Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
n Sumario
Breve historia de la fisiología Estudios superiores e Estudios relacionados con
del ejercicio 3 investigación en fisiología las ciencias del ejercicio
Legado europeo 3 del ejercicio 9 y la cinesiología 12
Laboratorio de Fatiga
Sociedades profesionales
de Harvard 4
y científicas y revistas
Fisiología, condición de investigación 11
física y salud 6 Formación para
investigadores 11
De la educación física a las
ciencias del ejercicio y la
cinesiología 8
A B C
A. Archibald V. Hill. B. August Krogh. C. Otto F. Meyerhof.
Figura 0.1 Comparación de las tecnologías antiguas y nuevas empleadas para medir el consumo de oxígeno y la producción
de dióxido de carbono durante el ejercicio. (Izquierda: The Carnegie Institute of Washington. Derecha: COSMED.)
en los recuadros «Una mirada retrospectiva: científicos to de la forma, y muchos de los impulsores del conoci
destacados» se distingue la labor de científicos recono miento en este campo eran médicos de formación (13)
cidos que han influido en la comprensión actual de la (pág. 5). El Dr. Dudley Sargent, por ejemplo, contratado
fisiología del ejercicio. Con ello se pretende divulgar por la Universidad de Harvard en 1879, diseñó un progra
la personalidad de los científicos e investigadores que, ma de entrenamiento físico a base de ejercicios indivi
en el pasado y el presente, han encabezado el desarrollo duales para mejorar la estructura y la función de la per
de la teoría y la práctica de estas disciplinas. sona. Su finalidad era lograr «esa condición óptima
llamada buena condición física: estar en forma para tra
EN RESUMEN bajar, para hacer deporte; para todo aquello que se le
n■ El Laboratorio de Fatiga de Harvard fue el centro de pueda pedir a un hombre» (33) (pág. 297).
coordinación del desarrollo de la fisiología del ejer Sin duda, Sargent se adelantó a su tiempo al vincular
cicio en EE. UU. El Dr. D. B. Dill fue su director des la buena condición física con la salud. Más tarde se con
de su apertura en 1927 hasta su cierre en 1947. El virtió en una de las principales voces que despertaron
corpus de investigación sobre fisiología ambiental interés por el buen estado físico de sus conciudadanos.
y del ejercicio generado por los científicos de este La preocupación por la salud y la condición física fue en
centro sentó las bases para las nuevas ideas y mé aumento durante las dos guerras mundiales, un período
todos de experimentación aún vigentes hoy en día. en el que un elevado número de reclutas no superaban las
FISIOLOGÍA,
CONDICIÓN FÍSICA Y SALUD
La necesidad de mantenerse en buena condición físi
ca está muy en boga actualmente, y su presencia en la
sociedad ha sido uno de los factores que han llevado a
numerosos jóvenes a cursar estudios de educación física,
fisiología del ejercicio, formación para la salud, nutri
ción, fisioterapia y medicina. En 1980, el Servicio de Sa
lud Pública de EE. UU. incluyó «la condición física y el
ejercicio» entre los 15 ámbitos asociados a la mejora de
la salud global del país (30). Aunque pueda parecer un
hecho sin precedentes, el interés y la preocupación por
la condición física se han constatado en los países occi
dentales desde hace más de un siglo. Entre mediados del
siglo xix y la Primera Guerra Mundial, la educación física
se centraba ante todo en el desarrollo y el mantenimien Dudley Sargent
n Sumario n Palabras clave
Unidades de medida 16 Medición del gasto energético 20 calorimetría directa
Sistema métrico 16 Calorimetría directa 21 calorimetría indirecta
cicloergómetro
Sistema Internacional Calorimetría indirecta 21 eficiencia neta
de unidades 16 equivalente metabólico (MET)
