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Propósito

Su propósito es promover la seguridad alimentaria y nutricional mediante la coordinación


intersectorial e interinstitucional de las acciones en materia de alimentación y nutrición que se
desarrollan en el país para el disfrute del derecho a la alimentación de toda la población
panameña.

Objetivos

Los principales objetivos del plan se basan en los compromisos suscritos por el Gobierno de
Panamá que consisten en:

 Crear condiciones para que en el año 2025 Panamá presente prevalencia de


subalimentación menor del 5%.
 Desarrollar acciones programáticas en el área del bienestar nutricional, acceso y
disponibilidad y abastecimiento de alimentos para que en el 2030 se cumplan las metas de
“hambre cero”.
 Promover acciones especificas para garantizar mejores condiciones de seguridad
alimentaria y nutricional en las comarcas indígenas de panamá.

Estrategia

La estrategia en las que se sustenta ese plan para el logro de sus objetivos y metas se basa en el
desarrollo de las políticas y programas definidos en el plan de gobierno nacional. Para ello el
presenta plan propone una serie de acciones específicas a desarrollar.

Iniciativas que promueve

 Fortalecer la coordinación intersectorial a través de instancias de dialogo intercambio de


información, búsqueda de complementariedades para la implementación y monitoreo de
los programas y sus logros.
 Mejorar la institucionalidad para SAN mediante capacidades humanas y financieras
fortalecidas en los organismos responsables y la promoción de marcos legales para
sustentabilidad.
 Desarrollar sistemas de información y análisis para precisar la situación de SAN,
incluyendo los distintos aspectos de la malnutrición (tanto desnutrición como sobrepeso u
obesidad) de distintos grupos poblacionales del país, enfatizando la situación de la mujer y
las poblaciones indígenas.
 Fomentar el análisis y debate de los desafíos pendientes y emergentes de la SAN en el
país, incluyendo actores del gobierno, sector privado, academia, medios de comunicación,
sociedad civil y otras instituciones y actores vinculados a la SAN.

Metas y acciones para el bienestar nutricional

Meta al 2021 reducir en 5% la baja talla para la edad, las deficiencias de micronutrientes (hierro y
vitamina A) y el sobrepeso y obesidad.

Meta para el abastecimiento y disponibilidad de alimentos


Mejorar la contribución de la agricultura a la seguridad alimentaria nutricional con
la aplicación de un enfoque de desarrollo rural territorial, para integrar de forma
coherente el sector agropecuario con el resto de sectores de la economía y la
sociedad como la mejor vía para lograr incrementar la equidad y la inclusión.
Meta para el acceso a los alimentos
Reducir el índice de subalimentación nacional a menos del 5% (meta de segundo
Objetivo de Desarrollo Sostenible) y Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición
y erradicación del Hambre 2025 CELAC.
Meta de la estrategia complementaria para las comarcas indígenas.
Reducir la pobreza extrema en las comarcas indígenas a menos del 40%, y
reducir la brecha con el resto del país en desnutrición y cobertura de servicios
básicos a un tercio de puntos porcentuales.

PROPUESTAS DE ACCIONES ANUALES

El departamento de Salud Nutricional del MINSA es el responsable mas directo de


los asuntos que conciernen a bienestar nutricional.

Se sugiere dar prioridad a los siguientes temas para la agenda relativa a los
pilares de disponibilidad y estabilidad del suministro de alimentos:

 Conocimiento detallado de la cantidad del consumo de alimentos, según


origen territorial y tipo de productor;
 Estimación y proyección a mediano plazo de los volúmenes anuales de
suministro de alimentos para Panamá y estrategia de abastecimiento;
 Plan nacional de mejoramiento de la productividad en el sector
agropecuario, con metas diferenciadas para los grupos de productores,
según su tipologia ́ y territorios con altos in
́ dices de pobreza;
 Reasignación de las proyecciones de inversión del Plan Estratégico del
Gobierno 2014-2019, para aumentar la inversión en infraestructura de
transporte.

Las familias panameñas que enfrentan la inseguridad alimentaria afrontan,


además, retos para alcanzar la salud, educación y seguridad nutricional de sus
niñas y niños. Para romper el ciclo de la pobreza-hambre- malnutrición se
requieren acciones integrales inmediatas. Para ello, no se debe considerar la
nutrición como una responsabilidad exclusivamente del sector salud o educación:
la nutrición es un asunto público y requiere la participación de todos los sectores
de gobierno (salud, agricultura, educación, desarrollo social) y de la sociedad
PROPUESTA DE ACCIONES ANUALES PARA ALCANZAR LA META
RELACIONADA CON EL SUMINISTRO SOSTENIBLE DE ALIMENTOS

Año Acciones
2017 • Elaboración del Plan Estratégico del Sector Agropecuario para el perio
́ do 2017-
2021.
2018  Redireccionamiento de los recursos disponibles hacia programas de
fomento productivo en rubros más demandados de la canasta básica.
 Reforzamiento de los sistemas de incentivos a los productores
agropecuarios.
 Diseño de un plan de atención a la agricultura familiar para fomentar
polit́ icas diferenciadas.
 Aumento del número de programas y proyectos con componentes de
asistencia técnica y

capacitación, insumos y tecnologiá para aumentar la producción de


agricultores familiares y mejorar su seguridad alimentaria y nutricional, así
como readecuar programas en ejecución con la ley 24 y 25, que brinden
oportunidades igualitarias a este sector poblacional.

 Dotar de una mayor capacidad de ejecución y respuesta a las instituciones


del Sector Público Agropecuario Panameño (SPAP), lo que implica revisar
y ordenar el marco legal que lo sustenta y mejorar la articulación sectorial
para una mejor coordinación y sinergia entre sus componentes (MIDA,
IDIAP, IMA, BDA, ISA, INA) que favorezcan las demandas de los
productores agropecuarios, en especial al agricultor familiar.
 Diseño de un plan de producción agropecuaria enfocado en las comarcas
́ enas.
indig
 Elaboración de un mapa de proyectos de producción para el suministro
nacional de alimentos para

comprobar si hay duplicidades e identi car aquellas áreas donde no llegan


los programas públicos y privados adecuadamente.
2019 • Implementación del Plan de atención a la agricultura familiar para fomentar
polit́ icas diferenciadas. • Impulso de la investigación y desarrollo para el fomento
de la productividad y mejoramiento de la

calidad.
• Diseño de un plan nacional de semillas de calidad.
• Ampliación del Proyecto desarrollo comunitario sostenible de MIAMBIENTE.
• Diseño y aprobación de protocolo para la protección de semillas nativas en
comarcas indig ́ enas.
• Impulso de granjas sostenibles, huertos escolares y periurbanos, en comarcas
́ enas y otras zonas
indig

de concentración de grupos en situación de vulnerabilidad.


• Fortalecimiento de granjas didácticas en apoyo a comarcas indig
́ enas y otros
grupos en situación de

vulnerabilidad.
• Implementación del plan Nacional de Cambio Climático para el sector
agropecuario.
2020 • Mejoramiento de las infraestructuras rurales, particularmente caminos
productivos, centros de acopio, cosecha de agua y sistemas de riego.
2021 • Aumento de la competitividad y la productividad del sector primario y sus
cadenas de valor con el n de mejorar el nivel socioeconómico de los pequenõ sy
medianos productores, contribuyendo a abastecer la canasta básica a precios y
calidades adecuadas y mejorar la seguridad alimentaria.