Como para Bajar el Colesterol

El colesterol es una enfermedad silenciosa y de forma gradual, mayormente

cuando nos sucede que el caño de la cocina se tapa por el sarro, compramos
un destapa cañerías y lo dejamos toda la noche.

Los alimentos son la mejor medicina si queremos llevar una vida y una vejez
saludable manteniéndose joven por más tiempo, así como hay colesterol malo,
también existe el colesterol bueno.

Las causas del colesterol elevado son por:

Consumo de alimentos con grasa saturada y Trans.
Panza Barriga abultada, la medida de la cintura no debe pasar de los 90 cm
(contorno)
Sedentarismo
Condiciones hereditarias ( es un factor que predispone pero no es obligatorio)
El colesterol bueno actúa como el destapa cañería, es la barredora del sarro
adherido a las paredes de las venas y arterias, por ello recomendamos esta
dieta para bajar el colesterol:

Proteínas: De alto valor biológico como el pescado, clara de huevo, carnes

desgrasadas, pechuga de pavo, pollo sin piel.
Lácteos descremados: que no contengan azúcar, leche descremada ó
deslactosada, leche de almendras, leche de soja y derivados.

Avena
Frutas, incluidas las bananas/plátanos
Verduras crudas y cocidas (todas)
Fibra, realizar pan casero con harina integral e incorporarle semillas de lino y
salvado de trigo o centeno. No usar grasa sino aceite de oliva para la
preparación.
No consumir bebidas alcohólicas ni azucaradas, ni gaseosas light.
Bebida libre: Agua, agua con limón, agua con canela.
Un desayuno podría ser: Café con leche descremado/ 1/2 taza de avena con
medio pote de yogurt + 1 manzana.
Media mañana: 1 plátano/banana + agua con limón hasta el almuerzo.
Almorzar temprano entre 11 a 11,30 hs. Verduras crudas en ensalada la
cantidad que se desee + carne de pollo o pescado a la plancha con perejil y ajo,
la cantidad que se desee + 1 rodaja de pan casero integral.
Media tarde: 1/2 yogurt descremado + 1 fruta cítrica + infusión preferida sin
azúcar
Cena: Media calabaza chica hervida rellena con humita (cebolla, queso
descremado y granos de choclo, maíz) con especias a gusto y a gratinar.
IMPORTANTE: Realizar actividad física todos los dias: Caminar ligero, bicicleta,
etc. Poca sal