Expresiones comunes en relación
Definición de trabajo y potencia 16 con el gasto energético 22 ergometría
ergómetro
Trabajo 16 espirometría de circuito abierto
Estimación del gasto energético 23
Potencia 17 grado de inclinación
Cálculo de la eficiencia kilocaloría (kcal)
Medida del trabajo
del ejercicio 23 potencia
y la potencia 18 Sistema Internacional (SI)
Factores que influyen en la
Escalón 18 de unidades
eficiencia del ejercicio 26
Cicloergómetro 19 trabajo
Cinta de correr 20 Economía de carrera 27 V̇O2 relativo
15
DEFINICIÓN DE TrABAJO
TABLA 1.1 Principales prefijos Y POTENCIA
del sistema métrico
Trabajo
mega: un millón (1.000.000)
kilo: mil (1.000) El trabajo se define como el producto de la magnitud
centi: una centésima (0,01) de una fuerza por la distancia en la que actúa:
mili: una milésima (0,001)
micro: una millonésima (0,000001) Trabajo = fuerza 3 distancia
nano: una milmillonésima (0,000000001)
pico: una billonésima (0,000000000001) La unidad del SI para la fuerza es el newton (N) y la de
distancia, el metro (m). Considérese el ejemplo siguien-
te para calcular el trabajo durante un ejercicio de levan- del contenido y el gasto en energía es el julio, donde 1 kilo-
tamiento de pesas. Si se levanta una masa de 10 kilogra- caloría (kcal) es equivalente a 4.186 julios (J), o 4,186 ki-
mos (kg) en una distancia vertical de 2 metros (m), el lojulios (kJ).
trabajo realizado se puede calcular del modo siguiente:
A B
C D
Figura 1.1 Ilustraciones de cuatro ergómetros utilizados para la medida del trabajo y la potencia generados por seres hu-
manos. A. Escalón. B. Cicloergómetro, o bicicleta ergométrica, de freno por rozamiento. C. Cinta de correr motorizada. La
inclinación y la velocidad horizontal de la cinta se pueden ajustar mediante unos controles electrónicos. D. Ergómetro de
manivela. Con este aparato se puede medir el trabajo generado con los brazos; se basa en el mismo principio que el ci-
cloergómetro.
La potencia generada durante estos 10 min (600 s) de determina calculando la distancia cubierta por cada
ejercicio se puede calcular como: revolución de los pedales (6 m por revolución en una
bicicleta Monark estándar) multiplicada por el núme-
Potencia = 61.803 J/600 s ro de revoluciones del pedal. Considérese el ejem-
= 103 J ? s–1 o 103 W plo siguiente para el cálculo del trabajo y la potencia
en un cicloergómetro. A partir de los datos siguien-
Si se emplea una unidad de trabajo más tradicional, el tes:
kilográmetro (kgm), puede determinarse la potencia
del modo siguiente: Duración del ejercicio = 10 min
Resistencia contra la rueda = 1,5 kg o 14,7 N
Trabajo = 70 kg 3 0,3 m 3 30 escalones ? min–1 3 10 min Distancia recorrida por cada revolución del pedal
= 6.300 kgm =6m
Potencia = 6.300 kgm 10 min = 630 kgm min–1 o Velocidad del pedaleo = 60 rev ? min–1
103 W (para conversiones, v. tabla 1.4)
Así, el número total de revoluciones en 10 min
= 10 min 3 60 rev ? min–1 = 600 rev
Cicloergómetro
El cicloergómetro, o bicicleta ergométrica, fue de- Por lo tanto, trabajo total = 14,7 N 3 (6 m ? rev–1
sarrollado hace más de un siglo y todavía es objeto de 3 600 rev)
un uso común en los laboratorios de fisiología del ejer- = 52.920 J o 52,9 kJ
cicio (v. «Una mirada retrospectiva: científicos destaca-
dos»). Esta clase de ergómetro es una bicicleta estática La potencia generada en este ejemplo se calcula divi-
que permite efectuar mediciones precisas de la canti- diendo el trabajo total producido por el tiempo:
dad de trabajo generado. Un tipo común de cicloergó-
metro es el Monark, con frenado por rozamiento, que Potencia = 52.920 J/600 s = 88,2 W
contiene una cinta alrededor de una rueda (v. fig. 1.1B).
