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COLEGIO MESOAMERICANO

Colegi Mesoamericano
Curso: Organizacion de empresas

Docente: Mynor Xoloj

Departamentos de una Empresa

Alvaro Amilcar Vicente Chanchavac

Sexto P.C.

Seccion “B”

Clave: 39

Fecha: 7-06-.018

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INDICE

Introduccion________________________________________3

Departamento de Compras____________________________4, 5

Departamento de Ventas______________________________5, 6, 7

Departamento de Propaganda__________________________ 8

Departamento de Contabilidad__________________________8, 9

Departamento de Finanzas_____________________________10

Departamento de Almacen_____________________________11, 12

Departamento de Personal_____________________________12, 13, 14

Departamento de Costos_______________________________14, 15

Departamentos de Produccion__________________________16, 17

Departamento de Servicio______________________________18, 19

Conclusion ______________________________________20

Egrafia ______________________________________21

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INTRODUCCIÓN

Acontinuacion entenderemos qué cada empresa debe de contar con


departamentos ya esto puede ser el motor de su economia propia como tambien
facilitan las tarea que se hacen en dicha empresa también lo pueden hacer uso
de esta técnica instituciones que generalmente son buenos usar departamentos
porque ayudan a la empresa a superar y conseguir los objetivos.

Los departamentos cada una de ellas tienen funciones diferentes porque no


todos son los mismos y cada una de ellas tienen el deber de realizar las tareas
correspondientes de sí mismo cuando la empresa tiene varios departamentos
que lo ayudan es una empresa bien estructurada que por lo general cada
empresa debe de contener sus departamentos necesarios

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DEPARTAMENTO DE COMPRAS

La gestión de compras es un departamento responsable de la buena organización


para realizar con éxito las actividades de compras. La gestión del departamento de
compras asegura que todos los bienes, servicios e inventario necesarios para la
operación del negocio se ordenen y se encuentren a tiempo en los almacenes de
cualquier empresa; asimismo, también es responsable de controlar el costo de los
bienes adquiridos, los niveles de inventario y debe ser capaz de desarrollar una
buena negociación con proveedores.

Funcion:

Reducir costos, uno de los principales objetivos del departamento de compras


Controlar el costo de los bienes y servicios es uno de los objetivos principales de
la gestión de compras, ya que conseguir que se reduzcan los costos podría suponer
un aumento en la productividad y una mayor rentabilidad de las operaciones. Es por
esto que cobra un importante valor el hecho de realizar evaluaciones del precio de
manera constante para ver si se están recibiendo los materiales al mejor precio posible.
En el caso de empresas pequeñas, el trabajo se centra en la comparación de precios
para encontrar el mejor precio del mercado sin renunciar a la calidad que, previamente,
han establecido. En las grandes compañías no dejan de lado estos aspectos, pero
hacen más hincapié en conseguir descuentos por grandes cantidades. Para conseguir
todo esto están en contacto continuada con varios proveedores negociando siempre los
mejores precios o buscando alternativas a precios más razonables.

Objetivos del departamento de compras

Como siempre, es imprescindible marcarse unos objetivos para saber si el


departamento en sí cumple sus funciones y va según lo previsto y, con los objetivos de
compras no podía ser diferente. Son muchos los objetivos del área de compras que
puedes marcarte, siendo los siguientes algunos de los más importante.

Minimizar los costes de compra, de almacenamiento y de distribución. Éste es quizás


uno de los objetivos de compras a los que más se suele recurrir.

Asegurar el flujo de producción continuo. Es deber de este departamento asegurar que


nunca hay roturas de stock y que el ciclo de compra siempre está en marcha.

Aumentar la rotación de activos.

Desarrollar y planear Fuentes alternativas de suministro para asegurar que nunca se


van a quedar sin stock.
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Conseguir buenas relaciones con los proveedores, ya que ello ayudará a cumplir el
resto de objetivos Del área de compras.

Velar por una correcta integración con el resto de departamentos de la empresa

DEPARTAMENTO DE VENTAS

El departamento de ventas trabajará en estrecha colaboración con los planes de


mercadotecnia para identificar la base de clientes, pero ventas también tiene que
trabajar en conjuntamente con el departamento de fabricación y el planificador de
producción. Esta relación de trabajo asegura que los productos se ajusten a un horario
de producción y se cumplan los plazos para la entrega del producto y notificación del
cliente. El gerente del departamento de ventas comprobará periódicamente el
programa de producción para mantener una línea de comunicación con el vendedor a
cargo de la orden. Si hay dificultades en la planta de producción, el departamento de
ventas es responsable de notificar al cliente antes de que la fecha de entrega haya
pasado.

