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Principios de la Termodinámica

Díaz Lovón Charlie Patrick


e-mail: patrickdiazl159@gmail.com

RESUMEN: 2 CAPACIDAD TERMICA


La termodinámica (del griego termo, que significa
«calor» y dínamis, que significa «fuerza») es la rama de
la física que describe los estados de equilibrio a nivel 2.1 Definición
macroscópico. Constituye una teoría fenomenológica, a
partir de razonamientos deductivos, que estudia La capacidad térmica de un material es una medida de
sistemas reales, sin modelizar y sigue un método cuánta energía se debe intercambiar entre un objeto y
experimental. Los estados de equilibrio se estudian y su entorno para producir un cambio en la temperatura.
definen por medio de magnitudes extensivas tales como En otras palabras, es una medida de la capacidad de un
la energía interna, la entropía, el volumen o la objeto para mantener el calor. Los materiales con alta
composición molar del sistema, o por medio de capacidad térmica, como el agua, requieren grandes
magnitudes no-extensivas derivadas de las anteriores cantidades de energía para producir un pequeño cambio
como la temperatura, presión y el potencial químico; de temperatura.
otras magnitudes, tales como la imanación, la fuerza
electromotriz y las asociadas con la mecánica de los 2.2 Tipos de capacidad térmica
medios continuos en general también pueden tratarse
por medio de la termodinámica.
El término general de "capacidad térmica" incluye tres
términos más específicos, que a menudo se confunden.
PALABRAS CLAVE: Termodinámica, capacidad
Estos son la capacidad calorífica molar, el calor
térmica, cambio de fase, calor latente, Transferencia de
específico y capacidad de calor.
energía térmica.
2.2.1 Capacidad molar calorífica y calor específico
El calor molar específico de una sustancia es la cantidad
1 INTRODUCCIÓN de energía necesaria para elevar un mol en 1 grado
Celsius. Un mol especifica una serie de objetos, como lo
Termodinámica, campo de la física que describe y hace una docena, excepto que un mol es igual a 6,02 x
relaciona las propiedades físicas de la materia de los 10 ^ 23 objetos en lugar de 12. Debido a la forma en que
sistemas macroscópicos, así como sus intercambios se define a un mol, un mol de una sustancia es igual a la
energéticos. Los principios de la termodinámica tienen masa atómica o molecular de una sustancia en gramos.
una importancia fundamental para todas las ramas de la El término general de "calor específico" por lo general se
ciencia y la ingeniería. refiere a la cantidad de energía necesaria para elevar
Un concepto esencial de la termodinámica es el de cierta masa, por lo general un kilogramo, a 1 grado
sistema macroscópico, que se define como un conjunto Celsius. Este probablemente es el uso más común del
de materia que se puede aislar espacialmente y que término "capacidad térmica". Tanto la capacidad molar
coexiste con un entorno infinito e imperturbable. El calorífica y el calor específico son propiedades
estado de un sistema macroscópico se puede describir intrínsecas de una sustancia, es decir, son
mediante propiedades medibles como la temperatura, la independientes a la cantidad de material que tengas en
presión o el volumen, que se conocen como variables la mano.
de estado. Es posible identificar y relacionar entre sí
muchas otras variables termodinámicas (como la 2.2.2 Capacidad térmica
densidad, el calor específico, la compresibilidad o el La capacidad térmica de un objeto, C, es el producto de
coeficiente de dilatación), con lo que se obtiene una su capacidad de calor específica (la cantidad de calor
descripción más completa de un sistema y de su necesaria para eleva a 1° C un kg de cierta sustancia) y
relación con el entorno. Todas estas variables se su masa en kg. La capacidad térmica es una propiedad
pueden clasificar en dos grandes grupos: las variables extensa de una sustancia. Es decir, su valor depende de
extensivas, que dependen de la cantidad de materia del la cantidad de sustancia que tengas. Por ejemplo, la
sistema, y las variables intensivas, independientes de la capacidad térmica de 20 onzas (567 g) de sodio es
cantidad de materia. exactamente el doble que en 10 onzas (283 g) de sodio.
Los metales tienden a tener capacidades térmicas muy
Cuando un sistema macroscópico pasa de un estado de bajas en comparación con las sustancias no metálicas.
equilibrio a otro, se dice que tiene lugar un proceso Por ejemplo, 1 kg de cobre tiene una capacidad
termodinámico. Las leyes o principios de la calorífica de 394 joules por grados centígrados, mientras
termodinámica, descubiertos en el siglo XIX a través de que 1 kg de mármol tiene una capacidad térmica de 880.
meticulosos experimentos, determinan la naturaleza y Por lo tanto, la piedra puede guardar mucho más calor
los límites de todos los procesos termodinámicos. que el metal. La definición de una caloría se basa en la
capacidad térmica del agua.

