DATOS Y CALCULOS

Procedimiento experimental:

Se determinará la tensión superficial de líquidos puros y soluciones por el método del peso de
la gota. El peso de la gota que cae de un tubo depende del radio del tubo y de la tensión
superficial del líquido.

Cuando la gota se separa, la fuerza hacia abajo: mg es igual a la fuerza hacia arriba: 𝟐𝛑𝐫𝐘

Luego:

𝐦𝐠 = 𝟐𝛑𝐫𝐘𝛉
Dónde:
 m: masa de la gota del líquido (g).
 g: aceleración de la gravedad (cm/s2).
 2r: perímetro externo de la bureta (cm).
 Y: tensión superficial (dinas/cm).
 : Factor que depende del radio (r) y el volumen (v) de la gota (r/v1/3).

Trabajo Experimental

1) El equipo se compone de una bureta de precisión razonable (punta fina), lunas de reloj
para colectar las gotas y una balanza.
2) Disponer en la bureta el líquido de referencia (agua desionizada) 15ml. aprox.
3) Regular el tiempo de formación de 1 gota cada 30 segundos aproximadamente.
4) Colectar 25 gotas de agua y pesar. Tambien anotar lectura de volumen en la bureta.
5) Proceder igualmente a 3 y 5 con agua a 30° y 50° C en promedio.
6) En la misma bureta disponer ahora el líquido problema y proceder igualmente a 3 y 5.

CÁLCULOS EXPERIMENTALES

Determinar la tensión superficial experimental de la muestra de agua 30 y 50° C. Radio de la

punta de la bureta R = 1mm = 0,1cm

Datos para las experiencias a realizar

Radio de la punta de la bureta 0.1cm

Formula a usar en las experiencias m g = 2r Y = 2r Y (R/V1/3)

 a. PARA EL AGUA A TEMPERATURA DE 27 °C:

Nº Tiempo Nº Tiempo Nº gota Tiempo Nº gota Tiempo Nº gota Tiempo

gota gota
(seg) (seg) (seg) (seg) (seg)

1 04.33 6 04.71 11 04.86 16 06.00 21 07.13

2 03.92 7 04.69 12 04.60 17 06.54 22 07.56

3 05.07 8 04.84 13 05.54 18 06.87 23 07.37

4 04.51 9 04.89 14 05.36 19 06.87 24 07.52

5 04.88 10 04.69 15 05.93 20 06.71 25 07.57

Datos:
 Masa luna de reloj: 50 gr
 Temperatura del agua: 27°C:
 Masa, luna más gotas= 51.50 gr
 Vo = 14.5 mL
 Vf = 15.2mL
Volumen de cada gota (v)

15.2𝑚𝑙 − 14.5 𝑚𝑙
𝑣= = 0.028 𝑚𝑙/𝑔𝑜𝑡𝑎
25 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠

Masa de cada gota (m):

51.50 𝑔𝑟 − 50 𝑔𝑟
𝑚= = 0.060𝑔𝑟/𝑔𝑜𝑡𝑎
25 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠

Radio de la gota (R):

La gota tendrá la forma de una esfera

4𝜋𝑅 3
𝑉𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑡𝑎 =
3

3 𝑐𝑚3
√0.028 𝑚𝑙 ( 𝑚𝑙 ) ∗ 3
𝑅= = 0.18837𝑐𝑚
4𝜋
 Usando la fórmula:

𝟏
𝒎𝒈 = 𝟐𝝅𝑹𝒀𝜽 = 𝟐𝝅𝒓𝒀(𝑹/𝑽𝟑 )

Dónde:

 m: masa de la gota del líquido

 g: aceleración de la gravedad (9.88 m/s2)
 2r: perímetro externo de la bureta
 Y: tensión superficial
 : Factor que depende del radio (R) de la gota y el volumen (V) de la gota.

Calculando tensión superficial Y:

𝒎𝒈
𝒀=
𝟐𝝅𝒓(𝑹⁄𝑽𝟏⁄𝟑 )

𝐘 = 𝟕𝟓. 𝟓𝟎𝟔 𝐝𝐢𝐧𝐚𝐬/𝐜𝐦

a) PARA EL AGUA A TEMPERATURA DE 37 °C:

Nº Tiempo Nº Tiempo Nº Tiempo Nº Tiempo Nº Tiempo

gota gota gota gota gota
(seg) (seg) (seg) (seg) (seg)

1 02.44 6 03.31 11 03.92 16 04.40 21 04.31

2 03.49 7 04.04 12 04.46 17 04.28 22 04.68

3 03.23 8 04.34 13 04.15 18 04.12 23 07.45

4 03.48 9 04.14 14 03.31 19 04.39 24 12.98

5 03.68 10 03.73 15 04.57 20 04.01 25 42.56

Datos:

 Masa luna de reloj: 50. gr

 Temperatura del agua: 30°C:
 Masa, luna más gotas= 51.40 gr
 Vo = 18.5 mL
 Vf = 19.8mL
 Volumen de cada gota (v)

𝑉𝑓 − 𝑉𝑜 19.8𝑚𝑙 − 18.5 𝑚𝑙
𝑣= = = 0.052 𝑚𝑙/𝑔𝑜𝑡𝑎
𝑁º 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 25 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠

Masa de cada gota (m):

𝑚𝑓 − 𝑚𝑜 51.40 𝑔𝑟 − 50.00 𝑔𝑟
𝑚= = = 0.0560𝑔𝑟/𝑔𝑜𝑡𝑎
𝑁º 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 25 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠

Radio de la gota (R):

La gota tendrá la forma de una esfera

4𝜋𝑅 3
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑜𝑡𝑎 =
3

3 𝑐𝑚3
√ 0.052 𝑚𝑙 ( )∗3
𝑅= 𝑚𝑙 = 0.23155 𝑐𝑚
4𝜋

Usando la fórmula: 𝒎𝒈 = 𝟐𝝅𝑹𝒀𝜽

Calculando tensión superficial Y:
𝒎𝒈
𝒀=
𝟐𝝅𝒓(𝑹⁄𝑽𝟏⁄𝟑 )

𝒀 = 𝟕𝟎. 𝟒𝟔 𝒅𝒊𝒏𝒂𝒔/𝒄𝒎

Comparar los resultados con los valores calculados según la ecuación

 𝐘 = 𝐟(𝐓).
 𝐘 (𝐌/𝛒)𝟐/𝟑 = 𝐊 (𝐓𝐜 – 𝐓 – 𝟔)

a) HALLAMOS K PARA EL AGUA A 25°C:

 Tc = 374°C
 Y = 71.57 dinas/cm
 m = 18gr
  = 0.998 gr/cm3

𝟐
𝒀(𝑴⁄𝝆) ⁄𝟑
𝑲=
(𝑻𝒄 − 𝒕 − 𝟔)
2⁄
18𝑔 3
71.57𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚 ( )
0.998 𝑔⁄𝑐𝑚3
𝐾=
(374.4 − 25 − 6)

K =1.43 dinas x cm /° C
HALLANDO LAS TENSIONES SUPERFICIALES TEÓRICAS:

Hallando Y para el agua a 27°C:

 Tc = 374.4°C
 M = 18 gr
  = 0.988 gr/cm3
 K = 1.43 dinas-cm/°C

Y x (M/)2/3 = K x (Tc - T - 6)
𝒄𝒎
𝟏. 𝟒𝟒 𝒅𝒊𝒏𝒂𝒔 × (𝟑𝟕𝟒. 𝟒°𝑪 − 𝟐𝟕°𝑪 − 𝟔°𝑪)
𝒀= °𝑪
𝟏𝟖𝒈𝒓
( )𝟐/𝟑
𝟎. 𝟗𝟗𝟖𝒈𝒓/𝒄𝒎𝟑

𝒀𝟐𝟕°𝑪 = 𝟕𝟐. 𝟕𝟏 𝒅𝒊𝒏𝒂𝒔/𝒄𝒎

Hallando Y para el agua a 37°C:

 Tc = 374°C
 m = 18 gr
  = 0.988 gr/cm3
 K = 1.44 dinas-cm/°C
 Y x (M/)2/3 = K x (Tc - T - 6)

𝐜𝐦
𝟏. 𝟒𝟑𝐝𝐢𝐧𝐚𝐬 ∗ × (𝟑𝟕𝟒. 𝟒°𝐂 − 𝟑𝟕°𝐂 − 𝟔°𝐂)
𝐘= °𝐂
𝟏𝟖𝐠
( )𝟐/𝟑
𝟎. 𝟗𝟗𝟖𝐠/𝐜𝐦𝟑

𝒀𝟑𝟕°𝑪 = 𝟔𝟗. 𝟖𝟕 𝒅𝒊𝒏𝒂𝒔/𝒄𝒎

TEMPERATURA “Y” EXPERIMENTAL “Y” EN FUNCIÓN DE T

(teorico)

27°C 75.506 dinas/cm 𝟕𝟐. 𝟕𝟏 dinas/cm

37°C 𝟕𝟎. 𝟒𝟔 dinas/cm 𝟔𝟗. 𝟖𝟕 dinas/cm

DETERMINACIÓN DE LOS % ERROR

 PARA EL AGUA A 27°C

𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐓𝐄𝐎𝐑𝐈𝐂𝐎−𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐋

POR LA FORMULA: ⌊ 𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐓𝐄𝐎𝐑𝐈𝐂𝐎
⌋ 𝐗𝟏𝟎𝟎