Funciones del departamento de promoción de ventas

Vender el producto al precio adecuado, de manera tal que la compañía obtenga una
ganancia, es una de las funciones más importantes de la administración. Si el precio
fijado es demasiado alto, podrá resultar difícil vender el producto; si es demasiado bajo,
no producirá un beneficio adecuado a la compañía. Además, si el precio es alto y rinde
una ganancia anormalmente alta al negocio, fomentará la entrada de gran cantidad de
nuevos competidores que, al advertir las altas ganancias posibles, desearán ingresar
dentro de esa rama del negocio para ser también ellos los beneficiarios de éste.

La incorporación de estas compañías tenderá a aumentar el abastecimiento de esos


productos, con el consiguiente aumento de competencia y la eventualidad de precios
más bajos. Por otra parte, si el precio fijado a los artículos es demasiado bajo, éstos no
rendirán ganancia y Una gran cantidad de los pedidos de mercaderías irán a dar a la
compañía debido a su precio injustificadamente bajo. En otras palabras, los pedidos
que no dejen ganancia gravitarán hacia el lado del negocio de precios bajos, mientras
que los que rindan ganancia irán hacia el de los otros.

Esta situación es con frecuencia el re-sultado de métodos inadecuados de contabilidad


para ajustar los costos, los cuales, debido al método usado en la distribución de gastos
generales o de la asignación de costos, como es el caso de productos que se fabrican
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conjuntamente, darán por resultado un artículo con precio demasiado alto o demasiado
bajo. Es más: los precios que están por debajo de los de la competencia, podrán en un
momento dado originar una guerra de precios entre las compañías de la industria, lo
cual ciertamente sería des-tructivo para todas ellas, si continuase por un período de
tiempo considerable. Una pequeña reducción en el precio produce frecuentemente un
efecto importante sobre las ganancias, particularmente en aquellos casos en los cuales
el artículo en cuestión tiene fijado un alto costo. Por ejemplo, si una compañía vende un
artículo por un dólar, y 50 centavos de este dólar representan costos fijos, y 40
centavos costos variables, en este caso la ganancia será de 10 centavos. Si el precio
de un artículo se reduce en un 5 %, o sea hasta 95 centavos -en el caso que
analizamos y asumiendo el mismo volumen de ventas y los mismos costos fijos-, la
ganancia será solamente de 5 centavos; y en el caso de reducirse el precio en 1O %, el
ingreso será de 90 centavos, el cual cubrirá exactamente los costos fijos y variables, no
dejando ganancia alguna. En el primer caso, el 5 % de disminución en el precio
representó un 50 % de disminución en la ganancia.

Organigrama Departamento de Ventas

Gerente zona Gerente zona Gerente zona Gerente comercio occidental norte oriental
organizado

Supervisores Supervisores Supervisores Supervisores Merchandising

Vendedores Vendedores Vendedores Vendedores Vendedores Vendedores

Master master master

Objeciones más communes y estrategias utilizadas para rebatirlas.

Objeción:

El producto tiene mucho aire.

Estrategia:

El producto necesita aire, porque hace que se mantenga en mejor estado hasta el
momento de adquirir las papitas.

Objeción:

El vendedor tarda mucho en volver a suministrar el producto al lugar de venta.

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Estrategia:

Usted necesita un exhibidor de mayor capacidad ya que puede tener mayor cantidad
de producto para que el vendedor tenga tiempo de volver.

Políticas para la administración de cartera de clientes.

Los clientes de acuerdo al volumen de compra, se clasifican en:

A y B. Poseen exhibidores de alta capacidad y obtienen mayor cantidad de productos.

C. Baja capacidad exhibido

D. No tiene exhibidor y solo vende productos junior (RD$ 3.00)

Estrategia de Despliegue de la Fuerza de Venta.

De acuerdo a su desplazamiento geográfico se clasifican en:

Colmados A-B-C.

Supermercados (Food-Shoop)

Surtidores

Aspectos motivacionales de la fuerza de venta

Nuestro vendedores tienen excelentes comisiones, seguro médico, seguro de vida,


bonificación, doble sueldo, entre otras motivaciones.

Obtienen placas y premios al ser los vendedores del mes.