La cinta se puede tensar o destensar con el fin de gra- En los pasos siguientes se muestra cómo realizar los
duar la resistencia. La distancia que recorre la rueda se cálculos con unidades alternativas:
n Sumario
Función de los pulmones 219 Transporte de O2 y CO2 Control de la ventilación 237
Estructura del sistema en la sangre 231 Regulación ventilatoria
respiratorio 219 Hemoglobina y transporte en reposo 237
Zona de conducción 220 de O2 231 Centro de control
Zona respiratoria 221 Curva de disociación de respiratorio 237
oxígeno-hemoglobina 231 Efecto en la ventilación de
Mecánica de la respiración 222 Transporte de O2 en la PCO2, la PO2 y el potasio
Inspiración 222 los músculos 233 en la sangre 238
Espiración 222 Transporte de CO2 Estímulos neuronales
Resistencia de las vías en la sangre 233 en el centro de control
respiratorias 224 respiratorio 239
Ventilación y equilibrio
Ventilación pulmonar 224 acidobásico 234 Control ventilatorio durante el
ejercicio submáximo 240
Volumen y capacidad Respuestas ventilatorias Control ventilatorio durante
pulmonar 225 y de intercambio gaseoso el ejercicio intenso 240
Difusión de gases 227 con el ejercicio 235
Transición del reposo ¿Se adaptan los pulmones
Flujo sanguíneo hacia al movimiento 235 al entrenamiento? 242
el pulmón 228 Ejercicio prolongado ¿Limita el sistema pulmonar
Relación ventilación- en ambiente caluroso 235 el rendimiento máximo del
perfusión 228 Ejercicio incremental 236 ejercicio? 243
218
Zona de conducción
Paladar
duro Faringe
4
Ventana
de la nariz Epiglotis 8
Cavidad
bucal Bronquíolos 16
Esófago
32
Laringe
Tráquea
Bronquíolos terminales
6 104
Zona respiratoria
5 105
Conductos alveolares
Zona de conducción
El aire entra en la tráquea desde la faringe (garganta),
que recibe aire desde las fosas nasales y la cavidad bu-
cal. En reposo, las personas sanas respiran por la nariz.
No obstante, durante el ejercicio moderado o intenso,
la boca se convierte en el conducto principal de entrada
de aire (33). Para que los gases entren o salgan de la
Diafragma tráquea deben atravesar una abertura en forma de vál-
vula denominada epiglotis, que está ubicada entre las
cuerdas vocales.
Pleura visceral
La tráquea se ramifica en dos bronquios principales
(derecho e izquierdo) que entran cada uno en un pul-
món. El árbol bronquial, a su vez, se ramifica bastante
más hasta formar los bronquíolos (pequeñas ramas del
Figura 10.2 Posición de los pulmones, el diafragma y la árbol bronquial). Asimismo, los bronquíolos siguen ra-
pleura. mificándose hasta convertirse en los conductos alveo-
lares que llevan a los sacos alveolares y a la zona respi-
ratoria del pulmón (fig. 10.4).
de conducción incluye todas aquellas estructuras La zona de conducción del sistema respiratorio no
anatómicas (tráquea, árbol bronquial y bronquíolos) solo sirve de conducto para el aire, sino que también
por las que pasa el aire hasta alcanzar la zona respi- sirve para filtrar y humidificar el aire mientras este se
Número
de ramas Bronquíolo terminal
(1) Tráquea
(2) Bronquio
principal
Bronquíolos
respiratorios
(500.000)
Árbol
bronquial
Sacos
alveolares
(8 millones) Alvéolo
(60.000) Bronquíolos
terminales
Figura 10.4 El árbol bronquial consta de conductos que conectan la tráquea y los alvéolos.
Zona respiratoria
El intercambio de gases en los pulmones se produce en Fluido con tensioactivo
unos 300 millones de alvéolos minúsculos. El ingente
número de estas estructuras proporciona al pulmón una Célula alveolar de tipo I Célula alveolar de tipo II
gran superficie de difusión. Se calcula que la superficie
total disponible de difusión en el pulmón humano es de
60 a 80 m2 (es decir, el tamaño de media pista de tenis).
