Universidad Nacional E.A.P.

Industrias
José Faustino Sánchez Carrión Alimentarias

PRACTICA Nº05

I.- OBJETIVOS:

1.1. Conocer el manejo de las resinas catiónicas.

1.2. Utilizar métodos físicos y químicos para la activación de las resinas y posterior
tratamiento.

1.3. Determinar cualitativamente el ablandamiento del agua tras el uso de las resinas
catiónicas.

II.- FUNDAMENTO TEÓRICO.

Impurezas en el agua

Como lo vimos antes, el agua contiene pequeñas cantidades de materias extrañas. En

muchos casos, estas materias no producen ningún problema. Es mejor beber agua con
una cierta salinidad y no agua ultra-pura (desmineralizada). No obstante, estas
sustancias son consideradas como impurezas en ciertas aplicaciones y deben ser
eliminadas.

Materias insolubles (arena etc.) se pueden separar por filtración. Existen varias
tecnologías de filtración, hasta la ultrafiltración que puede eliminar partículas de menos
de una micra. Materias solubles, por el otro lado, necesitan otras técnicas.

Les sustancias solubles ionizadas se pueden eliminar por intercambio iónico.

Resinas intercambiadoras de iones

Son perlas de plástico minúsculas, con in diámetro de aproximadamente 0,6 mm. Estas
bolitas son porosas y contienen agua, que es invisible y no se puede quitar. Esta
proporción de agua se expresa como "retención de humedad". La estructura de la resina
es un polímero (como todos los plásticos) en lo cual un ion fijo ha sido inmovilizado de
manera permanente. Este ion no se puede quitar o reemplazar: pertenece a la estructura
de la resina. Para mantener la neutralidad eléctrica de la resina, cada uno de estos iones
fijos está neutralizado por un contra-ion de carga opuesta. Este es móvil y puede entrar
o salir de la resina. La figura 1 representa esquemáticamente perlas de resinas

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intercambiadoras de cationes y de aniones. Las líneas oscuras representan el esqueleto
polimérico de la resina: es poroso y contiene agua. Los iones fijos de la resina
intercambiadora de cationes son sulfonatos (SO3–) atados al esqueleto. En esta imagen,
los iones móviles son cationes sodio (Na+). las resinas intercambiadoras de cationes, por
ejemplo la Amberlite 1000, son muchas veces suministradas en la forma sodio.

Figura 1: Representación esquemática de resinas intercambiadoras de cationes y de

aniones.

La perla de resina intercambiadora de aniones tiene un esqueleto semejante. Los grupos

activos son aquí amonio cuaternario, es decir cationes, representados por la fórmula
N+R3; una fórmula más precisa sería CH2-N+-(CH3)3. Los iones móviles de la resina
intercambiadora de aniones son aquí iones cloruro (Cl—). la forma cloruro es la forma
de suministro de muchas resinas intercambiadoras de aniones. Cada ion entrando en la
resina produce la salida de otro ion de misma carga para mantener la neutralidad
eléctrica. Eso es lo que se llama intercambio iónico. Solo iones de la misma carga se
pueden cambiar. No es posible fabricar una resina que pueda intercambiar
simultáneamente cationes y aniones, porque los cationes fijos dentro de la resina
neutralizarían los aniones fijos, y ningún intercambio sería posible. Luego se deben
producir resinas intercambiadoras de aniones y resinas intercambiadoras de cationes
separadas.

Ablandamiento de agua

Entre las sustancias disueltas en el agua se encuentra la dureza. Esta es una expresión
común que representa principalmente las sales de calcio y de magnesio. En ciertas
condiciones, estas sales pueden precipitar y formar depósitos (sarro), que se ven en la
hervidora de su cocina, y también pueden obstruir los tubos de agua caliente y producir
incrustaciones en calderas. El ablandamiento de agua es la eliminación de esta dureza:
los iones Ca++ y Mg++ que forman el sarro se intercambian por iones Na+ que son mucho
más solubles y no precipitan.

Para ablandar agua se toma una resina intercambiadora de cationes en la cual los iones
móviles dentro de la resina son sodio (Na+) y se pasa el agua a través de una columna
llenada con esta resina en forma sodio. Los iones de dureza Ca++ y Mg++ entran en las

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perlas de resina, y cada uno de estos iones produce la salida de dos iones de sodio. La
reacción de intercambio se puede escribir:

2 RNa + Ca++ R2Ca + 2 Na+

La figura 2 ilustra esta reacción: las perlas de resina son inicialmente cargadas con iones
de sodio (Na+). Cada ion de calcio o de magnesio que penetra en la resina es
reemplazado por dos iones que salen. Los aniones del agua — no representados en esta
figura — no pueden entrar en la resina, porque serían rechazados por los aniones
sulfonato fijos (SO3—) que forman los grupos activos de la resina.

