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ACTIVIDAD INTEGRADORA III

Artículo de Opinion
Actividad Integradora III
Diego Sandoval Calderón / A07106264 / 11/04/2018

Eliminación de la comida chatarra en las


escuelas mexicanas.

Como muchos ya lo sabemos, México es uno de los países


con mayor problema de sobrepeso en sus habitantes, que
también esta conduce a enfermedades del corazón o
diabetes. Estos casos se están presentando más en
menores, y claramente esto se debe a la mala alimentación
que tienen. Y pues se da el caso de que, en donde más
consumen estos niños comida insana, es en las escuelas, los
padres les dan dinero a sus hijos para que ellos puedan
comprar un aperitivo ahí, ya que la mayoría de las escuelas
disponen de una cafetería y/o tienda, las cuales disponen de
desayunos, postres, chuches, refrescos, aguas y dulces, y
obviamente los niños se van por lo que les parezca más
atractivo, que claramente es la comida chatarra, principal
causante del sobrepeso. Cabe aclarar que no pasa nada si se
consume comida chatarra como un antojito de ante comida o
como postre después de una buena comida, el problema
empieza cuando esta se consume todos los días sin medición
alguna, y es exactamente lo que pasa con los niños, sus
padres les dan dinero todos los días para que ellos se
compren su desayuno y pues ellos no saben lo que compran
sus hijos, seguramente ellos no se imaginan que compran
pura comida chatarra, que es la que más se les antoja
obviamente, pues si son niños, hay que tener un mejor control
sobre ellos.
¿Qué sería lo más adecuado para solucionar este caso? Yo
opto por eliminar la comida chatarra de todas las cafeterías y
tiendas de las escuelas mexicanas e implementar desayunos
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Diego Sandoval Calderón / A07106264 / 11/04/2018

saludables para los niños, y que estos sean variados cada


día, así para brindarles a los estudiantes menores una buena
alimentación, una balanceada. En este caso yo sugeriría que
esto sea sujetado por un especialista en nutrición para
menores, para brindarles a los niños la alimentación que en
verdad requieren.
Puede que suene muy exagerado, pero considero que esta
es una buena solución para el problema de obesidad en los
niños causada por la mala alimentación y el exceso de
consumo de comida chatarra. Con un nutriólogo infantil que
contrate cada escuela, y con que dejen de surtir comida
chatarra en sus cafeterías y/o tiendas e implementen más
comida saludable recomendada por el nutriólogo, pienso que
se solucionaría el problema, por lo menos en las escuelas.

El tema de la eliminación de comida chatarra en las escuelas


es un tema bastante serio y que en verdad se quiere llevar a
cabo, de hecho, ya ha pasado a mayores este tema, les dejo
un artículo sobre la ONU sobre este mismo tema.

El relator sobre el Derecho a la Educación de la ONU, Vernor Muñoz, se pronunció por la


eliminación de la comida "chatarra" en las escuelas de México, a fin de enfrentar el
problema de la obesidad infantil.
En conferencia de prensa, el diplomático de la Organización de las Naciones Unidas
(ONU) se dijo sorprendido de que en México se presente esta problemática, a pesar de la
tradición culinaria que tiene.
"La comida chatarra en las escuelas debería eliminarse cuanto antes. México tiene una
tradición culinaria asombrosa, por lo que parece increíble que este problema se esté
presentando", expresó.
Consideró que al representar la obesidad un problema de salud pública, debe atenderse
con acciones y campañas que lleven a los niños a consumir comida nutritiva, por lo
menos en las escuelas.
Comentó que las cooperativas que son manejadas por las escuelas y/o asociaciones de
padres de familia por lo que deben ofrecer alimentos sanos, a partir de un lineamiento del
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gobierno mexicano. "No es una cuestión de prohibir sino de estimular que la sabrosísima
comida mexicana se consuma en las escuelas", expuso.

Y bueno, ustedes lo pudieron leer, es cosa de que se quiera


hacer.

Fuente de artículo de la ONU:


http://www.cronica.com.mx/notas/2010/488919.html
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