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UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE INGENIERÍA DE MINAS, GEOLOGÍA Y METALURGIA

SILABO DE LA ASIGNATURA DE QUÍMICA ANALÍTICA

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1 Departamento Académico : Ingeniería de Minas


1.2 Código de la asignatura : CQ-R02
1.3 Requisito : Fisicoquímica
1.4 Ciclo : Cuarto
1.5 Año y Semestre Académico : 2017-II
1.6 Duración : 17 semanas
 Fecha de inicio : 22/09/17
 Fecha de térmico : 25/01/17
1.7 Número de créditos : 04
1.8 Número de horas totales : 06
 Horas teóricas : 03
 Horas prácticas : 02
1.9 Nombre del docente : Verónica Briceño Luna
1.10 Correo electrónico : vebrilu@hotmail.com
1.11 Jefe de práctica : El mismo docente

II. SUMILLA

La asignatura comprende: Química Analítica Cualitativa: Técnicas y aparatos,


clasificación y marchas analíticas de los cationes y aniones más comunes. Química Analítica
Cuantitativa: Determinaciones analíticas, tratamiento estadístico de los datos obtenidos.
Análisis Gravimétrico, aparatos y técnicas y fuentes de error. Análisis Volumétricos, aparatos,
técnicas y fuentes de error. Titulaciones ácido-base. Titulaciones redox. Titulaciones
potenciométricas y conductimétricas. Otros métodos de análisis por instrumentación.

III. FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

En la actualidad la química, como ciencia de constantes cambios y progresos,


desempeña un rol importantísimo en los diferentes campos del desarrollo científico y
tecnológico de la humanidad. En este sentido, la asignatura de Química Analítica, es una
materia fundamental en la formación profesional de los estudiantes de ingeniería de minas.

En esta asignatura se imparten conocimientos teóricos y prácticos que permiten


conocer, entender y aplicar las leyes y principios fundamentales de la química analítica al
campo de acción del futuro ingeniero, en temas relacionados a la ingeniería de minas.

IV. OBJETIVOS

4.1 OBJETIVO GENERAL

Conocer y aplicar los fundamentos teóricos, leyes y principios que rigen a los métodos y
técnicas empleados en la química analítica; ejecutar y experimentar las técnicas del análisis
químico, identificar y reportar la calidad y la cantidad de los componentes de una muestra con
responsabilidad, orden y sentido crítico de manera corporativa.

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

4.2.1 Conocer y aplicarlos principios y leyes que rigen los fenómenos del equilibrio
químico; resolviendo y demostrando problemas de equilibrio aplicados al
análisis químico en forma reflexiva.
4.2.2 Clasificar e identificar los cationes y aniones más comunes en una muestra;
experimentando y desarrollando las marchas analíticas de cationes y
aniones,
4.2.3 Identificar los errores cometidos en el análisis químico, observando el
procedimiento seguido y aportando soluciones a los problemas encontrados.
4.2.4 Interpretar los resultados del análisis estadísticamente, contrastando con las
reglas establecidas y evaluando la pertinencia de los resultados.
4.2.5 Describir el procedimiento de preparación y estandarización de soluciones;
para lo cual calcula la cantidad necesaria de reactivo y conserva orden,
limpieza y responsabilidad en su trabajo.
4.2.6 Cuantificar los componentes de una muestra, para lo cual emplea los
métodos gravimétricos y volumétricos; además, manipula equipos y
materiales propios del análisis químico, de modo que le permita verificar y
cumplir los procedimientos del análisis.
4.2.7 Comentar sobre los principios que rigen los métodos instrumentales más
comunes; para lo cual, recopila información sobre el tema y mejora sus
conocimientos sobre estos métodos.

V. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA
UNIDAD DIDÁCTICA Nº 1: INTRODUCCIÓN Y EQUILIBRIO QUÍMICO
CONTENIDOS ESTRATEGIAS DURACIÓN
 Definición. Importancia y objetivos de la  Lluvia de ideas sobre 1ra. semana
química analítica. definiciones y construcciones 2da. semana
 Preparación mecánica y tratamiento químico de conceptos. Debates sobre 3ra. semana
de las muestras para el análisis. la importancia, objetivo y
 Reacciones reversibles. Equilibrio químico. principio de Le’Chatelier.
Ley de acción de masas. Principio de Seminarios de resolución de
Le’Chatelier y Equilibrio iónico de ácidos y problemas.
bases débiles.  Experimentación en el
 Producto iónico del agua. Escala de pH. laboratorio sobre preparación
Soluciones reguladoras. mecánica y el tratamiento
 Hidrólisis de sales y producto de solubilidad. químico de muestras para el
análisis.
 Seminario sobre la aplicación
del equilibrio químico, ley de
acción de masas y principio de
Le’Chatelier.
 Seminario sobre los temas
tratados.

UNIDAD DIDÁCTICA Nº 2: MARCHAS ANALÍTICAS DE CATIONES Y ANIONES


CONTENIDOS ESTRATEGIAS DURACIÓN
 Análisis de los cationes del grupo I.  Desarrollo de diagramas de 4ta. semana
 Análisis de los cationes del grupo II-A. flujo secuenciales para cada 5ta. semana
 Análisis de los cationes del grupo II-B. grupo de cationes. 6ta. semana
 Análisis de los cationes del grupo III-A.  Experimentación en el
 Análisis de los cationes del grupo III-B. laboratorio de la identificación
 Análisis de los cationes del grupo IV. de los cationes de los grupos
 Análisis de los cationes del grupo V. I, II-A, III-A y IV.
 Análisis de los aniones más comunes.  Experimentación en el
laboratorio de la identificación
de los aniones más comunes
por el método fraccionado.
PRIMERA PRÁCTICA CALIFICADA 4ta. semana

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UNIDAD DIDÁCTICA Nº 3: ERRORES Y ESTADÍSTICA EN LA QUÍMICA
ANALÍTICA
CONTENIDOS ESTRATEGIAS DURACIÓN
 Errores, clasificación y métodos para  Análisis documental sobre 7ma. semana
disminuir los errores en el análisis químico. errores y operaciones 9na. semana
 Tratamiento estadístico de los resultados de estadísticas.
los análisis químicos.  Seminario sobre
operaciones estadísticas.
EXAMEN PARCIAL 8ava. semana

UNIDAD DIDÁCTICA Nº 4: ANÁLISIS GRAVIMÉTRICO Y VOLUMÉTRICO


CONTENIDOS ESTRATEGIAS DURACIÓN
 Clasificación de los métodos del análisis  Debates y cuadros 10ma. semana
gravimétrico. sinópticos. 11ava. semana
 Bases teóricas de los métodos gravimétricos.  Seminario sobre los temas 12ava. semana
 Determinación gravimétrica del hierro y tratados. 13ava. semana
sulfatos.  Experimentación en el 14ava. semana
 Determinación gravimétrica de la humedad y laboratorio sobre las 15ava. semana
agua de cristalización. determinaciones
 Bases teóricas de la volumetría. gravimétricas tratadas.
 Soluciones valoradas. Preparación y  Debates y cuadros
valoración de soluciones. sinópticos de los métodos
 Titulaciones ácido-base. volumétricos.
 Cálculos para construir las curvas de titulación  Seminario sobre
ácido-base. soluciones.
 Métodos de titulación por precipitación y  Experimentación en el
métodos complexométricos. laboratorio sobre
 Métodos de titulación redox. preparación y valoración de
 Determinaciones volumétricos ácido-base, soluciones y selección de
precipitación, complexométrico y redox. indicadores.
 Principios fundamentales de algunos métodos  Exposición, explicación y
instrumentales más comunes aplicación del método
redox.
 Experimentación en el
laboratorio sobre
determinaciones
volumétricas indicadas.
SEGUNDA PRÁCTICA CALIFICADA 12ava. semana
EXAMEN FINAL 16ava. semana
EXAMEN SUSTITUTORIO Y DE APLAZADOS 17ava. semana

VI. LECTURAS

6.1 Unidad Didáctica Nº 1


 Importancia y objeto de la química analítica
ALEXEIEV, V. N. (1985), Análisis Cuantitativo, MIR, Moscú, Pp.11-13.
 Equilibrio químico
CHANG, Raymond (1999), Química, McGraw Hill, Mexico, Pp.560-579.
6.2 Unidad Didáctica Nº 2
 Clasificación analítica de cationes
BURRIEL, Fernando (1998), Química Analítica Cualitativa, Paraninfo, Madrid, Pp.
138-140.
 Clasificación analítica de aniones
BURRIEL, Fernando (1981), Química Analítica Cualitativa, Paraninfo, Madrid, Pp.
395-397.
6.3 Unidad Didáctica Nº 3
 Teoría de errores
BRUMBLAY, Ray (1983), Análisis Cuantitativo, CECSA, México, Pp. 21-27.

