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Técnicas de análisis instrumental, Páginas 1-5, mayo de 2018

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
PAMPLONA, NORTE DE SANTANDER, COLOMBIA

ANALISIS CUANTITATIVO DE TABLETAS DE ASPIRINA POR ESPECTROMETRIA


UV-VISIBE

MEZA, Harold; PEDRAZA, Sandra; RIVERA, Andrés; VILLAMIL, Diana.

RESUMEN

Un espectrofotómetro es un instrumento diseñado para medir la transmitancia o absorbancia de una


muestra, durante la práctica de laboratorio se determinó por el método de Espectrómetro UV-VIS el
contenido de ácido acetilsalicílico en la aspirina, para lo cual se prepararon soluciones estándar de
NaOH y Ácido salicílico, con las que se evaluó la absorbancia en el espectrómetro de la muestra del
medicamento y así comparar su concentracion, partiendo de la concentración del ácido salicílico puro,
para la realización de la curva de calibración.

PALABRAS CLAVES: Espectrometría Ultravioleta-Visible (UV-V), Ley de Beer-Lamber, Ácido


salicílico (AS), Aspirina, Concentración.

INTRODUCCIÒN producto metabólico de la aspirina, es un ácido


orgánico simple con un pKa de 3,0. La
El ácido salicílico es un beta-hidroxiácido con aspirina, por su parte, tiene un pKa de 3,5 a 25
propiedades queratolíticas y antimicrobianas, °C. Tanto la aspirina como el salicilato sódico
ampliamente empleado en dermatología por su son igualmente efectivos como
capacidad de promover la descamación antiinflamatorios, aunque la aspirina tiende a
epidérmica a través de la ruptura de los ser más eficaz como analgésico.
puentes desmosómicos intercelulares y evitar
la contaminación por bacterias y hongos La aspirina forma parte del grupo conocido
oportunistas. como drogas antiinflamatorias no esteróideas,
nombre de una marca que pasó al uso común
También actúa como regulador de la oleosidad gracias a figuras como el Sr. Hoffman,
de la piel y como antiinflamatorio potencial. Elberfeld Alemania, y su hijo Félix que
Se lo considera un hidroxiácido de trabajaron en ello como químicos en la cercana
fundamental importancia para el y enorme empresa Bayer; lo que hoy por hoy
mejoramiento de la apariencia de la piel a causa de enormes cambios en la industria se
envejecida. Este producto sirve como materia conoce grandes variedades entre ellas
prima para la obtención del ácido (Aspirina Ultra).2 no está recomendada en
acetilsalicílico, comercialmente conocido mujeres que se encuentren en la última fase del
como Aspirina.1 El ácido salicílico o salicilato, embarazo. En general, tampoco está
recomendada en niños con infecciones, debido onda; es el método de análisis óptico más
al riesgo de sufrir el síndrome de Reye, y en usado en las investigaciones
dosis altas puede provocar tinnitus (zumbido bioquímicas y síntesis químicas. Todas las
en los oídos).3 sustancias pueden absorber energía radiante,
aun el vidrio que parece ser completamente
El ácido acetilsalicílico, presente en las hojas transparente absorbe longitud de ondas que
del sauce (Salix), ha sido utilizado por la pertenecen al espectro visible; el agua absorbe
humanidad desde hace por lo menos 2400 fuertemente en la región del infrarrojo; la
años.3 absorción de las radiaciones ultravioleta,
Se utiliza como medicamento para tratar el visibles e infrarrojas depende de la estructura
dolor, la fiebre y la inflamación, además de de las moléculas, y es característica para cada
para inflamaciones específicas que incluyen la sustancia química.6
enfermedad de Kawasaki, pericarditis o fiebre
reumática. La administración de aspirina poco METODOLOGIA
después de un ataque al corazón disminuye el
riesgo de muerte y su uso a largo plazo ayuda  PPREPARACION DE LA
a prevenir ataques cardíacos, accidentes SOLUCION DE NaOH AL 0,1M: Se
cerebrovasculares y coágulos de sangre en pesó 2 g de Hidróxido de sodio en la
personas con alto nivel de riesgo. La reacción balanza analítica marca KERN. Luego se
química de la síntesis de la aspirina se llevó a un balón de 250 mL en el cual se
aforó con agua destilada.
considera una esterificación usado como
catalizador casi siempre en pequeñas  PREPARACIÓN DE ESTÁNDARES:
Se Pesó en la balanza analítica marca
cantidades de ácido sulfúrico y KERN alrededor de 25 mg de ácido
ocasionalmente ácido fosfórico. El ácido salicílico puro que se transfirió a un vaso
salicílico es tratado con anhídrido acético, un de precipitado y diluyó con 10 mL de la
compuesto derivado de un ácido, lo que hace solución de NaOH 0.1M preparada
que el grupo alcohol del salicilato se convierta anteriormente. A partir de esta solución
en un grupo acetilo (salicilato-OH → estándar se preparó cinco diluciones 100,
200, 300, 400 y 500 µL, las cuales fueron
salicilato-OCOCH3). Este proceso produce
trasferidas a un balón de 10 mL y
aspirina y ácido acético, el cual se considera aforadas con NaOH al 0.1M.
un subproducto de la reacción. La producción
de ácido acético es la razón por la que la  CURVA DE CALIBRACION:
aspirina con frecuencia huele como a vinagre.4 Haciendo uso de las diluciones de ácido
salicílico realizadas, se midió el espectro
Para evaluar dicho compuesto comúnmente se de absorción UV con el
usa el espectrofotómetro, instrumento que espectrofotómetro Shimadzu UV-VIS
cuantifica la cantidad de energía absorbida o pudiendo determinar la longitud de onda
transmitida por una solución que contiene una de máxima absorción. Cada muestra fue
pasada por el equipo arrojando una
cantidad desconocida de soluto, y una que absorbancia la cual permitió construir la
contiene una cantidad conocida de la misma curva de calibración (Absorbancia VS.
sustancia.5 Concentración) de estos entandares.

