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Adaptación de osteotecnia para el montaje de un ejemplar de Delfín de

Risso Grampus griseus (Cuvier, 1812)

Article · May 2018

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3 authors, including:

Jorge Leichtle
San Sebastian University
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Rev. med. vet. Investing. 1(1):102-108, 2018
Reporte de caso

Adaptación de osteotecnia para el montaje de un ejemplar

de Delfín de Risso Grampus griseus (Cuvier, 1812).

LUIS RIQUELME1, ROBERTO ABARZÚA1 y JORGE LEICHTLE1

1
Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad San Sebastián, Concepción, Chile.

 Luis Riquelme: luis.riquelme@uss.cl

Resumen

Un ejemplar de Delfín de Risso o falso calderón (Grampus griseus) que falleció en las costas de Llico, región del
Biobío, Chile fue donado a la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad San Sebastián. El ejemplar fue
sometido a una adaptación del proceso de osteotecnia, permitiendo contar con un ejemplar anatómico en un
corto periodo de tiempo en comparación a los procedimientos normalmente utilizados. Hasta donde tienen
conocimiento los autores, se trata del único ejemplar de esta especie conservado en Chile.

Palabras clave: Técnica anatómica, cetáceo, odontoceti

Abstract

Aspecimen of Risso's dolphin or false calderón (Grampus griseus) that died in the coasts of Llico, region of Biobío,
Chile, was donated to the Faculty of Veterinary Medicine of San Sebastián University. The specimen was
subjected to an adaptation of the osteotecnia process, allowing to have an anatomical specimen in a short period
of time in comparison to the procedures normally used. As far as the authors are aware, it is the only specimen
of this species preserved in Chile.

Keywords: Anatomical technique, cetacean, odontoceti

Introducción peso de hasta 400 kg. Es una especie gregaria, con

El Delfín de Risso o falso calderón (Grampus griseus)
corresponde a un cetáceo odontoceto de la familia
delphinidae. Se caracteriza por poseer una cabeza
roma y abombada. Presenta dentadura en la rama
mandibular y algunos pocos ejemplares presentan
dientes maxilares. Cuenta con una coloración gris, con
gran cantidad de manchas y ocasionalmente cicatrices.
Su longitud total puede alcanzar los 3.8 metros, con un
poblaciones que fluctúan entre los 25 a 300
ejemplares (Canto y Yañez-Valenzuela, 2000;
Carwardine et al., 2005; Baird, 2009).
Para Chile, está registrada su presencia entre las
regiones de Valparaíso y Magallanes y Antártica
chilena, en aguas tanto tropicales como templadas
(Canto y Yañez-Valenzuela, 2000). En el país a partir
del año 2008 se encuentra protegido por la Ley 20293,

