Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
MOMENTO DE MEDICIÓN
Los granos son materiales higroscópicos que intercambian (absorben o evaporan) humedad con el
ambiente. La cantidad de agua presente en el material afecta sus propiedades, por lo que es importante
conocer (medir) y controlar la cantidad de agua presente en ellos.
La medición se debe realizar en las diferentes etapas que involucran el manejo de granos.