La espectrofotometría es la medición de la  PREPARACION Y ANÁLISIS


cantidad de energía radiante que absorbe un DE LA ASPIRINA: se pesó 0,0513 g de
sistema químico en función de la longitud de aspirina, se disolvió en solución 0,1M de
NaOH y se aforó en un balón de 25mL.
Seguidamente se pasó por el
espectrofotómetro para medir su respectiva Figura 1. Se observa la gráfica de la
absorbancia a la misma longitud de onda absorbancia vs concentración.
que se midieron los estándares anteriores.

RESULTADOS

Concentración de ácido salicílico utilizada.

1 𝑀𝑜𝑙 1,3877 𝑥10−4 𝑀


0.025𝑔 = =
180.157𝑔/𝑚𝑜𝑙 0,025𝐿
5.508𝑥10−3 𝑀

Cálculos para cada una de las concentraciones


de C7H6O3 de las muestras estándares (100, Cálculo del peso del ácido salicílico presente
200, 300, 400 y 500). en la tableta de aspirina.

0,1 𝑚𝐿 ∗ 5.508𝑥10−3 𝑀 𝐴 1,5088 𝑝𝑝𝑚 2.7422∗10𝑚𝑙


𝐶1 = = 5.5508𝑥10−5 𝑀 C= = = =
10𝑚𝐿 𝑀 0,5502 0,3𝑚𝑙

0,2 𝑚𝐿∗5.508𝑥10−3 𝑀 91,40666𝑀


𝐶1 = 10𝑚𝐿
= 1.1102𝑥10−4 M
91,40666𝑀 * 0.025L= 2.28mol
0,3 𝑚𝐿∗ 5.508𝑥10−3 𝑀 −4
𝐶1 = 10𝑚𝐿
= 1.66524𝑥10 M
180.157𝑔
2.28mol * = 410.75𝑔
0,4 𝑚𝐿∗5.508𝑥10−3 𝑀 −4 1 𝑚𝑜𝑙
𝐶1 = 10𝑚𝐿
= 2.22032𝑥10 M
Porcentaje de error.
0,5 𝑚𝐿∗5.508𝑥10−3 𝑀 −4
𝐶1 = = 2.7754𝑥10 M
10𝑚𝐿 500𝑚𝑔−410𝑚𝑔
%error: ∗ 100 = 18%
500𝑚𝑔

Tabla 1. Curva de calibración.