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Matemática de los errores
BRUMBLAY, Ray (1983), Análisis Cuantitativo, CECSA, México, Pp. 27-30.
6.4 Unidad Didáctica Nº 4
 La solubilidad de los precipitados
LAITINEN, Herbert (1982), Análisis Químico, Reverté S. A., Barcelona, Pp. 131-142.
 Teoría del análisis volumétrico
BRUMBLAY, Ray, (1983), Análisis Cuantitativo, CECSA, México, Pp. 67-72.

VII. BIBLIOGRAFÍA

 ALEXEIEV, V. N. : Semimicroanálisis Cualitativo


Editorial MIR
Moscú 1983 – Cap. I, III, IV, V
 ALEXEIEV, V. N. : Análisis Cuantitativo
Editorial MIR
Moscú 1985 – Cap. I, II, V
 ARÁNEO, A. : Química Analítica Cualitativa
Editorial McGraw Hill
Bogotá 1981 - I, II y III parte
 AYRES, Gilbert : Análisis Químico Cuantitativo
Editorial Harper & Row Publishers
México 1968 – I, II y III parte.
 BURRIEL, Fernando: Química Analítica Cualitativa y Cuantitativa
Editorial PARANINFO
Madrid 1981 – Cap. I-X
 BROWN, Glenn : Química Cuantitativa
Editorial Reverté S. A.
Barcelona 1977 – Cap. III, IV, V, IX, XI
 BRUMBLAY, Ray : Química Analítica Cuantitativa
Editorial CECSA
México 1983 – Cap. II, III, V
 SKOOG, Douglas : Química Analítica
Editorial McGraw Hill
México 2003 – Cap. 8, 9, 10, 11, 12, 15
 WALTON, Harold : Análisis Químico e Instrumental Moderno
Editorial Reverté S. A.
Barcelona 1978 – Cap. 1, 2, 3, 6, 8
 Vogel, Arthur : Química Analítica Cualitativa
Editorial KAPELUSZ
Buenos Aires 1979 – Cap.I, II, III, IV y V
 Vogel Arthur : Química Analítica Cuantitativa
Editorial ZAPELUSZ S. A.
Buenos Aires 1979 – Cap. I, II, III, IV y V

DIRECCIONES ELECTRÓNICAS

1. WWW.giga.uji.es/-k
2. WWW.uv-es/-baiza/qai-html-8k
3. WWW.uam.es/departamentos/ciencias/quimicaanalitica/default.html-5k
4. WWW.quimicaanalitica.hpq.ig.com.br/-10k
5. WWW.galeon.com/filoesp/ciencias/quimica/analitica.htm-8k
6. WWWescet.urje.es/-ihierro/temarioAnalitica.html-14k
7. WWW.marcianos.com/enc/quimica-analitica.html-7k
8. WWW.monografías.com/trabajos13/equiquim/equiquim.html.68K
9. WWW.agopea.com/QUÍMICA ANALÍTICA-n23853i.html.15K
10. WWW.fbioyf.unr.edu.ar/departamentos/Analítica/General/analítica.html.35K
11. WWW.agopea.com/Estadística-y-quimiometria-para-Quimica-analitica-
n112943i.html.16K
12. WWW.agopea.com/Auxiliar-de-laboratorio-I0507i.html-19K

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VIII. MEDIOS Y MATERIALES

Para el desarrollo de la asignatura se utilizarán los siguientes materiales educativos:


Laboratorio de química, campos de experimentación (plantas industriales), materiales
impresos (manuales, guías de laboratorio), pizarrón, rota folios, transparencias, fotografías,
diapositivas, videos, grabaciones, discos compactos, televisor, computadora, multimedia,
reactivos químicos, materiales de laboratorio, software especializado.

