CARTEL DE CONTENIDOS DIVERSIFICADOS DEL ÁREA DE EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO

 Conocimiento de la maquina
 Operatividad de maquinas
 Elementos básicos del diseño: líneas y textura
 Pegado de botones
 Bastas
 Ojales
 Confección de alfiletero
- Medidas y trazos
- Corte de tela
- Costura
- acabado
 Función y funcionamiento de un producto
 Elaboración de productos
 Análisis de productos sencillos
 Diagrama de operaciones del producto a elaborar
 Presupuesto para la producción de un bien
PRIMERO
 El taller: organización, tipos, normas de seguridad
 Materiales e insumos(características, propiedades, uso y precios)
 Herramientas, maquinas y equipos
 Funcionamiento de maquinarias y equipos
 Normas de seguridad
 Presentación final del producto
 Control de calidad
 Comidas diarias
- Papa rellena
- Arroz chaufa
- Arroz con pollo
- Tallarines
- Tofes
- queque
 Evaluación del proceso del producto terminado
 La computadora: concepto, características, función
  Programas: Microsoft Word
- Insertar texto, imagen, formas, tablas, wordart
- Diseño de pagina: Tipo de letra, color, bordes, orientación
 El ordenador: elementos, funcionamiento y manejo básico
 Sistema Operativo a nivel de usuario
 Elementos básicos del diseño
 Tipos de diseño
 Proceso del diseño
 Elaboración de diseños creativos
 Diseñamos servilletas o individuales
 Materiales y equipos de trabajo
 Presupuesto para la producción de un bien
 Materiales e insumos: características y usos
 Alimentos principales en la alimentación
 Estudio general de algunos alimentos
 Elaboración de productos
 Los tubérculos y sus derivados
- Budín de yuca
- Papa rellena
SEGUNDO - Yuca rellena
- Causa de bituca
 Análisis del producto en proceso y terminado
 Evaluación del producto en proceso terminado
 Control de calidad
 Proceso de comercialización
 Hoja de costos
 Introducción a Microsoft Power Point
 Insertar formas y cuadro de texto
 diapositivas
 Opciones y diseño
 Combinación de colores, combinaciones de fuentes, estilos y formatos
 Propiedades de pagina
 Barra de herramientas objetos
 Agrupar y desagrupar objetos
  Efectos y sonidos
 Trabajar con objetos
 Cuadros de texto
 Formato de texto
 Lista de numeración o de viñetas
 Tabulaciones
 Ajustar un documento en cuadro de texto
 Propiedades de los cuadros de texto
 Imágenes
 Formato de archivos de imágenes
 Barra de herramientas imágenes
 Ajuste de la imagen en la publicación
 Transparencia

 Operatividad de la maquina
 Equipos y materiales a emplear
 Trazo y desarrollo del producto
 Características principales del tejido
 Diseños de bordado y costura
 Diseño de lencería de cocina
- Calcado de molde
- Trazos y recorte de tela
- Aplicación de bordados
TERCERO
- Acabado
 Ideas de negocio
 Condiciones de trabajo y seguridad
 Elaboración de proyectos
 Elaboración de bocaditos
- Yuca rellena
- Pollo enrollado
- Chocotejas
- Alfajores
 Elaboración de hoja de costos
  Seguridad industrial
 Normas de seguridad en el laboratorio
 Herramientas y equipos del laboratorio
 Programa PowerPoint
- Creación de diapositivas
- Insertar texto, imagen, formas, efectos
- Álbum de fotografías
- Transición de diapositivas

 Familias profesionales de área

 La repostería
 El trigo
 La harina
 Elaboración de productos
- Alfajores
- Queque marmoleado
- Torta helada
- Quequitos
- Empanadas
 Normas de seguridad e higiene
CUARTO  Hoja de costos gestión empresarial
 Operatividad de maquina
 Diseños y modelos de costuras y bordados
 Servilletas
 Carteras
 Cojines
 Hoja de costos
 Materiales y equipos
 Normas de seguridad en el taller
 Herramientas del Excel
 Partes de la pantalla
 La barra de formulas y hoja de trabajo
 Visualización de las filas, hojas y columnas
  Elaboración de gráficos y tablas
 Selección de bloques de celdas
 Introducir y cambiar datos
 Nombrar celdas y rangos

 Familias profesionales del área

 Lácteos
 Generalidades de la leche
 Características, nutrientes y clasificación
 Tallados en verdura y bufet
 Elaboración de hoja de costos
 Selección de insumos, materiales, equipos y herramientas
 Elaboración de productos lácteos
 Aplicación de normas de seguridad
 Características del producto
 Formas de organización empresarial
 Estudio de mercado
 Idea de negocio
QUINTO
 Importaciones, exportaciones
 Operatividad de maquina
 Creando microempresa
 Utilización de distintos programas de laptop xo
 Word
 Power point
 Excel
 Diseños y modelos de costuras y bordados
 Set de baño
- Medidas, corte y armado de tela
- Costura y acabados
 Hoja de costos
 Materiales y equipos
 Normas de seguridad en el taller