Petit suisse casero

petit suisse casero

Receta de petit suisse casero, un postre divertido y saludable

Gemma Meca
12/07/201817:15

Comentar

El petit suisse casero es uno de esos postres ideales para peque�os y mayores.
Prepararlo es muy sencillo, nos permitir� controlar la cantidad de az�car que
contiene y ser� una experiencia de lo m�s enriquecedora. Esta iniciaci�n al mundo
de los l�cteos y de los sabores dulces que hacen los m�s peque�os puede ser mucho
m�s sana y divertida con esta receta. Con un poco de imaginaci�n y una decoraci�n
de excepci�n, los mayores recordar�n esos sabores tradicionales tan especiales.
Este petit suisse casero es una bomba de sensaciones que tiene una base cremosa y
deliciosa. Si te atreves con todo tipo de l�cteos, toma nota de este petit suisse,
quedar� siempre de cine.
Receta de petit suisse casero
Ingredientes:

� litro de leche
1 sobre de gelatina de fresa
200 gr de queso crema
200 ml de nata para montar
60 gr de az�car

C�mo preparar petit suisse casero

Con las cantidades anteriores podremos crear 8 vasitos de petit suisse,

peque�os o 4 raciones de postre para mayores. Sus ingredientes son muy sencillos y
adem�s de ahorrar en la elaboraci�n, podremos evitar consumir el pl�stico de sus
envases. Rellenamos directamente los vasitos o vasos en donde vamos a comerlo,
mucho m�s c�modo y natural.Petit suisse casero
En un cazo calentaremos la leche, cuando empiece a hervir la retiraremos del
fuego. A�adiremos directamente el sobre de gelatina de fresa. Removeremos
en�rgicamente con las varillas para evitar que se formen grumos y quede lo m�s fina
posible.
Una vez tenemos esta base lista, llegar� el turno de los otros ingredientes. Lo
bueno de los petit suisse es la cantidad de calcio que deben proporcionar. El
sistema que utilizaremos para lograrlo es incorporando el queso crema y la nata.
Empezamos con el queso crema, para que quede mejor utilizamos la batidora. Lo
importante es lograr esa textura cremosa tan necesaria. Una vez est� bien integrado
pondremos la nata para montar. Le daremos acci�n la batidora hasta que quede
perfecto.
Por �ltimo, a�adimos el az�car, podemos hacerlos m�s sanos si lo sustituimos
por az�car moreno o stevia, edulcorantes m�s naturales y con el mismo sabor.
Tendremos de esta manera tan sencilla lista la base de los petit suisse
caseros.Petit suisse casero
Los iremos poniendo en el vasito o vaso donde los serviremos e ir�n
directamente a la nevera. Para que est�n perfectos deber�n estar unas dos horas
antes de consumirse, ya habr� cuajado y estar�n fresquitos. Podemos servir con un
poco de nata montada y unos trozos de fresa, est�n incre�bles.