UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

Facultad De Ingeniería Industrial

Mecánica Industrial

Laboratorio de Mecánica de Fluidos 1

Instructor Gabriel Ayú Prado

Informe de Laboratorio 1°

Determinación de Densidad en Solidos y Líquidos

GARCIA, Augusto 8-899-1438

GONZALEZ, Manuel 8-896-1778

1MI-131 (B)

(22/04/2018)
Marco Teórico
Cualquier característica de un sistema se conoce como propiedad. Algunas
propiedades conocidas son la presión P, la temperatura T, el volumen V, y la masa
m. La lista se puede extender hasta incluir unas menos conocidas como viscosidad,
conductividad térmica, módulo de elasticidad, coeficiente de expansión térmica,
resistividad eléctrica e, inclusive, la velocidad y la elevación.(1)
Se considera que las propiedades son intensivas o extensivas. Las propiedades
intensivas son independientes de la masa de un sistema, como la temperatura, la
presión y la densidad. Las propiedades extensivas son aquellas cuyos valores
dependen del tamaño, o extensión, del sistema. La masa total, el volumen total V, y
la cantidad total de movimiento son ejemplos de propiedades extensivas.
Las propiedades extensivas por unidad de masa se llaman propiedades específicas.
𝑉
Algunos ejemplos de propiedades específicas son el volumen específico (𝑣 = 𝑚) y
𝐸
la energía total específica (𝑒 = ). (1)
𝑚

Densidad
La densidad se define como masa por unidad de volumen:
𝑚 𝑘𝑔
𝜌= (𝑚3 )
𝑣

El recíproco de la densidad es el volumen específico 𝑣, el cual se define como

𝑉 1
volumen por unidad de masa. Es decir, 𝑣 = 𝑚 = 𝜌 .

En general, la densidad de una sustancia depende de la temperatura y de la presión.

Por otro lado, los líquidos y sólidos en esencia son sustancias incompresibles y la
variación de su densidad con la presión suele ser despreciable.(1)
A veces, la densidad de una sustancia se da en relación con la densidad de una
sustancia conocida plenamente; entonces se le llama gravedad específica o
densidad relativa, y se define como la razón de la densidad de una sustancia a la
densidad de alguna sustancia estándar, a una temperatura especificada (por lo
𝑘𝑔
general, agua a 4°C, para la cual 𝜌𝐻2𝑂 = 1000 ). Esto es,
𝑚3

Gravedad específica:
𝜌
𝐺𝐸 =
𝜌𝐻2𝑂
El peso de una unidad de volumen de una sustancia se llama peso específico y se
expresa como: (1)
𝑁
Peso específico: 𝛾𝑠 = 𝜌𝑔 ( 𝑚3 )
Regresión Lineal
Observando el diagrama de dispersión, podemos obtener una primera idea de si
existe relación o no entre las variables estadísticas. Con el coeficiente de correlación
podemos medir la correlación lineal, en caso de existir. Vamos ahora a calcular las
líneas que mejor se aproximen a la nube de puntos. A estas líneas se les
llama líneas de regresión.(2)
La función que mejor se aproxima a la nube de puntos puede ser lineal, de segundo
grado, exponencial, logarítmica. En este tema vamos a calcular únicamente
funciones lineales, que vamos a llamar rectas de regresión.
La forma de obtener estas rectas es por el procedimiento conocido como el método
de los mínimos cuadrados. Buscamos una recta de ecuación y=mx+n que sea la
mejor aproximación. Cada punto xi de la primera variable tendrá, por una parte, el
valor correspondiente a la segunda variable yi, y por otra, su imagen por la recta de
regresión y=mxi+n. (2)
Procedimiento experimental
En este laboratorio tendremos que buscar la densidad de un sólido desconocido y
de dos líquidos conocidos, de los cuales ambas partes tienen su diferente forma
de obtener la densidad:
 Solido:
El instructor nos facilitó un juego de pesas de un material desconocido, con
forma de cilindros, cuyos valores en masa eran de 500g, 200g, 100g, 50g,
20g, 10g, posteriormente para obtener las medidas de los diámetros tanto
interiores como exteriores, utilizamos un equipo de medición llamado Calibre
o Pie de Rey. Al obtener los valores de los diferentes diámetros y del espesor
de las pesas, tenemos los datos necesarios para encontrar el volumen de las
diferentes pesas utilizando la fórmula que el instructor nos facilitó, para luego
completar la tabla 1 y realizar una gráfica con los valores de masa (m) y
volumen (V). Después aplicaremos una regresión lineal para así poder
obtener los valores de densidad de las diferentes pesas.

