UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA

SEDE AZOGUES

TÍTULO:

Problemas o trastornos alimenticios.

RESUMEN

El presente artículo se basa en una serie de tipos bibliográficos diferentes, usando un

método informativo para la obtención de varios conceptos sobre este tema. Teniendo en
cuenta que otros temas de salud pública se vuelven irrelevantes al compasarse con los
hábitos alimentarios y el estado nutricional fundamental en el estilo de vida de las
personas. Los trastornos de la alimentación no son enfermedades, sino síndromes del
comportamiento que manifiestan una amplia variedad de características psicológicas,
sociales y culturales. Se caracterizan por alteraciones graves de la conducta alimentaria
y entre ellos encontramos a la anorexia y la obesidad, siendo dos trastornos extremos
pero es una de las cosas que más padecen las personas en la actualidad.

Los trastornos de esta conducta alimentaria son una temáticas que estarán presentes por
el resto de nuestras vidas, sea presente o futuro y afectando este trastorno a niños,
adolescentes, adultos y adultos mayores.

PALABRAS CLAVES:

Problemas alimentarios, trastornos, hábitos alimentarios, Síndromes.

Dr. Roberth Álvarez Ochoa

Estudiante: Lady Vélez Chávez. Curso: 3”B”

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INTRODUCCIÓN

Durante los últimos tiempos, este tipo de trastornos es cada vez mayor, debemos saber
que es un tipo de trastorno crónico y progresivo, que se van manifestando con la
conducta alimentaria, existe una amplia gama compleja de factores, desde la alteración
de nuestra imagen corporal y el gran temor de subir de peso.

Estas son las razones por la que debemos preocuparnos y tomar la gravedad del asunto
ya que no solo aplica un daño externo a la persona sino un daño interno pudiendo llegar
hasta la muerte.

Existen algunos factores importantes causantes de este trastorno alimenticio. Tenemos:

Factores Biológicos- Existen muchos estudios donde se comprueba que hay niveles
anormales en el cerebro, ya que aquí se secretan cierta cantidad de hormonas que estas
se van a encargar de regular y enviar a diferentes partes de nuestro cuerpo, teniendo
alteraciones como: ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y pensamientos
compulsivos, estas son personas más vulnerables para sufrir un trastorno alimenticio.

Factores Psicológicos- también se han hecho estudios donde las personas con este
trastorno tienden a crear expectativas no realistas de ellos mismos, y de las personas que
las rodean. Sintiéndose ineptos, inútiles etc. Y muchas veces para tener el control de su
vida, solo se enfocan en la apariencia física.

Factores familiares- Este factor influye mucho ya que todo problema casi siempre es a
raíz de nuestras familias, más que todo las familias sobreprotectoras siendo la base a un
futuro trastorno alimenticio, muchas veces este tipo de familias no demuestra sus
sentimientos, ansiedades o dudas, siendo el refugio de estas personas en la comida.

Factores sociales- En la actualidad lo que más mueve es la figura pública, con el

increíble avance de la tecnología ya que todo es puesto en redes, si bien es muy

Dr. Roberth Álvarez Ochoa

Estudiante: Lady Vélez Chávez. Curso: 3”B”

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evolutivo, a otras personas les desfavorece, ya que las personas más populares son las
personas admiradas por su cuerpo teniendo una figura esbelta

DISCUSIÓN

El presente artículo en si no se basa en valores o porcentajes de personas con el

trastorno, sino en un análisis de factores que influyen para que estas personas
desarrollen lo que es el trastorno si es que ya lo padecen. Es importante recalcar que las
investigaciones que realice en las diferentes bibliografías son orientadas a los diferentes
de factores ya sean social, psicológico, familiar y biológicos recalcando que uno de los
factores que más afecta es el familiar ya que desde ahí se desarrollan características
como: apego, rasgos de personalidad y autoestima.

CONCLUSIONES

Se puede concluir que los trastornos alimenticios pueden aparecen a cualquier edad, ya
sea en la niñez o en la adultez.

Este trastorno es muy complejo ya que consigo pueden desarrollar varias enfermedades.
Debemos alimentarnos de una forma correcta, ni muy rígida “saludable” ni muy
desequilibrada “no saludable”, ya que podríamos llegar a casos extremos así como la
obesidad y la anorexia. Consumiendo productos como carbohidratos, proteínas y lípidos
en porciones equilibradas y que sean beneficiarias a nuestro cuerpo.

Dr. Roberth Álvarez Ochoa

Estudiante: Lady Vélez Chávez. Curso: 3”B”

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Dr. Roberth Álvarez Ochoa

Estudiante: Lady Vélez Chávez. Curso: 3”B”