Posibilidades de crecimiento personal y profesional.

Formación de la fuerza de venta

200 vendedores a nivel nacional

50 supervisores

DEPARTAMENTO PUBLICITARIO

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El departamento de publicidad de la empresa cumple dos procesos de producción: el
proceso de gestión y el proceso de control.

En el proceso de gestión, comprende tareas de producción, de coordinación (tanto


interna como externa), y de conducción y manejo de operaciones del sector.

En el proceso de control, comprende a la supervisión de todas las actividades y los


resultados que se deben obtener.

Para poder a llegar a obtener una gestión adecuada a las necesidades de la empresa,
el departamento debe estar apoyado en un estudio que lleva el nombre Brief. Un
estudio de tipo brief es toda la información que la empresa le envía al departamento de
publicidad para que genere comunicación. El brief para el departamento de publicidad,
posee esta clasificación de información:

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD

El Departamento de Contabilidad se encarga de instrumentar y operar las políticas,


normas, sistemas y procedimientos necesarios para garantizar la exactitud y seguridad
en la captación y registro de las operaciones financieras, presupuestales y de
consecución de metas de la entidad, a efecto de suministrar información que coadyuve
a la toma de decisiones, a promover la eficiencia y eficacia del control de gestión, a la
evaluación de las actividades y facilite la fiscalización de sus operaciones, cuidando
que dicha contabilización se realice con documentos comprobatorios y justificativos
originales, y vigilando la debida observancia de las leyes, normas y reglamentos
aplicables.

Funciones

 Establecer y operar las medidas necesarias para garantizar que el sistema de


contabilidad del Centro este diseñado para que su operación facilite la
fiscalización de los activos, pasivos, ingresos, costos, gastos, avance en la
ejecución de programas y en general de manera que permitan medir la eficacia y
eficiencia del gasto público federal.

 Realizar las acciones necesarias para garantizar que el sistema contable del
organismo, así como las modificaciones que se generen por motivos de su
actualización, cuenten con las autorizaciones legales para su funcionamiento y
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operación.

 Llevar a cabo la contabilidad del Centro en los términos que establece la Ley de
Presupuesto,Contabilidad y Gasto Público.

 Emitir por escrito las principales políticas contables necesarias para asegurar que
las cuentas se operen bajo bases eficientes y consistentes, así como para la
clara definición y asignación de responsabilidades de funcionarios y empleados.

 Mantener actualizado el catálogo de cuentas y guía contabilizadora, de manera


que éstos satisfagan las necesidades institucionales y fiscalizadoras de
información relativa a los activos, pasivos, ingresos costos, gastos y avance en la
ejecución de programas, recabando para el efecto, las autorizaciones suficientes
de las autoridades competentes.

 Registrar y controlar los recursos financieros provenientes del calendario


financiero presupuestal, los que otorgan las instituciones para el desarrollo de
proyectos de investigación, así como los ingresos de donativos provenientes de
dependencias y entidades del sector público, privado o social, identificando
dentro de la contabilidad, los recursos fideicomitidos en favor del Cinvestav, .y los
aportados por instituciones públicas y privadas, destinados a proyectos
específicos.

- Elaborar, analizar y consolidar los Estados Financieros del Centro y de las


Unidades Foráneas.

 Controlar las disponibilidades de las cuentas bancarias de cheques y de


inversión, realizando conciliaciones mensuales contra los saldos reportados en
los estados de cuenta bancarios y por el Departamento de Tesorería y Caja, para
garantizar la exactitud en el registro de fondos, y apoyando a una correcta toma
de decisiones.
Depurar permanentemente los registros contables y presupuestales.

 Preparar y presentar los datos que conforman la Cuenta Pública, el Sistema


Integral de Información, el Informe Presidencial, las reuniones para Junta
Directiva, el Comité de Control y Auditoría, y demás información complementaria
que requieran las autoridades competentes respecto de las actividades
desarrolladas en el ámbito de su competencia.

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 Realizar las demás actividades que le sean encomendadas por la Subdirección
de Recursos Financieros, afines a las funciones y responsabilidades inherentes
al cargo.

