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INGENIERIA AMBIENTAL
TERCER AVANCE
CICLO : 2017 - II
1
I. INTRODUCCIÓN
Los efectos tóxicos de los metales pesados sobre las plantas han sido
ampliamente estudiados sin embargo los mecanismos de su toxicidad aún no se
conocen completamente. En el caso del Cd interfiere en la entrada, transporte y
utilización de elementos esenciales (Ca, Mg, P y K) y del agua, provocando
desequilibrios nutricionales e hídricos en la planta. Las plantas expuestas a suelos
contaminados con cadmio presentan modificaciones en la apertura estomática,
fotosíntesis y transpiración. Uno de los síntomas más extendidos de la toxicidad por
cadmio es la clorosis producida por una deficiencia en hierro, fosfatos o por la
reducción del transporte de Mn. La toxicidad por metales pesados se debe en parte
al estrés oxidativo producido por las especies de oxígeno reactivo (ROS) generadas
a través de diferentes mecanismos dependiendo del metal de que se trate.
2
Dentro de las plantas fitorremediadoras destacan las plantas llamadas
hiperacumuladoras como es el caso de la Zea mays, la cuales son capaces de
crecer en aguas contaminados con metales tóxicos y acumularlos a niveles
extraordinariamente elevados. Por definición las plantas hiperacumuladoras de Pb,
Ni, Co y Cu, son aquellas capaces de acumular en la parte aérea más de 1000
mg/kg de peso seco; en tanto que las plantas hiperacumuladoras de Cd acumulan
100 mg/kg de peso seco. Se han reportado más de 400 diferentes especies de
plantas hiperacumuladoras.
1.1. Objetivos
Objetivo General
Objetivo específicos
3
II. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
4
El uso de plantas hiperacumuladoras de metales junto con prácticas
agronómicas adecuadas para maximizar su producción es una tecnología
económica comparada con la remoción del suelo y su sustitución.
La mostaza India (Brassica juncea) que es una planta que puede crecer
fácilmente en varias localidades y climas y acumula cantidades significativas
de metales pesados (EPA, 1997 y Kumar et al.,1995).
El maíz que asimila y transporta plomo en su tejido vegetal (Wu et al., 1995).
5
La lechuga y la acelga por la alta acumulación de Cd en su tejido vegetal y
que se emplean como cultivos indicadores, es decir, se toman como
referencia y a partir de éstos, se determina cuanto Cd asimilan otras especies
vegetales (Brown et al., 1996).
38
III. REVISIÓN LITERARIA
38
cadmio en el cacao. Existe a una gran preocupación en toda la cadena
de comercio del cacao a nivel mundial y como pais es unas de sus
principales actividades socioeconómicas en las regiones de huánuco y
Ucayali, Perú.;tanto ; productores, exportadores, importadores y
consumidores; debido a la presencia de Cadmio en las semillas del
CACAO y en su trasmisión directa al chocolate de consumo humano;
pues este metal pesado se acumula en el organismo y es responsable
de enfermedades graves para el ser humano; ya que es tóxico,
acumulativo en el organismo, del alta permanencia y se moviliza a través
de agua y aire. (Augstburger et al., 2000)
38
cadmio; se forma durante el proceso óxido de cadmio, compuesto que presenta
elevada toxicidad. (Ramírez, 2002).
38
Otros efectos sobre la salud que pueden ser causados por el Cadmio son:
38
El Cadmio puede ser transportado a grandes distancias cuando es absorbido por el
lodo. Este lodo rico en Cadmio puede contaminar las aguas superficiales y los
suelos.
38
El cadmio es considerado un elemento tóxico para la planta ya que
causa disturbios en las actividades enzimáticas, inhibe la formación de antocianina
y clorofila. Los síntomas son retardo en el crecimiento, daño a las raíces, clorosis
de las hojas y coloración café- rojiza en los bordes de las hojas. La clorosis en hojas
se atribuye a la reducción en el número de cloroplastos por célula y a los cambios
en el tamaño de la célula pues el cadmio interfiere en la duplicación de cloroplastos,
en la división celular y altera las propiedades del aparato fotosintético (Baryla et
al., 2001).
38
3.2.1.El Cadmio en los Suelos
33
Tabla 3.8 Contenido de cadmio en la superficie de suelos contaminados en mg
Cd/kg de suelo (ppm, en peso seco) (Adaptada de Kabata-Pendias y
Pendias, 1992).
