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FACULTAD DE EDUCACIÓN Y HUMANIDADES

ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN INICIAL

LIZ HAMAN SANCHEZ

ELABORACION DE LAS FICHAS DE COMENTARIOS

Mrtg. GOYO DE LA CRUZ MIRAVAL

HUANUCO – 2018
MAPA CONCEPTUAL PROPIEDADES DE LA MATERIA
ESTADOS DE LA MATERIA
PLASMA
GASEOSO
LIQUIDO
SOLI

LA MATERIA

La materia es todo lo que ocupa un espacio y posee masa, forma, peso y volumen por lo tanto
es observable y medible. Hace referencia también al material, sustancia o producto del que está
hecho una cosa. Es también un elemento físico o corpóreo en oposición algo abstracta o
espiritual.

La materia se puede presentar en estados líquidos, solidos o gaseosos y según la complejidad


funcional o estructural que tenga se dividen en lo que se llama niveles de organización de la
materia.

ESTADO DE LA MATERIA

La materia se divide según sus características.

FISICA.- nivel de átomo o nivel de molecular, también considerados como abióticos ya que no
manifiesta vida

BIOLOGICA.- Se divide en célula u organismo, considerados bióticos pues manifiestan


vida.
ECOLOGICAS

 Biológicas: se dividen en célula u organismo, considerados bióticos pues manifiestan vida.


 Ecológicas: se dividen en población, comunidad y ecosistema y biosfera, considerados bióticos
pues manifiestan vida.
Vea también:

 ÁTOMO.
 MOLÉCULA.
El Universo está compuesto de masa y energía. La materia y la masa están
interligas pero tiene sus diferencias. La materia se refiere a los que constituyen
la realidad material objetiva, en cambio la masa es la magnitud que cuantifica la
cantidad de materia en un cuerpo.

Vea también:

 Masa.
 Sustancia.
Materia prima
Una materia prima es una sustancia natural que se utiliza
para elaboraro manufacturar materiales, productos y en último término bienes
de consumo. En función de su origen, se pueden distinguir distintos tipos de
materia prima como la materia prima vegetal, animal y mineral.
Algunos ejemplos de materia prima son la madera, el hierro, el agua, el
algodón y la carne.
Materia oscura
La materia oscura hace referencia a un tipo de sustancia no observable de
forma directa hasta el momento ya que no emite radiaciones
electromagnéticas, pero cuya existencia se presupone debido a los efectos
gravitatorios que provoca en elementos como las galaxias.

Se desconoce la naturaleza y la composición de la materia oscura pero se


calcula que aproximadamente el 90% del universo está formado por ella. Este
concepto se utiliza en ciencias como la astronomía.

Materia orgánica e inorgánica


La materia orgánica es un tipo de materia formada por elementos orgánicos o
moléculas cuya base es el carbono y que han sido fabricadas por organismos
vivos.

Algunos ejemplos de materia orgánica en restos de seres vivos como hojas,


plantas, cáscaras de fruta o la carne que presentan sustancias orgánicas como
la glucosa y la fructosa

La materia inorgánica es un tipo de materia que no está compuesta por


moléculas de carbono y que no han sido fabricadas por organismos vivos.

Un ejemplo de materia inorgánica es la sal o la halita, compuesta por una


sustancia inorgánica llamada cloruro de sodio.

Las nubes son materia.

De acuerdo a estos ejemplos, en el mundo natural existen distintos tipos de materia, la cual
puede estar constituida por dos o más materiales diferentes,
tales como la leche,
la madera, un trozo de granito, el azúcar, etc. Si un trozo de granito se muele, se obtienen
diferentes tipos de materiales
La cantidad de materia de un cuerpo viene dada por su masa , la cual se mide normalmente en
kilogramos o en unidades múltiplo o submúltiplo de ésta (en química, a menudo se mide en
gramos). La masa representa una medida de la inercia o resistencia que opone un cuerpo a
acelerarse cuando se halla sometido a una fuerza. Esta fuerza puede derivarse del campo
gravitatorio terrestre, y en este caso se denomina peso . (La masa y el peso se confunden a
menudo en el lenguaje corriente; no son sinónimos).
Volumen de un cuerpo es el lugar o espacio que ocupa. Existen cuerpos de muy diversos
tamaños. Para expresar el volumen de un cuerpo se utiliza el metro cúbico (m³) y demás
múltiplos y submúltiplos.

