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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL

PORTADA
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

TÍTULO:

PLAN DE ESTRATÉGICO DE DESARROLLO INSTITUCIONAL Y SU IMPACTO


EN LAS VENTAS DEL CENTRO COMERCIAL SU ECONOMÍA DEL CANTÓN
VALENCIA, PROVINCIA DE LOS RÍOS, AÑO 2018-2023.”

Autora:

Mendoza Arias Andrea Abigail

Tutor:

Ing. Neuval Villegas Barros M. Sc.

La Maná – Ecuador

Mayo - 2017
1. INFORMACIÓN GENERAL

Título del Proyecto:


“Plan estratégico de desarrollo Institucional y su impacto en el nivel de ventas del Centro
Comercial Su Economía del cantón Valencia, provincia de Los Ríos, año 2018-2023.”

Fecha de inicio: 04 de Abril del 2018

Fecha de finalización: 20 de Julio del 2018

Lugar de ejecución: Av. 13 de Diciembre y José Laborde del cantón Valencia, provincia de
Cotopaxi.

Facultad que auspicia

Facultad de Ciencias Administrativas.

Carrera que auspicia

Carrera de Ingeniería Comercial.

Proyecto de investigación vinculado:

La presente investigación tuvo como proyecto vinculado al Área de Planeación Estratégica y


Ventas.

Equipo de Trabajo:

Coordinador:

Ing. Neuval Villegas Barros M. Sc. (Hoja de vida anexo1)

Autora:

Mendoza Arias Andrea Abigail (Hoja de vida ver anexo 2)

Área de Conocimiento: Ciencias Sociales, Comercial

Línea de investigación: Administración y economía para el desarrollo humano y social.

Sub líneas de investigación de la Carrera: Comercio y Administración de Empresa


2. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

La presente investigación tiene como finalidad impulsar el desarrollo institucional del Centro
Comercial “Su Economía” a través del diseño de un plan estratégico; el cual estará basado en
un diagnostico situacional de la empresa mediante un análisis FODA, entrevista al propietario
y encuestas aplicadas a la población del cantón Valencia. Para el desarrollo de la investigación
se utilizará los métodos: inductivo, deductivo y analítico; así también se empleará la
investigación bibliográfica y de campo mediante las técnicas de la encuesta, entrevista. Una
vez detectados las falencias se procederá al diseño de las estrategias de desarrollo institucional
en el ámbito de la estructura organizacional, talento humano, análisis de los procesos y
procedimientos con el propósito de lograr una mejor participación en el mercado y consolidarse
de manera sólida a nivel regional como una empresa de rápida expansión cuya finalidad es
ofrecer servicios de calidad y calidez a sus clientes. Adicional se efectuara un análisis del
impacto que la propuesta tendrá sobre el nivel de ventas; donde los beneficiarios principales
constituirán los propietarios, los empleados y sus familias; los clientes quienes podrán percibir
una mejora en cada uno de los procesos institucionales del Centro Comercial Su Economía lo
cual se verá traducido en una mejor calidad de servicio.

3. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

La propuesta actual sobre un plan estratégico de desarrollo institucional y su impacto en el


nivel de ventas del Centro Comercial “Su Economía” es importante por cuanto estará basado
en información proveniente de fuentes primarias como la entrevista y encuestas dirigidas a la
población del cantón Valencia a través de las cuales se conocerá de manera confiable las
deficiencias institucionales existentes.

El desarrollo de la propuesta es factible por cuanto se dispone de la colaboración de su


propietario quien es un emprendedor visionario que se encuentra en una búsqueda continua de
estrategias que permitan un desarrollo institucional acorde a las grandes empresas a nivel
regional con el propósito ofrecer una mejor calidad de servicio a sus clientes.

La motivación para efectuar el plan estratégico de desarrollo institucional y su impacto en el


nivel de ventas fue poner en práctica los conocimientos adquirido en el aula mediante
estrategias innovadoras que permitan reforzar el crecimiento del Centro Comercial Su
Economía incrementando su nivel de ventas y a su vez la inserción de más fuerza laboral del
cantón Valencia; contribuyendo de esta forma al desarrollo económico y social de país.