IX. INVESTIGACIÓN

Durante el desarrollo de la asignatura el alumno deberá desarrollar en forma


individual y/o grupal un trabajo de investigación, cuyo tema deberá ser proporcionado por el
docente, a más tardar, en la tercera semana de clases. Este trabajo deberá ser informado
periódicamente para su control y evaluación.

X. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
APRENDIZAJES ESPERADOS INDICADORES INSTRUMENTOS
 Conoce y explica los  Responde preguntas  Preguntas elaboradas por el
principios y leyes que rigen hechas en clase. docente.
el equilibrio químico.  Presenta los resúmenes  Hojas de resumen.
 Resume temas encargados encargados.  Listado de ejercicios y
en clase.  Resuelve problemas seminario.
 Prepara muestras para el propuestos por el docente.  Experimento de laboratorio
análisis.  Experimenta en el y reporte.
laboratorio con supervisión
del docente.

 Clasifica e identifica  Elabora esquemas de las  Guía de laboratorio.


cationes y aniones en una marchas analíticas.  Experimento de laboratorio
muestra.  Experimenta en el y reporte.
 Experimenta en el laboratorio con supervisión  Prueba de laboratorio.
laboratorio identificando del docente.  Prueba escrita.
cationes y aniones.
 Identifica los errores  Responde y explica las  Listado de preguntas.
cometidos en el análisis y preguntas formuladas en  Resúmenes.
aporta soluciones. clase.  Prueba escrita.
 Resume las lecturas  Presenta sus resúmenes.
encargadas.
 Interpreta y contrasta  Responde y resuelve  Preguntas y problemas
resultados obtenidos con la problemas propuestos en propuestos.
ayuda de la estadística. clase.  Práctica calificada.
 Experimenta en el
laboratorio con apoyo del
docente.
 Realiza cálculos y prepara  Calcula la cantidad de  Guía de prácticas.
soluciones estandarizadas. soluto que se requiere para  Cuestionarios.
 Experimenta en el preparar una solución.  Experimentos de laboratorio
laboratorio preparando  Prepara soluciones en el y reporte de la práctica.
soluciones. laboratorio con apoyo del
docente.
 Determina la cantidad de  Resuelve problemas.  Listado de problemas.
los componentes en las  Experimenta en el  Experimento de laboratorio.
muestras usando los laboratorio bajo la  Reporte de prácticas de
métodos gravimétricos y supervisión del docente. laboratorio.
volumétricos.  Prueba escrita.
 Manipula materiales y
equipos propios de los
métodos de análisis.

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SISTEMA DE EVALUACIÓN

 Para aprobar la asignatura es requisito tener nota final de 10,5, una asistencia del
100% a las clases prácticas y un 70% a las clases teóricas.
 Se tomarán dos exámenes parciales (EP, EF) a la mitad y al final del semestre,
respectivamente.
 Se tomará un examen sustitutorio (ES) que reemplazará a la nota más baja de los
exámenes dados y abarcará todo el contenido de la asignatura.
 Se tomará un examen de aplazados (EA) que abarcará todo el contenido de la
asignatura y tendrán derecho a este examen sólo los alumnos que tengan como nota
final igual o mayor a OCHO (08).
 Se tomarán dos prácticas calificadas (PC) en la cuarta y doceava semana.
 Se encargará un trabajo de investigación (TI) el cual será sustentado en la 14ava.
semana
 La nota final del laboratorio (NL) resultará de:
Tomar como mínimo dos evaluaciones de laboratorio (EL1 y EL2) y, considerar el
promedio de informes de laboratorio (I)

EL1  EL 2  I
NL =
3
 La nota final (NF) de la asignatura se obtendrá de la siguiente manera:

NF = 0,25EP + 0,25EF + 0,25NL + 0,15PC + 0,10TI

XI. TUTORÍA Y CONSEJERÍA

El docente de la asignatura dedicará a esta misión de la siguiente forma:

Día : Viernes
Hora : 15 a 17 horas
Lugar : Oficina LQ

Huaraz, Octubre del 2017

Verónica Briceño una


Docente

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