Composición de la materia
La materia está integrada por átomos , partículas diminutas que, a su vez, se componen de
otras aún más pequeñas, llamadas partículas subatómicas, las cuales se agrupan para
constituir los diferentes objetos.
Un átomo es la menor cantidad de un elemento químico que tiene existencia propia y puede
entrar en combinación. Está constituido por un núcleo, en el cual se hallan los protones y
neutrones y una corteza, donde se encuentran los electrones. Cuando el número de protones
del núcleo es igual al de electrones de la corteza, el átomo se encuentra en estado
eléctricamente neutro.
Se denomina número atómico al número de protones que existen en el núcleo del átomo de
un elemento. Si un átomo pierde o gana uno o más electrones adquiere carga positiva o
negativa, convirtiéndose en un ion. Los iones se denominan catione s si tienen carga positiva
y aniones si tienen carga negativa.

Átomos forman la materia.

La mayoría de los científicos cree que toda la materia contenida en el Universo se creó en una
explosión denominada Big Bang , que desprendió una enorme cantidad de calor y de
energía. Al cabo de unos pocos segundos, algunos de los haces de energía se transformaron
en partículas diminutas que, a su vez, se convirtieron en los átomos que integran el Universo
en que vivimos.
En la naturaleza los átomos se combinan formando las moléculas . Una molécula es una
agrupación de dos o más átomos unidos mediante enlaces químicos. La molécula es la
mínima cantidad de una sustancia que puede existir en estado libre conservando todas sus
propiedades químicas.
Todas las sustancias están formadas por moléculas. Una molécula puede estar formada por
un átomo (monoatómica), por dos átomos (diatómica), por tres átomos (triatómica) o más
átomos (poliatómica)
Las moléculas de los cuerpos simples están formadas por uno o más átomos idénticos (es
decir, de la misma clase). Las moléculas de los compuestos químicos están formadas al menos
por dos átomos de distinta clase (o sea, de distintos elementos).

Continuidad de la materia
Si se tiene una determinada cantidad de una sustancia cualquiera, como por ejemplo, de agua
y se desea dividirla lo más posible, en mitades sucesivas, llegará un momento en que no podrá
dividirse más, ya que se obtendría la cantidad más pequeña de agua.
Esta mínima cantidad de agua, tal como se dijo anteriormente, corresponde a
una molécula. Si esta molécula se dividiera aún más, ya no sería agua lo que se obtendría,
sino que átomos de hidrógeno y de oxígeno que son los constituyentes de la molécula de agua.
Por lo tanto, una molécula es la partícula de materia más pequeña que puede existir como
sustancia compuesta. Cuando la molécula de agua: ( H 2 O) se divide en dos átomos de
hidrógeno y un átomo de oxígeno, la sustancia dejó de ser agua.
Los científicos han demostrado que la materia, sea cual fuere su estado físico, es de naturaleza
corpuscular, es decir, la materia está compuesta por partículas pequeñas, separadas unas de
otras.