La velocidad de difusión también se ve favorecida por
el hecho de que cada alvéolo consta de una única capa
celular, por lo que el grosor total de la barrera hemato- Alvéolo
gaseosa (o membrana alveolocapilar) consta de dos
capas celulares (célula alveolar y célula capilar)
Leucocito Macrófago
(fig. 10.5).
Aunque los alvéolos proporcionan la estructura Eritrocito
n Sumario n Palabras clave
Factores de riesgo Inflamación y cardiopatía ateroesclerosis
de las cardiopatías 315 isquémica 319 enfermedad degenerativa
enfermedad infecciosa
Heredados/biológicos 315 Obesidad, inflamación factor de riesgo primario
Ambientales 315 y enfermedad crónica 321 factor de riesgo secundario
Conductuales 315 Medicamentos, dieta y actividad inflamación crónica de bajo
física 321 grado
Cardiopatía isquémica 316 red de causalidad
Inactividad física como factor Síndrome metabólico 322
de riesgo 318
314
Capítulo catorce Factores de riesgo e inflamación: relación con la enfermedad crónica 315
Genética
Diabetes
Tabaquismo
de tipo 2
Ateroesclerosis
Figura 14.2 Red de causalidad simplificada, donde se aprecia la interacción de los factores genéticos, medioambientales
y conductuales para causar ateroesclerosis.
UNA MIRADA DE CERCA 14.1
Factores de riesgo de la cardiopatía isquémica (CI)
Históricamente, los factores de riesgo [CHDL]) como un factor de riesgo adi tación reduciría el riesgo de CI (v. capí
de la CI se dividían en primarios, o ma cional. Existen pruebas de que el riesgo tulo 18).
yores, y secundarios, o menores. Prima- de CI es menor en las personas con un A medida que se ha comprendido que
rio significaba que un factor aumentaba valor de CHDL alto; algunos especialis la inactividad física, la dieta y el estrés
en y por sí mismo el riesgo de CI, y secun- tas consideran la proporción entre co son factores de riesgo para la obesidad,
dario aludía a que un cierto factor eleva lesterol total y CHDL como un índice la intolerancia a la glucosa (diabetes), la
ba el riesgo de CI solo si coincidía con de riesgo más fiable que el colesterol hipertensión arterial y una concentración
alguno de los factores primarios, o bien total (27). De hecho, el ACSM considera elevada de colesterol en suero se ha de
cuando su significado no se había deter que el CHDL es un «factor de riesgo sarrollado una potente visión sobre
minado con precisión (15). Las listas de negativo» cuando sus niveles son supe cómo abordar estos problemas. Los pro
factores de riesgo han evolucionado con riores a 60 mg/dl. Por otra parte, con los gramas de promoción de la salud com
el tiempo a medida que se han acumu años se han recabado datos que de baten directamente la inactividad física,
lado datos epidemiológicos que demos muestran que la obesidad es un factor la dieta y el estrés para evitar que surjan
traban la asociación entre varios com de riesgo importante (13, 26, 49), y ac otros factores de riesgo. Además, el
portamientos (p. ej., inactividad física) o tualmente el ACSM y la American Heart principal tratamiento no farmacológico
características (obesidad) y la CI. En con Association así la consideran. Por últi de estos factores de riesgo primarios
secuencia, una forma práctica de clasifi mo, hay que señalar que una dieta con gira en torno a recomendaciones de una
car los factores de riesgo consiste en alto contenido en grasas no se mencio dieta baja en grasas (v. capítulo 18), ac
distinguir los que se pueden modificar y na en la lista de factores de riesgo de CI. tividad física regular (v. capítulo 16) y
los que no, con independencia de si son La razón es que el efecto perjudicial de reducción del estrés (6, 10, 12). Para cal
primarios o secundarios. este tipo de dieta ya está representado cular el riesgo que tiene una persona de
El American College of Sports Medi en otros dos factores de riesgo: la obe sufrir un infarto de miocardio se pue
cine (ACSM) (1) incluye una de las sub sidad y el colesterol sérico. No obstan de visitar la página web http://hp2010.
fracciones del colesterol (el colesterol te, en general se cree que controlar el nhlbihin.net/atpiii/calculator.asp?usertype
unido a lipoproteínas de alta densidad tipo y la cantidad de grasa en la alimen =prof.