 Líquidos:
El instructor nos facilitó alcohol y agua, que sería utilizados para la
experimentación, para calcular la masa y el volumen de las dos muestras
liquidas utilizamos una Probeta química (para medir el volumen), un vaso
químico para saber la cantidad de sustancia a agregar y una pesa (para medir
masa), para obtener la masa de los líquidos lo que tenemos que hacer
principalmente es colocar la probeta vacía sobre la pesa y luego tarar, para
que la pesa solo mida el peso de los líquidos y no del líquido más la probeta,
para obtener el volumen la probeta nos muestra dependiendo de la cantidad
de sustancia agregada. Posteriormente al tener los valores de masa y de
volumen procedemos a completar la tabla 2 y tabla 3 y hacer una gráfica de
masa (m) vs Volumen (V) para luego aplicar una regresión lineal y así obtener
la densidad de los líquidos.

Luego de obtener la densidad del sólido, se utilizara para determinar qué tipo de
material es, y así comparar los valores teóricos con los experimentales.
Resultados
Solido #1
Masa (kg) D (m) d (m) h(m) Volumen (𝑚3 )
0.01 0.0308 0.0061 0.0019 5.301𝑥10−7
0.02 0.0308 0.0061 0.00375 0.000001
0.05 0.0408 0.0061 0.00505 0.000001
0.1 0.0408 0.0061 0.0103 0.000003
0.2 0.0408 0.0061 0.02035 0.000006
0.5 0.0408 0.0061 0.0514 0.000014
Tabla 1. Valores de masa (kg), diámetros (m), espesor (m) y volumen (𝑚3 ) de
las diferentes muestras de pesas utilizadas.

Grafica 1. Grafica de la masa en función del volumen para determinar la

densidad del solido desconocido.

Alcohol 95°
Masa (kg) Volumen (𝑚3 )
0.0031 4𝑥10−6
0.0062 8𝑥10−6
0.0094 1.2𝑥10−5
0.0126 1.6𝑥10−5
0.0157 2𝑥10−5
0.0191 2.4𝑥10−5
Tabla 2. Valores de masa (kg) y de volumen (𝑚3 ) obtenidos para calcular la
densidad del alcohol 95°.
Grafica 2. Grafica de la masa en función del volumen para determinar la
densidad del alcohol.

Agua
Masa (kg) Volumen (𝑚3 )
0.0036 4𝑥10−6
0.0076 8𝑥10−6
0.116 1.2𝑥10−5
0.0155 1.6𝑥10−5
0.0194 2𝑥10−5
0.0234 2.4𝑥10−5
Tabla 3. Valores de masa (kg) y de volumen (𝑚3 ) obtenidos para calcular la
densidad del agua.
Grafica 3. Grafica de la masa en función del volumen para determinar la densidad
del agua.

Figura. 1. Calculo de Figura 2. Calculo de la

medición masa y volumen medición masa y volumen del
del agua alcohol.
Cálculos Experimentales
Una de las fórmulas que muchas veces se usan para cambiar las unidades.