102
al igual que otros cetáceos. Si bien no es una especie
poco abundante, resulta fundamental el poder
conservar la mayor cantidad de información posible
obtenida a través de ejemplares fallecidos, incluyendo
su anatomía.
La osteotecnia corresponde al conjunto de
procedimientos naturales, químicos y/o físicos, a
través de los cuales se puede tratar un espécimen con
el fin de obtener un hueso, segmento o esqueletos
limpios, sin presencia de residuos orgánicos,
facilitando la observación de formaciones anatómicas
para su uso en docencia e investigación (Rodriguez-
Palomo y Ramírez, 2009; Villaroel y Troncoso, 2017).
Al trabajar con animales de gran tamaño, como
cetáceos, la osteotecnia puede resultar compleja al
requerir de muchos materiales y horas hombre (Yañez
y Sanino, 2000; Rittmaster et al., 2015).
El objetivo de este trabajo es describir la adaptación
de la técnica utilizada en la Facultad de Medicina
Veterinaria de la Universidad San Sebastián para la
preservación en un corto periodo de tiempo de un
espécimen anatómico de G. griseus.
Material y Método
El día 14 de diciembre de 2017 se produjo el
varamiento de 25 ejemplares de G. griseus en las
costas de Llico, región del Biobío, Chile. Los pescadores
del lugar ayudaron a los ejemplares a regresar al mar,
sin embargo, un ejemplar falleció en el lugar (Figura 1).
El Servicio Nacional de Pesca (SERNAPESCA) derivó al
ejemplar fallecido a la Facultad de Medicina
Veterinaria de la Universidad San Sebastián, en la
ciudad de Concepción. Este correspondió a una
hembra adulta de aproximadamente de 350 kg de
peso y 3.24 metros longitud total. El ejemplar fue
identificado como USS-0055, pasando a formar parte
de la colección de zoología de vertebrados de la
Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad
San Sebastián.
El día 18 de diciembre comenzaron los trabajos para la
preservación de los restos óseos del en el laboratorio
de anatomía de la Facultad de Medicina Veterinaria de
la Universidad San Sebastián. Para esto se utilizó el
protocolo de osteotecnia modificado en dicho
laboratorio:
Fase I: Limpieza de huesos:
Esta fase se realiza en 4 etapas consecutivas:
Primera etapa:
1. Desarticulación: La desarticulación del
esqueleto se realiza de manera parcial, con el
fin de disminuir el volumen de la muestra. Se
desarticulan el cráneo, las extremidades y la
columna en 4 porciones (cervical-torácica,
lumbar, sacra y coccígea). Las aletas
pectorales fueron mantenidas de forma
íntegra en formalina.
2. Primer descarnado de huesos: Mediante
cuchillo es retirada la mayor cantidad posible
de musculatura.
Segunda etapa:
1. Primera inmersión en hidróxido de potasio
(KOH) a una concentración de 0.5%: Se realiza
en un tanque metálico durante una semana.
Tercera etapa:
1. Segundo descarnado de huesos: Mediante
bisturí y pinzas se eliminan los restos de tejido
que aún se encuentren adheridos (Figura 2).
103
 2. Segunda Inmersión en hidróxido de potasio a
una concentración de 0.5%: Esta se realiza en
agua caliente durante una hora.
Cuarta etapa:
1. Primera inmersión en agua oxigenada (H2O2)
de 30%: Se realiza durante 5 horas.
2. Secado al sol.
3. Segunda inmersión en agua oxigenada de
30%: Solo para aquellos huesos que aún se
mantengan amarillentos.
Fase II: Articulado y montaje:
Una vez secados los huesos (Figuras 3 y 4), se procede
al articulado del esqueleto mediante el uso de alambre
galvanizado de 2 mm trenzado, además de hilo nylon
de 0.6 mm a través de perforaciones realizadas
mediante broca de 1 mm (Figura 5).
Para su montaje y con el fin de contar con una
representación lo más fidedigna posible, se realizó una
revisión bibliográfica (Rommel y Lowenstine, 2001;
Post, 2004; Post, 2005).
Se confeccionó una estructura metálica con ruedas
para poder desplazar el montaje cuando resulte
necesario (Figura 6).
Resultados y Discusión
La técnica aquí descrita permitió contar con un
esqueleto espécimen anatómico de G. griseus limpio,
articulado y montado en sólo 32 días.
La Fase I (limpieza del esqueleto) se completó luego de
28 días desde el inicio del proceso. Una vez limpio y
seco, el esqueleto contó con un peso de 17.2 kg.
Entre las ventajas de la osteotecnia aquí descrita
destaca la rápida preparación del ejemplar en
comparación con la técnica tradicional, que puede
llevar 9 o más meses tan sólo en la limpieza de huesos
(Post, 2004; Rittmaster et al, 2015). Otra ventaja es
que al no desarticular completamente el esqueleto, el
montaje resulta menos engorroso y no es necesario,
por ejemplo, reemplazar los discos intervertebrales ya
que estos no son eliminados (Figura 5). Tal como indica
Villaroel y Troncoso (2017), gran parte del éxito en la
preparación de ejemplares está dada por la
experiencia del ejecutor, ya que un tiempo excesivo en
solución pueden provocar descalcificación excesiva y
daño de las piezas. Resulta fundamental revisar
periódicamente el estado de las piezas inmersas
durante la primera fase.
Entre las desventajas de esta técnica, está el disponer
de todo el tejido orgánico eliminado durante el primer
descarnado de huesos, ya que esto es realizado de
forma manual, principalmente. En este caso, los restos
que no correspondían a huesos fueron almacenados
en bolsas dentro de una cámara refrigerada hasta su
traslado final a un vertedero autorizado para dicho fin.
Hasta donde tienen conocimiento los autores, se trata
del único ejemplar de esta especie conservado en
Chile y actualmente se encuentra disponible para la
comunidad universitaria, investigadores y público
interesado.
Agradecimientos
A SERNAPESCA por la donación de este valioso
ejemplar. A Diego Jara S., Médico Veterinario y
Taxidermista, por sus valiosos comentarios. A los
estudiantes de Medicina Veterinaria de la USS que
ayudaron al momento de recepcionar los restos.
104
Referencias bibliográficas Yáñez J. y Sanino G. P. (2000). La ballena del Museo
Nacional de Historia Natural. Boletín del Museo
Baird R. W. (2009). Risso’s Dolphin Grampus griseus.
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En A. Muñóz-Pedreros y J. Yañez-Valenzuela (Eds),
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Carwardine M., Hoyt E., Fordyce R. E. y Gill P. (2005).
Delphine y Wale: Verstehen - Erkennen -
Beobachten. Gondrom. Berlín: Gondrom.
Post L. (2004). The sperm whale. Engineering manual
or building a big whale skeleton. Homer: Bone
Bulding Book.
Post L. (2005). The Whale Building Book. A Step-by-
Step Guide to Preparing and Assembling Medium-
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Rittmaster K. A., Clark K. L. y Thayler V. G. (Marzo,
2015). Stranding response and skeletal
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Rodriguez-Palomo D. y Ramírez Zamora J. (2009).
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Rommel S. A. y Lowenstine L. J. (2001) Gross and
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Villarroel G. M. A. y Troncoso F. (2017). Combinación
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International Journal of Morphology, 35(1), 351-
356.

105
Tablas e ilustraciones

Figura 1. Fotografía tomada por SENAPESCA del ejemplar de G. griseus fallecido en Llico.

Figura 2. Segundo proceso de descarnado, luego de la inmersión en hidróxido de potasio durante una
semana.
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 Figura 3. Ejemplar luego de terminada la primera fase.

Figura 4. Detalle de la región coccígea de la columna previo al montaje final. Notese como el hidróxido de
potasio permite la limpieza de los huesos sin desarticular las vértebras, manteniendo en este caso los discos
intervertebrales.

107
 Figura 5. Comienzo de la segunda fase. Detalle al articulado de vértebras y costillas mediante el uso de
alambre galvanizado e hilo nylon.

Figura 6. Montaje en estructura metálica provista de ruedas.

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