Capítulo catorce Factores de riesgo e inflamación: relación con la enfermedad crónica 317
Capítulo catorce Factores de riesgo e inflamación: relación con la enfermedad crónica 319
394
n Sumario n Palabras clave
Guías para la Métodos para anorexia nerviosa listas de alimentos
bulimia nerviosa consumidos
nutrición 395 determinar la
cantidad diaria (CD) minerales
composición cantidad diaria principales
Patrones de nutrición 396
corporal 411 recomendada necesidades
Clases de nutrientes 397 Sistema de dos (CDR) energéticas
Agua 397 componentes colesterol estimadas (NEE)
Vitaminas 399 de la composición colesterol HDL necesidades medias
Minerales 399 colesterol LDL estimadas (NME)
corporal 413 consumo adecuado nivel superior de
Hidratos de Grasa corporal para la (CA) ingesta tolerable
carbono 403 salud y la condición consumo dietético (NSIT)
Grasas 407 física 417 de referencia oligoelementos
Proteínas 409 (DRI) osteoporosis
Obesidad y control deficiencia pesaje bajo el agua
Cumplimiento de del peso 418 densidad de los provitamina
las recomendaciones Obesidad 418 nutrientes recordatorio de 24 h
alimentarias 409 densidad total del sistemas
Dieta, ejercicio y control cuerpo derrochadores de
Planes por grupos
del peso 421 Dietary Guidelines for energía
de alimentos 409
Equilibrio energético Americans tasa metabólica
Evaluación elementos basal (TMB)
y nutricional 422
de la dieta 410 ferritina tasa metabólica en
Dieta y control
lipoproteína reposo (TMR)
Composición corporal 410 del peso 423 lipoproteínas de alta termogenia
Métodos para evaluar Gasto energético y densidad (HDL) toxicidad
el sobrepeso control del peso 424 lipoproteínas de baja transferrina
y la obesidad 411 densidad (LDL)
n Sumario n Palabras clave
Puntos de fatiga 443 Esfuerzos de duración moderada fatiga central
Fatiga central 443 (3 a 20 min) 450 fatiga periférica
radicales libres
Fatiga periférica 445 Esfuerzos de duración
intermedia (21 a 60 min) 451
Factores que limitan el rendimiento
Esfuerzos de larga duración
anaeróbico máximo 448
(1 a 4 h) 451
Esfuerzos ultrabreves
(10 s o menos) 448 El deportista como máquina 454
Esfuerzos breves (10 a 180 s) 449
Factores que limitan el rendimiento
aeróbico máximo 450
442
Fatiga central
PUNTOS DE FATIGA
El sistema nervioso central (SNC) estaría implicado en
La fatiga se define, sencillamente, como la incapacidad la fatiga si se produjera una reducción: a) en el número
de mantener una producción de potencia o fuerza duran de unidades motoras en funcionamiento que participa
Dieta
• Hidratos de
carbono
• Consumo de
agua
Producción de Función del SNC
energía
Fuentes anaerobias • Activación
• Motivación
• [PC]
• Glucólisis
Fuentes aerobias
·
• VO2 máx RENDIMIENTO
• Gasto cardíaco
• Aportación de O2 Fuerza/Habilidad
[Hb] • Práctica
PO2 • Cualidades naturales
• Extracción de O2 Tipo de cuerpo
• Mitocondrias Tipo de fibras
musculares
Entorno
• Altitud
• Calor
• Humedad Figura 19.1Factores que afectan al
rendimiento.
central, centrado básicamente en el encéfalo consciente músculo, examinar su avance por el sarcolema y los tú
y en el inconsciente, y que no hace intervenir a la mé bulos T hacia el retículo sarcoplásmico (RS), donde se
dula espinal ni a las unidades motoras. Este modelo almacena el Ca++. Cuando este Ca++ es liberado, interac
incluye numerosos aspectos nuevos, pero se ha granjea ciona con las proteínas reguladoras (p. ej., troponina),
do algunas críticas (66). Seguidamente se presentan que hacen que el movimiento de los puentes cruzados
algunos episodios exteriores al SNC que están asocia genere tensión. Por último, el Ca++ debe ser bombeado
dos al proceso de fatiga. de nuevo hacia el RS para permitir que el músculo se
relaje antes de la siguiente contracción. A continuación,
se analizan estos factores.