Elementos, compuestos y mezclas


Las sustancias que conforman la materia se pueden clasificar en elementos,
compuestos y mezclas .
Los elementos son sustancias que están constituidas por átomos iguales, o sea de la misma
naturaleza. Por ejemplo: hierro, oro, plata, calcio, etc. Los compuestos están constituidos por
átomos diferentes.
El agua y el hidrógeno son ejemplos de sustancias puras. El agua es un compuesto mientras que el
hidrógeno es un elemento. El agua está constituida por dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno y el hidrógeno únicamente por dos átomos de hidrógeno.
Si se somete el agua a cambios de estado, su composición no varía porque es una sustancia
pura, pero si se somete a cambios químicos el agua se puede descomponer en átomos de
hidrógeno y de oxígeno. Con el hidrógeno no se puede hacer lo mismo. Si se somete al calor,
la molécula seguirá estando constituida por átomos de hidrógeno. Si se intenta separarla por
medios químicos siempre se obtendrá hidrógeno.
En la naturaleza existen más de cien elementos químicos conocidos (Ver Tabla Periódica de
los Elementos ) y más de un millón de compuestos.
Las mezclas se obtienen de la combinación de dos o más sustancias que pueden ser
elementos o compuestos. En las mezclas no se establecen enlaces químicos entre los
componentes de la mezcla. Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.
Las mezclas homogéneas son aquellas en las cuales todos sus componentes están
distribuidos uniformemente, es decir, la concentración es la misma en toda la mezcla, en otras
palabras en la mezcla hay una sola fase. Ejemplos de mezclas homogéneas son la limonada,
sal disuelta en agua, etc. Este tipo de mezcla se denomina solución o disolución.
Las mezclas heterogéneas son aquellas en las que sus componentes no están distribuidos
uniformemente en toda la mezcla, es decir, hay más de una fase; cada una de ellas mantiene
sus características. Ejemplo de este tipo de mezcla es el agua con el aceite, arena disuelta en
agua, etc; en ambos ejemplos se aprecia que por más que se intente disolver una sustancia en
otra siempre pasado un determinado tiempo se separan y cada una mantiene sus
características.
Propiedades de la materia
Las propiedades de la materia corresponden a las características específicas por las cuales
una sustancia determinada puede distinguirse de otra. Estas propiedades pueden clasificarse
en dos grupos:
Propiedades físicas: ependen fundamentalmente de la sustancia misma. Pueden citarse
como ejemplo el color, el olor, la textura, el sabor, etc.
Propiedades químicas: dependen del comportamiento de la materia frente a otras sustancias.
Por ejemplo, la oxidación de un clavo (está constituido de hierro).
Las propiedades físicas pueden clasificarse a su vez en dos grupos:
Propiedades físicas extensivas : dependen de la cantidad de materia presente.
Corresponden a la masa, el volumen, la longitud.
Propiedades físicas intensivas: dependen sólo del material, independientemente de la
cantidad que se tenga, del volumen que ocupe, etc. Por ejemplo, un litro de agua tiene la
misma densidad que cien litros de agua

Estados físicos de la materia


En condiciones no extremas de temperatura, la materia puede presentarse en tres estados
físicos diferentes: estado sólido , estado líquido y estado gaseoso.
Los sólidos poseen forma propia como consecuencia de su rigidez y su resistencia a cualquier
deformación. La densidad de los sólidos es en general muy poco superior a la de los líquidos,
de manera que no puede pensarse que esa rigidez característica de los sólidos sea debida a
una mayor proximidad de sus moléculas; además, incluso existen sólidos como el hielo que
son menos densos que el líquido del cual provienen. Además ocupan un determinado volumen
y se dilatan al aumentar la temperatura.
Esa rigidez se debe a que las unidades estructurales de los sólidos, los átomos, moléculas y
iones, no pueden moverse libremente en forma caótica como las moléculas de los gases o, en
menor grado, de los líquidos, sino que se encuentran en posiciones fijas y sólo pueden vibrar
en torno a esas posiciones fijas, que se encuentran distribuidas, de acuerdo con un esquema
de ordenación, en las tres direcciones del espacio.
La estructura periódica a que da lugar la distribución espacial de los elementos constitutivos del
cuerpo se denomina estructura cristalina , y el sólido resultante, limitado por caras planas
paralelas, se denomina cristal. Así, pues, cuando hablamos de estado sólido, estamos
hablando realmente de estado cristalino.
Los líquidos se caracterizan por tener un volumen propio, adaptarse a la forma de la vasija en
que están contenidos, poder fluir, ser muy poco compresibles y poder pasar al estado de vapor
a cualquier temperatura. Son muy poco compresibles bajo presión, debido a que, a diferencia
de lo que ocurre en el caso de los gases, en los líquidos la distancia media entre las moléculas
es muy pequeña y, así, si se reduce aún más, se originan intensas fuerzas repulsivas entre las
moléculas del líquido.
El hecho de que los líquidos ocupen volúmenes propios demuestra que las fuerzas de cohesión
entre sus moléculas son elevadas, mucho mayores que en el caso de los gases, pero también
mucho menores que en el caso de los sólidos. Las moléculas de los líquidos no pueden
difundirse libremente como las de los gases, pero las que poseen mayor energía cinética
pueden vencer las fuerzas de cohesión y escapar de la superficie del líquido (evaporación).
Los gases se caracterizan porque llenan completamente el espacio en el que están
encerrados. Si el recipiente aumenta de volumen el gas ocupa inmediatamente el nuevo
espacio, y esto es posible sólo porque existe una fuerza dirigida desde el seno del gas hacia
las paredes del recipiente que lo contiene. Esa fuerza por unidad de superficie es
la presión.
Los gases son fácilmente compresibles y capaces de expansionarse indefinidamente.
Los cuerpos pueden cambiar de estado al variar la presión y la temperatura. El agua en
la naturaleza cambia de estado al modificarse la temperatura; se presenta en estado sólido,
como nieve o hielo, como líquido y en estado gaseoso como vapor de agua (nubes).
Materia viva e inerte
La Tierra alberga a muchos seres vivos, como son las plantas y animales. Una mariposa
parece algo muy distinto de una piedra; sin embargo, ambas están compuestas de átomos,
aunque éstos se combinan de manera diferente en uno y otro caso. Lamayor parte de la
materia es inanimada; es decir, no crece, ni se reproduce, ni se mueve por sí misma. Un buen
ejemplo de materia inanimada lo constituyen las rocas que componen la Tierra.

