ESCUELA DE ENSEÑANZA SECUNDARIA ORIENTADA N° 261 “JOSÉ HERNANDEZ”

AMBIENTE Y SALUD 5° AÑO “C”

Prof. Marcos Lazzarini

UNIDAD Nº 1: “Los Sistema Ambientales”

CONTENIDOS
Concepto de ambiente. Factores ambientales. Concepto de ecología. Diferencia entre ecologismo y ambientalismo.
Concepto de desarrollo sustentable y tipos. Los niveles de organización de la biósfera y sus propiedades emergentes.
Concepto de ecosistemas. Clasificación de ecosistemas. Funcionamiento de un ecosistema. Composición y estructura
de un ecosistema: Factores bióticos y abióticos, Biotopo y hábitat. Biocenosis y población. Relaciones intraespecíficas
e interespecífica. Cadenas alimentarias y niveles tróficos. Redes tróficas. Nichos ecológicos. Ciclos biogeoquímicos:
Ciclo de la materia y de la energía en un ecosistema. Estudio local de eutrofización. Sucesión y eficiencia ecológica.
Estudio de la hipótesis GAIA.

1. ¿QUÉ ES EL AMBIENTE?

La palabra ambiente procede del latín ambĭens (“que

rodea”).Cuando pensamos en la palabra "ambiente" nos viene
a la cabeza diferentes situaciones: el ambiente político un país,
el ambiente del salón de clases, el ambiente en la isla para un
buen día de pesca, el ambiente en la playa, el ambiente
caluroso del verano, el agradable ambiente en una fiesta con
el boliche, etc. los seres vivos están en un permanente
equilibrio con el ambiente que lo circunda. El medio
ambiente es el entorno que afecta a los seres vivos y que
condiciona su vida.

Dice Ernst Hajek en "ambiente y desarrollo" (1987)

"El ambiente es un sistema global complejo, de múltiples y variadas interacciones, dinámico y evolutivo en el
tiempo, formado por los sistemas físico biológico social y económico, político y cultural"

2. ¿CUÁLES SON LOS FACTORES AMBIENTALES?

En la biosfera los seres vivos se encuentran en permanente equilibrio con su medio ambiente para lograr una
calidad de vida y su existencia, dependerá de diferentes factores ambientales:

 Biológicos: Los seres vivos en sus diferentes niveles de organización

permanentemente compiten por su existencia, un ejemplo de ellos
son las bacterias, parásitos y hongos, que al ingresar a nuestro
organismo, luchan contra nuestro sistema inmunitario para
sobrevivir, como todo ser vivo. En algunos casos, estos
microorganismos ganar la batalla momentáneamente
ocasionándole al ser humano una enfermedad, o en su defecto,
ganar la batalla y llevar al ser humano a la muerte. Si bien los virus
no son seres vivos, porque no se reproducen por sí mismo, a la hora
de infectar al ser humano son los más peligrosos ya que no
responden a los antibióticos, y en algunos casos, ni a las vacunas.
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 Sociales: Los factores sociales que influyen en temas ambientales son: crecimiento de la población,
movimiento de la población, estándar de vida (consumo desigual de recursos), urbanización, etc. Mientras más
aumenta la población, más alimentos se necesita, pero menos espacio queda para producirlos. Con el
crecimiento de la población, aumenta también el impacto de las actividades humanas en el medio ambiente.

 Políticos: La política, mediante sus leyes y reglamentos sobre el medio ambiente, propicia que los seres vivos
logren adaptarse a determinadas condiciones ambientales. El ser humano mediante las normativas
ambientales se obliga a cuidar su medio ambiente. Por otro lado, la falta de las mismas provoca protestas de
grupos sociales en determinados contextos expuestos a la contaminación ambiental.

 Culturales: En determinados barrios, ciudades, país o región del mundo tienen diferencias culturas
ambientales. Un ejemplo práctico, es la ciudad de Monte Hermoso en la provincia de Buenos Aires. Dicha
ciudad se encuentra sobre el mar, es muy visitada por turistas. La municipalidad de monte hermoso tomó
medidas con respecto al cuidado del medio ambiente sacando una reglamentación sobre el uso de bolsa de
residuos plásticas las que prohíbe su uso en absoluto en todo el ámbito de la ciudad salvo para sacar la basura
en los contenedores que se encuentran en la vereda. En los supermercados se obliga al cliente hay ir con bolsas
ecológicas, que ellos mismos ofrecen a la venta. En las playas hay policías ambientales que controlan la
limpieza de la misma y obligan al turista a mantener la playa limpia. Obviamente el ingreso de animales a la
playa está estrictamente prohibido.