Figura 2: Ablandamiento (intercambio de sodio) en una resina

Este intercambio de cationes es eficaz porque la resina intercambiadora tiene una

afinidad más grande para los cationes de dureza que para el sodio. En términos
sencillos, la resina prefiere el calcio. El resultado del ablandamiento no es una
eliminación neta de los cationes "duros" del agua, sino una sustitución por iones de
sodio.

Evidentemente, este intercambio no es ilimitado: después de un cierto tiempo, la resina

ha quitado tantos cationes de calcio y magnesio del agua que no queda espacio para
acoger otros. El período de agotamiento está terminado, y hay que cambiar la cantidad
de resina agotada por una resina fresca, o regenerarla.

III.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

Paso 01. Determinación de la Dureza total

1. Tomar 20 ml de muestra con una pipeta y verter a un matraz de 250 ml.

2. Agregar al matraz 1 ml sol. Amortiguadora para la Dureza (NH4CL y NH3).
Adicionar 0.1 g de indicador Ericromo T, vira de cristalino a rojo vino
(Indicador de dureza)

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3. Titular con Solución EDTA, ácido etileno diaminotetraacético (hasta un viraje
de rojo vino a azul.
4. Determinar la Dureza Total.
DT (ppm) CaCO3 = Gasto de EDTA (f EDTA) / V ml de muestra.

Paso 02. Activación de la Resina Catiónica

1. Preparar aproximadamente 100 ml solución de NaCl al 5%

2. Verter la solución en las resinas catiónicas (que es aproximadamente 40 cm3) en
un vaso de precipitación de 500ml.
3. Dejar activar por aproximadamente 20 minutos.
4. Verter la parte acuosa y enjuagar 2 veces.

Paso 03: Ablandamiento

1. Verter la muestra de agua al Beaker que contiene las resinas activadas

2. Agitar
3. Sacar el contenido acuoso (que se supone ya esta tratada)
4. Confirmar el ablandamiento mediante la Determinación de Dureza Total.

IV. MATERIALES Y REACTIVOS.

Materiales: Reactivos

 Vaso de precipitación de 500 ml  Sol. Amortiguadora

 Bagueta  Indicador Ericromo T
 Fiola de 200ml  Solucion EDTA
 Vaso de precipitación  NaCl 5%
 Resinas catiónicas

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V. ETAPAS DE LA INEVSTIGACIÓN CIENTÍFICA

5.1. OBSERVACIÓN

MUESTRA COLOR OLOR SABOR

AGUA POTABLE Incoloro Inoloro Inodoro

Determinación de Dureza Total antes de la Utilización de Resinas

MUESTRA COLOR
AGUA POTABLE Rojo grosella intenso

Determinación de Dureza Total Despues de la Utilización de Resinas

MUESTRA COLOR
AGUA POTABLE Presencia de coloración índigo

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5.2. REPRESENTACIÓN

- Activación de las Resinas:

R + NaCl  R-Na

- Ablandamiento:

Ca+2 HCO3- Ca 2+ HCO3-

Mg+2 SO4-2 + R-Na  R Mg 2+ + SO4-2 Na+

Fe+2 Cl- Fe 2+ Cl-

- Determinación de Dureza Total

Ca +2 + Mg+2 + buffer

Ca +2 + Mg+2 + Ericromo T  [Ca – Mg- Ericromo T]

(complejo vino)
[Ca – Mg- Ericromo T] + EDTA  [Ca – Mg- EDTA] + Ericromo T
(Color azul)

5.3. INTERPRETACIÓN

El EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) cuya fórmula química es C10H16N2O8

Reacciona primero con todo el Ca y luego con el Mg de la muestra de agua.
Como el agua es transparente usamos un indicador NET (Negro de Eriocromo T) es
un indicador de iones metálicos que reacciona con el Mg
El NET es color azul, y en presencia de Mg se torna color borra vino.
Los enlaces del EDTA con el Mg son más fuertes que los del NET con Mg.

El agua potable antes de ser sometida al tratamiento por resinas, al tornarse color
vino, indica la presencia de Ca y/o Mg, causantes de la dureza en el agua.

Luego del Tratamiento de Intercambio Iónico, se nota una coloración azul índigo en
la muestra de agua, lo cual muestra el logro del ablandamiento del agua.

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VII. PARTICIPANTES DEL EQUIPO DE PRÁCTICA

- Sánchez Cabanillas Mayra Lizeth (LIBRE)

- Zambrano Alarcón Esperanza
- Caldas Cervantes Yaneth
-

VII. BIBLIOGRAFÍA

- Roldán Pérez Gabriel. Bioindicación de la calidad del agua en Colombia. 1º

Edicion. Editorial de Antioquia. Colombia 2003

- VALENCIA, J. Teoría y Práctica de la Purificación del Agua. Tomo 1, Tercera

Edición, Mc Graw Hill – Acodal, 2000

- Walter J. Jr Webe. Control de la calidad del agua: procesos fisicoquímicos. Editorial

Reverté S.A. 2003

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