1 𝑘𝑔 1x10−6 (𝑚3 )
Gramo (g) = 1000 𝑔 Volumen (ml) = 1 𝑚𝑙

1𝑚
Milímetro (mm) = 1000 𝑚𝑚

Ecuación para calcular el área del solido:

D d

𝜋 𝐷2 𝜋 𝐷2 𝐷
𝐴𝑡 = − − ( (𝑑))
4 2(4) 2

𝜋 (0.0308)2 𝜋 (0.0308)2 (0.0308)

𝐴𝑡 = − −( (0.0061)) = 0.000279 (𝑚2 )
4 2(4) 2

Ecuación Volumen del solido

𝑉 = 𝐴𝑡 ℎ
𝑉1 = (0.000279)(0.0019) = 5.30𝑥10−7 (𝑚3 )
Análisis de Resultados
Solido:
Luego de realizar la gráfica de Masa Vs Volumen y de hacer la regresión lineal,
podemos observar la ecuación de la gráfica que es una línea recta:
m = 35848x - 0.0057
𝑘𝑔
en donde podemos observar que la densidad es 𝜌 = 35848 (𝑚3 ) haciendo una
relación entre la ecuación 𝑚 = 𝜌𝑉

Liquido:
Alcohol: Luego de realizar la gráfica de Masa Vs Volumen y de hacer la regresión
lineal, podemos observar la ecuación de la gráfica que es una línea recta:
m = 797.86x - 0.0002
𝑘𝑔
en donde podemos observar que la densidad es 𝜌 = 797 (𝑚3 ), buscando en internet
podemos encontrar que la densidad del etanol (que es el alcohol que se utiliza en
𝑘𝑔
casa) es de 789 (𝑚3 ), pero en este laboratorio utilizamos un alcohol de 96% culla
𝑘𝑔
densidad es de 805 (𝑚3 ) que es un alcohol mas diluido en agua.

Calculando el porcentaje de error:

797 − 789
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 1.014 %
789
805 − 797
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 0.99% 𝑜 1%
805

En ambas ocasiones el porcentaje de error nos dio 1%.

Agua: Luego de realizar la gráfica de Masa Vs Volumen y de hacer la regresión
lineal, podemos observar la ecuación de la gráfica que es una línea recta:
m = 987.86x - 0.0003
𝑘𝑔
en donde podemos observar que la densidad es 𝜌 = 987 (𝑚3 ), buscando en internet
𝑘𝑔
podemos encontrar que la densidad del agua es de 997 (𝑚3 ).

Calculando el porcentaje de error:

997 − 987
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 1.003 %
997

Podemos apreciar que al calcular el porcentaje de error nos permite comparar que
tan exacto es un valor estimado. El porcentaje de error te da la diferencia entre el
valor aproximado y el verdadero como porcentaje del valor exacto y te puede ayudar
a determinar qué tan cerca está el valor estimado del valor real.
Problemas y Preguntas
1. La gravedad específica del benceno es de 0.876. Calcule su densidad
R/ Gravedad especifica= densidad de fluido/ densidad del agua
Por tanto: densidad del fluido= gravedad especifica X densidad del agua
𝑘𝑔
𝜌 = (0.876) ∗ (1000 )
𝑚3
𝑘𝑔
𝜌 = 876
𝑚3
2. El dióxido de carbono tiene densidad de 1.964 kg/m3 a 0°C. Calcule su peso
específico.
R/ peso específico= densidad del fluido X gravedad
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑒 = (1.964 3
)(9.8 2 )
𝑚 𝑠
𝑁
𝑃𝑒 = (19.2472 )
𝑚3
3. Una pieza cilíndrica de 200mm de diámetro y 150mm de altura tiene una
masa de
1.56kg. Calcule su densidad, peso específico y gravedad específica de la pieza de
metal.
R/ densidad= masa/área X altura
1.56 𝑘𝑔
𝜌=
0.2𝑚
(𝜋)( 2 )2 (0.15𝑚)

