARGA – RECICLAJE
- Organización de materiales
deficiente
- Organización de residuos
deficiente
- Desorden
“La organización de un taller de servicio
automotriz, está constituido por varios
elementos, los cuales deben seguirse, para
prestar un servicio de acuerdo a las
necesidades de los clientes. El servicio debe
ser eficiente y para ello se debe tomar en
cuenta los factores que contribuyen a su
mejoramiento. Para que sea de calidad se
debe tener en cuenta un flujo de trabajo
estandarizado, llevando control sobre las
operaciones” Fuentes, M. (2004)
“El uso adecuado y organizado del almacén
es el principio de las operaciones y por lo
tanto es parte fundamental del progreso de la
compañía para incrometales clasificar sus
materias primas e insumos de acuerdo al
inventario por el método ABC, facilitara su
ubicación y accesibilidad.” Ávila, G. &
Malagón, W.(2012)
“clasificación de los residuos lubricantes,
aceites grasas y combustibles así como las
funciones del Departamento de Residuos.”
Hernández C. y López T. (2007)
“La organización de un taller para atender a
las máquinas de jardinería es la base para que
el trabajo de este tipo de empresas sea eficaz.
Se incluyen a continuación la descripción, organización
funcionamiento y distribución de un taller, de
forma que esté ordenado y controlado”.
Pérez, R. & Nuevo, M (2013)
“La práctica totalidad de los centros de trabajo,
independientemente de su tamaño y
actividades específicas para almacenamiento
de materiales” Guasch, J. (2012)
minerales
ORGANIZACIÓN
DE
MATERIALES Y
RESIDUOS
“Por otro lado, es conocido el hecho de que en
el campo de los residuos sólidos en general y residuos
en particular el de los residuos peligrosos
existe carencia de infraestructura que permita
gestionar adecuadamente dichos residuos,
estas carencias se manifiestan a través de
todo el ciclo de manejo del residuo, desde la
recolección, transporte, segregación,
acondicionamiento, tratamiento y disposición
final.” DIGESA(2006)
13
Tipo de variables

a) Variable N° 1: Seguridad y salud del personal

Tipo: Cualitativa – ordinal
b) Variable N°2: Organización de materiales y residuos
Tipo: Cualitativa – ordinal

Problema
¿Cómo influye la organización de materiales y residuos en la seguridad y
salud del personal de la Empresa Mecánica de Producción I & C ubicado
en Trujillo – La Libertad durante el año 2016?

COMPONENTES DE LA PREGUNTA DE INVESTIGACION

Términos de pregunta ¿Cómo?

Variable 1 Seguridad y salud del personal

Termino lógico influye

Variable 2 Organización de materiales y

residuos
Unidad de análisis Empresa Mecánica de Producción I
&C

Lugar Trujillo – La Libertad

Tiempo Año 2016

 1. TITULO: DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL CON BASE EN LA
NORMA ISO 14001 Y EL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL CON BASE EN LA NORMA OHSAS 18001 PARA EL
MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD EN VALENTINA AUXILIAR
CARROCERA S. A.

a. PROBLEMA: ¿Cuál es el método que contribuirá a mejorar las prácticas en

cuanto a seguridad, salud ocupacional y medio ambiente de forma tal que sea
útil, fácil de usar y no genere inconvenientes a los colaboradores, aumentando
así competitividad de la compañía?

Términos de pregunta ¿Cuál?

Variable 1 Mejorar las prácticas en cuanto a
seguridad, salud ocupacional y medio
ambiente
Termino lógico Método
Variable 2
Unidad de análisis
Lugar Bogotá - Colombia
Tiempo Año 2009

http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ingenieria/Tesis223.pdf

15
 2. TITULO: DIAGNOSTICO DE NORMAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
E IMPLEMENTACION DEL REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO EN LA EMPRESA MIRRORTECK INDUSTRIES S.A.

a. PROBLEMA: ¿La empresa cuenta con un Reglamento Interno de

Términos de pregunta ¿Cuenta?
Variable 1 Prevención de los riesgos laborales
Termino lógico Implementar
Variable 2
Unidad de análisis Empresa mirrorteck industries S. A
Lugar Guayaquil - Ecuador
Tiempo Aña 2013
Seguridad y Salud en el Trabajo, guía para la prevención de los riesgos
laborales?