Los aportes de la propuesta son varios porque no solo contribuirá a mejorar el nivel de ventas;
sino también favorecerá al proceso de enseñanza aprendizaje en la materia de Proyecto
Integrador de Saberes por cuanto la investigación cuenta con el asesoramiento de un tutor con
amplia trayectoria profesional; cuyos conocimientos aunados a la investigación bibliográfica
permitirán el diseño de estrategias eficaces que contribuyan a mejorar aspectos institucionales
como el clima organizacional, talento humano y los procesos y procedimientos empleados en
esta empresa.

Los beneficiarios directos de la investigación estarán conformados por el gerente propietario y


sus familias, los empleados, clientes y los proveedores; por cuanto el incremento en las ventas
mejora de manera sustancial su calidad de vida.

4. BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

Los beneficiarios directos e indirectos que intervienen en el desarrollo de la propuesta viviente


se mencionan a continuación:

Beneficiarios Directos
Están conformados por los involucrados que influyen de manera directa en el centro comercial
Su Economía

 1 propietario
 14 empleados
 80 proveedores

Beneficiarios Indirectos:

 52.471 habitantes del cantón Valencia


 GAD Municipal Valencia
 Cuerpo de Bomberos cantón Valencia
 Servicio de Rentas Internas
 Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social

5. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

Contextualización macro

En el ámbito nacional existen 843.745 empresas para el años 2016 datos expuestos acorde al
INEC, 2015; en su Directorio de Empresas y Establecimientos no obstante un 15% de las
mismas cesan sus actividades por los índices bajos de rentabilidad obtenidos; entre las causas
más significativas se mencionan el iniciar con capital de entidades bancarias a una tasa de
interés que rebasa el 17%; otro hecho significativo es el bajo uso de estrategias publicitarias,
coordinación en la logística de compra, uso de la tecnología y manejo de proveedores (INEC,
2016).

Contextualización meso

A nivel provincial en la ciudad de Ambato, El Centro Comercial Juan Cajas funciona desde
hace más de 25 años, desarrollándose en sus primeros años en la Avenida Cevallos y 5 de Junio,
está basada principalmente en velar por las necesidades primarias del lugar, como agua potable,
electricidad y seguridad. El modelo institucional que desarrolla es la compra y venta individual
y no como una organización, cada puesto del centro comercial tiene un propietario que realiza
la comercialización diaria y las acciones que se realizan en conjunto para dar a conocer o
impulsar al lugar son escasas o empíricas y no llegan a su ejecución efectiva, como: anuncios
esporádicos en periódicos locales, descuentos ocasionales, invitación a candidatas a Reinas de
Ambato en las Fiestas de las Flores y de las Frutas, capacitación en el área de ventas con poca
asistencia y por parte es urgente la inserción de estrategias encaminada a lograr un desarrollo
institucional idóneo.(Albán, 2015).
Contextualización micro

El cantón Valencia acorde a los datos proyectados del INEC para el año 2018 posee 52.471
habitantes aproximadamente, de la misma forma el crecimiento de las empresas se ha acelerado
de manera vertiginosa; sin embargo muchas de ellas no han experimentado un desarrollo óptimo
que les permita tener utilidades satisfactorias para sus propietarios, por lo cual muchos de ellos
han optado por cerrar sus negocios o mantener sus actividades con ganancias mínimas, los
problemas antes mencionados se suscitan como consecuencia de no tener una planificación
previa de sus actividades mediante un plan estratégico de desarrollo institucional.

Diagnóstico del problema

El Centro Comercial “Su Economía” de propiedad del Ing. Marcelo Guilcaso Camalle está
situado actualmente en la Avenida 13 de Diciembre y José Laborde del cantón Valencia,
provincia de Cotopaxi; con el trascurso de los años ha experimentado un crecimiento notable y
ha logrado posicionarse entre la preferencia de la población del cantón Valencia y zonas
aledañas; la marca del comisariato posee un gran nicho de mercado gracias a la creatividad e
innovación de su gerente propietario, esposa y colaboradores; no obstante existen aspectos que
requieren atención y el uso de estrategias innovadoras que permitan reforzar a las acciones
llevadas a cabo en la actualidad para mejorar la calidad de servicio a sus clientes; entre estos
aspecto se mencionan una deficiente organización de los procesos y procedimientos, el diseño
y actualización del manual de funciones y estrategias que permitan la optimización de los
recursos existentes que permitan hacer frente a problemas como el sofocante calor
experimentado en las instalación de la empresa, deficiente distribución de los productos por
secciones, además es indispensable incrementar la línea de productos plásticos por cuanto los
clientes optan a otros lugares a adquirir dichos implementos.