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3 CAMBIO DE FASE 4 CALOR LATENTE

Es la transformación física que experimenta una Calor latente, relativo a un cambio de estado, es la
sustancia saturada pura al recibir o entregar cierta energía térmica necesaria para que un kilogramo de una
cantidad de calor. Durante el cambio de fase la sustancia cambie de un estado de agregación a otro,
sustancia experimenta un reordenamiento molecular, suponiendo este cambio realizado de manera reversible
adoptando nuevas propiedades físicas y perdiendo a temperatura y a presión constantes. Se expresa en
otras. En general la sustancia puede encontrarse en tres J·kg-1. El concepto de calor latente fue introducido hacia
fases, Sólido, líquido y gaseoso. 1761 por el químico británico Joseph Black.

Cuando una transferencia de energía térmica tiene lugar


en un cuerpo, generalmente se modifica su temperatura.
Sin embargo, la energía térmica también puede dar
lugar a un cambio de fase sin que exista variación de la
temperatura del cuerpo. Un cambio de fase, por ejemplo
de líquido a gas, requiere que se realice un trabajo en
contra de las fuerzas de atracción que existen entre las
moléculas del cuerpo, es decir, hace falta que se
suministre una cierta cantidad de energía a las
moléculas para separarlas, aún cuando no se modifique
la energía cinética de las mismas y, por tanto, la
Imagen 1. Cambios de estado temperatura.

Punto triple En el caso de sustancias puras se requiere una cantidad


Se denomina así, al valor que adoptan la temperatura y de energía térmica determinada para cambiar la fase de
presión de saturación, en la que la sustancia se halla en una sustancia dada. Esta energía térmica Q es
las tres fases (Sólido, líquido y gas), esto es en que las proporcional a la masa m de la sustancia: Q = m·Ldonde
tres fases coexisten simultáneamente. L es el calor latente de cambio de estado y es una
constante característica de la sustancia y del cambio de
fase que se trate.

5 TRANSFERENCIA DE ENRGIA
TERMICA

Existen tres formas de transmisión de energía térmica de


un lugar a otro: conducción, convección y radiación:

5.1 Conducción
En la conducción, la energía se transmite en forma de
calor como consecuencia de las interacciones entre
átomos o moléculas, aunque no exista transporte de los
mismos. Por ejemplo, si se calienta uno de los extremos
de una barra sólida, los átomos de la red cristalina del
extremo calentado vibran con mayor energía que los del
Imagen 2. Punto triple extremo frio y debido a la interacción de estos átomos
con sus átomos vecinos, esta energía se transporta a lo
largo de la superficie.
Por ejemplo para el agua, los valores de la temperatura Sea ∆T la diferencia de temperatura entre los extremos
y presion, en el puntor triple se da cuando, la de un pequeño segmento de longitud ∆x.
temperatura T =0.01ºC y P=611.3 Pa. Sea Q la cantidad de calor que se transmite por
conducción a lo largo de dicha longitud en un cierto
Equivalente mecánico de calor intervalo ∆t.
Es el factor de conversión que permite transformar la La tasa de conducción de calor Q/∆t, se denominará
energia termica (caloría) en enrgia mecánica (Joule) así, corriente térmica I.
tenemos que: Experimentalmente se encuentra que la corriente
1 cal = 4.186 Jouls (1cal= 4.186J ) ó 1 J = 0.239 cal térmica es directamente proporcional al gradiente de
temperatura y al área de una sección recta A:

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1879 y deducido teóricamente por Ludwig Boltzmann
K es la constante de proporcionalidad llamada unos cinco años más tarde, recibe el nombre de la ley
coeficiente de conductividad térmica o simplemente de Stefan-Boltzmann:
conductividad térmica y depende únicamente de la
composición del material. En unidades del SI, la
corriente térmica se expresa en Vatios (W) y la Donde P es la Potencia radiada en vatios, A es el
conductividad térmica tiene unidades de W/(m*k)². área, e es la emisividad del cuerpo y σ una constante
universal que recibe el nombre de constante de Stefan-
Boltzmann cuyo valor es:

La emisividad e es una fracción que varía entre 0 y 1 y


que depende de la superficie del objeto.
Cuando la radiación incide sobre un objeto opaco, parte
de la energía en forma de radiación se refleja y parte de
Donde R es la resistencia térmica: ella se absorbe, los objetos más claros reflejan la mayor
parte de la radiación visible, mientras que los cuerpos
oscuros absorben la mayor parte de radiación.
Se denomina cuerpo negro a aquel que es capaz de
absorber toda la radiación que incide sobre él, es decir
5.2 Convección que la emisividad e=1, este concepto es más bien ideal
La convección es el transporte de energía térmica que ya que no existe ningún elemento con e=1 pero si muy
se verifica simultáneamente con el transporte del propio cercanos, como el terciopelo negro. También se pueden
medio. dar situaciones en las que se actúe como cuerpo negro,
La convección surge cuando un fluido se calienta por la como lo son las cavidades, por ejemplo de una
parte posterior. El fluido al calentarse se expande cerradura, donde la radiación incidente pocas veces va a
elevándose mientras que el fluido más frio se hunde ser reflejada ya que rebotara en la cavidad y será
(pasa a la parte posterior). absorbida, para este tipo de situaciones podemos
Aproximadamente, el calor transmitido por convección considerar que e=1.
desde un cuerpo a sus alrededores es proporcional al Una ley de carácter interesante es la ley del
área del cuerpo y a la diferencia de temperatura entre el desplazamiento de Wien que nos dice que la longitud
cuerpo y el fluido en el que se encuentre inmerso. de onda para la cual la potencia es un máximo, varia
La descripción matemática de la convección es muy inversamente con la temperatura:
compleja, ya que el flujo depende de la diferencia de
temperatura existente en las diferentes partes del fluido
y esta diferencia de temperatura viene afectada por el
propio flujo.
Es el responsable de las grandes corrientes oceánicas, Esta ley se utiliza para determinar las temperaturas de
así como de la circulación global de la atmosfera. las estrellas a partir de los análisis de su radiación.
También se utiliza para representar variaciones de
5.3 Radiación temperatura en diferentes regiones de la superficie de
En la radiación la energía térmica se transporta a través un objeto, lo que constituye una termografía.
del espacio en forma de ondas electromagnéticas que
se mueven a la velocidad de la luz. 6 PRIMER PRINCIPIO DE LA
La radiación térmica, las ondas luminosas, las ondas de
radio, las ondas de televisión y los rayos X son todas TERMODINAMICA
ellas formas de radiación electromagnética y difieren
entre si únicamente por sus longitudes de onda o La primera ley de la termodinámica da una definición
frecuencias. precisa del calor, otro concepto de uso corriente.
Según la ley del enfriamiento de Newton: “En todos Cuando un sistema se pone en contacto con otro más
los mecanismos de transmisión de calor, la velocidad de frío que él, tiene lugar un proceso de igualación de las
enfriamiento de un cuerpo es aproximadamente temperaturas de ambos.
proporcional a la diferencia de temperatura que existe
entre el cuerpo y el medio que lo rodea”. El primer principio de la termodinámica identifica el
calórico, o calor, como una forma de energía. Se puede
Todos los cuerpos emiten y absorben radiación convertir en trabajo mecánico y almacenarse, pero no es
electromagnética. Los cuerpos se encuentran en una sustancia material. Experimentalmente se demostró
equilibro con el medio que les rodea en el momento en que el calor, que originalmente se medía en unidades
el que emite y absorbe energía al mismo ritmo. llamadas calorías, y el trabajo o energía, medidos en
La energía térmica irradiada por un cuerpo por unidad julios, eran completamente equivalentes. Una caloría
de tiempo, es proporcional al área del cuerpo y a la equivale a 4,186 julios.
cuarta potencia de su temperatura absoluta. Este
resultado, obtenido empíricamente por Josef Stefan en