Cambios de la materia
Los cambios que puede experimentar la materia se pueden agrupar en dos campos:
Cambios físicos
Cambios químicos
Los cambios físicos son aquellos en los que no hay ninguna alteración o cambio en la
composición de la sustancia. Pueden citarse como cambios físicos los cambios de estado
(fusión, evaporación, sublimación, etc.), y los cambios de tamaño o forma. Por ejemplo, cuando
un trozo de plata se ha transformado en una anillo, en una bandeja de plata, en unos aretes, se
han producido cambios físicos porque la plata mantiene sus propiedades en los diferentes
objetos.
En general, los cambios físicos son reversibles , es decir, se puede volver a obtener la
sustancia en su forma inicial
Los cambios químicos son las transformaciones que experimenta una sustancia cuando su
estructura y composición varían, dando lugar a la formación de una o más sustancias nuevas.
La sustancia se transforma en otra u otras sustancias diferentes a la original.
El origen de una nueva sustancia significa que ha ocurrido un reordenamiento de los electrones
dentro de los átomos, y se han creado nuevos enlaces químicos. Estos enlaces químicos
determinarán las propiedades de la nueva sustancia o sustancias.
La mayoría de los cambios químicos son irreversibles. Ejemplos: al quemar un papel no
podemos obtenerlo nuevamente a partir de las cenizas y los gases que se liberan en la
combustión; el cobre se oxida en presencia de oxígeno formando otra sustancia llamada óxido
de cobre. Sin embargo, hay otros cambios químicos en que la adición de otra sustancia
provoca la obtención de la sustancia original y en este caso se trata de un cambio
químico reversible ; así, pues, para provocar un cambio químico reversible hay que provocar
otro cambio químico.

Cambios de estados físicos


La materia cambia de estado físico según se le aplique calor o se le aplique frío.
Cuando se aplica calor a los cuerpos se habla de Cambios de estado Progresivos de la
materia. Cuandolos cuerpos se enfrían se habla de Cambios de estado Regresivos .
Los cambios de estado progresivos son:
• Sublimación Progresiva
• Fusión
• Evaporación
1. Sublimación progresiva: Este cambio se produce cuando un cuerpo pasa del estado sólido
al gaseoso directamente. La sublimación progresiva sólo ocurre en algunas sustancias, como,
el yodo y la naftalina.
2. Fusión. Es el paso de una sustancia, del estado sólido al líquido por la acción del calor. La
temperatura a la que se produce la fusión es característica de cada sustancia. Por ejemplo la
temperatura a la que ocurre la fusión del hielo es O° C mientras la del hierro es de 1.525° C. La
temperatura constante a la que ocurre la fusión se denomina punto de fusión.
3. Evaporación. Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al gaseoso. Este cambio
de estado ocurre normalmente a la temperatura ambiente, y sin necesidad de aplicar calor.
Bajo esas condiciones, sólo las partículas de la superficie del líquido pasarán al estado
gaseoso, mientras que aquéllas que están más abajo seguirán en el estado inicial. Sin
embargo, si se aplica mayor calor, tanto las partículas de la superficie como las del interior del
líquido podrán pasar al estado gaseoso. El cambio de estado así producido se
denomina ebullición. La temperatura que cada sustancia necesita para alcanzar la ebullición
es característica, y se denomina punto de ebullición . Por ejemplo, al nivel del mar el alcohol
tiene un punto de ebullición de 78,5° C y el agua de100°C.
La temperatura a la que ocurre la fusión o la ebullición de una sustancia es un valor
constante, es independiente de la cantidad de sustancia y no varía aún cuando ésta
continúe calentándose.
El punto de fusión y el punto de ebullición pueden considerarse como las huellas digitales de
una sustancia, puesto que corresponden a valores característicos, propios de cada una y
permiten su identificación.