Fatiga periférica
Aunque se dispone de evidencias tanto a favor como en Unión neuromuscular Al parecer, el potencial de
contra de que el SNC es un punto de fatiga, la gran ma acción llega a la unión neuromuscular incluso cuando
yoría de los datos apuntan a la periferia (fatiga perifé- hay fatiga (41). Por otra parte, los datos basados en me
rica), donde los procesos neuronales, mecánicos o didas simultáneas de actividad eléctrica en la unión
energéticos pueden obstaculizar el desarrollo de ten neuromuscular y en las fibras musculares individuales
sión (19, 67). sugieren que la unión neuromuscular no es el punto de
fatiga (10).
Factores neuronales Si se buscan posibles puntos
de fatiga, puede seguirse el movimiento de la posible Sarcolema y túbulos transversos Se ha postulado
acción desde el nervio hasta el músculo, y dentro del la hipótesis de que el sarcolema podría ser el punto de
Sin embargo, cuando la demanda de ATP continúa su estimulación continua. Véase el trabajo de Fitts en
perando la aportación de ATP, en la célula se producen «Lecturas recomendadas», una excelente revisión de
diversas reacciones que limitan el trabajo y protegen la este tema. Existen aún otros factores que pudieran estar
célula de posibles daños. Cabe recordar que el ATP es relacionados con la fatiga (v. «Una mirada de cer
necesario para bombear iones y para mantener la es ca 19.1»).
tructura de la célula. En este sentido, la fatiga es una
función protectora. ¿Cuáles son las señales que indican EN rESUmEN
a la célula muscular que debe reducir el uso de energía? n■ La fatiga está directamente asociada a un desfase
Cuando los mecanismos que generan ATP no alcanzan entre el ritmo al que el músculo consume el ATP y
a cubrir el consumo, se empieza a acumular fosfato la tasa de generación de ATP.
inorgánico (Pi) en la célula (el Pi y el ADP no son con n■ Los mecanismos de fatiga muscular reducen la
vertidos a ATP). Se sabe que este aumento del Pi en la velocidad de utilización de ATP más deprisa que
célula inhibe la fuerza máxima, y al aumentar su con la de producción de esta sustancia, para mante
centración, se reduce la fuerza medida durante la recu ner la concentración de ATP y la homeostasis ce
peración de la fatiga. Al parecer, el Pi actúa directamen lular.
te en los puentes cruzados para reducir su unión con la
actina (19, 20, 36, 50, 65) y también inhibe la liberación En el capítulo 8 se han correlacionado diferentes
de calcio en el retículo sarcoplásmico (2, 17, 50). Sin métodos de producción de ATP con distintos tipos de
embargo, la acumulación de Pi reduce el coste total en fibras musculares que son incorporadas durante la ac
ATP por unidad de fuerza, de modo que la eficiencia tividad. Seguidamente se resumirá brevemente esta in
aumenta (45). Lo más interesante es que la célula no formación, que guarda relación con la materia de este
agota el ATP, ni siquiera en casos de fatiga extrema. Nor capítulo. La figura 19.3 muestra la pauta de activación
malmente, la concentración de ATP decae a tan solo un de tipos de fibras musculares con intensidades de ejer
·
70% de su nivel anterior al ejercicio. Los factores cau cicio crecientes. Hasta alrededor del 40% del VO2 máx,
santes de la fatiga reducen la tasa de consumo del ATP se activan las fibras musculares oxidativas de tipo I para
por encima de la tasa de generación de ATP, de modo que aporten tensión (55). Este tipo de fibra depende de
que su concentración se mantiene. Se cree que esta fun una irrigación continua de sangre para obtener el oxíge
ción tiende a proteger al organismo y a reducir al mí no necesario con el fin de generar ATP a partir de hidra
nimo los cambios en la homeostasis celular con una tos de carbono y grasas. Como con cualquier factor que
541
ofrece menos resistencia al aire a altas velocidades. Se te. Seguidamente se expone el efecto de la altitud en
ha calculado que las mejoras en 100 y 400 m lisos por el rendimiento con la siguiente pregunta: «¿Por qué el
cada aumento de 1.000 m en altitud son de 0,08 y 0,06 s, rendimiento se redujo hasta en un 6,2% en las carreras
respectivamente (9, 96). La menor resistencia del aire de larga distancia?».