Sitio y fuente de contaminación Intervalo de País
contenido
Área minera 0.6- Gran Bretaña
168
2.0- Gran Bretaña
336
2.0- Bélgica
144
Industrias procesadoras de metal 3.2-1781 Bélgica
2.0-5 Bulgaria
2.0-36 Canadá
9.0-33 Holanda
1.8-88 Japón
6.0- Polonia
270
12 Rumania
26-1500 Estados Unidos
0.6-46 Zambia
Jardines urbanos 1.0-17 Gran Bretaña
0.03- Polonia
61
0.02-13.6 Estados Unidos
10-100 Estados Unidos
3.9 Alemania del Oeste
Tierra fertilizada y acondicionada 7.3-8.1 Canadá
34
con biosólidos 1.5- Gran Bretaña
167
15-57 Holanda
2.5-5.6 Hungría
2.2-7.5 Japón
0.4- Polonia
107
3.6-8.3 Estados Unidos
1.0-10 Estados Unidos
35
La minería genera aproximadamente el 65% de los residuos
industriales en México, en estos sitios, las rutas de exposición pueden ser del
material particulado o del suelo contaminado (por el polvo generado desde la mina,
el material proveniente de los jales o por la deposición de las partículas del aire)
(SEDESOL, 1993).
36
(Kabata-Pendias y Pendias, 1992). Li et al. (1996) observaron que existe una
excepción con los girasoles (Helianthus annus), cuando el pH del suelo se
incrementa (pH 6.5-7) no se reduce la asimilación de Cd ni su transferencia a las
hojas y a los granos.
Además del pH, las características del suelo también pueden causar
diferencias en la asimilación. En suelos ácidos, la materia orgánica puede controlar
fuertemente la solubilidad del cadmio, cuando ésta se incrementa, las formas
intercambiables de cadmio también lo hacen. Las especies solubles son las más
disponibles para la planta, el cadmio y otros metales pesados se transportan
fácilmente dentro de ella en forma de complejos metalorgánicos, aparentemente
con los mismos mecanismos que traslocan al Zn. El transporte está restringido por
sitios de intercambio de compuestos activos, localizados en las paredes celulares,
una gran proporción se acumula en el tejido de las raíces y en menor cantidad en
la parte alta de la planta (Kabata-Pendias y Pendias, 1992).
38
Tabla 3.11 Valores límite de cadmio para el aire de los ambientes de
trabajo.
Término Valor límite (mg/m3) Referencia
39
- suelo: 1 mg/kg
Otros valores límite establecidos para el cadmio en ambiente general son los
siguientes:
En el siguiente cuadro (ver cuadro 1), se muestra una matriz que contempla
algunos de los criterios más importantes
41 para la selección de tecnologías de
tratamiento de suelos:
Cuadro 1: Matriz para la selección de tecnologías de
tratamiento para compuestos inorgánicos
en suelos, sedimentos y lodos.
42
«continuación»
Tratamientos Biológicos
Fitorremedia
Completo Regular Bueno Regular Malo
-
ción
Biorreactores
(Lixiviados Completo Amplio Bueno Regular Regular
o lodos)
Tratamientos Térmicos
Descontamin
a- ción por Piloto Regular Bueno Malo Bueno
gas
caliente
Incineración Completo Amplio Malo Malo Bueno
Desorción
Completo Amplio Regula Malo Bueno
Térmica r
Otros Tratamientos
Excavación y
Bueno Amplio Bueno Bueno Bueno
Disposición
Cubierta de
Bueno Amplio Bueno Malo
los
residuos
Fuente: USEPA, 1997
Así mismo, presentan mayor probabilidad de éxito (Kumar et al., 2013). Si bien
esta tecnología tiene como algunas desventajas el tiempo en visualizar los
resultados, es posible alterar algunos los factores externos que influyen en la
fitorremediación para incrementar los resultados positivos.
45
3.6.2. Biodisponibilidaddel Metal Pesado
48
3.6.4 Plantas Hiperacumuladoras
Por otra parte si una planta contiene más de 0.1% de Co, Ni, Cr, Cu y Pb
y 1% del Zn en sus hojas del peso seco, ésta es llamada una planta
“hiperacumuladora”, muy independiente de la concentración del metal que pueda haber
en el suelo. (Robinson et al. 2003).