Mapa conceptual
Estados de la Materia y cambios que sufre

INTRODUCCIÓN
Estados de la Materia

Cambios de estado en la Materia

Fusión

Solidificación

Vaporización

Condensación

Sublimación

Ionización
Deionización

Conclusión

Introducción

A través de los sentidos (gusto, tacto, olfato, visión y oído) recibimos y percibimos
la información de todo lo que nos rodea. Percibimos objetos de diversas formas, colores,
olores, tamaños y gustos. Todos estos objetos están formados por materia, ocupando un lugar
en el espacio,

En física y química se denominan Cambios de Estado a la evolución de la Materia entre varios


estados de agregación. Como lo son: los cambios de un elemento o compuesto químico a
estado sólido, liquido o gaseoso.

Para cada elemento o compuesto químico existen determinadas condiciones


de presión y temperatura a las que se producen los cambios de estado, debiendo
interpretarse, cuando se hace referencia únicamente a la temperatura de cambio de estado,
que ésta se refiere a la presión de la atmósfera. De este modo, en "condiciones normales" hay
compuestos tanto en estado sólido como líquido y gaseoso.

Estados de la Materia

ESTADO SÓLIDO:

A bajas temperaturas, los materiales se presentan como cuerpos de forma compacta y precisa;
y sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras cristalinas, lo que les confiere la
capacidad de soportar fuerzas sin deformación aparente. Los sólidos son calificados
generalmente como duros y resistentes, y en ellos las fuerzas de atracción son mayores que las
de repulsión. La presencia de pequeños espacios intermoleculares caracteriza a los sólidos
dando paso a la intervención de las fuerzas de enlace que ubican a las celdillas en una forma
geométrica.

Las sustancias en estado sólido presentan las siguientes características:

Forma definida

Volumen constante

Cohesión (atracción)

Vibración

Rigidez

Incompresibilidad (no pueden comprimirse)

Resistencia a la fragmentación

Fluidez muy baja o nula

Algunos de ellos se subliman (yodo)

Volumen tenso

ESTADO LÍQUIDO
Si se incrementa la temperatura el sólido va "descomponiéndose" hasta desaparecer
la estructura cristalina, alcanzando el estado líquido. Característica principal: la capacidad de
fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión
entre los átomos del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los sólidos. El estado
líquido presenta las siguientes características:

Cohesión menor

Movimiento energía cinética.

No poseen forma definida.

Toma la forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.

En el frío se comprime, excepto el agua.

Posee fluidez a través de pequeños orificios.

Puede presentar difusión.

No tiene forma fija pero si volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades
muy específicas son características de los líquidos.

ESTADO GASEOSO

Incrementando aún más la temperatura se alcanza el estado gaseoso. Las moléculas del gas se
encuentran prácticamente libres, de modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio
en el cual son contenidos.

El estado gaseoso presenta las siguientes características:

Cohesión casi nula.

Sin forma definida.

Su volumen sólo existe en recipientes que lo contengan.

Pueden comprimirse fácilmente.

Ejercen presión sobre las paredes del recipiente contenedor.

Las moléculas que lo componen se mueven con libertad.

Ejercen movimiento ultra dinámico.

