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REMERCIEMENTS

Nous tenions à remercier l’ensemble du corps professoral et tout particulièrement monsieur


Rouillon qui nous a suivis, soutenus, et aidés pendant ces quelques mois de travaux de recherches.
De manière plus globale, nous remercions l’ensemble de l’ISTHIA qui participé à nous
professionnaliser et nous faire rencontrer des professionnels passionnants et inspirants. Nous
remercions bien sûr le jury pour le temps accordé à la correction et à l’analyse de notre projet afin
de nous permettre de comprendre nos erreurs. Nous voulions bien évidemment remercier tous les
professionnels et les experts qui ont participés à la constitution de notre projet à travers les
différents entretiens menés tout au long de cette année. Ils nous ont par ailleurs donnés des pistes
de recherches et des informations clés pour nous permettre de nous faire une vision plus
professionnelle de notre problématique. Nous remercions aussi nos amis, familles et entourage pour
leurs soutiens apportés à ce projet à travers leurs aides à la correction et à la réflexion. Nous
souhaiterions remercier également toute la promotion HÔTELLERIE RESTAURATION et DGSA
2016/2017 pour cette franche camaraderie qui a rythmé notre année de licence professionnelle.

REMERCIEMENTS

Je tiens tout d’abord `a remercier chaleureusement les membres du jury. Monsieur AitMokhtar
et Monsieur Skoczylas ont accept´e la lourde tˆache d’effectuer le rapport de cette th`ese, et je leur
exprime ici toute ma gratitude. Je remercie ´egalement le Professeur De Schutter d’avoir assum´e la
pr´esidence de ce jury. Un grand merci `a messieurs Roberto Felicetti, Pierre Pimienta et Christian La
Borderie d’avoir su me faire b´en´eficier de leur exp´erience sur ce sujet. Je tiens ´egalement `a
d´edier ce travail `a Richard Cabrillac, mon directeur de th`ese. Il a toujours su m’apporter ses
conseils. Qu’il repose en paix. Je voudrais ´egalement remercier Monsieur Albert Noumow´e et
S´ebastien R´emond pour avoir toujours ´et´e pr´esent durant ces trois ann´ees. Ce fut avec grand
plaisir d’avoir pu discuter, expliquer ou concevoir de nouvelles approches. Merci pour votre patience
et votre soutien. Mes remerciements s’adressent de mˆeme `a tous ceux qui m’ont aid´e au cours de
ces trois ann´ees dans le laboratoire : Prosper, Kanema, Zhi, Murhaf, Hana, Mohamed, Oussama,
Ismail, Abdellah, Mathurin, Pascal, Val´erie, Lilian et `a l’ensemble des enseignants du d´epartement
de G´enie-Civil de l’Universit´e de Cergy-Pontoise (Sophie, Anne-lise, Salima, Jean-Louis, Bruno,
Norbert, Abdellak, Joel, Patrice, etc . . .). De plus, je tiens `a remercier plus particuli`erement
Annelise Cousture, Norma Ancelin, Muriel Le M´ehaut´e, Solenne Codet et Charlotte Engelaere.
Merci pour vos conseils, votre soutien sans faille et d’avoir toujours cru en moi. Je souhaite
´egalement joindre `a ces remerciements Patrick Muller. Il a su me conseiller, m’´epauler et
m’orienter vers les bons choix durant ces dix derni`eres ann´ees. Du fond du coeur : MERCI. Pour
terminer, je tiens `a remercier du tout mon coeur mes parents ainsi que mon fr`ere et mes soeurs
pour m’avoir soutenu, encourag´e et support´e durant ces trois ann´ees. Je leur d´edie ce m´emoire.
REMERCIEMENTS

Les travaux présentés dans ce memoire ont été préparés au sein du Laboratoire Central des Ponts et
Chaussées, Centre de Nantes. Nombreux sont ceux que je voudrais remercier pour m’avoir aidé
durant ces trois années de thèse. Je tiens à exprimer en premier toute ma reconnaissance à
Monsieur Francois de Larrard pour avoir acepté d’être directeur de ma thèse et pour l’aide
considérable qu’il m’a apportée afin de réaliser ce travail de recherche. J’exprime mes sincères
remerciements à Messieurs Bogdan Cazacliu et Thierry Sedran pour la qualité de leur encadrement,
pour les discussions scientifiques et les conseils utiles, qui m’ont permis de m’affranchir
efficacement des difficultés apparues pendant ma thèse. Je remercie tout particulièrement
Monsieur Thierry Sedran pour ses conseils linguistiques. Mes remerciements s’adressent ensuite à
messieurs: - Kamal Henri Khayat, professeur à l’université de Sherbrooke et Gilles Escadeillas,
professeur des Universités à l’INSA de Toulouse, qui ont bien voulu consacrer du temps pour
rapporter sur le manuscrit de la thèse; - Jack Legrand, professeur à l’université de Nantes, qui m’a
fait l’honneur d’exercer les fonctions de président du jury ; - Eric Brunquet et Cyrille Catherine qui
ont suivi mon travail au cours des trois années de thèse et qui m’ont aidé à préparer et organiser
avec succès les campagnes d’essai à l’échelle industrielle. Je n’oublie pas les co-financeurs de ma
thèse, sans lesquels ce travail n’aurait pu se faire. Ma reconnaissance s’adresse donc à mes collègues
des deux entreprises Couvrot et PointP: Olivier Richard, directeur de la société Couvrot ; Samuel
Masson, responsable des automatisme de la société Couvrot ; Jean Pierre Vallée, directeur de la
société Point P ; Patrick Charon, responsable de qualité à la société Point P. Je remercie l’ensemble
de mes collègues du LCPC/TGCE pour les moments d’amitié partagés au laboratoire, par lesquels j’ai
pu apprécier les aspects les plus agréables de la vie à l’étranger. Je remercie également Caroline,
Raphael, Shainaz, Eddy et mes amis vietnamiens Trong Dong, Hung Coc, Gia BK, Vu Quebec, Minh
Beo, Thien Hai pour l’aide amicale qu’ils m’ont apportée durant la thèse. Enfin, je souhaite exprimer
toute ma reconnaissance à mes parents, ma soeur Dao, mon frère Dang et mon amie Thoa pour leur
soutien constant et leur patience, même s’ils n’étaient pas à mes côtés pendant mes études en
France. C’est aussi à eux que je dois en grande partie l’accomplissement de ce travail, par l’espoir et
la confiance qu’ils ont toujours su me donner. Qu’ils trouvent ici un geste modeste de
reconnaissance et de gratitude.

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