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GESTION EMPRESARIAL
Modulo # 2
I. Datos Generales
Nombre de la Asignatura: GESTION EMPRESARIAL Código: GEE-0915
Unidades valorativas: 4 Duración del Modulo: 10 días
Objetivos Específicos:
Describir con claridad los elementos constitutivos de una empresa en un ambiente
de libre competencia.
Conceptualizar las empresas como sistemas abiertos, es decir, con intensas
interrelaciones entre sus propios subsistemas (mercadotecnia, finanzas, producción
y recursos humanos), por medio de comunicación oral y escrita.
Definir a las partes interesadas y señalar tres elementos de cada una: proveedores,
clientes, inversionistas, personal y gobierno.
Distinguir las variables de los entornos local y global en que se desenvuelve la
empresa.
Identificar las acciones necesarias para lograr sinergias dentro de la empresa y con
los factores de su ambiente.
Analizar los elementos indispensables para la gestión de un sistema económico
empresarial.
Explicar las articulaciones necesarias para integrar cadenas productivas y
agrupamientos empresariales (clusters) entre las empresas para elevar su
competitividad.
Competencias a Alcanzar:
Formula objetivos empresariales con claridad antes de iniciar cualquier proyecto y
determina si estos objetivos cuantitativos son los resultados esperados del rumbo de
la empresa y su estrategia en tiempos y plazos específicos (largo, mediano y corto).
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2. ¿Por qué son importantes las fuentes primarias y las fuentes secundarias cuando
realizamos investigaciones de mercado?
Según la Real Academia Española, empresa es una acción ardua y dificultosa que
valerosamente un individuo comienza o inicia.
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A su vez, el trabajo son las contribuciones manuales e intelectuales del factor humano,
a quien se le retribuye conforme a la complejidad de su competencia laboral. La
dirección y el conocimiento son fundamentales porque dan creatividad, conducción
y sentido al trabajo y al capital, de acuerdo con la responsabilidad social derivada de
la necesaria libertad de emprender.
El trabajo o fuerza laboral genera los productos y/o servicios que se ofrecen a la
comunidad y que dan significado a los seres humanos que integran la empresa, ya
que los hacen sentirse socialmente útiles (inclusive al dueño, al percibir que sus bienes
materiales tienen un significado ético-social y de servicio a la comunidad).
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El bien común significa la satisfacción no sólo de los usuarios externos, sino también
de las expectativas de la comunidad: gobierno, proveedores y medio ambiente
ecológico. Esto es porque la empresa, como parte de una totalidad social, contribuye
al desarrollo integral del país.
La libertad y la empresa
La creación y el desarrollo de las empresas sólo se dan en un sistema de libertad. Un
sistema de libertad de empresa consiste en que cualquier persona o grupos de
personas tienen la posibilidad de participar en el mercado con iniciativas
empresariales, pero se debe evitar caer en prácticas monopólicas y otras prácticas que
distorsionen la natural autorregulación económica de las fuerzas de la oferta y la
demanda. Otro elemento complementario para el desarrollo de la empresa es el marco
legal que ofrezca seguridad jurídica a los diferentes actores de un sistema económico,
pues si el marco jurídico cambia continuamente, las empresas no tienen oportunidad
de planear en los plazos mediano y largo. Además, el Estado debe planear el
desarrollo del país en un horizonte de largo alcance que sirva de marco a la empresa
para su gestión y administración. (Hernandez, 2011)
1. Los insumos son tanto las materias primas como los recursos económicos,
humanos, de conocimientos y tecnológicos que lo abastecen.
2. Cuentan con procesos por medio de los cuales los insumos se transforman
en productos o servicios.
La misión
La definición y comprensión del quehacer de la empresa en el
mercado es una “conceptualización” a manera de abstracción
profunda pero clara. La misión es el punto de partida para la
estrategia, la organización y su alineamiento, pues la empresa,
como ya dijimos, actúa como sistema productivo encadenado, cuya
expresión más sencilla es la relación proveedor-procesador (empresa-clientes). Más
adelante hablaremos de la empresa y sus sinergias en los contextos competitivos.
(Hernandez, 2011)
Después están los sindicatos, organismos que defienden los derechos laborales; sin
embargo, también deben cuidar las fuentes de empleo, la productividad y la calidad.
En quinto lugar están las comunidades y las autoridades regionales donde opera
la empresa, las cuales obtienen impuestos o beneficios por la derrama económica que
genera la actividad empresarial y por el consumo de los trabajadores en la comunidad.
