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MARCO TEÓRICO
Cocina Eléctrica 1
Balanza 1
MATERIALES CANTIDAD
Vaso de precipitación 1
Varilla 1
Termómetro 1
Embudo de separación 1
REACTIVOS CANTIDAD
Metanol 33,99 g
PROCEDIMIENTO
1. En un vaso de precipitación procedemos a pesar 33,99 gr de metanol.
2. Seguido a esto en el mismo vaso se pesa 1,02 gr de legía (hidróxido de sodio de baja
calidad alrededor del 85%).
Al mezclar metanol con legía se produce metóxido, que es una sustancia oxidante
fuerte.
3. Después disolvemos con la varilla.
Nota: Debido a que en el laboratorio no existe campana de gases, se debe acercar a una
ventana para disolver la mezcla.
4. Una vez que disuelto el metanol y legía, se procede a agregar 117 gr de aceite
vegetal.Al mezclar el metóxido con el aceite estamos metoxilando el aceite para
producir biodiesel.
5. Luego calentamos la mezcla de metanol, legía y aceite a 65°C durante una hora.
6. Finalmente colocamos en el embudo de separación el biodiesel y desechamos el residuo
formado.
7. Dejamos en reposo, para después de unos días separar y realizar las pruebas del
biodiesel.
RESULTADO
Tabla 1 Peso total obtenido en la mezcla del metanol con la lejía.
Metanol 33,99 g
Legía 1,02 g
Total 35,01 g
Tabla 2 Peso total obtenido en la mezcla del metanol más lejía y más aceite vegetal
Metanol 33,99 g
Legía 1,02 g
Total 152.01 g
Luego que la reacción se haya completado se obtendrá biodiesel y glicerina, en nuestro caso se
adquirió 600ml. (Ver Ilus 1)
Biodiesel
Glicerina
Biodiesel
Subproductos
Después de la decantación se obtuvieron tres vasos desechables (Ver Ilus 3) de biodiesel, con
un volumen aproximado entre estos de 500,80 ml del producto deseado (Ver Ilus 4).
CONCLUSIONES
La producción de biodiesel fue considerado acorde a los 117g que se ha utilizado de aceite
vegetal Alesol® dándonos una producción de 500,80g de biodiesel esta diferencia de masa se
debe a la sedimentación que se forma en el mismo cuando se lo debe dejar en reposo.
Tener en cuenta que los aceites de difieren orígenes que se pretenden utilizar para la elaboración
de biodiesel pueden difieren en el volumen final del producto.
Para conseguir biodiesel es necesario mezclar aceite vegetal con un alcohol en presencia de un
catalizador (hidróxido de sodio). A este proceso se le denomina reacción de transesterificación.
Luego que la reacción se haya completadose obtendrá biodiesel y glicerina. El combustible es
de color ámbar y fluye como agua y el jabón de color marrón, teniendo una consistencia
gelatinosa que queda en el fondo pudiendo ser retirado (1).
Si se coloca más lejía de la debida se forma más jabón, el biodiesel queda muy alcalino, es
difícil lavarlo y se pierde producción; o si la proporción de jabón respecto al biodiesel es tal, que
la mezcla se convierte en una pasta. Si no se pone suficiente lejía, una parte del aceite quedará
sin reaccionar (2).
El uso de aceite para la producción de biodiesel supondrá un ahorro significativo, tanto por la
eliminación de los gastos de tratamiento residual, como por el partido que se le pueda sacar al
propio biodiesel, ya sea mezclado para usar como combustible, o cualquiera de otros usos como
lubricante, limpiador o disolvente (3).
REFERENCIAS
(1) "Combustible para motores diésel a partir del aceite vegetal, información general". En
www.energianatural.com.ar/biodiesel02.html (2012).
ANEXOS
PREPARACIÓN DE LA MEZCLA DE METANOL, HIDRÓXIDO DE SODIO Y
ACEITE VEGETAL
Ilustración 3. Pesado del metanol 33.99 g.