http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/4494/1/TESIS%20ANGELITA%20R
OMERO%20PDF.pdf

16
 3. TITULO: DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL, BAJO LOS REQUISITOS DE LA NORMA NTC-OHSAS 18001 EN EL
PROCESO DE FABRICACION DE COSMÉTICOS PARA LA EMPRESA WILCOS S.A.

a. PROBLEMA: ¿Qué puede hacer la empresa Wilcos S.A. en el proceso de

fabricación de cosméticos para minimizar los factores de riesgo a los que se
exponen día a día sus empleados, y contribuir al mejoramiento de la
product
Términos de pregunta ¿Qué? ividad?
Variable 1 Minimizar los factores de riesgo a los
que se exponen día a día sus
empleados
Termino lógico Y
Variable 2 Contribuir al mejoramiento de la
productividad
Unidad de análisis Empresa Wilcos S.A.
Lugar Colombia
Tiempo 15 de mayo de 1985

http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ingenieria/Tesis221.pdf

17
 4. TITULO: RIESGOS LABORALES EN LA MINERÍA A GRAN ESCALA EN ETAPAS DE
PROSPECCIÓN - EXPLORACIÓN DE METALES Y MINERALES EN LA REGIÓN SUR
ESTE DEL ECUADOR, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE.

a. PROBLEMA: ¿Cómo la propuesta de un modelo de gestión de seguridad y

salud para las actividades mineras a gran escala, en sus fases de prospección
y exploración en campo, sus riesgos puedan ser mitigados o eliminados?

Términos de pregunta ¿Cómo?

Variable 1 Modelo de gestión de seguridad y salud
Termino lógico Propuesta
Variable 2
Unidad de análisis Empresas Mineras
Lugar Quito - Ecuador
Tiempo Año 2012

http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/861/1/T-UCE-0010-200.pdf

18
5. TITULO: PROPUESTA DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD
OCUPACIONAL PARA LAS ÁREAS OPERATIVAS Y DE ALMACENAMIENTO EN
UNA EMPRESA PROCESADORA DE VAINA DE TARA

a. PROBLEMA: ¿Cómo implementar un sistema de seguridad y salud

ocupacional para las áreas operativas y de almacenamiento en una empresa
procesadora de vaina de talara?

Términos de pregunta ¿Cómo?

Variable 1 Sistema de seguridad y salud
ocupacional
Termino lógico Implementar
Variable 2
Unidad de análisis Empresa procesadora de vaina de tara
Lugar Lima - Perú
Tiempo Año 2011

19
6. TITULO: SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL APLICADA A LAS EMPRESAS
CONSTRUCTORAS DE LA CABECERA DEPARTAMENTAL DE QUETZALTENANGO.

a. PROBLEMA: ¿Cómo aplican las medidas de seguridad e higiene laboral las

empresas constructoras de la cabecera departamental de Quetzaltenango?

Términos de pregunta ¿Cómo?

Variable 1 medidas de seguridad
Termino lógico aplican
Variable 2 higiene laboral
Unidad de análisis Empresas constructoras
Lugar Quetzaltenango
Tiempo no precisa

http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2013/01/01/Perez-Ursula.pdf

20
 7. TITULO: PROPUESTA DE UN PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
PARA GESTIONAR LA MINIMIZACIÓN DE LOS PELIGROS Y RIESGOS DE LOS
TRABAJADORES EN LA EMPRESA SAN LORENZO GLASS CORPORATION E.I.R.L
– CAJAMARCA.

a. PROBLEMA: ¿Cómo un plan de seguridad y salud ocupacional facilita la

minimización de los peligros y riesgos de los trabajadores en la empresa sal
Lorenzo glass corporación E.I.R.L ubicado en Cajamarca en el año 2012?

Términos de pregunta ¿COMO?