𝑘𝑔
𝜌 = 331.042
𝑚3
peso específico= densidad del fluido X gravedad
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑒 = (331.042 )(9.8 )
𝑚3 𝑠2
𝑁
𝑃𝑒 = (3244.21 )
𝑚3
Gravedad especifica= densidad de fluido/ densidad del agua
𝑘𝑔
331.042
𝐺𝑒 = 𝑚3
𝑘𝑔
1000 3
𝑚
𝐺𝑒 = (0.331042)
4. Un contenedor cuyas dimensiones son 150mm de largo, 275mm de ancho y
100mm de alto tiene una masa de 4.59kg. Calcule su densidad, peso específico y
Gravedad especifica.

densidad= masa/área X altura

4.59 𝑘𝑔
𝜌=
(0.15𝑚)(0.275𝑚)(0.1𝑚)
𝑘𝑔
𝜌 = 1112.7273
𝑚3
peso específico= densidad del fluido X gravedad
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑒 = (1112.7273 )(9.8 )
𝑚3 𝑠2
𝑁
𝑃𝑒 = (10904.7728 )
𝑚3
Gravedad especifica= densidad de fluido/ densidad del agua
𝑘𝑔
1112.7273
𝐺𝑒 = 𝑚3
𝑘𝑔
1000 3
𝑚
𝐺𝑒 = (1.1127273)
 Conclusiones
1. La densidad se define la cantidad de masa que hay en un volumen
determinado, es decir, mientras más masa halla en menos espacio la
densidad es mayor y viceversa. En los sólidos y en los líquidos la densidad
no varía si cambia la presión o la temperatura, en cambio, en los gases esto
si sucede. La densidad está relacionada con la flotabilidad de una sustancia,
si esta sustancia flota quiere decir que es menos densa que en la cual está
flotando, y contrariamente pasa lo mismo. Con la elaboración de este
experimento se puede concluir que la densidad del agua, del alcohol y la del
solido debería haber sido la misma en los experimentos pero no fue así,
observamos que varía en algunos decimales esto se debe a que no se tiene
precisión cuando se realiza la medición y es por eso que existen algunas
variaciones. Se pudo conocer la técnica para manejar los instrumentos
utilizados durante la experiencia (pie de rey, balanza digital, probeta) ya que
sin ellos no se podría haber realizado dicha experiencia.

2. En general, la densidad de una sustancia depende de la temperatura y de la

presión. Por otro lado, los líquidos y sólidos en esencia son sustancias
incompresibles y la variación de su densidad con la presión suele ser
despreciable, pero la densidad puede cambiar según la temperatura, a
diferencia de los gases que si son sustancias compresibles. Mediante las
gráficas podemos deducir que la densidad es el resultado de la pendiente de
la función lineal de la relación de proporcionalidad masa volumen. Al
momento de buscar la densidad del agua y del alcohol obtuvimos un
porcentaje de error de 1% aproximadamente lo que nos indica que los valores
experimentales obtenidos tienen una buena aproximación a los valores
reales o teóricos, por otro lado, la densidad del solido en la gráfica dio un
valor bastante elevado y que no logramos buscar algún valor próximo en
internet, para identificar qué tipo de aleación es y de buscar su porcentaje de
error.
Referencias

1. Çengel, Y., Cimbala, J., 2012, MECANICA DE FLUIDOS: Fundamentos y

Aplicaciones, McGraw-Hill.

2. UNIDAD DIDÁCTICA: ESTADÍSTICA, DISTRIBUCIONES

BIDIMENSIONALES,Curso: 2º Bachillerato de Ciencias de la Salud e
Ingeniería, 6. REGRESIÓN LINEAL, autor: Luis Barrios Calmaestra, año:
2005
http://descartes.cnice.mec.es/materiales_didacticos/bidimensional_lbarrios/r
egresion_est.htm,

3. TERMODINAMICA, Yunus A. Cengel, Michael A. Boles; McGraw Hill,

Edicion, 2015