 Económicos: el factor económico influye mucho en la vida de las personas, por ejemplo, la falta de recursos
para el uso de tecnologías para la explotación y usos de recursos naturales que permitan un desarrollo
sustentable.

 Físicos: estos factores están relacionados con la luz, la humedad, la salinidad, etc.

ACTIVIDAD 1: Completa el siguiente cuadro, mediante ejemplos de tu vida diaria:

Factores ambientales Ejemplos

Biológicos
Políticos
Sociales
Culturales
Económicos
Físicos

3. ¿Qué es la ecología?

La ecología es una rama de la biología que estudia las relaciones entre los seres vivos, su ambiente, la distribución,
la abundancia, y cómo esas propiedades son afectadas por la interacción entre los organismos y el medio
ambiente en el que viven (hábitat), así como la influencia que cada uno de los seres vivos tiene sobre el medio
ambiente.
La palabra Ökologie se deriva de la unión de las palabras griegas oikos, que significa casa, hogar, vivienda, y logos,
que significa estudio, tratado. Así, ecología significa el estudio del hogar. Esta palabra fue creada por el científico
alemán Ernst Haeckel en 1869 para designar la ciencia que estudia las relaciones entre los seres vivos y el medio
ambiente. Al principio era un término científico de uso restringido, y cayó en el lenguaje común en la década de
1960, con los movimientos de carácter ambientalista.

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¿Por qué la ecología es una ciencia multidisciplinaria?

La Ecología utiliza a la Física porque todos los procesos bióticos tienen que ver con la transferencia de energía,
desde los productores, que aprovechan la energía lumínica para producir compuestos orgánicos complejos, hasta
las bacterias, que obtienen energía química mediante la desintegración de las estructuras moleculares de otros
organismos.
La Química se usa en Ecología porque todos los procesos metabólicos y fisiológicos de los biosistemas dependen de
reacciones químicas. Además, los seres vivientes hacen uso de las substancias químicas que se encuentran en el
entorno.
La Ecología se relaciona con la Geología porque la estructura de los biomas depende de la estructura geológica del
ambiente. Los seres vivientes también pueden modificar la geología de una región.
Para la Ecología la Geografía es una disciplina muy importante a causa de la distribución específica de los seres
vivientes sobre la Tierra.
Las matemáticas son imprescindibles para la Ecología, por ejemplo para el cálculo, la estadística, las proyecciones y
extrapolaciones cuando los Ecólogos tratan con información específica acerca del número y la distribución de las
especies, la evaluación de la biomasa, el crecimiento demográfico, la extensión de las comunidades y la
biodiversidad, y para cuantificar las presiones del entorno en un bioma dado.
La Climatología y la Meteorología son disciplinas significativas que ayudan a los Ecólogos a entender cómo las
variaciones en las condiciones del clima en una región dada influyen en la biodiversidad. La Climatología y la
Meteorología ayudan a los Ecólogos para saber cómo los cambios regionales o globales del clima aumentan o
reducen las probabilidades de supervivencia de los individuos, las poblaciones y las comunidades en una región
dada, y para relacionar el clima regional con la distribución de los organismos sobre el planeta.
La ética promueve los valores contenidos en el ambientalismo científico.
Hay muchas más disciplinas relacionadas con la Ecología. Yo sólo he mencionado las disciplinas que están más
íntimamente relacionadas con la Ecología.

4. ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE ECOLOGISMO Y AMBIENTALISMO?

El Ambientalismo se define como el movimiento ecologista (algunas veces llamado movimiento verde o
ambientalista). Es un variado movimiento político, social y global, que defiende la protección medio ambiente para
satisfacer una necesidad humana, incluyendo necesidades espirituales y sociales.
El ecologismo supone una nueva forma de hacer política, lo que implica un choque teórico con los economistas, un
debate entre el desarrollo sustentable y el beneficio económico
rápido. El ecologismo es una ideología que se aplica en la vida
diaria cuando se dispone de un desecho, la compra de un objeto,
etc. Se actúa en pos de la sustentabilidad del ambiente.