Variable 1 UN PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL
Termino lógico Facilita
Variable 2 LA MINIMIZACIÓN DE LOS PELIGROS
Y RIESGOS DE LOS TRABAJADORES
Unidad de análisis EMPRESA SAN LORENZO GLASS
CORPORATION E.I.R.L
Lugar CAJAMARCA
Tiempo 2012

http://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/1314/Jeanina%20Navarrete%20Battifora.p
df?sequence=1&isAllowed=y

21
 8. TITULO: PROPUESTA DE UN PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL DE
LA EMPRESA INDUSTRIAS METÁLICAS INMACULADA VIRGEN DE LA PUERTA
SRL. PARA CUMPLIR CON EL D.S Nº 009 -2005 TR.

a. PROBLEMA: ¿De qué manera un plan de seguridad y salud ocupacional

facilita cumplir el decreto supremo D.S Nº 009 -2005 TR en la empresa
industrias metálicas inmaculada virgen de la puerta SRL. Ubicado en
Cajamarca en el año 2012?

Términos de pregunta ¿De qué manera?

Variable 1 PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL
Termino lógico Facilita
Variable 2 CUMPLIR EL DECRETO SUPREMO
D.S Nº 009 -2005 TR.
Unidad de análisis EMPRESA INDUSTRIAS METÁLICAS
INMACULADA VIRGEN DE LA
PUERTA SRL.
Lugar CAJAMARCA
Tiempo 2012

http://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/3312/Guevarra%20Le%C3%B3n%2c%20
Andr%C3%A9s%20Rauselli.pdf?sequence=1&isAllowed=y

22
9. TITULO: PROPUESTA DE MEJORA DEL SISTEMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN
EL TRABAJO BASADO EN LA NORMA OHSAS 18001:2007 PARA PROMOVER LAS
BUENAS PRÁCTICAS EN LOS EMPLEADOS DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA
NORTE PACASMAYO S.R.L – CAJAMARCA (DINO SRL).

a. PROBLEMA: ¿De qué manera la mejora del sistema de seguridad y salud en

el trabajo facilita las buenas prácticas en los empleados de la Empresa norte

Términos de pregunta ¿De qué manera?

Variable 1 Mejora del sistema de seguridad y salud
en el trabajo
Termino lógico facilita
Variable 2 Las buenas prácticas en los empleados
Unidad de análisis Empresa distribuidora norte Pacasmayo
S.R.L
Lugar CAJAMARCA
Tiempo 2012
Pacasmayo S.R.L ubicado en Cajamarca durante el periodo del 2012?

http://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/127/Alvarado%20G%C3%A1l
vez%2c%20Wendy%20Yessenia%20.pdf?sequence=5&isAllowed=y

23
 10. TITULO: PROPUESTA DE PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL EN
MINERA P´HUYU YURAQ II E.I.R.L., PARA OPTIMIZAR INDICADORES DE
ACCIDENTES Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES, MAYO 2015

a. PROBLEMA: ¿Cómo un plan de seguridad y salud ocupacional ayuda a

optimizar los indicadores de accidentes y enfermedades ocupacionales en la
Minera P´huyu Yuraq II E.I.R.L ubicado en Cajamarca en el periodo del año
2015?

Términos de pregunta ¿Como?

Variable 1 Plan de seguridad y salud ocupacional
Termino lógico Ayuda
Variable 2 Optimizar los indicadores de accidentes
y enfermedades ocupacionales
Unidad de análisis Minera P´huyu Yuraq II E.I.R.L
Lugar Cajamarca
Tiempo 2015

http://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/5285/Yupanqui%20Torres%20Elton
%20John%20y%20Huam%C3%A1n%20Alva%20Richard%20Alfonso.pdf?sequence=1&is
Allowed=y

24
1. REALIDAD PROBLEMÁTICA

En la actualidad, se puede ver la expansión de la población en cuanto a

construcciones, y el Perú no es la excepción, lo que conlleva, a una mayor demanda de
empresas de producción y dentro de estas, las empresas metalmecánicas. Por esta
razón; dichas empresas deben garantizar un trabajo de calidad para el cliente, y así
destacar entre su competencia y eficiencia, para generar buenos ingresos. Debido a
esto, se deben organizar de manera adecuada los procesos principales de la empresa,
como son producción, almacenaje y logística. Así mismo, se debe considerar
normativas y/o políticas por parte de la empresa con respecto a la seguridad y salud,
ya que es un tema muy importante al ser un trabajo donde la integridad física se ve
afectada por factores como; el peso del material, herramientas de uso técnico o
desprendimiento de gases perjudiciales para la salud.