ANALISIS DE RESULTADOS
En la siguiente tabla se observa la
concentración y la absorbancia obtenida de 𝑪𝟖 𝑯𝟕 𝑶𝟐 − 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝑵𝒂 𝑶𝑯 → 𝑪𝟖 𝑯𝟕 𝑶𝟐
cada solución.
𝐶8 𝐻7 𝑂2 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶8 𝐻7 𝑂2
Concentración Absorbancia − 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐻2𝑂
0 0
−5
5.5508𝑥10 𝑀 0.4365 En la preparación de la solución patrón se
−4
1.1102𝑥10 M 0.9883 presentó una reacción acido-base en donde el
−4 ácido salicílico se solubilizo con NaOH,
1.66524𝑥10 M 1.3796
−4 debido a que este hidróxido es una base fuerte
2.22032𝑥10 M 1.8002
−4 que le confiere una cantidad de OH necesarios
2.7754𝑥10 M
2.2826 para que el ácido salicílico no sea hidrolizado,
por el contrario se disuelva generando ácido
acetilsalicílico. Adicionalmente este último 4. Aspirin Drugs.com. American ociety
compuesto presente en la pastilla de aspirina of Health-System Pharmacists. 6 de
de la marca (Bayer) se disolvió nuevamente junio de 2016.
con NaOH, pero este al ser un ácido débil y al 5. Grupocosmos.mx, Información écnica
liberar protones hace que sea neutralizado por y Comercial del Ácido cetilsalicílico
la base. (aspirina) [Sede Web].
www.cosmos.com.mx; [acceso 9 de
mayo de 2016] Disponible en:
http://www.cosmos.com.mx/wiki/cw
CONCLUSIONES qs/acido-acetilsalicilico-aspirina
6. Guillermo Pérez, Espectrometría
La técnica de espectrofotometría UV-VIS es ultravioleta-visible [Sede
una herramienta muy importante cuando se Web].www.espectrometria.com;[Acc
requiere cuantificar un analito que esté eso 9 de mayo de 2016] Disponible en:
presente una banda de absorción en la región http://www.espectrometria.com/espec
trometra_ultravioleta-visible.
del ultravioleta visible del espectro
7. FarmaOne, Aspirina 500mg
electromagnético ya sea puro o presente en
Comprimidos Efervescentes 20
algún medicamento, alimento o cualquier otro
Comprimidos, composición del
tipo de muestra.
producto [Sede Web].
La ley de Beer funciona bien para la www.farmaone.com [Acceso 10 de
cuantificación de muestras que registren mayo de 2016] Disponible en:
absorbancias iguales o menores de uno, por http://www.farmaone.com/aspirina-
encima de los resultados tienden a desviarse de 500-mg-comprimidos-efervescentes-
los esperados y no son tan confiables. 20-comprimidos

Es importante destacar que para poder analizar ANEXOS


compuestos o analitos por este método, deben
contener electrones en los orbitales d que son 1. Por qué se usa la solución de NaOH
los que permiten que se presenten transiciones 0.1M como solvente en este experimento,
porque se usa ácido salicílico?
electrónicas cuando la muestra es irradiada
con luz ultravioleta o que sean cromóforos. El NaOH es un disolvente polar, siendo
este una base fuerte el NaCl y la sacarosa
BIBLIOGRAFIA se disuelven en este compuesto por las
interacciones moleculares de ion- dipolo y
1. Cuéllar, L., Sehtman, A., Donatti, L., puente de hidrogeno, el ácido acetil
Allevato, M (2008). Ácido salicílico. salicílico por su carácter acido se disuelve
DIVISIÓN DERMATOLOGÍA. en este base por el efecto del pH, donde la
HOSPITAL DE CLÍNICAS "JOSÉ base lo neutralizan y sus respectivas sales
DE SAN MARTÍN" (UBA). 31: 108. se solvatan en el agua. (Marlly B, 2012)13
2. González, M (2002). Historia de la Se usa ácido salicílico debido a que este es
medicina “LA ASPIRINA”. Revista el compuesto que se busca detectar en el
Médica de la Universidad experimento, ya que este es el agente
Veracruzana/Vol. 2 núm. 2. analgésico que compone a las tabletas de
3. Brizuela l. F (2017). La aspirina. aspirina utilizadas.
Farmacología bachillerato. Vol. 4
2. De algunas posibles explicaciones para
el valor del porcentaje de recuperación
encontrado cuando usted analizo la tableta
de aspirina No, ya que seobtuvieron valores bastante
altos para los porcentajes de error, por lo
Algunas razones para los resultados tanto los resultados no se encuentran
obtenidos son que al realizarse la dentro del rango del valor esperado.
preparación de las muestras se haya
cometido algunos errores, como en el 5. Qué compustos presentes en algunos
proceso del peso de las tabletas o al analgésicos odrían interferir con la
momento de realizar el aforo de las determinación de la aspirina por este
soluciones. De igual manera otro factor método?
que pudo interferir con el experimento es
que en la composición de las pastillas no En algunos analgésicos como la aspirina
solo se encuentra ácido salicílico, por lo efervescente se encuentra compuestos
que los demás componentes de las tabletas como sales de sodio, ácido ascórbico y
pudieron interferir en el desarrollo del otros excipientes los cuales pueden
experimento interferir con la determinación de la
aspirina por espectroscopia UV- visible.
4. Están sus resultados dentro del rango (FarmaOne)
del valor esperado para el analgésico
analizado?

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