ESTADOS DE LA MATERIA Y CAMBIOS QUE SUFRE

En física y química, el concepto de plasma es un estado de la materia donde algunos o todos


los electrones han sido separados de las órbitas externas del átomo. El resultado es una
colección de iones (átomos que al perder electrones adquieren carga positiva) y electrones (de
carga negativa) que no están ligados el uno al otro. Se da a altas temperaturas, como por
ejemplo en el interior de las estrellas. A partir de cierta temperatura (que depende de
la presión y de otros factores), los átomos ya no pueden conservar sus electrones y éstos se
mueven libremente, formando una especie de «gas» de electrones y núcleos. Sus propiedades
físicas son parecidas a las de un gas muy denso.

El plasma es también llamado gas ionizado.

El término plasma es normalmente reservado a un sistema de partículas cargadas, lo


suficientemente grandes para tener un comportamiento colectivo. Un pequeño número de
iones y electrones no es, usualmente, llamado plasma.

SUPERSÓLIDO:

Este material es un sólido en el sentido de que la totalidad de los átomos del helio-4 que lo
componen están congelados en una película cristalina rígida, de forma similar a como lo están
los átomos y las moléculas en un sólido normal como el hielo. La diferencia es que, en este
caso, "congelado" no significa "estacionario".

Como la película de helio-4 es tan fría (apenas un décimo de grado sobre el cero absoluto),
comienzan a imperar las leyes de incertidumbre cuántica. En efecto, los átomos de helio
comienzan a comportarse como si fueran sólidos y fluidos a la vez. De hecho, en las
circunstancias adecuadas, una fracción de los átomos de helio comienza a moverse a través de
la película como una sustancia conocida como "súper-fluido", un líquido que se mueve sin
ninguna fricción. De ahí su nombre de "súper-sólido".

Cambios de estado en la Materia


FUSIÓN
La fusión es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia del estado
sólido al estado líquido por la acción del calor. Cuando se calienta un sólido, se transfiere
energía a los átomos que vibran con más rapidez a medida que gana energía.

El proceso de fusión es el mismo que el de fundición, pero este término se aplica


generalmente a sustancias como los metales, que se licuan a altas temperaturas, y a sólidos
cristalinos. Cuando una sustancia se encuentra a su temperatura de fusión, el calor que se
suministra es absorbido por la sustancia durante su transformación, y no produce variación de
su temperatura. Este calor adicional se conoce como calor de fusión. El término fusión se
aplica también al proceso de calentar una mezcla de sólidos para obtener una disolución
líquida simple, como en el caso de las aleaciones.

SOLIDIFICACIÓN
La solidificación es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia de
líquido a sólido producido por una disminución en la temperatura. Es el proceso inverso a la
FUSIÓN.
En general, los compuestos disminuyen de volumen al solidificarse, aunque no sucede en
todos los casos; en el caso del agua aumenta.

En metalurgia
En general, los productos metálicos se originan en una primera etapa en estado líquido, luego
del cual se pasa al estado sólido mediante moldes o por colada continua. El proceso de
solidificación es determinante para la calidad del producto final, porque si el material queda
defectuoso en esta etapa, será muy difícil efectuar las correcciones en el procesamiento
posterior.

Solidificación de Metales:

La solidificación de metales y aleaciones es un importante proceso industrial ya que la mayoría


de los metales se funden para moldearlos hasta una forma acabada o semiacabada. En
general, la solidificación de un metal o aleación puede dividirse en las siguientes etapas:

1. Formación de núcleos estables en el fundido (nucleación).

2. Crecimiento del núcleo hasta dar origen a cristales.

3. La formación de granos y estructura granular.

VAPORIZACIÓN
La Vaporización es el cambio de estado de líquido a gaseoso.

Hay dos tipos de vaporización: la ebullición y la evaporación.

La Ebullición es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del estado líquido
al estado de vapor.

Para que ello ocurra debe aumentar la temperatura en toda la masa del líquido.

A la temperatura durante la cual se dice que un determinado líquido hierve se la llama punto
de ebullición.

La diferencia entre la evaporación y la ebullición, es que en la evaporación, el cambio de


estado ocurre solamente en la superficie del líquido. También se encuentra en que en una se
necesita mayor cantidad de calor para que suceda la reacción, y aparte una es un proceso
químico y otro físico.

Cuando se realiza una destilación, para separar dos o más líquidos de diferente punto de
ebullición, la temperatura permanece constante en el punto de ebullición de cada uno de los
líquidos que se desea separar de la mezcla.