Según Fuentes, la organización de una mecánica de producción, deben seguirse

criterios con la finalidad de prestar un servicio de acuerdo a las necesidades de los
clientes. De modo que para que sea de calidad se debe tener en cuenta un flujo de
trabajo estandarizado, llevando control sobre las operaciones. Por otro lado, los
trabajadores deben cumplir con las medidas establecidas sobre higiene y seguridad,
para prevenir de manera eficaz los riesgos del trabajo como lo establecen las normas
del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social. Así mismo, Alcocer menciona
cuan amplia y específica debería ser la seguridad que se debe brindar al personal para
que desempeñen sus diferentes actividades.

Por otro lado, Ávila & Malagón nos explica lo importante que es clasificar las materias
primas e insumos de acuerdo al inventario por el método ABC, ya que facilita su
ubicación y accesibilidad, además de especificar contenedores donde se depositen los
residuos sobrantes de las actividades de trabajo, siendo así la buena gestión de los
procesos lo que garantiza progreso a toda compañía. Por lo consiguiente según Ortiz,
con el cambio climático es necesario tomar en cuenta el lugar en donde se va ubicar la
instalación, así como también las condiciones de seguridad que todo trabajador debe
cumplir de acuerdo a su actividad, ya que las consideraciones de elaboración de un
proyecto no son las mismas en todos los lugares.

Por otro lado, Cañada & Díaz, sostienen que la salud de los trabajadores puede
alterarse no solo como consecuencia de un accidente de trabajo, sino también debido a
la aparición de enfermedades, que surgen en este, denominadas “enfermedades
profesionales “. Por ello, DIGESA nos explica que el campo de los residuos sólidos en
general y en particular el de residuos peligrosos presentan una amenaza debido a la
carencia de infraestructura que permita gestionar adecuadamente dichos residuos. Al
mismo tiempo, todo taller debe contar con una política y normativa de seguridad e

25
 higiene en todos los ámbitos señalizaciones de advertencia, obligación, prohibición de
señales relativas de los equipos de lucha contra incendios y disposiciones mínimas de
salud en los lugares de trabajo; tal como lo indica Hernández & López.

La Mecánica de Producción I & C, presenta deficiencias visibles como la mala

instalación eléctrica, la falta de orden en los materiales y residuos, y la poca limpieza
en los procesos de descarga, reciclaje y producción, que se llevan a cabo en el área de
producción y almacén. Así mismo, la empresa no cuenta con ningún tipo de
normatividad respecto a la seguridad, ni botiquín de primeros auxilios por lo que, en
caso accidentes no podrán ser controlados adecuadamente y puede provocar daños
más perjudiciales en la salud de los empleados. Una de las causas que afectan a la
seguridad de los trabajadores es la mala organización de materiales y residuos, debido
a que material pesado y de gran tamaño, en la mayoría de casos se almacenan encima
de tablas y otros residuos que obstaculizan el paso, lo cual puede provocar accidentes.
Por otra parte, gestionar correctamente los materiales, trae consigo una mejor fluidez
en los procesos mencionados anteriormente y mejoran la seguridad ocupacional de la
empresa.

Finalmente, una mecánica de producción debe considerar una correcta gestión en la

organización de materiales y residuos sólidos en las áreas de almacén y principalmente
en producción, ya que es donde se realizan las actividades principales de la empresa,
con la finalidad de mejorar la fluidez de procesos y sobre todo para salvaguardar la
integridad física del personal, además al ser un trabajo de naturaleza peligrosa, esta se
ve afectada seriamente por la falta de medidas adecuadas de seguridad y normas de
seguridad en la empresa. Por consiguiente, la influencia de la organización de
materiales en la seguridad y salud del personal, son nuestros objetos de estudio para
llevar a cabo un análisis, con el fin de proponer una solución para gestionar el orden de
manera más adecuada y mejorar la seguridad y salud de los empleados.

2. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

Tipo de variables

Variable N° 1: Seguridad y salud del personal

Variable N°2: Organización de materiales y residuos

¿Cómo influye la organización de materiales y residuos en la seguridad y salud

del personal de la Empresa Mecánica de Producción I & C de Trujillo – La
Libertad, año 2016?

