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O PPCP tem a finalidade de garantir que a produção ocorra de forma eficaz e eficiente, através dos

recursos produtivos na quantidade adequada, no momento adequado e no nível de qualidade adequado


(SLACK et al., 2002). Para Correa et al. (2000), o PPCP envolve diversas decisões com o objetivo
de responder: o que, quanto e quando produzir e comprar, e quais os recursos a serem utilizados. A
previsão da demanda é a base para o planejamento estratégico e de produção, permitindo que os
gestores antevejam o futuro e planejem adequadamente suas ações em dois momentos distintos: para
planejar o sistema produtivo (longo prazo: produtos/serviços, instalação, equipamentos) e para
programar o uso (curto prazo: planos de produção, armazenagem e compras, sequenciamento) deste
sistema produtivo. Dentro do contexto de previsão de demanda existem duas subclassificações:
demanda independente e demanda dependente.

Explique cada uma destas demandas e descreva como é realizada a previsão para cada caso
específico.

Demanda independente – Classifica se esta demanda independente por não estar


sobre o controle da empresa, estando ligada as condições de mercado, como exemplo os
produtos que são vendidos em épocas comemorativas; para esta demanda a empresa deverá
visibilizar antecipadamente as solicitações e necessidades dos clientes. Apresentando assim
empresas que tem como atividade a venda de produtos (ex: lojas e distribuidores) necessitam
de estoques com itens de demanda independente, não sendo possível programar o consumo
de quantidades determinadas.

Podem ser aplicadas previsões para esta demanda porem estas serão sempre incertas,
pois não se tem informações necessárias para este controle do consumo, estando sujeito a
riscos e incertezas. Assim, o gestor precisa levantar alguns fatores como o surgimento de
novos produtos e concorrentes, campanhas e mudanças na legislação. Para este tipo de
demanda deve se tomar cuidado com o estoque elevado, pois ele possibilita o atendimento
imediato das demandas, porem deixa o capital estagnado, podendo acarretar em custos de
armazenamento extras.

Demanda dependente - A demanda dependente devido a dependência de fatores


externos se classifica como uma demanda mais previsível. Ela procura fazer um levantamento
futuro, sendo possível prever recursos. Seus produtos dependem da suposição de consumo
dos produtos de demanda independente como exemplo as matérias-primas objetos dos
produtos, e as peças para montagem. Em resumo a demanda dependente depende da
programação de produção de outros produtos e/ou serviços.
A melhoria da qualidade pode envolver situações que necessitem de mudanças de
sistemas e procedimentos até então adotados pela organização. Na maior parte das empresas
que procuram desenvolver e implantar o que se denomina de sistemas de procedimentos de
qualidade, tais mudanças ocorrem principalmente através da implantação e certificação de
sistemas padronizados da qualidade. Estes sistemas de atualmente são integrados a outros
sistemas / normas. Quais são estes outros sistemas? Explique-os.

O SGQ é uma ferramenta de gestão organizacional onde a partir de sua aplicação é


possível controlar e gerenciar processos, com grande foco na melhoria tanto na qualidade dos
serviços e produto quanto na satisfação do cliente, buscando sempre a melhoria contínua dos
processos.

Com isso é necessário que acha mudanças no processo para sua implantação, estas
mudanças ocorrem principalmente através da implantação e certificação de sistemas
padronizados da qualidade e aplicação de normas que são:

ISO 9001: Está norma é responsável por certificar os Sistemas de Gestão da Qualidade
com exigências para a implantação do sistema. Tendo como objetivo de identificar e atender
as necessidades dos clientes. Este documento possui ferramentas de padronização.

OHSAS 18001 Gestão de Saúde e Segurança Ocupacional: Ela define os requisitos de


boas práticas em gestão de saúde e segurança ocupacional para organizações de qualquer
tamanho. Oferecendo diretivas para ajudar você a criar a sua própria estrutura de saúde e
segurança, permitindo trazer todos os controles e processos relevantes em um sistema de
gestão.

ISO/IEC 20000 Gestão de Serviços de TI: é a primeira norma de qualidade específica,


internacional e independente que estabelece requisitos de qualidade para fornecedores do
setor de Tecnologia da Informação, aproximando a entrega dos serviços das demandas do
negócio e do cliente. Ela é aplicável a qualquer operação de Gestão de Serviços de TI na qual
seja necessária uma abordagem consistente de todos os fornecedores da cadeia de
fornecimento.

ISO 14001 Gestão Ambiental: é uma ferramenta criada para auxiliar a empresa a
identificar, priorizar e gerenciar riscos ambientais como parte de suas práticas usuais. Ela
define os requisitos necessário para manutenção do SGQ.

ISO/IEC 27001 Gestão de Segurança da Informação: é o padrão e a referência


Internacional para a gestão da Segurança da Informação, assim como a ISO 9001 é a referência
Internacional para a certificação de Gestão em Qualidade.

ISO 13485: é uma norma de Sistema de Gestão da Qualidade independente, derivada


da internacionalmente reconhecida e aceita ISO 9001 – Sistemas de Gestão da Qualidade. A
ISO 13485 adapta o modelo de processos da ISO 9001 para um ambiente regulamentado de
fabricação de dispositivos médicos. A ISO 13485 foi escrita para apoiar os fabricantes de
dispositivos médicos no desenvolvimento de sistemas de gestão da qualidade que estabelece e
mantém a efetividade de seus processos. Isto garante a consistência de projeto,
desenvolvimento, produção, instalação e entrega de dispositivos médicos seguros em sua
proposta.

Bonsucro: Better Sugarcane Initiative é uma certificação global lançada em julho de


2011 que avalia a sustentabilidade dos produtos fabricados a partir da cana-de-açúcar.
FSSC 22.000: é a gestão de riscos voltada à Segurança dos Alimentos em toda a cadeia
de fornecimento de alimentos, desenvolvida para os sistemas de gestão de segurança de
alimentos para consumo humano e para animais. Além disso, a FSSC 22000 inclui transporte e
armazenamento no local se for parte da operação.

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