FACULTAD DE INGENIERÌA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÌA INDUSTRIAL

ENSAYO
“SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ”

Autor

CARLOS ALFREDO HUAMANI ANCASI

Asesor

PERICHE VITE, JUAN CARLOS

LIMA – PERÚ

2016

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 ÍNDICE

 CARATULA ………………………………………………………………………………………………..…1
 ÍNDICE …………………………………………………………………………………………………..…....2
 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………..…….…3
 ARGUMENTACIÓN……………………………………………………………………….…….…………4
 PLAN DE CALIDAD…………………………………………………….………………………………….5
 EVOLUCION DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD………………….………………………..……6
 CONCLUSIÓN……………………………………………………………………………………….………7
 BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………………….…..8

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 INTRODUCCIÓN

Hoy en día existe una gran atención en todo lo que se refiere a la calidad y su implantación
en las organizaciones empresariales. La fuerte competitividad entre las empresas aparece
debido a la globalización, la liberalización de las economías, a la libre competencia y a los
rápidos cambios de las tecnologías. Por otro lado los consumidores poseen cada vez más
información y se vuelven más exigentes.

El producto bien acabado y el servicio bien prestado por las empresas son una buena
estrategia para que éstas puedan seguir funcionando, ya que constantemente surgen
nuevos competidores en el mercado

Entonces podemos decir que la calidad de un producto son las características las cuales van
a satisfacer las necesidades del cliente, y que se verán reflejadas cuando el cliente reciba
un producto de calidad.

 Según A. Feigenhaum “El conjunto de las características del producto (bien o servicio)
de marketing, ingeniería, fabricación y mantenimiento a través del cual el producto
satisface las expectativas del cliente”.
 W.E. Deming: ”Un grado predecible de uniformidad y habilidad a bajo costo y
adecuado a las necesidades del mercado”.

Cada vez está más extendida la idea de innovación y mejora, el nivel de eficacia en lo cual
la gestión de calidad se refiere además existen normas ISO 9000, que nos puede servir de
guía o un medio de control de calidad establecido para asegurarle al comprador del
producto o servicio que este ha sido producido o que se está prestando el servicio con
procesos, sistemas y procedimientos previamente controlados, lo que nos garantiza un
mejor producto final.

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II. ARGUMENTACIÓN

Se entiende que la calidad es la satisfacción de necesidades y expectativas de los clientes,

de esta forma se pretende incrementar la mejora de la empresa respecto a las actividades
que realiza, para ello, se trabaja con un sistema de gestión de calidad, que es un conjunto
de acciones planificadas para generar confianza en que un producto o servicio satisfará las
exigencias del cliente.

Según la norma UNE-EN-ISO 9000:2000 especifica las obligaciones que cualquier sistema de
gestión de la calidad de una organización debe cumplir si quiere demostrar su capacidad
para proporcionar productos que cumplan los requisitos de sus clientes y los reglamentarios
que les sean aplicables. Su objetivo es aumentar la satisfacción del cliente.”

En conclusión, es necesario cumplir con las normas legales y reglamentarias para poder
ofrecer un bien o servicio destacado y competitivo que sea de agrado para los clientes y
puedan superar sus expectativas

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Plan de Calidad

El plan de calidad de una empresa consiste en la planificación de toda la organización para

conseguir una gestión de calidad eficiente. Con el fin de superar las expectativas del cliente
al mínimo costo. Tenemos que tener en cuenta los siguientes aspectos:

 Identificación de clientes y de sus necesidades.

 Establecimiento de estrategias para conseguir los objetivos de la Calidad.
 Rediseño de los procesos y procedimientos de trabajo.
 Documentar todas las actividades.
 Estudio económico previo.
 Asignar los recursos necesarios para conseguirlo.

Según Peter Drucker “La calidad es una herramienta que contribuye a la supervivencia de
cualquier empresa, ya que con el transcurrir del tiempo se amplían las exigencias de los
clientes que buscan mejores ofertas, precios razonables y excelencia en la atención; razón
por la cual no solo se debe tener en cuenta la calidad en la prestación del servicio sino
también en su eficiencia y celeridad.”

El plan de calidad nos ayudará en el desarrollo y validación de nuevos productos o procesos

los cuales nos ayudarán a cumplir con los requisitos legales y de calidad del cliente,
ofreciendo un mejor servicio.

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EVOLUCION DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD

A lo largo del tiempo la historia y evolución de calidad se ha dividido en 6 etapas:

Según: José Manuel Cortés Sánchez

Integración: Se realiza una imbricación con otros enfoques paralelos a la calidad

propiamente dicha, donde se tienen en cuenta el desempeño ambiental, la prevención de
riesgos laborales o la gestión de calidad basada en normas específicas de cada sector.

Calidad total o excelencia: La calidad integrada en cada persona y en todas las actividades
de la empresa.

Etapa humanística: Modificar la forma de pensar y actuar de los trabajadores. Educación y

formación.

Calidad Integral: Involucrar a todos los departamentos relacionados con el producto de

sistema de calidad.

Calidad de procesos productivos: Aplicados de técnicas estadísticas al control de procesos y

su capacidad. Control durante la fabricación.

Inspección de la producción: Inspección después de la fabricación, control de la calidad sobre

productos y servicios resolución de problemas.

En conclusión al aplicar todos estas 6 etapas logramos una mejor gestión de calidad en la
empresa, respetando paso a paso, la calidad integrada de la persona y la empresa, la
formación de sus trabajadores, capacitar e involucrar a todas las áreas de la empresa
relacionados con el producto, verificar la calidad de los procesos y por último inspeccionar
el producto o servicio después de la fabricación.

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III. CONCLUSIONES

Podemos concluir que el análisis de la mejora de calidad que están teniendo las empresas
nos lleva a contemplar la gestión por procesos.

La gestión de calidad nos ayuda a planear, controlar y mejorar los elementos de una
organización que hacen satisfacer al cliente, mediante mejoras continuas, puede garantizar
su capacidad de ofrecer productos y servicios que cumplen con las exigencias de sus
clientes, todo esto gracias a las garantías de calidad y a una certificación que otorgue
prestigio.

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IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Publicado por Óscar Claret González Ortiz Sistema de gestión de

calidad: Teoría y práctica bajo la norma ISO 2015, Edit ECOE

 Publicado por Equipo Vértice Gestión de la calidad (ISO 9001/2008)

Edit. VERTICE

 Publicado por José Manuel Cortés Sánchez: Sistemas de Gestión de

Calidad (Iso 9001:2015)