Efectos
Entre los efectos del diagnóstico efectuado en el Centro Comercial Su Economía se resalta la
falta de organización en la parte administrativa y desorganización y desconocimiento de las
actividades y procedimientos en la empresa por parte de sus colaboradores; además existe
incomodidad e inconformidad de los clientes por el calor sofocante, el hecho no contar con una
adecuada distribución genera que disminuya la eficacia de la técnica de la “compra por
impulso”, además se está perdiendo la oportunidad de una mayor expansión a otras zonas del
país por el hecho de no optar por estrategias institucionales de mayor envergadura. Otro de los
efectos a largo plazo es que al no contar con más líneas de productos en un solo sitio puede
verse desplazado por grandes cadenas de supermercados provenientes de otras ciudades del país
como es el caso de los Almacenes Súper Tía.

Causas
Entre las causas de la desorganización en la parte administrativa es no contar con un
organigrama y manuales de funciones donde se especifica los procesos y procedimientos
efectuados en la empresa; el calor sofocante se suscita por la inexistencia de un sistema de
ventilación que permita mantener una temperatura idónea para la comodidad de los clientes al
momento de realizar sus compras.
El hecho de contar con políticas de compra un desfase en el nivel de ventas, por cuanto muchas
veces se suscita un índice de cartera de cobros retrasado, en lo que respecta a la distribución de
los productos como en las grandes cadenas de supermercados a nivel del país es la falta de
coordinación de sus propietarios y colaboradores.

Pronóstico
De continuar con las falencias detectadas el Centro Comercial Su Economía podría verse
desplazado por grandes cadenas de supermercados que están continuamente efectuando
mejoras e innovaciones de manera continua en el ámbito institucional.

Control de pronóstico

Se propone el diseño e implementación de un plan estratégico de desarrollo institucional y su


impacto en los niveles de ventas del Centro Comercial su Economía, mediante un diagnóstico
institucional y estrategias innovadora que permitan mantenerse sobre la competencia.

 Contextualización de contenido:

Planeación Estratégica y Ventas


 Contextualización Espacial:

Propietario, clientes, proveedores del Centro Comercial “Su Economía” del cantón

Valencia.

 Contextualización Temporal:

El desarrollo de la propuesta del plan estratégico de desarrollo institucional y su impacto

en el nivel de ventas del Centro Comercial “Su Economía” estará comprendido entre

Abril -Julio 2018

6. OBJETIVOS
6.1. Objetivo General

 Diseñar un plan estratégico de desarrollo institucional y su impacto en el nivel de ventas


del centro comercial “Su Economía” del cantón Valencia mediante un diagnostico
situacional.

6.2. Objetivos Específicos

 Efectuar un diagnóstico de la situación institucional y el nivel de ventas del Centro


Comercial Su Economía mediante un análisis FODA y entrevista al propietario.

 Plantear un plan estratégico de desarrollo institucional para el Centro Comercial Su


Economía acorde a las deficiencias detectadas.

 Determinar el impacto del plan estratégico de desarrollo institucional sobre las ventas
del Centro Comercial Su Economía.
8. MARCO TEÓRICO

8.1. Plan estratégico

Planificar estratégicamente exige identificar los principales obstáculos para conseguir los
objetivos y los hitos de la empresa y desarrollar planes de acción para alcanzarlos con los
recursos disponibles de tiempo, dinero, personas e instalaciones (Cipriano, 2016, p. 26).

Es un proceso que permite la elaboración de planes para alcanzar propósitos u objetivos a nivel
organizacional en un lapso determinado, es importante porque dota a la gerencia de una
poderosa herramienta de diagnóstico, análisis, reflexión y toma de decisiones colectivas, en
torno al quehacer actual y al camino que deben recorrer en el futuro las instituciones, para
adecuarse a los cambios y a las demandas que les impone el entorno y lograr el máximo de
eficiencia y calidad de sus prestaciones (Reyes, 2012, p. 52).