 Coordinar, orientar y apoyar las actividades del personal adscrito al área de su


competencia.
DEPARTAMENTO DE FINANZAS

El departamento de finanzas de una empresa se encarga de administrar los recursos


monetarios con los que opera una empresa. Esta administración se basa en ver las
mejores formas de obtención de recursos y las formas más eficientes de canalizarlos a
actividades propias de la empresa maximizando su rendimiento. En pocas palabras, ve
la mejor manera de obtener dinero y la manera más eficiente de gastarlo en la
empresa.Las áreas que incluye son: 1.-CONTRALORÍA: El contralor es el que realiza
por lo común las actividades contables relativas a impuestos, presupuestos, auditoria
interna,procesamiento de datos y estadísticas, contabilidad financiera y de costos,
etc.PAGOS FISCALES: Son las derogaciones que se hacen para cumplir
oportunamente con los impuestos.Leyes sobre el pago de los impuestos ( Art 31-
Constitución política de los Estados Unidos Mexicanos) - Impuesto sobre la renta.-
Impuesto al activo.- Impuesto al valor agregado.- Impuesto sobre producción y
servicio.- Instituto de fondo nacional de la vivienda.- Sistemas de ahorro para el retiro.

Objetivo:
Administrar los recursos Financieros y Presupuestarios de la SUBDERE, velando por
su correcta utilización para el logro de los objetivos institucionales.

Funciones:
1. Administrar los fondos que el Presupuesto de la Nación asigne a la Subsecretaría y
los recursos nacionales o internacionales que se le encomienden.
2. Velar por el correcto uso de los recursos fiscales de la SUBDERE.
3. Proponer y liderar el proceso de formulación presupuestaria anual.
4. Realizar todos los actos y contratos necesarios para el cumplimiento de los fines de
la entidad.
5. Dar curso a los decretos, reglamentos e instrucciones que se emitan por intermedio
del Ministerio del Interior y Seguridad Pública, que digan relación con las funciones que
desarrollan de las áreas de su competencia.
6. Preparar informes relacionados con el ámbito de su competencia a las autoridades
del servicio.
7. Preparar propuestas de respuestas a requerimientos de organismos externos,

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relacionados con el ámbito de su competencia.
8. Dirigir e instruir a todas las unidades y funcionarios a su cargo

DEPARTAMENTO DE ALMACEN

El Departamento de Almacenes e Inventarios se encarga de garantizar el abasto


suficiente de los artículos y productos recurrentes, así como el adecuado manejo y
custodia de las existencias de substancias químicas, materiales de laboratorio,
refacciones, muebles y enceres, verificando la exactitud del registro de los bienes, y la
integración de los datos que forman el catálogo de productos que manejan los
diferentes almacenes, así como la información que conforma el detalle de sus
inventarios.

Funciones
Coadyuvar con la información necesaria para la conformación del Programa Anual de
Adquisiciones.

Programar, dirigir y controlar las actividades de recepción, despacho, registro y control


de los bienes destinados al uso y/o consumo de las áreas del Centro.

Verificar que los bienes que se reciben en los almacenes establecidos, cumplan con la
cantidad, calidad, especificaciones y oportunidad establecidas en los pedidos,
requisiciones o contratos, otorgando en su caso, la conformidad correspondiente al
proveedor.

Controlar los vales de abastecimientos e informar al Departamento de Contabilidad con


la periodicidad que se establezca, sobre los bienes entregados a las áreas solicitantes.

Mantener el registro y control de máximos y mínimos de existencias de bienes,


turnando al Departamento de Adquisiciones las requisiciones de compra para la
reposición del nivel mínimo de inventario en el almacén.
Levantar anualmente el inventario físico de activo fijo y de existencias en los almacenes
establecidos, conciliando con el Departamento de Contabilidad los resultados obtenidos
y, aclarando en su caso, las diferencias encontradas.

Mantener actualizado el control de asignación y resguardo del activo fijo propiedad del
Cinvestav, identificando en las hojas de resguardo correspondientes el número de
inventario, ubicación, costo y condición física del bien, recabando la firma del
responsable de su custodia.

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Llevar a cabo las acciones que permitan la concentración de equipo obsoleto, en mal
estado o en desuso, para promover su baja, de conformidad con la normatividad
establecida en la materia, informando al Departamento de Contabilidad para que se
efectúe el registro correspondiente.

Efectuar conciliaciones mensuales de movimientos con el Departamento de


Contabilidad, aclarando las diferencias que pudieran encontrarse.

Preparar la información trimestral para el Comité de Control y Auditoría, así como para
el informe de las sesiones de la Junta Directiva.