5. DESARROLLO SUSTENTABLE O SOSTENIBLE

El “desarrollo sustentable” ha aparecido como una alternativa

desde que fue impulsado en 1987 por el reporte de la Comisión
Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo.

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Un desarrollo sustentable implica “Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las
posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades"

Un desarrollo sustentable implica una sustentabilidad ecológica, política, sociocultural y económica.

El desarrollo sustentable es un desarrollo social, con distribución de la riqueza, con preservación del ambiente, con
igualdad de género, con protección de la salud, con democracia participativa, con respeto por la diversidad, con
justicia entre poblaciones y entre generaciones.

ACTIVIDAD 2: Completa el siguiente cuadro con un ejemplo de cómo se evade cada una de las sustentabilidades.

Tipo de sustentabilidades Ejemplos

6. LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS Y LAS PROPIEDADES EMERGENTES.

Como vimos, los seres vivos están influenciados por factores

ambientales, pero su vez estos poseen y respetan niveles de
organización. El primer nivel de organización es el átomo que
constituyen las moléculas, el conjunto de estas forman las células, las
que se agrupan y forman tejidos, que constituyen los diferentes
órganos, estos últimos, forman los sistemas de órganos de los
diferentes organismos vivos, donde lo de la misma especie forman
poblaciones y con otras poblaciones forman comunidades, estas
últimas junto al medio ambiente, forman los ecosistemas, el conjunto
de ecosistema que comparten propiedades similares forman los
“biomas” y el conjunto de estos la las mismas condiciones abióticas y
bióticas que se agrupan en biomas, que finalmente constituyen la
biosfera o ecófera. Presentado los niveles de organización de los
seres vivos nos vamos a evocar al estudio de ecosistemas en donde se
producen relaciones entre los seres vivos y el medio ambiente. Desde
allí vamos a estudiar las alteraciones de las relaciones que se producen
en el ecosistema teniendo en cuenta las propiedades emergentes. Éstas estas propiedades son las que se deben
tener en cuenta como parámetro para analizar la evolución de un ecosistema. En el siguiente cuadro se puede
observar dichas propiedades en los diferentes niveles de organización de los seres vivos.

Nivel Definición Propiedades emergentes Ejemplos

Individuo Organismo que se distingue de Crecimiento reproducción pino, perro, vaca, humano.
otros por sus características
particulares
Población Conjunto de individuos que Densidad tipo de conjunto de vacas.
coexisten en un mismo hábitat distribución.
Comunidad Conjunto de poblaciones que viven diversidad Monte, vacas, caballos.
en una misma área al mismo tiempo dominancia Peces de río, carpincho, nutria
Paisaje Conjunto de comunidades que heterogeneidad bosque-lago-cultivos - pastizal-
coexisten en un mismo territorio conectividad río-campos.
Región Conjunto de paisajes que dinámica hídrica Cuenca del Valle de punilla
interactúan en una misma unidad balance de nutrimentos Cuenca del río Paraná.
fisiográfica
Bioma Conjunto de asociaciones de flora, tipo de vegetación selva tropical
fauna, hongos y microorganismos formas de vida zonas áridas
que coexisten determinados por un humedales.
mismo tipo de clima
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Biósfera El conjunto de todos los seres vivos bioclima,autorregulación los seres vivos de la geósfera,
del planeta atmosférica hidrósfera y atmósfera.
ACTIVIDAD 3:

A. Propone con otros ejemplos los diferentes niveles de organización a partir de organismos.
B. En el cuadro anterior se nombran algunas propiedades emergentes de los diferentes niveles de
organización. ¿Qué factores ambientales consideras que influyen en las propiedades emergentes?

7. CONCEPTO DE ECOSISTEMA.

“Es un sistema abierto formado por dos grandes

parte: los seres vivos que se relacionan entre sí y
el medio ambiente en que viven, en donde se
intercambia permanentemente materia y
energía”.