𝟕𝟐..𝟕𝟏−𝟕𝟓.𝟓𝟎𝟔
Entonces: ⌊ 𝟕𝟐.𝟕𝟏
⌋ 𝐗𝟏𝟎𝟎 = 3.8 %

 PARA EL AGUA A 37°C

𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐓𝐄𝐎𝐑𝐈𝐂𝐎−𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐋

POR LA FORMULA: ⌊ 𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑 𝐓𝐄𝐎𝐑𝐈𝐂𝐎
⌋ 𝐗𝟏𝟎𝟎

𝟔𝟗.𝟖𝟕−𝟕𝟎.𝟒𝟔
Entonces: ⌊ 𝟔𝟗.𝟖𝟕
⌋ 𝐗𝟏𝟎𝟎 = 0.85%

Graficar Y (M/p)2/3 contra (Tc - 6 - T) para cada temperatura según resultados experimentales
y teóricos. Deducir conclusiones respectivas.

TEMPERATURA (°C) 𝐘 (𝐌/𝛒)𝟐/𝟑 𝐓𝐜 – 𝐓 – 𝟔 (ºC)

27 519.30 341.4

37 484.58 331.4

Y (M/p)2/3 vs (Tc – 6 – T)
500

450
Y (M/p)2/3

400
Series1
350

300
300 350 400 450 500 550
(Tc – 6 – T)
 c) PARA LÍQUIDO PROBLEMA: SOLUCIÓN NAOH 10% EN PESO, TEMPERATURA: 35º C.

Calcular la tensión superficial a 41°C de una solución de NaOH al 10% en peso.

Nº de Tiempo Nº de Tiempo Nº de Tiempo Nº de Tiempo Nº de Tiempo

gota gota gota gota gota
(seg) (seg) (seg) (seg) (seg)

1 03.20 6 03.81 11 03.33 16 02.60 21 03.74

2 03.41 7 03.01 12 03.23 17 03.35 22 03.45

3 02.94 8 03.43 13 03.39 18 03.40 23 03.18

4 03.43 9 03.43 14 03.03 19 03.14 24 03.32

5 02.68 10 03.11 15 04.19 20 02.96 25 03.62

Datos:

 Masa luna de reloj : 50.00 gr

 Masa de NaOH: 2.0 gr NaOH
 Volumen de solución: 20 cm3
 Solución preparada al 10%
 Temperatura de la solución NaOH: 20°C:
 Masa, luna más gotas (mf)= 51.5 gr
 Vo = 6.9 mL
 Vf = 7.3 mL

Volumen de cada gota (v):

𝑉𝑓 − 𝑉𝑜 7.8𝑚𝑙 − 6.9𝑚𝑙
𝑣= = = 0.036 𝑚𝑙/𝑔𝑜𝑡𝑎
𝑁º 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 25 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠

Masa de cada gota (m)

𝑚𝑓 − 𝑚𝑜 51.5 𝑔𝑟 − 50.00 𝑔𝑟
𝑚= = = 0.060 𝑔𝑟/𝑔𝑜𝑡𝑎
𝑁º 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 25 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠

Radio de la gota (R):La gota tendrá la forma de una esfera

4𝜋𝑅 3
𝑉𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑡𝑎 =
3

3 𝑐𝑚3
√0.036 𝑚𝑙 ( 𝑚𝑙 ) ∗ 3
𝑅= = 0.20484𝑐𝑚
4𝜋
 Tensión superficial de la solución de NaOH a 35ºC:
𝑚
𝑚𝑔 (0.060 ∗ 10−3 𝐾𝑔) ∗ (9.81 𝑠 )
𝑌= = = 𝟕𝟓. 𝟓𝟏𝑵/𝒎
𝑅 0.2048 ∗ 10−2 𝑚
2𝜋𝑟( 1 ) 2𝜋(0.2 ∗ 10−2 𝑚)( )
𝑉3 (0.036 ∗ 10−6 𝑚3 )1/3

Comparando tensión superficial teórica del NaOH al 10% en peso con el resultado
experimental

Tensión superficial de Concentración en peso

soluciones a 20ºC
(dinas/cm) 5% 10 % 20 % 50 %

H2SO4 74.1 75.2 77.3

NaOH 74.6 77.3 85..8

% error

| Valor teórico−Valor experimental |

%E = Valor teórico
x 100

𝟕𝟕.𝟑−𝟕𝟓.𝟓𝟏
Entonces: ⌊ 𝟕𝟕.𝟑
⌋ 𝐗𝟏𝟎𝟎 = 2.28 %

Sustancia Tensión superficial (Y) en dinas/cm % de error

Resultado Resultado Teórico

Experimental

Agua a 27ºC 75.506 72.71 3.8 %

Agua a 37ºC 70.46 69.87 0.85%

Solución de NaOH al 75.54 77.3 2.28%

10% a 35ºC