generó controversia en el caso de la marca extraordina-
ria lograda por Bob Beamon en salto de longitud en los En REsUmEn
Juegos Olímpicos de México (v. «Una mirada de cer- n■ La presión atmosférica, la temperatura ambiente
ca 24.1»). y la densidad del aire disminuyen con la altitud.
n■ Una densidad de aire inferior ofrece menos resis-
Rendimiento aeróbico a largo plazo tencia al movimiento de alta velocidad, y los ve-
locistas no se ven afectados o mejoran sus tiem-
Los esfuerzos máximos que superan los 2 min depen- pos.
den básicamente de la aportación de oxígeno y, a dife-
rencia de los esfuerzos a corto plazo, en ellos influye
claramente la menor PO2 en altitud. La tabla 24.2 mues- Potencia aeróbica máxima y altitud
tra los resultados de carreras de distancia comprendi-
das entre 1.500 m y el maratón o los 50 km marcha y, El descenso en el rendimiento en carreras de larga dis-
como puede verse, los rendimientos eran inferiores en tancia en altitud es similar al que se produce cuando
todas las distancias salvo los 1.500 m (59). Estos resul- un atleta deja de entrenar: ¡es evidente que tardará
tados merecen una mención especial, dado que se pre- más en correr un maratón! La similitud del efecto está
veía que no se verían afectados, a diferencia de otros. relacionada con la disminución de la potencia aeróbi-
Debe señalarse, por ejemplo, que el deportista que ca máxima que tiene lugar con el desentrenamiento y
·
estableció un récord fue Kipchoge Keino, nacido y cria- una mayor altitud. La figura 24.1 muestra que el V O2
do en Kenia, a una altitud similar a la de Ciudad de máx disminuye linealmente, y es un 12% menor a
México. ¿Contaba con una adaptación especial debido 2.400 m, un 20% más bajo a 3.100 m y un 27% inferior
a su país natal? Se retomará esta cuestión más adelan- a unos 4.000 m (15, 25, 28, 36). Es normal que el ren-
Una mirada de cerca 24.1
Saltar en un aire menos denso
En los Juegos Olímpicos de México de terminar cuál fue la mejora atribuible a densidad del aire. Se confirmó así lo ex
1968, Bob Beamon superó ampliamente la altitud (124). Los cálculos debían te traordinario del registro de Beamon. Los
el récord mundial de salto de longitud ner en cuenta la masa del deportista, un científicos han intentado predecir el
con un salto de 8,9 m, 55 cm más que la coeficiente de resistencia basado en el efecto de la altitud en las pruebas atlé
marca mundial anterior. Como el récord área frontal expuesta al aire durante ticas en pista a partir de los factores
de Beamon se logró en altitud, donde el salto y la diferencia en la densidad adversos de la menor densidad del aire
la densidad del aire es menor que junto del aire a nivel del mar y en la Ciudad de y la también menor disponibilidad de
al mar, algunas voces cuestionaron la México. El resultado indicaba que se ha oxígeno (87). Este último factor es obje
magnitud de este logro. Avances recien brían ganado aproximadamente 2,4 cm to de análisis en carreras de larga dis
tes en biomecánica han permitido de al efectuar el salto en altitud con menor tancia.