Elementos del plan estratégico

A continuación se dan a conocer los elementos primordiales que constituyen el plan estratégico:

Misión

La misión es una descripción de la razón de ser de la organización, establece su quehacer


institucional, los bienes y servicios que entrega, las funciones principales que la distinguen y la
hacen diferente de otras instituciones y justifican su existencia. Una correcta definición de la
misión debe contener:

 Cuál es el propósito de la Organización


 Qué hace: descripción de los Productos Finales (Bienes y servicios que entrega)
 Para quiénes: identificación de los Usuarios o beneficiarios a quiénes van dirigidos los
productos finales (bienes y servicios)
 Cuál es el efecto que se espera lograr: (resultado final) en la población objetivo a la que
se dirige su accionar, a través de los productos provistos. El quehacer de la institución
que genera el valor público de la entidad y el plazo en que se espera proveer (Reyes,
2012, p. 52).
Visión
La visión corresponde al futuro deseado de la organización. Se refiere a cómo quiere ser
reconocida la entidad, representa los valores con los cuales se fundamentará su accionar
público, es mucho más amplia que la misión y se forma de elementos que permitan a los
individuos de su mercado objetivo identificar qué pueden esperar de la empresa (Reyes, 2012,
p. 68).

Metodológicamente, se define la visión futura de la institución sobre la base de las respuestas


a las siguientes interrogantes: ¿Cómo contribuye la institución al bienestar nacional y al
cumplimiento de la visión futura del sector, región o localidad a la cual pertenece? ¿Cuál es la
situación futura deseada para nuestros usuarios o beneficiarios? ¿Qué quiere que la institución
sea en el futuro? ¿Cómo puede la institución lograr ese futuro? (Bujaico y Girón, 2015, p. 12).

Objetivos estratégicos

Los objetivos estratégicos, constituyen el siguiente paso a definir, una vez que se ha establecido
cuál es la misión. Las interrogantes a las cuales responde son: ¿Dónde queremos ir? ¿Qué
resultados esperamos lograr? Los objetivos estratégicos son los logros que la entidad pública,
ministerio u órgano, espera concretar en un plazo determinado (mayor de un año), para el
cumplimiento de su misión de forma eficiente y eficaz (Reyes, 2012, p. 52).

Son la declaración de qué resultados queremos lograr como organización para cumplir con
nuestra misión, nos estamos enfrentando a la necesidad de abordar ciertas restricciones
institucionales, financieras, o bien a cómo aprovechar ciertas condiciones favorables a la
entidad para optimizar el logro de dichos resultados (Hernández y Godínez, 2014, p. 37).

Estrategias

Las estrategias son las directrices que ayudan a elegir las acciones adecuadas para alcanzar las
metas de la organización. Permiten la definición de las metas, los programas y planes de acción
y la base para las prioridades en la asignación de recursos, proporcionan una base para la toma
de decisiones respecto de los cursos de acción propuestos (Bujaico y Girón, 2015, p. 12).
La estrategia es un modelo de decisión que establece políticas, acciones y adecuación de medios
para cumplir los objetivos propuestos y permite la anticipación ante posibles adversidades a las
que se enfrente la empresa (Hernández y Godínez, 2014, p. 37)..

Políticas

Las políticas comprenden las guías u orientaciones generales a seguir. Estas políticas se
plantean de acuerdo con cada objetivo estratégico; su número se establece en relación con los
temas o asuntos que directamente o indirectamente abordan los objetivos. En suma, las políticas
institucionales constituyen las guías orientadoras de los proyectos y actividades a realizar para
el logro de los objetivos propuestos (Bujaico y Girón, 2015, p. 12).

Son criterios o lineamientos generales a observar en la toma de decisiones, sobre problemas


que se repiten una y otra vez en el ambiente de una organización (Reyes, 2012, p. 52).

Beneficios del plan estratégico

El plan estratégico es importante para las empresas porque permite:

 Conocer mejor la realidad de la organización.