Realizar las demás actividades que le sean encomendadas por la Subdirección de


Recursos Materiales, afines a las funciones y responsabilidades inherentes al cargo.

Coordinar, orientar y apoyar las actividades del personal adscrito al área de su


competencia.

DEPARTAMENTO DE PERSONAL

El Departamento de Servicios al Personal se encarga de controlar, evaluar y operar el


sistema de selección, reclutamiento e inducción de personal, así como agilizar los
trámites para la obtención de servicios de seguridad social, y controlar la aplicación y
disfrute de premios, estímulos y recompensas civiles y las demás que se relacionen
con la motivación o reconocimiento de los empleados del Centro.

Funciones

 Llevar a cabo las acciones necesarias que garanticen que todos los puestos
vacantes se cubran con personal competente, analizando las capacidades de los
candidatos, sobre aquellos que muestren los mejores potenciales, y vigilando
que las percepciones que se otorguen, correspondan a la estructura de sueldos
autorizada, conforme a lo ordenado en la Ley de Presupuesto, Contabilidad y
Gasto Público Federal y su Reglamento.

 Preparar el material inductivo que deben recibir los empleados de reciente


ingreso a la institución, para facilitar su inmediata incorporación a las actividades

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que le sean asignadas.

 Llevar a cabo los servicios de certificación, trámites y de gestoría ante el Instituto


de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores al Servicio del Estado
(ISSSTE) y otras instituciones.

 Tramitar lo necesario para que los trabajadores del Centro reciban las
prestaciones y servicios que establecen las condiciones generales de trabajo y
el convenio interno que rigen las relaciones laborales.

 Programar, organizar y controlar la aplicación de la Ley de Premios, Estímulos y


Recompensas Civiles y las demás que se relacionen con la motivación o
reconocimiento de los empleados del Centro.

 Llevar el control de vacaciones, licencias médicas por incapacidad o maternidad,


permisos económicos o especiales y asistencias.

 Participar y llevar control de agenda y acuerdos de la Comisión Mixta de


Escalafón.

- Control y seguimiento de la aplicación y pago por nómina de las prestaciones


económicas a que tienen derecho los trabajadores del Centro, así como verificar
la aplicación en nómina de los descuentos que se efectúan a los trabajadores.
 Expedición y control de las constancias de empleo que se expidan a los
trabajadores que lo soliciten.

 Realización de trámites de afiliación ante el ISSSTE, de los trabajadores de


nuevo ingreso, así como aquellos que reanudan actividades por estar de
licencia.

 Elaborar informes al ISSSTE, respecto de las modificaciones de salario


derivadas de promociones o incrementos autorizados a los trabajadores; así
como de las bajas laborales que se generan en el Centro.

 Mantener una estricta supervisión de operación sobre el Sistema de Control de


Asistencia, para aplicar en forma oportuna y veraz en nómina los descuentos,
premios y estímulos a que se hagan merecedores los trabajadores por motivo de
su puntual asistencia.

 Proporcionar asesoría al personal extranjero, sobre trámites ante el Instituto


Nacional de Migración y la Secretaría de Relaciones Exteriores, así como la

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tramitación de internación de profesores y estudiantes extranjeros.

 Apoyar a los trabajadores del Centro en la tramitación de la Clave Unica de


Registro de Población, asignada por la Secretaría de Gobernación.

 Control de pago bimestral de aportaciones de trabajadores al Sistema de Ahorro


para el Retiro (SAR) y del Fondo de Vivienda del Instituto de Seguridad y
Servicios Sociales de los Trabajadores al Servicio del Estado (ISSSTE), así
como distribución de comprobantes bimestrales y estado de cuenta anual del
SAR.

 Preparar la información trimestral para el Comité de Control y Auditoría, así


como para el informe de las sesiones de la Junta Directiva.

 Preparar y presentar los informes que le sean requeridos por las autoridades
competentes, respecto de las actividades desarrolladas en el ámbito de su
competencia.

 Realizar las demás actividades que le sean encomendadas por la Subdirección


de Recursos Humanos, afines a las funciones y responsabilidades inherentes al
cargo.

 Coordinar, orientar y apoyar las actividades del personal adscrito al área de su


competencia.

DEPARTAMENTO DE COSTOS

El departamento de costo va cargando la hoja de costos de cada una de las órdenes de


producción a medida que se fabrican, con los costos de producción correspondientes.