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El primer principio es una ley de conservación de la principio se denomina “móvil perpetuo de segunda
energía. Afirma que, como la energía no puede crearse especie”, ya que podría obtener energía continuamente
ni destruirse —dejando a un lado las posteriores de un entorno frío para realizar trabajo en un entorno
ramificaciones de la equivalencia entre masa y energía caliente sin coste alguno. A veces, el segundo principio
— la cantidad de energía transferida a un sistema en se formula como una afirmación que descarta la
forma de calor más la cantidad de energía transferida en existencia de un móvil perpetuo de segunda especie.
forma de trabajo sobre el sistema debe ser igual al
aumento de la energía interna del sistema. El calor y el 8 TRABAJO Y DIAGRAMA PV
trabajo son mecanismos por los que los sistemas
intercambian energía entre sí.
En cualquier máquina, hace falta cierta cantidad de El trabajo es la cantidad de energía transferida de un
energía para producir trabajo; es imposible que una sistema a otro mediante una fuerza cuando se produce
máquina realice trabajo sin necesidad de energía. Una un desplazamiento. Vamos a particularizar la expresión
máquina hipotética de estas características se denomina general del trabajo para un sistema termodinámico
móvil perpetuo de primera especie. La ley de concreto: un gas encerrado en un recipiente por un
conservación de la energía descarta que se pueda pistón, que puede moverse sin rozamiento.
inventar nunca una máquina así. A veces, el primer Por efecto de la presión (p) ejercida por el gas, el pistón
principio se enuncia como la imposibilidad de la sufre una fuerza F que lo desplaza desde una posición
existencia de un móvil perpetuo de primera especie. inicial (A) a una posición final (B), mientras recorre una
distancia dx.
La ecuación general de la conservación de la energía es
la siguiente:

Que aplicada a la termodinámica teniendo en cuenta


el criterio de signos termodinámico, queda de la forma:

Donde U es la energía interna del sistema (aislado), Q


es la cantidad de calor aportado al sistema y W es el
trabajo realizado por el sistema.
Esta última expresión es igual de frecuente encontrarla
en la forma ∆U = Q + W. Ambas expresiones,
aparentemente contradictorias, son correctas y su
diferencia está en que se aplique el convenio de signos Imagen4. Gas encerrado en un recipiente por un pistón.
IUPAC o el Tradicional
En el Sistema Internacional el trabajo se mide en Julios
(J). Este trabajo está considerado desde el punto de
7 SEGUNDO PRINCIPIO DE LA vista del sistema termodinámico, por tanto:
TERMODINAMICA El trabajo es positivo cuando lo realiza el gas
(expansión) y negativo cuando el exterior lo realiza
La segunda ley de la termodinámica da una definición contra el gas (compresión).
precisa de una propiedad llamada entropía. La entropía
se puede considerar como una medida de lo próximo o El trabajo en un diagrama p-V
no que se halla un sistema al equilibrio; también se
puede considerar como una medida del desorden Para calcular el trabajo realizado por un gas a partir de
(espacial y térmico) del sistema. la integral anterior es necesario conocer la función que
La segunda ley afirma que la entropía, o sea, el relaciona la presión con el volumen, es decir, p(V), y esta
desorden, de un sistema aislado nunca puede decrecer. función depende del proceso seguido por el gas.
Por tanto, cuando un sistema aislado alcanza una
configuración de máxima entropía, ya no puede Si representamos en un diagrama p-V los estados inicial
experimentar cambios: ha alcanzado el equilibrio. (A) y final (B), el trabajo es el área encerrada bajo la
La naturaleza parece pues “preferir” el desorden y el curva que representa la transformación experimentada
caos. Se puede demostrar que el segundo principio por el gas para ir desde el estado inicial al final. Como
implica que, si no se realiza trabajo, es imposible se observa en la figura, el trabajo depende de cómo es
transferir calor desde una región de temperatura más dicha transformación.
baja a una región de temperatura más alta.