 Identificar los cambios y desarrollar que se puede esperar.
 Pensar en el futuro, visualizar nuevas oportunidades y amenazas.
 Permite preparar al futuro, aunque sea impredecible.
 Enfocar la misión de la organización y orientar de manera efectiva su rumbo.  Permite
plantear la estrategia y pilotarla y evaluarla correctamente.
 Mejorar la coordinación de las actividades y el manejo de recursos (Bujaico y Girón,
2015, p. 12).
Fases para realizar un plan estratégico

A continuación se describen las etapas en las cuales puede diferenciarse el proceso de


planeación estratégica:

Etapa Filosófica

En esta etapa se lleva a cabo el Proceso de Reflexión Estratégica, paso fundamental para un
buen despliegue de la estrategia. Se reflexiona sobre los puntos clave de la estrategia y sus
interrelaciones:
 Valores
 Misión
 Visión
 Políticas de Empresa
 Objetivos Corporativos (Hernández y Godínez, 2014, p. 37).
En la segunda parte de esta etapa se determinan las pretensiones empresariales:

 ¿A quién se pretende satisfacer?


 Todo el mercado: Estrategia Diferenciada o Indiferenciada
 Parte del mercado: Hay que escoger un segmento
 Alternativas de suministro de que disponen
 Competencia
 Productos Sustitutivos
 Gama de productos y Servicios
 Tienen que percibirnos cómo su mejor alternativa de suministro.
 Ventaja diferencial o competitiva
 Percibida y valorada por el mercado
 Sostenible en el tiempo
 Posicionamiento Ideal
 Connotaciones y percepciones del mercado
 Ventaja competitiva (Hernández y Godínez, 2014, p. 38).
Etapa Analítica

Esta etapa se estructura en tres grandes bloques:

 Análisis Interno
 Análisis Externo
 Situación Actual
Análisis Interno

El análisis interno está orientado a la búsqueda de las fortalezas y debilidades de la empresa.


Para ello, se ocupa de analizar:

 La cadena de valor propia


 Las capacidades y recursos de cada área funcional
 La sostenibilidad de nuestra ventaja competitiva

2.2. Análisis Externo

El análisis externo se centra en el entorno global, detectando las amenazas y oportunidades


brindadas. Se divide en:

 Cadena de valor sectorial


 Estudio de las barreras de entrada y salida
 Situación competitiva de la cartera de actividades
 Análisis del Macro-entorno:
 Económico
 Político y Social
 Tecnológico
 Legal
 Medioambiental (Hernández y Godínez, 2014, p. 38)

Análisis del Micro-entorno:

Mercado de oferta: competencia

Mercado de demanda: canales de distribución y consumidores

Modelo de Visión Estratégica

Situación Actual

 Proporciona el punto de partida para fijar la estrategia.


 Capacidad productiva
 Formación e integración del talento humano
 Capacidad financiera
 Cuota de mercado por zonas
Etapa Operativa
En esta fase se fijan los objetivos, definir cómo conseguirlos y trazar los planes de acción
necesarios, por medio de:

 Toma de decisiones: fijar los objetivos de cada una de las áreas funcionales a corto,
medio y largo plazo
 Trazar el Plan Estratégico a medio y largo plazo para reducir debilidades, potenciar las
fortalezas, protegernos contra las amenazas y aprovechar las oportunidades
 Establecer los Planes Operativos para cada área funcional
 Definir los sistemas de medición y control para detectar las desviaciones
 Introducir las medidas correctoras apropiadas en función de las desviaciones detectadas
(Hernández y Godínez, 2014, p. 37).

Plan Estratégico Institucional

Es un documento ampliamente participativo en su elaboración, que establece formalmente la


misión, visión, políticas, objetivos, valores y actividades en el largo plazo, y que va más allá de
las autoridades de turno, es decir que se trata de un proceso sistemático de desarrollo e
implementación de planes, que se sigue para determinar los objetivos y las metas de una
organización y las estrategias que permitirán alcanzarlos (Valdez, 2005, p. 54)