26
3. OBJETIVO GENERAL

Determinar cómo influye la organización de materiales y residuos en la seguridad y

salud del personal de la Empresa Mecánica de Producción I & C.

4. ANTECEDENTES

La seguridad y salud del personal es el objeto de estudio de este trabajo, sin embargo
creemos que llevar una adecuada organización de materiales y residuos es muy
importante de lo contrario se pone en riesgo la salud y seguridad del trabajador. Según
Hernandez, C. & Lopez, T. en su tesis titulada “PLAN DE SEGURIDAD, HIGIENE Y
SALUD OCUPACIONAL Y GESTION DE RESIDUOS EN EL TALLER DE
AUTOMOTRIZ DEL GIBIERNO PROVINCIAL DE MORONA SANTIAGO”, hace
mención a una mecánica de taller automotriz que no satisface los requerimientos
necesarios para realizar las actividades de trabajo, debido a no tener una política de
seguridad e higiene, originado por el mal manejo de residuos y la existencia de polvos,
partículas, vapores y para eso determinan una propuesta para el plan de higiene y
salud ocupacional, que permita los cumplimientos de normas, para beneficiar a las
personas que laboran en dicho lugar.

La mecánica de producción I & C es afectada también por el exceso de material del

almacén ya que, no cuenta con espacio suficiente para contener todo el material, de
modo que se colocan en el área de producción interrumpiendo el paso lo cual difiere la
actividad de los trabajadores. Explica Alcocer, J. en su tesis titulada “ELABORACIÓN
DEL PLAN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL PARA LA
E.E.R.S.A. – CENTRAL DE GENERACIÓN HIDRÁULICA ALAO”; que en cuanto a
mitigación de riesgos de trabajo, es importante identificar los diferentes tipos de riesgos
de la instalación; así mismo los documentos técnicos (mapas de ruido, mapas de
riesgos) que son diseñados para que los expertos en seguridad puedan actuar,
identificar y tomar decisiones rápidamente.

La mala distribución afecta el área de producción de la empresa metalmecánica, siendo

esta el área más importante dificulta el tiempo de entrega y la seguridad de los
trabajadores y/o familiares del dueño. En la tesis de Ortiz, A. titulada “PROYECTO DE
INSTALACIONES ELÉCTRICAS RESIDENCIALES”. Nos habla sobre la elaboración de
un proyecto que marca pautas de requerimientos que están sujetas a la elaboración de
una instalación eléctrica, con la finalidad de lograr un buen funcionamiento de esta.
Menciona también que en la actualidad se requiere de eficientes ahorros de energía,
para esto se debe tener en cuenta la instalación de función de seguridad y no la de
costos para su desarrollo, es decir buscar la forma de bajar costos sin afectar la
seguridad de la instalación.

27
Los empleados que manejan los equipos y materiales no cuentan con EPP (Equipo de
Protección Personal) completo lo que en algunos casos les produce daños físicos
cuando llevan a cabo las actividades de trabajo correspondientes. Según Yupanqui, E.
& Huamán, R. en su tesis titulada “PROPUESTA DE PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL EN MINERA P´HUYU YURAQ II E.I.R.L”, las mecánicas de
producción tienen una tendencia a incrementar sus índices de accidentalidad, por lo
cual es necesario implementar un plan de seguridad y salud ocupacional, así mismo
diseñar una propuesta que pueda frenar esta tendencia o reducir estos indicadores.

En la mecánica de producción I & C se observó desperfectos el cableado de 380 voltios

(corriente trifásica utilizada por las máquinas de soldadura) en la parte superior, lo cual
puede provocar accidentes laborales. Según Pérez, U en su tesis titulada”
SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL APLICADA A LAS EMPRESAS
CONSTRUCTORAS DE LA CABECERA DEPARTAMENTAL DE
QUETZALTENANGO”. Se menciona que la mayoría de empresas constructoras de la
ciudad de Quetzaltenango no aplican de una forma técnica las medidas de seguridad e
higiene laboral, donde el 55% de los Gerentes indicaron que no cuentan con
instrumentos en donde se encuentren plasmadas las medidas de seguridad e higiene
laboral y el 47% de los colaboradores opinó no tener conocimiento de la existencia de
dichas medidas.

