REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO

“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSION MATURIN
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

LEY DE VISCOSIDAD “NEWTON”

Autor(a): Br. Ángel J. Narváez.

Tutor(a): Ing. Ray González.

Maturín, Julio de 2018

 RESUMEN

De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor

consideración en el estudio del flujo de los fluidos. La viscosidad expresa la facilidad
que tiene un fluido para fluir cuando se la aplica una fuerza externa: El coeficiente de
viscosidad absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta de un fluido, es una medida
de resistencia, al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas.

La viscosidad es una manifestación del movimiento molecular dentro del fluido.

Las moléculas de regiones con alta velocidad global chocan con las moléculas que se
mueven con una velocidad global menor, y viceversa, estos choques permiten
transportar cantidad de movimiento de una región de fluido a otra.

Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen, como la

viscosidad, densidad, peso específico, volumen específico, presión, etc. Al analizar las
distintas propiedades que poseen los fluidos, la viscosidad requiere la mayor
consideración para el estudio de estos materiales; su naturaleza y características, así
como las dimensiones y factores de conversión. A continuación se muestran algunos de
los tipos de viscosidad:

Viscosidad absoluta o dinámica:

Es la fuerza tangencial por unidad de área, de los planos paralelos por una
unidad de distancia, cuando el espacio que los separa está lleno con un fluido y uno de
los planos se traslada con velocidad unidad en su propio plano con respecto al otro
también denominado viscosidad dinámica; coeficiente de viscosidad.

La unidad de viscosidad dinámica en el sistema internacional (SI) es el pascal

segundo (Pa.s) o también newton segundo por metro cuadrado (N.s/m2), o sea
kilogramo por metro segundo(kg/ms): Esta unidad se conoce también con el nombre de
poiseville(Pl) en Francia, pero debe tenerse en cuenta que no es la misma que el poise
(P), esta última es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene
dimensiones de dina segundo por centímetro cuadrado o de gramos por centímetro
cuadrado. El submúltiplo el centipoise (cP), 10-2 poises, es la unidad más utilizada para
expresar la viscosidad dinámica dado que la mayoría de los fluidos poseen baja
viscosidad. La relación entre el pascal segundo y el centipoise es:

1Pa.s = 1 N.s/m2 = 1 kg/ (m.s) = 103 cP

1cP = 10-3 Pa.s

Viscosidad cinemática:

Es la razón de viscosidad a densidad de masa. En el sistema internacional (SI) la

unidad de viscosidad cinemática es el metro cuadrado por segundo (m2/s). La unidad
CGS correspondiente es el Stokes (St), con dimensiones de centímetro cuadrado por
segundo y el centi-stoke (cSt), 10-2Stokes, que es el submúltiplo más utilizado.

1m2/s = 106 CST

1cSt = 10-6 m2/s

Viscosidad de los aceites:

Los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez,

influyendo mucho estas diferencias en algunas de sus aplicaciones. El grado de
viscosidad de los aceites tiene importancia en los aceites destinados a arder y los
utilizados como lubricantes. En los primeros influye la viscosidad de modo que los
aceites fluidos ascienden fácilmente por capilaridad en las mechas de las lámparas,
mientras que los muy viscoso o poco fluidos requieren disposiciones especiales para
conseguir que llegue a la llama en la unidad de tiempo suficiente cantidad de
combustible. Cuando se emplea aceites como lubricantes, la materia grasa debe tener
consistencia apropiada para impedir el contacto inmediato de las superficies que frotan
entre sí impidiendo con ello se desgaste; para lograr esto conviene que la materia grasa
no sea demasiado fluida ni tampoco demasiado viscosa.

Experimento de newton:

El experimento realizado por Newton consiste en colocar una delgada capa del
líquido estudiado entre dos placas paralelas y muy cercanas, estas placas deben
presentar un área suficientemente grande para que las condiciones en sus bordes puedan
ser despreciadas. La placa inferior se fija y la superior se mueve con una velocidad v en
sentido paralelo a la placa inferior midiendo la fuerza F necesaria para realizar dicho
movimiento.

Abdc = Condición inicial del fluido.

Ebdo = Condición final del fluido.

Al realizar varios experimentos conservando algunas cantidades constantes se

puede observar que F es directamente proporcional a ‘A’ (área de la placa superior) y v,
es inversamente proporcional a h (distancia entre las placas).

La constante de proporcionalidad μ es denominada coeficiente de viscosidad

absoluta o simplemente viscosidad, este valor es diferente para todos los fluidos.
La relación v/h es la velocidad angular de la línea ‘ba’ o tasa de deformación angular
del fluido.

El esfuerzo cortante t aplicado sobre la placa superior es equilibrado por un

esfuerzo cortante sobre la placa inferior de igual magnitud pero sentido contrario.
Ambos esfuerzos cortantes son transmitidos al fluido teniendo esto como consecuencia
que cualquier capa dentro del fluido a una distancia dh de la placa inferior va a estar
sometida al mismo esfuerzo cortante t y se va a mover con velocidad dv (la velocidad
para cualquier punto en contacto con la placa inferior es igual a 0 y en contacto con la
placa superior es igual a v).

Esta ecuación es denominada ley de viscosidad de Newton:

Unidades de μ:

En el sistema internacional μ tiene unidades de N*s/m2 = Pa*s