Mismo sueño, mismo conocimiento

TEJIDO ADIPOSO
Es aquel en el que los adipocitos representan el tipo celular primario. Cumple
funciones de almacenamiento de energía (En forma de triacilgliceroles), y
regulación del metabolismo energético mediante la secreción de sustancias
paracrinas y endocrinas.

Histogénesis: Derivan de las células madres mesenquimáticas

indiferenciadas, un factor induce a la maduración de los lipoblastos iniciales o
pre adipocitos hacia células adiposas. Se originan en zonas: perineal,
perifaringeo y perirrenal

Islotes grasos: Órganos adiposos primitivos

Se pueden ver con coloración Hematoxilina-Eosina

Diferenciación del tejido adiposo unilocular:

1. Lipoblastos iniciales: Desarrollados en el feto a lo largo de los vasos

sanguíneos, parecen fibroblastos (alargados) y NO contiene lípidos, pero luego
lo va acumulando

2. Lipoblastos intermedios: Se tornan ovoides por la inclusión de lípidos

alrededor del núcleo y se extienden a la periferia

3. Lipoblastos avanzados: Células aumentan de tamaño y se tornan

esféricas, las inclusiones lipídicas se unen y forman una masa grande
ocupando la mayoría del citoplasma

4. Adipocitos maduros: El núcleo se desplaza a la periferia (posición

extrínseca) y tiene forma de anillo con sello
Diferenciación del tejido adiposo multilocular:

1. Las células se asemejan a las epiteliales

2. Luego se hace redondeado (característico de las glándulas) y aparecen

gotas de lípidos en ellas

Se produce solo en el feto y solo en determinadas zonas (hombros, parte

superior de la columna vertebral, dorso) a medida que crecemos

Crecimiento hiperplásico: por diferenciación de las células

mesenquimáticas

Crecimiento hipertrófico: por acumulación de lípidos dentro de las células

adiposas

Generalidades:

Funciones: Homeostasis energética, almacenamiento de energía (en forma

de triacilgliceroles), metabolismo

2 tipos: Unilocular o grasa blanca, multilocular o grasa parda

Secreción de: leptina, adiposina, adipofilina, prostaglandinas

Representa 15%-20% del peso corporal

Abundantemente irrigado

Tejido adiposo unilocular: Es el tipo de tejido adiposo predominante en los

adultos y su función consiste en almacenar energía, proporcionar aislamiento
térmico, amortiguar los órganos vitales y secretar hormonas. Este tejido forma
una capa llamada panículo adiposo o dermis, que tiene una función aislante
importante.
Estructura de los adipocitos: Son células grandes de forma esférica cuando
están solas y poliédrica al estar unidas entre sí. Tienen una sola gota de lípido
que ocupa casi toda la célula y empuja el núcleo hacia la periferia. El
citoplasma se presenta como una delgada capa alrededor de la gota de lípido.
Los adipocitos están rodeados por fibras reticulares (Colágeno tipo III) que son
secretadas por ellos mismo. El tejido adiposo posee abundante irrigación, tiene
fibras nerviosas amielinicas y gran cantidad de mastocitos.

El tejido adiposo unilocular produce:

*La inclusión lipídica no está rodeada por membrana, la división entre esta y el
citoplasma está dada por una capa de lípidos condensados reforzados por una
capa de vimentina..
*El citoplasma perinuclear del adipocito contiene un aparato de Golgi pequeño,
ribosomas libres, cisternas de RER cortas, microfilamentos y filamentos
intermedios, también hay mitocondrias alargadas y muchas siluetas de REL.

La cantidad de tejido adiposo que tiene una persona está controlado por dos
sistemas fisiológicos:

Regulación de peso a corto plazo: Controla el apetito y el metabolismo en

forma cotidiana. Se lleva a cabo mediante dos polipéptidos:

 Ghrelina: Es un polipéptido de 28 aminoácidos producido en las células

epiteliales gástricas. Su función es estimular el apetito pero también
actúa sobre la hipófisis para que libere hormonas de crecimiento. Una
mutación genética en el cromosoma 15 causa el síndrome de Prader-
Willi, producción excesiva de ghrelina.
 Péptido YY (PYY): Es una hormona peptídica producida por el intestino
delgado que cumple con la función de suprimir el apetito.

Regulación de peso a largo plazo: Controla el metabolismo y el apetito en

forma continúa. Se lleva a cabo mediante:

 Leptina: Protege al organismo de la pérdida de peso en los periodos de

privacion de alimento. Insulina: Hormona pancreática que regula la
concentración de glucosa en sangre y participa en la regulación del
metabolismo del tejido adiposo. Transforma la glucosa en
triacilgliseroles.

Movilización: Proceso que consiste en la separación de la molécula de

triacilglicerol en glicerol y ácidos grasos. Puede ser causado por dos tipos de
estímulos:

Movilización nerviosa: Cuando el estímulo proviene de la noradrenalina

liberada por los axones de las neuronas del sistema nervioso simpático, que
induce una serie de pasos que llevan a la activación de la enzima lipasa, la cual
desdobla los triacilgliceroles.
 Movilización hormonal: Sistema complejo de enzimas y hormonas que
controla la liberación de ácidos grasos desde los adipocitos. Este sistema
incluye la insulina (Promueve la síntesis lipídica y suprime la degradación de
los l, las hormonas tiroideas y los esteroides suprarrenales).

Tejido adiposo multilocular (Grasa parda): Las células multiloculares son más
pequeñas que la uniloculares, tienen un núcleo excéntrico, posee muchas
mitocondrias, un aparato de Golgi pequeño y una cantidad escasa de REL y
RER. La coloración se da debido a la gran cantidad de citocromo oxidasa de
las mitocondrias. Este tipo de tejido esta subdividido en lobulillos por tabiques
de tejido conjuntivo

*La actividad metabólica del tejido adiposo multilocular está determinada por la
noradrenalina, que estimula la termogénesis. Se encuentra en el neonato hasta
aprox. Los 10 años, luego va desapareciendo. La actividad termogénica del
tejido adiposo multilocular está dada por una proteína desacoplante que se
encuentra en sus mitocondrias y se denomina UCP-1.