APLICACIÓN PRÁCTICA

IDENTIFICACION MEDIANTE TODOS LOS CAPRINOS:

Se inició un programa de mejoramiento genético de caprinos en el año 2000 en el que actualmente

participan una Asociación de productores de cabras lecheras del estado de Guanajuato (17

productores), dos académicos de dos universidades públicas y personal de algunas instancias

oficiales que han financiado el programa como la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de

Guanajuato, la Unión Ganadera Regional del Estado de Guanajuato y la Fundación Guanajuato

Produce. Los objetivos del programa giran sobre el incremento del volumen de producción de leche,

grasa, proteína, el mejoramiento de la conformación y la disminución del conteo de células

somáticas en leche fluida. Otros estudios derivados son sobre los efectos del gen de la caseína alfa

S1 y su relación con la producción de leche, componentes y células somáticas, y la estimación de

parámetros genéticos utilizando información de la American Dairy Goat Association de Estados

Unidos. Otros aspectos que considera el programa son sobre la organización de los caprinocultores,

su asesoría y capacitación y al incremento de la productividad de sus rebaños a través del desarrollo

y la transferencia de tecnología. Con este grupo se desarrolla el único programa de mejoramiento

genético de cabras lecheras.