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TEMA: DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EBULLICIÓN

FECHA: 29/09/14

1. OBJETIVOS

 Determinar el punto de ebullición de sustancias líquidas


2. RESUMEN

3. PROCEDIMIENTO

Termómetro en un Agitar hasta una


Calibración del termómetro vaso con hielo + temperatura de 0°C
agua

Determinación 2.- Tapón con


1.- Añadir 5 ml de éter de
del punto de petróleo
termómetro y agitador
ebullición

3.- Suspender el tapón 3.- Llevar la solución


sobre el tubo y asegurar
3.- Vaso de
precipitación + a baño maría, agitar
que el termómetro toque hasta observar
la solución trípode y mechero
burbujas

3.- Anotar la temperatura de


ebullicion y repetir el proceso
por segunda vez
Etanol absoluto
Realizar el procedimiento mencionado con
Acetona

4. RESULTADOS

Sustancia Propiedades físicas 1ra lectura del 2da lectura del punto Promedio del punto
punto de ebullición de ebullición de ebullición
Éter de petróleo Líquido incoloro y de 36 °C 38 °C 37 °C
olor a gasolina
Etanol absoluto Líquido incoloro 74 °C 75 °C 74,5 °C
Acetona Líquido incoloro y de 52 °C 53 °C 52,5 °C
olor fuerte

Éter de petróleo

Ap = 760 Torr - 540 Torr


Ap = 220 Torr

Fc = 220 mm Hg / 10 mm Hg
Fc = 22 * 0,3800 °C = 8,36 °C

Te = 50°C – 8,36 °C
Te = 42 °C

Etanol absoluto

Ap = 760 Torr - 540 Torr


Ap = 220 Torr

Fc = 220 mm Hg / 10 mm Hg
Fc = 22 * 0.3480 °C = 7,66 °C

Te = 78 °C – 7,66 °C
Te = 70,34 °C

Acetona

Ap = 760 Torr - 540 Torr


Ap = 220 Torr

Fc = 220 mm Hg / 10 mm Hg
Fc = 22 * 0.39 °C = 8, 58 °C

Te = 56 °C – 8,58 °C
Te = 47,42°C

5. PEGUNTAS

5.1 Prepare un gráfico presión-temperatura de agua (eje X temperatura y eje Y


presión), usando los siguientes datos: 10ºC a 9.2 mmHg, 30ºC a 32 mmHg,
60ºC a 149 mmHg, 80ºC a 355 mmHg, 90ºC a 526 mmHg, 100ºC a 760
mmHg. A partir del gráfico, obtenga el punto de ebullición del agua a 80
mmHg. Compare este valor con uno obtenido de un handbook.

5.2 Usando los datos de la pregunta anterior, prepare un gráfico del logaritmo
de la presión de vapor (eje Y) versus el inverso de la temperatura absoluta
(eje X). Estos gráficos están disponibles para muchos compuestos orgánicos.
¿Cuál es el valor práctico de estos gráficos?

6. CONCLUSIONES

7. BIBLIOGRAFÍA