El segundo principio impone una condición adicional a


los procesos termodinámicos. No basta con que se
conserve la energía y cumplan así el primer principio.
Una máquina que realizara trabajo violando el segundo

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Imagen6. Maquina térmica: ciclo en sentido horario.
Imagen 5. Diagrama p-V.

Es decir, se puede concluir que: Los ciclos que representan el funcionamiento de


máquinas térmicas se recorren siempre en sentido
El trabajo intercambiado por un gas depende de la horario (una máquina da trabajo positivo), mientras que
transformación que realiza para ir desde el estado inicial los ciclos que representan el funcionamiento de los
al estado final. refrigeradores son recorridos en sentido anti horario
(para que un refrigerador funcione, debemos
Cuando un gas experimenta más de una suministrarle trabajo desde el exterior).
transformación, el trabajo total es la suma del trabajo
(con su signo) realizado por el gas en cada una de ellas.
Un tipo de transformación particularmente interesante es
la que se denominaciclo, en la que el gas, después de
sufrir distintas transformaciones, vuelve a su estado
9 BIBLIOGRAFIA
inicial (ver figura inferior). El interés de este tipo de
transformaciones radica en que todas las máquinas [1] Libro Tipler Mosca, edición 5ª, Volumen 1,
térmicas y refrigeradores funcionan cíclicamente. Mecánica, Oscilaciones y ondas y Termodinámica
Cuando un ciclo se recorre en sentido horario (ver parte Boltzmann, Ludwig (1986). Escritos de mecánica y
izquierda de la figura),el trabajo total realizado por el gas termodinámica. Alianza Editorial. ISBN 842060173X.
en el ciclo es positivo, ya que el trabajo AB (positivo) es
mayor en valor absoluto que el BA (negativo), por lo que [2] Pérez Cruz, Justo R. (2005). La Termodinámica de
la suma de ambos será positiva. Galileo a Gibbs. Fundación Canaria Orotava de
Por el contrario, si el ciclo se recorre en sentido Historia de la Ciencia. ISBN 978-84-609-7580-9.
antihorario el trabajo total es negativo.
[3] Planck, Max (1990). Treatise on Thermodynamics.
Dover Publications. ISBN 048666371X.

[4] Zemansky, Mark W. (1985). «Calor y


termodinámica». Madrid: McGraw-Hill. ISBN 84-85240-
85-5.

[5] Callen, Herbert B. (1985). «Thermodynamics and


an Introduction to Thermostatistics». John Wiley &
Sons.
Reif, Federick (1985). «Fundamentals of Statistical and
Thermal Physics». McGraw-Hill.

[6] Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft


Corporation. Reservados todos los derechos.

Imagen7. Refrigerador: ciclo en sentido anti horario.

5
http://aransa.upc.es/ffettsi/Apuntes/Ley-de-Gauss.PDF

http://es.slideshare.net/DjEricAvendano/ley-de-gauss-
y-los-conductores

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/elecmagnet/campo_
electrico/conductor2/conductor2.htm
19 http://www.esi2.us.es/DFA/CEMI/Teoria/Tema2.pdf

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