TALLER DE QUIMICA ANALITICA AVANZADA

(DETERMINACION DE ACIDO ASCORBICO EN MUESTRAS FARMACEUTICA

COMERCIALES POR VOLTAMETRIA CICLICA)
PRESENTADO POR: Liz Arango Meriño, Jiress Flórez Santiago, Brando Martínez
Hernández
PROFESORA: MSc. Qca. Andrea Ramos
SOLUCION
1.

2.

Concentración (M) Corriente (A) Ep (V)

0.00000000 0.00000016 0.452

0.00560000 0.00001293 0.484666667

0.01120000 0.00002597 0.588666667

0.01680000 0.00004510 0.532333333

0.02240000 0.00006140 0.542333333

0.02800000 0.00006713 0.58

 3.

I (A) vs C (M)
0.00008000

0.00007000 I = 0.0025C - 2E-07

R² = 0.9862
0.00006000

0.00005000

0.00004000

0.00003000

0.00002000

0.00001000

0.00000000
0.00000000 0.00500000 0.01000000 0.01500000 0.02000000 0.02500000 0.03000000
-0.00001000

De acuerdo con la curva de calibración se puede decir que:

𝐼(𝐴) = 0.002548𝐶(𝑀) − 2.3522 ∗ 10−7

Entonces:

C muestra1 (M) 0.00129408 C muestra 1 (mg/g) 0.022791337 M muestra 1 (mg) 22.791337

C muestra2 (M) 0.009787413 C muestra 2 (mg/g) 0.215469905 M muestra 2 (mg) 858.389006

4. Aplicando LOD y LOQ, donde: sb=3.83536*10-8 e intersección B= 2.3522 ∗ 10−7

Entonces:

LOD (A) 3.50061E-07

LOQ (A) 6.18536E-07

Estándar 0.056 M

Promedio 0.484666667 1.29E-05

Desviación 0.002886751 3.79E-07
RSD% 0.288675135 3.78594E-05
Varianza 8.33333E-06 1.43E-13
Estándar 0.0112 M

Promedio 0.588666667 2.59667E-05

Desviación 0.008326664 5.68624E-07
RSD% 0.8326664 5.68624E-05
Varianza 6.93333E-05 3.23333E-13

Estándar 0.0168 M

Promedio 0.532333333 0.0000451

Desviación 0.001527525 1E-07
RSD% 0.152752523 1E-05
Varianza 2.33333E-06 1E-14

Estándar 0.0224 M

Promedio 0.542333333 6.14E-05

Desviación 0.004041452 2.46E-06
RSD% 0.404145188 0.000246374
Varianza 1.63333E-05 6.07E-12

Estándar 0.0280 M

Promedio 0.58 6.71333E-05

Desviación 0.005291503 2.66896E-06
RSD% 0.529150262 0.000266896
Varianza 2.8E-05 7.12333E-12

Disolución Patrón (KCl al 0.1 M)

Promedio 0.452 1.60E-07

Desviación 0.001732051 3.83536E-08
RSD% 0.173205081 3.83536E-06
Varianza 3E-06 1.471E-15

Muestra 1 (0.00129408 M AA)

Promedio 0.476 0.000003

Desviación 0.010440307 6.20967E-07
RSD% 1.044030651 6.20967E-05
Varianza 0.000109 3.856E-13
 Muestra 2 (0.009787413 M AA)

Promedio 0.509 2.42333E-05

Desviación 0.002645751 2.88675E-07
RSD% 0.264575131 2.88675E-05
Varianza 7E-06 8.33333E-14

CONCLUSIONES

A partir del método voltamétrico para la cuantificación de ácido ascórbico de muestras

farmacéuticas comerciales se pudo concluir que: Se detectó alrededor de 86% de ácido
ascórbico en la muestra 2, muy relacionado lo dicho por las muestras comerciales. Sin
embargo, para la muestra 1 la relación de ácido ascórbico en pastilla no se cumple debido
a razón de la concentración de la muestra que afecta la medición de la misma.