Cuando se termina una orden de producción se da aviso al departamento de costos


para que proceda a su liquidación. Esta se efectúa (1) totalizando las tres columnas
(MD, MOD y CGFA) de la respectiva hoja de costos; (2) sumando los totales de las tres
columnas para obtener el costo total de la orden de producción y (3) dividiendo el costo
total por el número de unidades fabricadas para obtener el costo de cada una de ellas.

El departamento de costos informa luego al de contabilidad general sobre el costo total


de la orden de producción que se ha terminada y también al almacenista de productos

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terminados sobre el costo total y el costo unitario de los productos cuando estos se
destinan al almacén de productos terminados.

La Contraloría de Costos es la unidad administrativa que se Encarga del control de un


grupo de subsistemas operativos del hotel que se encuentran en constante
coordinación. Estos subsistemas son:
Control de compras
Control de recepción de mercancía
Control de almacenamiento y despacho de mercancía.
Control de producción.
Control de facturación de alimentos y bebidas.

Funciones

El contralor de costos es la persona encargada de llevar a cabo los controles de costos


establecidos en el área de producción.
Planifica los inventarios físicos.
Toma física de inventarios.
Elabora los asientos contables de costos.
Control de las compras
Control de la recepción de mercancías.
Control de almacenamiento y despacho métodos de inventarios.
Control de producción
Valoración de recetas y pruebas de rendimiento (porcinamente) Periódicamente y
cuando cambien proveedores.
Información de gastos periódicos de los diferentes departamentos.
Costos diarios.
Elaboración de costos de habitaciones.
Verificar y controlar comparativos de precios fluctuaciones.
Elaborar costos por puntos de venta
Control de la facturación y venta de alimentos y bebidas.
Control de comandas.
Control de cheques de funcionarios.
Potenciales de bebidas. (Tragos y Cocteles).
Supervisión del mantenimiento de la consistencia en cantidad y calidad para la
preparación de las recetas.
Elaborar y costear los banquetes antes y después de los eventos.
Analiza los inventarios de productos de baja rotación.

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Supervisar y evaluar los mínimos y máximos de los productos de los diferentes
almacenes.
Supervisión directa de los almacenes, receptor de mercancía, centros de producción de
Alimentos y Bebidas y en los puntos de venta.
Tomas de inventarios selectivos tanto en el almacén como en los puntos de venta.
Supervisión de las cavas.
Controlar Par stock de los bares.
Hacer la reconciliación de costos e informes y debe entregarse los primeros días del
mes.

Importancia Del Departamento De Costos:


Su gran importancia se debe a la necesidad de controlar y registrar correctamente las
entradas y las salidas de los géneros utilizados en el servicio y otros suministros;
también por la necesidad de procesar la información que emiten los departamentos
involucrados en la operación para obtener en el procesamiento de dicha información,
datos que permitan una visión general sobre los beneficios del hotel.

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION

El departamento de producción es el área de una empresa que tiene como función


principal la transformación de materias primas en productos finales.

En función del tamaño de la empresa podemos tener varios niveles o cargos dentro de
su estructura jerárquica como son los operarios de taller, encargados de taller o jefes
de equipo, jefe de producción o director de producción, ingenieros de producción o el
personal técnico especializado.

Personal Técnico Especializado

Dentro del departamento de producción también puede haber personal técnico


especializado el cuál se encarga de realizar los documentos de producción necesarios
para que los operarios puedan ejecutar su trabajo correctamente como son: planos,
órdenes de trabajo instrucciones técnicas, especificaciones técnicas…, así como la
documentación que los operarios deben rellenar para su control.

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Todas las tareas que se realizan durante la producción deben estar reflejadas en estos
documentos con el fin de contabilizar y controlar el proceso de producción, lo que
permite distinguir mejor los fallos en el proceso y evaluar los proyectos de mejora.

Este personal puede depender tanto del director de producción, como del director de
área o del gerente de la empresa, en función de su tamaño.

Jefe De Producción O Director De Producción

El director de producción es el jefe directo de los encargados de taller y es el


responsable del departamento de producción y por tanto de que los productos se
entreguen dentro del plazo de entrega establecido.

Se encarga de elaborar las estrategias de de producción, tomar decisiones y de


planificar los procesos.

Debe tener muy presente la metodología lean manufacturing para ir mejorando


continuamente la capacidad de producción de la empresa.

El director de producción también puede llamarse jefe de producción o gerente de


producción.