Existen grandes y pequeños ecosistemas y a su

vez un ecosistema puede tener en su seno otros
ecosistemas menores, por ejemplo, el bosque
de una montaña es un ecosistema, pero que
abarca también otro ecosistemas como ser un
arroyo o un lago llamados ecosistemas acuáticos
de agua dulce.

8. CLASIFICACIÓN DE UN ECOSISTEMA.

Los ecosistemas se clasifican de acuerdo al siguiente mapa conceptual:

Nosotros vamos a trabajar en investigar los ecosistemas de agua dulce. Por un lado, el ecosistema de un lago,
puntualmente tomaremos como objeto de estudio "el lago del parque Sur de la Ciudad de Santa Fe". Por el otro
lado, vamos a investigar cómo ecosistema los ríos y arroyos aledaños a la ciudad Santa Fe.
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9. FUNCIONAMIENTO DE UN ECOSISTEMA.

10. ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE UN ECOSISTEMA

Todo ecosistema está integrado por 2 partes:

 Biocenosis: está formada por las “comunidades”
donde conviven diferentes “poblaciones” de
especies de seres vivos (el ser humano, los
animales y las plantas), que juntamente con la
“materia orgánica”, descompuesta por los
microorganismos descomponedores,
constituyen los “factores bióticos”.

 Biotopo: es el “habitad” en donde habitan los

“seres vivos”. Constituyen los “factores abióticos”
como puede ser: luz, suelo, salinidad, humedad,
temperatura, agua, viento, etc.

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11. RELACIONES EN LOS SERES VIVOS DE UN ECOSISTEMA.

En un ecosistema se dan relaciones entre los seres vivos de una comunidad. Como dijimos anteriormente, una
comunidad está formada por poblaciones, donde a su vez están integrada por individuos de una misma especie,
que viven en un lugar.

Por ejemplo, en un ecosistema urbano, la “comunidad” la forman diferentes “poblaciones” de: humanos, perro
gatos, ratas, diversa poblaciones de pájaros, cucarachas, alacranes, etc.

Por otro lado, entre los seres vivos de cualquier ecosistema tienen necesidades básicas como: alimentarse, crecer y
reproducirse.

Entre ellos existen relaciones de dos tipos:

 Relaciones Interespecíficas: se dan entre individuos de distintas poblaciones, es decir, de

distinta especie.
 Relaciones intraespecíficas: Se da entre individuos de una misma población, es decir, de
una misma especie.

Relaciones inter-específica:

 Mutualismo: Cuando dos especies se benefician mutuamente, por ejemplo los

pájaros y las vacas, donde los pájaros garrapateros se alimentan de las garrapatas
que se encuentran en el lomo de las vacas, esta simbiosis permite las
subsistencias de estas aves y que la vaca no se enferme.

 Comensalismo: especies que se alimentan de las sobras de alimentos de otras

especies.Por ejemplo, los gorriones de las migas de pan dejadas por la
alimentación del ser humano.

 Inquilino: especie que se aloja en otra especie sin perjudicarlo. ejemplo es el

cangrejo ermitaño que se aloja en un caracol.

 Parásitismo: son aquella especies que viven a expensas de otras “huéspedes”sin

brindar ningún beneficio a la otra especie. Un ejemplo es el parásito “toxoplasma
Gondi” transmitido por las heces de los gatos, que al ingresar al cuerpo humano se
aloja en la células del cuerpo alimentándose pero sin alterar el normal
funcionamiento de un organismo.

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 Depredador: son aquella especies que matan y se alimentan de otra especie. Por
ejemplo, el leopardo que se alimenta de una gacela. Cuando una especie se
alimenta de una misma especie se producen el canibalismo.

Relaciones intra -específica:

Gregarias: grupos de individuos de una misma especie que viven juntos algún tiempo
para alimentarse y procrearse. Por ejemplo, poblaciones de pingüinos, etc.

Coloniales: conjunto de individuos que provienen del mismo progenitor y se

mantiene unido. Por ejemplo, los corales.

Familiares: grupo de individuos emparentados entre sí cuyo fin es la procreación y

protección de las crías. Por ejemplos los lémures de Madagascar

Sociales: conjunto de individuos jerarquizados entre sí y con distribución de trabajo.

Por ejemplo, la jerarquía de las hormigas en un hormiguero.

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