(Hernandez, 2011)
Edward Freeman sostiene que hoy en día se deben considerar partes interesadas a los
grupos u organizaciones no gubernamentales (ONG) que señalan la contaminación del
medio ambiente derivada de la actividad empresarial, por lo que la empresa “núcleo”
debe dialogar con ellos, a pesar de las presiones. (Hernandez, 2011)
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Hoy en día la empresa actúa cada vez más en entornos turbulentos, por lo que debe
incrementar su nivel de eficiencia, eficacia y efectividad, pues es ardua la “lucha” para
conquistar a los consumidores con calidad, precio y servicio. Quien dirige la empresa
debe considerar los siguientes factores:
• El entorno y la condición económica de los diferentes segmentos o partes
de la población afectan precios, consumos, hábitos de compra y preferencias, y
determinan las estrategias de actuación; hoy en día, la empresa debe ser más
flexible en su actuación y en sus relaciones con la cadena productiva y de creación
de valor.
Cadenas productivas
Las actividades empresariales, como ya mencionamos, deben entenderse como un
sistema que tiene relaciones económicas con sus partes interesadas, con las cuales
conforma una articulación de operaciones que incrementan, mediante el proceso
productivo, el valor de los insumos. Las cadenas productivas inician desde la actividad
primaria —minera, agrícola, pesquera— que realiza un grupo humano productivo, que
a su vez surte a una empacadora o industria que lo transforma, y que después sirve
de insumo a otro elemento de la cadena productiva —distribuidor o comercializador—
cuya finalidad es surtir al consumidor final de productos o servicios con una marca que
supuestamente garantiza su calidad. Hoy en día hay empresas que certifican los
procesos productivos con el ISO 9000, y todas sus ramas y versiones. (Hernandez,
2011)
Estudio de Mercado
Cálculo de la Muestra:
La muestra: Es tomar una porción de la población o universo como representatividad
de dicha población o universo, la cual puede ser: niños, adultos, familias, instituciones,
gerentes de empresas, segmentos socioeconómicos, clientes, proveedores,
consumidores y los que compran el producto o el servicio. (Adalid & Exibia, 2011)
Muestra Probabilística:
Para efectos de un proyecto de inversión, se aplicará la fórmula probabilística
proporcional, porque se conocen las probabilidades de ocurrencia a favor o en contra
Población Finita: Es la que se maneja con una población inferior a 30,000 unidades
(personas, productos, instituciones, etc.). (Adalid & Exibia, 2011)
Donde:
n= Tamaño de la muestra
V= Valor de confianza
N= Tamaño del universo en estudio (N-1) es el factor de corrección por finitud.
P= probabilidad a favor (estimada en la prueba piloto)
q= Probabilidad en contra (Estimada en la prueba piloto)
e= Error muestral permitido (por seguridad se utiliza un 5% máximo)
Analisis de la Demanda:
Demanda: Es la cantidad de bienes y servicios que el mercado requiere o solicita
para buscar la satisfacción una nececidad específica a un precio determinado.
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Cálculo de la Demanda:
Es predecir el curso de la demanda es esencial para la planificación y control de todas
las operaciones del negocio. (Adalid & Exibia, 2011)
N. X Y XY X²
1 1 39 39 1
2 2 46 92 4
3 3 53 159 9
∑6 ∑138 ∑290 ∑14
Fórmula: Y = a+b(x)
a = (∑X²) (∑y) – (∑X) (∑XY) = 14(138) – 6(290) = 1,932 – 1,740 = 192 = 32
N(∑X²) (∑X)² 3 (14) – (6) ² 42 – 36 6
BIBLIOGRAFÍA
Doctor Adalid Medina, Máster Exibia Paz, Formulación y Evaluación de Proyectos, 2011
MEE, John F., “Management Philosophy for Professional Executives”, Business Horizons,
Bureau of Business Research, School of Business, Indiana University, diciembre de 1956.
OUCHI, William, Teoría z. Cómo pueden las empresas hacer frente al desafío japonés, Serie
Empresas y Empresarios, Fondo Educativo Interamericano, México, 1982.
2Fuente: http://www.stephanschmidheiny.net/desarrollo-sostenible/
3Fuente: http://www.stephanschmidheiny.net/ecoeficiencia/
4Mee, John F., “Management Philosophy for Professional Executives”, Business Horizons,
Bureau of Business Research, School of Business, Indiana University, diciembre de 1956, pp.
5-11.
5Clasificación de empresas con personalidad jurídica. Datos estadísticos de 2005; tipo de
Doctor Adalid Medina, Máster Exibia Paz, Formulación y Evaluación de Proyectos, 2011