El plan estratégico es la guía y el insumo básico para preparar planes operativos anuales para
cada una de las unidades del nivel táctico-operativo de la institución. El punto de partida son
los objetivos operativos contenidos en el Plan estratégico. Estos deberán desglosarse hasta el
nivel de actividades y a partir de ellas, establecer la secuencia de ejecución; la cuantificación y
asignación de los recursos requeridos: humanos, físicos, institucionales, financieros, etc. (Ortiz
y Capó, 2015, p. 29)

Análisis DAFO

El análisis DAFO (SWOT en inglés) supone un resumen de todo el análisis estratégico, tanto
externo como interno, que representa los puntos fuertes y débiles de la empresa, así como las
oportunidades y amenazas del entorno. Se trata de un análisis puramente cualitativo,
expresándose en cada cuadrante los aspectos más relevantes de cada factor, y que aporta una
visión global de la situación de la empresa para diseñar su estrategia. En esta herramienta, cada
cuadrante de la matriz se utiliza para identificar opciones que ofrecen una combinación de los
factores internos (fortalezas y debilidades) y externos (amenazas y oportunidades) (Hernández
y Godínez, 2014, p. 45). A continuación se presenta un esquema de la matriz DAFO:

Gráfico 1. Esquema matriz DAFO

Análisis externo

Amenazas Oportunidades

Estrategias de supervivencia (DA)Se Estrategias de reorganización (DO) Se


Debilidades

generan opciones que generan opciones que aprovechan las


minimizan las debilidades y oportunidades porque se superan las
evitan las amenazas debilidades
Análisis interno

Fortalezas

Estrategias defensivas (FA) Se generan Estrategias ofensivas (FO) Se generan


opciones que utilizan las fortalezas para opciones que utilizan las fortalezas para
evitar las amenazas aprovechar las oportunidades
Fuente: (Hernández y Godínez, 2014, p. 37).

Amenazas: Son situaciones desfavorables para la industria, riesgos dentro del ambiente
externo, como competitividad y situación económica mundial o nacional.

Debilidades: Las debilidades son aspectos negativos dentro de la empresa, como desventajas
competitivas o la carencia de una Planificación Estratégica.

Fortalezas: Son aspectos positivos dentro de la empresa como eficiencia y eficacia funcional
o ventajas competitivas

Oportunidades: Son todas aquellas situaciones favorables dentro de la industria que posibilitan
el crecimiento del mercado (Reyes, 2012, p.81)

8.2. Desarrollo institucional

El concepto de desarrollo institucional ha ido cobrando un impulso acelerado ante el


fracaso de los proyectos basados en las primeras ideas desarrollistas implementadas en las
organizaciones del sistema socio-económico global (Ortiz y Capó, 2015, p. 29).

De esta manera el debate sobre el desarrollo generó el concepto de desarrollo institucional


que se orienta a mejorar y fortalecer las estructura organizacional interna, los sistemas
administrativos, el monitoreo y la evaluación, la administración financiera, la contabilidad,
la planeación de sistemas, la administración del personal, entre otros aspectos.
El desarrollo institucional consiste en ayuda a formular políticas y estrategias, métodos y
herramientas analíticas que dan orientación a las actividades económicas (los proveedores
de los recursos), quienes mantienen acercamientos teórico-metodológicos para el desarrollo de
las instituciones (Reyes, 2012, p.81)

8.3. Empresa
La palabra empresa proviene del vocablo emprender, es decir iniciar algo; empezar un conjunto de
actividades encaminadas a un propósito determinado con anterioridad, es la célula de la economía,
interrelaciona recursos humanos, materiales, financieros y técnicos que son utilizados para la producción
de bienes o servicios encaminados a la satisfacción de necesidades de los clientes o consumidores
(Cipriano, 2016, p. 26).

Organización de una actividad económica que reúne los elementos de capital y trabajo para encontrar
sus relaciones hacia la producción de bienes y servicios para el mercado, percibiendo por ello
rentabilidad en términos monetarios (Reyes, 2012, p.93)

Clasificación de las empresas

De acuerdo al giro o actividad a la que dedican sus esfuerzos las empresas se clasifican de la siguiente
forma:

Gráfico 2. Clasificación de empresas según giro

-Industriales
-
Actividad / Giro Comerciales

Comerciales
Fuente: (Albán, 2015, p. 21).
-Servicios

Empresa comercial

Las empresas comerciales son aquellas que fungen de intermediarios entre productores y
consumidores, básicamente se dedican a la distribución de productos terminados en 3 niveles
de acuerdo a su capacidad: mayoristas, minoristas y comisionistas (Albán, 2015, p. 21).
Este tipo de empresa ofrece una manera eficaz para que los proveedores de negocios grandes y
micro-negocios generen ingresos desde el primer día de ejecución. Las empresas comerciales
las podemos clasificar en: empresas comercial mayorista, minoristas y comisionistas (Cipriano,
2016, p. 32).