Se sabe también que los riesgos son latentes en cualquier taller mecánico debido a que
la misma mecánica de trabajo de dichos establecimientos es de interacción directa con
materiales, máquinas e instrumentos peligrosos. Según lo estipulado por Romero, A. en
su tesis sobre “EL DIAGNÓSTICO DE NORMAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO E IMPLEMENTACIÓN DEL REGLAMENTO DE SEGURIDAD”, podemos
reafirmar que la inversión que la empresa debe realizar en Seguridad y Salud
Ocupacional, es un beneficio que se verá reflejado a corto, mediano o largo plazo que
debe superar la calidad y productividad de sus productos y la protección de sus
trabajadores.

28
5. JUSTIFICACION

En la actualidad, la Mecánica de Producción I & C no cuenta con un servicio adecuado

de seguridad para sus labores, ya que dicho personal no utiliza o carece de EPP
(equipo de protección personal),y no se les brinda capacitaciones. Según la Ley 16.744
sobre Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales, en su artículo nº 68
establece que: “las empresas deberán proporcionar a sus trabajadores, los equipos e
implementos de protección necesarios, no pudiendo en caso alguno cobrarles su valor”,
además las instalaciones se encuentran en mal estado. En dicho establecimiento se
generan peligros y riesgos, las condiciones inseguras son muy numerosas, generando
un alto grado de riesgo laboral.

La presente investigación sobre seguridad y salud es esencial para las empresas

metalmecánicas para poder brindar un buen servicio de confianza, por ello es
primordial que las empresas inviertan en seguridad y salud ocupacional ya que este
benéfico se verá reflejado en un corto, mediano o largo plazo puedan obtener benéficos
para la empresa y también para el personal. Con este propósito se realiza esta
investigación para fines académicos y sociales, para reducir el índice de accidentes
laborales, y así mantener al personal óptimo física y psicológicamente para
mantenerlos concentrados en sus labores diarias.

29
 F. Anexos

ANEXO 1: Triangulo de trabajo

- Organización deficiente
- Desorden
- Condiciones insalubres

RECICLAJE TRABAJOS
- Desorganización de los - Desorden.
materiales. - Ruido por los cortes de
- Condiciones insalubres metal
- Reciclaje de residuos - Personal sin EPP
metálicos - Gases tóxicos

- Organización de materiales - Accesibilidad deficiente

deficiente - Materiales desordenados
- Organización de residuos
deficiente
- Desorden
-
DESCARGA

- Suciedad
- Desordenado.
- Personal sin EPP

30
ANEXO 2: Plano de la mecánica de producción

31
ANEXO 3: Fotos de la mecánica de producción

FIGURA 1. Fachada de la empresa “MECANICA DE PRODUCCIÓN I & C”.

FIGURA 2. Área de almacén de la empresa “MECANICA DE PRODUCCIÓN I & C”.

32
FIGURA 3. Área de producción de la empresa “MECANICA DE PRODUCCIÓN
I & C”.

33
 Referencias

 Fuentes, M. (2004). Organización en un servicio automotriz. (Tesis de Ingeniero

Mecánico). Universidad de San Carlos de Guatemala. Guatemala.

 Ávila, G. & Malagon, W. (2012). Proyecto de mejoramiento del área de almacén en una
fábrica de inmuebles metálicos. (Tesis Tecnólogo en Logística). Corporación
Universitaria Minuto de Dios. Soacha. México

 Montes E. (2012). Guía de accesibilidad para empresas (2da. Edición). Madrid.

España.

 Goicochea, M. (2009). Sistema de inventario de control de almacén de productos

terminados en una empresa metal mecánica. (Tesis Ingeniero Industrial). Universidad
Ricardo Palma. Lima. Perú.

 Anaya, T. (2008). Almacenes: Análisis, Diseño y Organización. Madrid. España.

 Fernández, J., García, J., Junca, J., Rojas, C. & Santos, J. (2005). Manual para un
entorno accesible. Madrid. España.

 Ortiz, A. (2010). Proyecto de instalaciones eléctricas residenciales. (Tesis Ingeniero

Mecánico Electricista). Universidad Veracruzana. Veracruz. México.