CONDENSACIÓN
Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se encuentra en forma
gaseosa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización. Si se produce un paso de
estado gaseoso a estado sólido de manera directa, el proceso es llamado sublimación inversa.

Aunque el paso de gas a líquido depende, entre otros factores, de la presión y de la


temperatura, generalmente se llama condensación al tránsito que se produce a presiones
cercanas a la ambiental. Cuando se usa una sobrepresión elevada para forzar esta transición, el
proceso se denomina licuefacción.

SUBLIMACIÓN
La sublimación (del latín sublimare) o volatilización es el proceso que consiste en el cambio de
estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Se puede llamar
de la misma forma al proceso inverso; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado
sólido, pero es más apropiado referirse a esa transición como sublimación inversa o
cristalización; ocurre en las gorditas. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el
hielo seco.

Los sólidos tienen presiones de vapor características, que oscilan con la temperatura como
sucede con líquidos. Acrecentando la temperatura, aumenta también la presión de vapor del
sólido. El suceso de la estabilización de un sólido con vapor saturado, que varía su presión con
la temperatura, a esa inflexión se llama curvatura de sublimación. Se determina como
sublimación el indicar la conversión directa sólido-vapor, sin la intervención líquida. Por
ejemplo, la purificación del yodo, azufre, naftaleno o ácido benzoico resultan muy viable por
sublimación, debido a que las presiones de vapor de estos sólidos tienen valores bastante
elevados.

Los olores característicos de muchas sustancias sólidas, como las nombradas, son debidos a
que estas sustancias tienen una presión de vapor apreciable a temperatura ambiente. Otro
ejemplo es el más común para ilustrar sublimación es a través de hielo seco, que es el nombre
común que se le da al CO2 congelado. Cuando el hielo seco se expone al aire, éste se comienza
a sublimar, o a convertirse en vapor. Esto le pasa al hielo seco porque a temperatura ambiente
el gas congelado prefiere ser gas y no sólido congelado.

IONIZACIÓN
Un gas se transforma en plasma cuando la energía cinética de las partículas del gas se eleva
hasta igualar la energía de ionización del gas. Cuando alcanza este nivel, las colisiones de las
partículas del gas provocan una rápida ionización en cascada, y el gas se transforma en plasma.
Si se aporta la suficiente energía aplicando calor, la temperatura crítica se situará entre 50.000
y 100.000 K, elevándose a cientos de millones de grados, la temperatura requerida para
mantener el plasma. Otro modo de convertir un gas en plasma consiste en hacer pasar
electrones de alta energía a través del gas.

DEIONIZACIÓN
Se le denomina al proceso mediante el cual el plasma pasa de estado de Plasma o gas ionizado
a estar en estado gaseoso.

CONCLUSIÓN
Existen varios estados en los que se presenta la materia, cinco de los cuales son estos: Sólido,
Liquido, Gaseoso, Plasma y Bosé-Einstein. Los tres primeros estados son los mas comunes y
estudiados dentro de la tierra, aunque es el estado de plasma el mas común en el universo, ya
que de este se componen las estrellas, por ejemplo, el quinto estado conocido como Bose-
Einstein, es un estado de agregación nuevo en los registros de la ciencia, pero es tan frío y
denso, que se logra cuando un elemento es enfriado a varios puntos bajo lo logrado
habitualmente, consiguiendo incluso inmovilizar los átomos, según dicen los científicos.
También existen otro estados observables bajo condiciones extremas de presion y
temperatura como: Condensado de Fermi, el estado de súpersólido, Superfluido, Materia
degenerada, Materia fuertemente simétrica, Materia débilmente simétrica y la Materia
extraña o [Materia de Quarks]

Los procesos en los que una sustancia cambia de estado son:


La fusión es el cambio de estado de sólido a líquido.

Por el contrario la solidificación o congelación es el cambio inverso, de líquido a sólido.

La vaporización es el cambio de estado de líquido a gas.

Contrariamente la licuación o condensación es el cambio inverso, de gas a líquido.

La sublimación es el cambio de estado de sólido a gas.

El cambio inverso recibe el nombre de sublimación regresiva o cristalización.

La ionización es el cambio de estado de un gas a plasma.

En caso contrario, se le llama deionización.