Funciones Del Responsable De Producción

El responsable de producción es el cargo más importante del departamento de


producción de la empresa.

Informa directamente al resto de departamentos de la empresa y por tanto a la


dirección general. Es el apoyo necesario en la organización para la coordinación de los
recursos humanos y técnicos necesarios para la realización de la actividad empresarial.
Ayuda con la información financiera y da las directrices para los sistemas de
distribución del producto ya terminado.

Las responsabilidades del jefe de producción son las siguientes:

Responsabilidad sobre la correcta realización de las funciones del área productiva de la


empresa y sobre el cumplimiento de los objetivos y políticas establecidas por el
gerente.

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Rentabilizar y planificar los recursos productivos de la empresa para obtener un
aumento de la productividad a la vez que se respetan los estándar de calidad.

Organizar y hacer seguimiento de la ejecución de todos los trabajos dentro del ciclo de
producción garantizando que cumplan con las especificaciones establecidas en el
sistema de calidad.

La administración de la producción a través de evaluaciones del proyecto productivo,


planificación de la producción, implementación y manejo de recursos; y control de la
producción.

El diseño y control de la calidad de los procesos mediante determinación de estándares


de calidad, su medición y la corrección de desviaciones

Perfil De Un Jefe De Producción

El perfil del jefe de producción ideal puede ser el siguiente:

Una persona con experiencia en el proceso productivo de la empresa, con alto sentido
del compromiso, ética, trabajo en equipo, colaborador y responsable. Debe tener buena
comunicación orientada al logro de metas, con capacidad de planificación, organización
y supervisión de personal.

DEPARTAMENTO DE SERVICIO

Departamento de Servicios Generales

El Departamento de Servicios Generales se encarga de proporcionar oportuna y


eficientemente, los servicios que requiera el Centro en materia de comunicaciones,
transporte, correspondencia, archivo, reproducción de documentos, revelado de
material fotográfico, intendencia, vigilancia, mensajería y el suministro de
mantenimiento preventivo y correctivo al mobiliario, equipo de oficina y equipo de
transporte.

Funciones

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Coadyuvar en la formulación del plan de distribución anual del presupuesto de gasto
corriente para su aprobación, contribuyendo en la definición de criterios y prioridades
de asignación de recursos para el correcto desempeño de las labores administrativas y
el oportuno suministro de los servicios generales.

Elaborar el Programa Anual de Mantenimiento Preventivo y Correctivo al mobiliario,


equipo de oficina y equipo de transporte.

A poyar a los departamentos de investigación en la manufactura de equipo auxiliar


para el desarrollo de sus actividades.

Realizar el servicio de mantenimiento de energía eléctrica, bombas de agua, calderas,


extractores de aire, gas drenaje y sistemas de vacío.

Verificar que la contratación de servicios en general, se realicen con estricto apego a lo


dispuesto en la Ley de Adquisiciones y Obras Públicas y su Reglamento.

Contratar los servicios de vigilancia profesionalizada que permita otorgar la seguridad e


integridad requerida en las instalaciones, bienes, equipo, personal, estudiantado y
visitantes en general, que se encuentren en el interior del Cinvestav.

Apoyar a las áreas educativas, administrativas y de investigación, proporcionando los


servicios de fotografía, revelado y reproducción de medios audiovisuales.

Proporcionar a las instalaciones del Centro, el servicio de aseo y limpieza necesarios


que permitan la realización de las actividades en un ambiente salubre.

Proporcionar el servicio de reproducción y fotocopiado de documentos.

Efectuar la contratación de servicios especializados que permita proporcionar el


mantenimiento preventivo y correctivo de equipo especializado para labores de
investigación y experimentación, del equipo informático, de fotocopiadora.

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Conclusión

Para bdar a finalizer este trabajo ya conocimos para que sirve cada departamento
dentro de una empresa entonces llego a la conclusión que los departamentos tienen
funciones principales que del cual son muy necesarios para ella empresa y considero
que los departamento son de vida útil para la institución o empresa siempre en cuando
este bien estructurado.

Como tambien entendi que tener una Buena organización en los departamentos llebara
a uhna empresa al éxito

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EGRAFIA

http://departamentodecompras00.blogspot.com/2008/07/departamento-de-
compras.html?m=1

http://www.tumercadeo.com/2010/04/cual-es-la-funcion-del-departamento-de.html?m=1

http://m.monografias.com/trabajos16/departamento-publicidad/departamento-
publicidad.shtml

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