 Huanoquiza, M. & Jachero, T. (20012-2013). Diseño de un modelo del sistema de

orden y limpieza (5s) para mejorar el área de producción de la fábrica corruasto.
Periodo 2013-2014. (Tesis Ingeniero Comercial). Universidad de Cuenca. Cuenca.
Ecuador.

 Ministerio de vivienda, construcción y saneamiento. (2006). Reglamento nacional de

edificaciones. Lima. Perú.

 Rubio, J. & Villarroel, S. (s.f.). Seguridad y prevención de riesgos en el almacén.

España.

 Alcocer, J. (2010). Elaboración del plan de seguridad industrial y salud ocupacional

para la E.E.R.S.A. – central de generación hidráulica Alao. (Tesis Ingeniero Industrial).
Escuela Superior Politécnica De Chimborazo. Riobamba-Ecuador.

34
 Hernandez, C. & Lopez, T. (2011). Plan de seguridad, higiene y salud ocupacional y
gestión de residuos en el taller automotriz del gobierno provincial de Morona Santiago.
(Tesis Ingeniero Automotriz). Escuela Superior Politécnica De Chimborazo. Riobamba-
Ecuador.

 Díaz, C. & Castro, B. (2009). Diseño del sistema de gestión ambiental con base en la
norma Iso 14001 y el sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional con base en
la norma Ohsas 18001 para el mejoramiento de la competitividad en valentina auxiliar
carrocera s. A. (Tesis Ingenieria Industrial). Pontifica Universidad Javeriana. Bogotá-
Colombia.

 Romero, A. (2013). Diagnóstico de normas de seguridad y salud en el trabajo e

implementación del reglamento de seguridad y salud en el trabajo en la empresa
Mirrorteck Industries S.A. (Tesis Magister en Seguridad, Higiene Industrial y Salud
Ocupacional). Universidad de Guayaquil. Guayaquil-Ecuador.

 Falla, N. (2012). Riesgos laborales en la minería a gran escala en etapas de

prospección - exploración de metales y minerales en la región sur este del ecuador,
provincia de Zamora Chinchipe. (Magister de Seguridad). Universidad Central de
Ecuador. Ecuador.

 Valverde, R. (2011). Propuesta de un sistema de seguridad industrial y salud

ocupacional para las áreas operativas y de almacenamiento en una empresa
procesadora de vaina de tara. (Tesis de Ingeniero Industrial). Universidad Peruana de
Ciencias Aplicadas. Lima-Perú.

 Pérez, U. (2013). seguridad e higiene laboral aplicada a las empresas constructoras de

la cabecera departamental de Quetzaltenango. Universidad Rafael Landivar.
Quetzaltanango-Mexico.

 Navarrete, J. (2012). Propuesta de un plan de seguridad y salud ocupacional para

gestionar la minimización de los peligros y riesgos de los trabajadores en la empresa
San Lorenzo Glass Corporation E.I.R.L – Cajamarca. (Tesis Ingeniero Industrial).
Universidad Privada del Norte. Cajamarca-Perú.

 Guevara. A. (2012). Propuesta de un plan de seguridad y salud ocupacional de la

empresa industrias metálicas inmaculada virgen de la puerta SRL. Para cumplir con el
D.S nº 009 -2005 TR. (Tesis Ingeniero Industrial). Universidad Privada del Norte.
Cajamarca-Perú.

 Alvarado, W. (2012). Propuesta de mejora del sistema de seguridad y salud en el

trabajo basado en la norma OHSAS 18001:2007 para promover las buenas prácticas
en los empleados de la empresa distribuidora norte Pacasmayo S.R.L – Cajamarca
(Dino srl). (Tesis Ingeniero Industrial). Universidad Privada del Norte. Cajamarca-Perú.

 Yupanqui, E. & Huamán, R. (2015). Propuesta de plan de seguridad y salud

ocupacional en Minera P´huyu yuraq ii E.I.R.L., para optimizar indicadores de
accidentes y enfermedades ocupacionales, mayo 2015. (Tesis Ingeniero de Minas).
Universidad Privada del Norte. Cajamarca-Perú.

35