3.6.4.1. Fitoextración
La fitorremediación es el uso de plantas que son capaces de
absorber,volatilizar, tolerar y acumular concentraciones de contaminantes en sus
tejidos,a diferencia de muchos métodos existentes este método de remediación es
sustentable,eficaz, económica y no compleja para el tratamiento de suelos
contaminados. La fitorremediación nos permite aplicar tanto a suelos y aguas
contaminadas, ya que actúan de maneras positiva sobre el medio mejorando las
propiedades físicas y químicas. (Agudelo, Macías, Suarez, 2009)
49
N PARAME USO DE
° TRO SUELO METO
DO
SUEL SUELO 50 SUELO DE
O RESIDENCIAL/P COMERCIAL/INDUSTRIAL/E ENSA
AGRIC ARQUES XTRACTIVAS YO
OLA
II INORGAN
ICOS
EPA
CADMIO 7 14 120 3050-
2
TOTAL 0 0 0 B
1
total EPA
(mg/kg 3051
MS)
Fuente: MINAN (2013)
Especie: mays
1. Morfología
No presenta una raíz principal por lo tanto son
Raíz fasciculadas.
Las hojas son de gran tamaño, largas,
Hojas lanceoladas, paralelinervias y alternas, estas se
encuentran
51 abrazando al tallo.
Presenta inflorescencia masculina y femenina
(monoica) y está separada dentro de la planta.
La inflorescencia masculina tiene una panícula y
Inflorescencia
la inflorescencia femenina tiene estructuras
vegetativas (espádices).
Presenta un tallo simple erecto, longitud media,
Tallo sin ramificaciones, sin entrenudos pero tiene
una médula esponjosa.
Requerimientos
Temperatura: 12 – 28 °C
de clima
El xilema está conformada por varios tipos celulares entre ellas la más
importante llama traqueidas o vasos quienes son células especializadas en tejido
conductor y en el floema están las células cribosas (Baum, Dubrovsky et al. 2002).
4.2.1. Clima
4.2.2. Temperatura
54
En el distrito de Rupa Rupa, la variación térmica es elevada y puede
alcanzar 20 °C de diferencia con mínimos de 18 °C y máximos de 38 °C lo que se
traduce en ciclos climáticos más acentuados.
4.2.3. Precipitaciones
4.4. Metodología
55
reducción del contenido de cadmio en el suelo y analizar la capacidad
hiperacumuladora de la especie Zea mays.
El sustrato usado en cada maceta fue suelo extraído del BRUNAS el mismo que fue
previamente secado y tamizado, no recibió ningún fertilizante o solución nutritiva.
Se utilizó exactamente 650 gr de sustrato por maceta. Se realizaron 5 tratamientos
56
y 4 repeticiones por cada tratamiento haciendo un total de 20 macetas que fueron
colocadas en el vivero forestal FRNR de la Universidad Agraria de la selva para su
evaluación.
4.4.7. Riegos
57
La especie cultivada fue evaluada utilizando variables como la altura de
planta y características visuales de las mismas registradas fotográficamente durante
su periodo de crecimiento, el contenido de cadmio en la biomasa de la planta, peso
fresco y otras variables más con el fin de determinar el potencial fitorremediador de
las especie en estudio.
58
VII. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
EPA. Soil and Waste pH. Método 9045C. Revisión 3. Junio 1995.
60
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208 (2), 243- 250, 1999.
66
VIII. PRESUPUESTO
PRESUPUESTO
Cartel 1 unidad 20
Algodón 2 bolsas 4
Rafia 2 unidades 2
67
Tubo silicona de 21/2 m 2.5
diametro 0.03 mm
Mesa 1 unidad 30
Lapto 1 0.00
Camara 1 0.00
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IX. CRONOGRAMA
OCTUBRE NOVIEMBR
ACTIVIDADES
1° 2° 3° 4° 1° 2° 3°
Presentación del proyecto X
Identificación del lugar de estudio X
Busqueda de información sobre el proyecto X
Compra de materiales para la instalacion del proyecto X
colección de suelo X
Muestreo y preparación del Molienda y tamizado X
suelo poner los suelos en los respectivos
recipientes X
Entrega del primer avance X
Preparación del cadmio a diferentes concentraciones X
Mezcla del cadmio con los suelos en sus respectivos envases X
Trasplantar las especies del (Zea mays) en los recipientes. X
Evalucación del crecimiento y observar el efecto del cadmio X
Segunda entrega del avance avance X
Evaluación final de la especie
Analisis del suelo y de la especie, analizar el efecto del cadmio
Readacción del informe final
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