Supermercado

Los centros comerciales constituyen una modalidad de asociacionismo espacial consistente en


una agrupación de minoristas, que pueden estar ubicados en un espacio común a pie de calle
(formando lo que se llama un centro comercial abierto) o bien ocupando un mismo edificio,
dando lugar a un centro comercial cerrado. Esta última es la forma clásica de los centros
comerciales, fórmula comercial nacida en Suecia en 1962 y que se caracteriza por la agrupación,
bajo un mismo techo y sobre una superficie igual o superior a 1.000 m2 de, al menos, cinco
empresas comerciales alojadas literalmente bajo la misma enseña (Albán, 2015, p. 21).

Por su parte, la Asociación Española de centros Comerciales (AECC) define un centro


comercial como “un conjunto de establecimientos comerciales independientes, planificados y
desarrollados por una o varias entidades, con criterio de unidad, cuyo tamaño, mezcla
comercial, servicios comunes y actividades complementarias están relacionadas con su entorno,
y que dispone permanentemente de una imagen y gestión unitaria (Ortiz y Capó, 2015, p. 73)

BIBLIOGRAFÍA

Albán, G. (2015) El reconocimiento de la imagen institucional del Centro Comercial Juan Cajas
de la ciudad de Ambato y su efecto en el desarrollo comercial de los negocios del calzado”
Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Diseño, Arquitectura y Artes, Proyecto de
Investigación presentada previa a la Obtención del Título de Ingeniería en Diseño Gráfico
Ambato, 147 págs.

Bujaico, Sadith, Girón Aldo, (2015), Plan Estratégico y la Gestión de la Municipalidad


Provincial De Huanta Ayacucho 2016, Perú, Universidad Inca Garcilaso de la Vega, Facultad
Ciencias Administrativas y Ciencias económicas, 138 p.

Cipriano, Alfredo, (2016), Plan estratégico de negocios, Grupo Editorial Patria, Ciudad de
México, 300 p.

Hernández, Rogelio, Godínez, Ana, (2014), Planeación estratégica total, Ignius Media
Innvation, Primera edición, México, 240 p.

Instituto de Estadísticas y Censos, (2016) Directorio de Empresas y Establecimientos.


Consultado el 28 de abril del 2018; disponible en:
http://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-
inec/Estadisticas_Economicas/DirectorioEmpresas/Directorio_Empresas_2016/Principales_R
esultados_DIEE_2016.pdf, 68 págs.

Ortiz, Borja, Capó, Josep, (2015), 10 Pasos para desarrollar un Plan Estratégico y Bussines
Model Canvas, Ediciones 3C Empresas, Vol. 4, 247 p.

Reyes, Octavio, (2012), Planeación estratégica para alta dirección, Primera edición, Editorial
Palibrio, Estados Unidos, 176 p.

Valdez, Alfredo, (2005), Planeación estratégica con enfoque sistémico, Fondo Editorial,
Primera edición, México, 173 p.
ANEXOS

Anexo 1. Hoja de vida del Docente Tutor


Anexo 2. Hoja de vida de la Investigadora

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI


DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD
Ciclo académico octubre 2017 - marzo 2018

NOMBRES: ANDREA ABIGAIL

APELLIDOS: MENDOZA ARIAS

CEDULA DE IDENTIDAD: 030352714-5

TELEFONOS: O993382281

CORREO ELECTRONICO: andreamendozaarias@gmail.com


VALENCIA - CALLE CAMILO ARÉVALO Y
DIRECCION DOMICILIARIA: PROFESOR IDROVO ESQUINA.
CURSO/ SEMESTRE: QUINTO

PARALELO: "B"

FIRMA ESTUDIANTE

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