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Qué es un borrador de pizarra

Editado por Matias Miquel

Un borrador de pizarra es una herramienta que se utiliza en las pizarras. Más


frecuentemente usados en los salones de clases, estos borradores permiten borrar
la tiza de la pizarra. El borrador se utiliza para limpiar la superficie de una pizarra,
removiendo todo el polvo blanco o de otros colores que deja la tiza. De esta
manera las pizarras pueden volverse a utilizar y los borradores tienen una amplia
vida útil y son fácilmente reutilizables. Existen productos similares que pueden
tener la forma de borradores de pizarra y borradores de marcador, esos productos
funcionan de manera muy similar a los borradores de pizarra para remover otro
tipo de colores con ingredientes más modernos que se utilizan en los pizarrones
actuales en los salones de clases.

http://www.grupopedia.com/sociedad/educacion/que-es-un-borrador-de-
pizarra/

HARINA DE MAIZ

Borrador de pizarra es una herramienta que se utiliza en las pizarras. Más


frecuentemente usados en los salones de clases, estos borradores permiten
borrar la tiza de la pizarra. El borrador se utiliza para limpiar la superficie de
una pizarra, removiendo todo el polvo blanco o de otros colores que deja la tiza.
De esta manera las pizarras pueden volverse a utilizar y los borradores tienen
una amplia vida útil y son fácilmente reutilizables. Existen productos similares
que pueden tener la forma de borradores de pizarra y borradores de marcador,
esos productos funcionan de manera muy similar a los borradores de pizarra
para remover otro tipo de colores con ingredientes más modernos que se utilizan
en los pizarrones actuales en los salones de clases.

Composición
Un borrador de pizarra común está compuesto de tiras de fieltro que se unen
con una especie de papel con pegamento o con pegamento común. Entre estas
tiras de fieltro se pueden colocar trozos de cartón para proporcionar una mejor
función. Las puntas de fieltro se utilizan como la superficie del borrador, y entran
en contacto con la pizarra para limpiar los restos de tizas sobre ésta. Los
borradores por lo regular tienen tan sólo unas pulgadas de longitud y de ancho,
y muy comúnmente pueden caber en una bolsa del pantalón.

Uso
Es comúnmente usado en los salones de clases o por otras personas que tienen
pizarras en casa o en sus oficinas. Se han realizado muchas mejoras a los
borradores de pizarra para hacerlos más pequeños, hacer que sus superficies
sean más gruesas y para agregar accesorios como agarraderas, que permiten
una mejor manipulación y un uso mucho más sencillo.

Cómo limpiar un borrador de pizarra vinílica


Los borradores de pizarrón son simples de limpiar, solamente debemos
golpearlos en un lugar ventilado para deshacernos del polvo que se acumula,
pero en el caso de las pizarras vinílicas donde no utilizamos tiza,
sino marcadores especiales, la tinta de estos suele acumularse en el paño de
fieltro. Para ello utilizaremos agua y guantes de goma, es necesario que si no
queremos que durante el proceso de limpieza nuestras manos queden sucias
con la tinta de los marcadores utilicemos guantes de goma. Para limpiar el
borrador de la pizarra vinílica retiraremos el paño de fieltro y lo sumergiremos en
agua caliente, estrujándolo varias veces para que salga la tinta seca. Este
procedimiento lo llevaremos a cabo reiteradas veces cambiando el agua.
Repetiremos la operación hasta que en el agua no queden restos de tinta.
Realizado el paso anterior, colocaremos el paño en el secarropa hasta que no
queden en él restos de agua y luego lo dejaremos al aire libre para que termine
de secarse bien.
https://www.ecured.cu/Borrador_de_pizarra

Harina de maíz
El maíz es un cereal de origen americano, hoy cultivado en todo el mundo. Su harina con una gran variedad

de usos en la cocina de todas las regiones del mundo.

Descripción

La harina de maíz se ha usado como alimento básico en multitud de regiones del mundo. Conocemos

bien la fuerte tradición americana que hay alrededor de este grano (en particular en México, Colombia,

Perú y Venezuela), pero en otras partes del mundo como África y Europa también se usa con cierta

frecuencia. Testigo de ello es la polenta italiana, hecha a base de esta harina, o los boronos cántabros o

el gofio canario.

Se trata de una harina que no contiene gluten por lo que puede ser consumida por los celíacos. Sin

embargo, este hecho hace que no se puedan confeccionar panes exclusivamente con ella dado que la

ausencia de gluten impide que el pan tenga una consistencia y elasticidad adecuada. Para ello, las

tortillas de maíz o panes con maíz suelen llevar siempre otra harina, normalmente de trigo. Sin embargo,

es una harina que en presencia de líquido abundante y cocinada adecuadamente da lugar a una pasta
muy apreciada en cocina, como puede ser el caso de la polenta italiana o los tamales mexicanos.

La harina de maíz también se usa como harina secundaria (en menor proporción que la harina principal)

en rebozos o en masas de pan o tortillas por su sabor característico que gusta mucho.

En el comercio es muy difícil encontrar pura harina de maíz sin que haya pasado por tratamientos previos

de refinado o de cocción. Normalmente encontraremos:

Harina precocida: se elabora a partir de grano de maíz cocidos, secados y luego molidos. Es la más

usada en todo el mundo.

Harina de maíz pelado: donde el grano se ha sometido a un proceso de eliminación de la cáscara que le

quitará parte del color amarillo y de su sabor. En algunas ocasiones se refieren a ella como harina de

maíz blanca.

Harina de maíz tostado: es entre otros, el gofio canario.

La harina de maíz tiene una gran facilidad para enranciarse por lo que no deberemos comprar grandes

cantidades y una vez abierta, conservarla en un recipiente hermético protegido de la luz.

Llaman la atención las harinas mexicanas especialmente preparadas para hacer algunas de sus recetas

más tradicionales. En aquel país llaman ?masa? a la harina necesaria para hacer tortillas de maíz. Se

comercializan también harinas preparadas para hacer tamales, tacos, pozole, etc?

https://www.cocinista.es/web/es/enciclopedia-cocinista/ingredientes-del-mundo/harina-de-
maiz.html

Tipos de harina de maíz


La harina de maíz se puede dividir en diferentes grupos, los cuales se clasifican
dependiendo de su elaboración, por ejemplo:

 Harina de maíz precocida

En este proceso el maíz es cocido antes de molerlo, es la presentación comercial y más


práctica de utilizar en grandes urbes o ciudades, también es conocida como harina de pan.

 Harina de maíz pelado

En este proceso se mezcla el maíz con la cal para poder ser desgranado y eliminar la
cáscara que lo cubre.

 Harina de maíz pilado

El maíz es molido cuando todavía se encuentra crudo y posteriormente se cuece.


 Harina de maíz tostado

Como su nombre lo menciona, el maíz es tostado antes de ser molido. También se le


conoce como fororo.

 Harina Frangollo

Esta es una harina gruesa, la cual es utilizada para la creación de postres.


https://www.quiminet.com/articulos/cuales-son-diferentes-tipos-de-harina-de-maiz-
63265.htm

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