Informe de Practicas

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLOGICO PÚBLICO “PEDRO P.

DIAZ”.

Carrera Profesional : Secretariado Ejecutivo.

Modulo Educativo : “Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible”.
Unidad Didáctica : “Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible”.
Docente Responsable : Jimmy H. Medina Farfán
Apellidos y Nombres : Herrera Picoy Astrid Ethel.
Semestre : III
Turno : Diurno
Título del Proyecto : Cultivo del Aguaymanto

CULTIVO DE PLANTAS EN MACETAS

Nombre común de mi Planta: Aguaymanto
Nombre científico : Physalis peruviana

1.Introducción:
En primer lugar he plantado esta planta por la cantidad de beneficios que nos brinda para nuestra
salud ya que contiene una abundante concentración de vitaminas , además es un fruto 100%
peruano , mi meta con este proyecto es que cada persona aprenda a cultivar cualquier tipo de
planta y de esta manera estaremos reduciendo la contaminación ambiental .

2. Objetivos:
2.1 Obejtivos Generales: Lo que quiero alcanzar con este proyecto es que al cultivar el
“aguymanto” pueda solucionar las diversas enfermedades que esta planta pueda curar.

Asimismo, mi meta es cultivarlo para enseñar a otras personas a que se puede mejorar el medio
en que vivimos sembrando una planta ya que esta nos fomenta vida

2.2 Objetivos Específicos:

Para que nuestro proyecto de resultados, primero averiguaremos todo sobre nuestra planta, para
posteriormente darle los cuidados adecuados, para que esta planta nos de buenos frutos.
 3. Fundamentos Teóricos.

Descripción:
El aguaymanto es una planta silvestre, cuya fruta es redonda, amarilla, dulce y pequeña (entre
1,25 y 2 cm de diámetro). Su cáscara, que tiene la forma de un capullo, tiene una textura como
el papel, pero no es comestible. Su sabor agridulce y amargo, sumado a su exquisito aroma,
genera un buen gusto al paladar. El arbusto del aguaymanto es muy ramificado y crece hasta un
metro de altura, pudiendo llegar en mejores condiciones a los dos metros de altura. En él, se
puede observar flores amarillas con forma de campana.

Características:
Posee características similares a las plantas de papa, tomate y tabaco, a pesar de su crecimiento
arbustivo.

Beneficios:
Presenta innumerables beneficios para la industria terapéutica, ya que contribuye a purificar la
sangre, tonificar el nervio óptico y aliviar afecciones bucofaríngeas.

Su uso está recomendado para personas con diabetes de todo tipo.

Gracias a sus atributos diuréticos es primordial en el tratamiento de las personas con problemas
de la próstata; además es utilizada como tranquilizante natural por su contenido de flavonoides.

Entre otra de sus aplicaciones también es buena para el control de la amibiasis.

Asimismo ayuda a prevenir cáncer del estomago, colon y del intestino.

Otros de sus beneficios son: aliviar complicaciones bronquiales, combatir el cansancio mental,
disminuir los niveles del colesterol en la sangre, sirve para adelgazar, favorece la cicatrización
de las heridas, reduce los síntomas generados por la aparición de la menopausia, etc.

Importancia en la salud:
Con una buena cantidad de hierro, fósforo y carbohidratos, esta pequeña fruta de rico sabor y
aroma concentra gran cantidad de antioxidantes, lo que ayuda a minimizar el envejecimiento
celular y la aparición del cáncer. Además, se caracteriza por ser una excelente fuente de
provitamina A , y vitamina C. Posee algunas del complejo de vitamina). El contenido de proteína
(0,3%) y fósforo (55%), excepcionalmente altos, son indispensables para el crecimiento,
desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes órganos humanos.

Datos agronómicos:
El aguaymanto tiene un crecimiento arbustivo, desarrolla una raíz fibrosa que en ocasiones
puede encontrarse a más de 80 centímetros de profundidad en el suelo.
La germinación puede indicar a partir del noveno día y extenderse hasta el día decimoquinto.
 Enfermedades que cura el aguaymanto:
 Purifica la sangre
 Previene el cáncer
 Controla las infecciones bronquiales
 Reduce los niveles de colesterol

4. Montaje:

4.1Lista de materiales para el cultivo

 Envase
 Gravilla (piedra chancada o arena
gruesa)
 Tierra vegetal, humus o compost.
 Tierra de chacra.
 Material vegetativo o de
propagación.

4.2Proceso para el armado de maceta

 Hacemos orificios en el envase

 Echamos la piedra chanca por una altura de 2 cm.

 Posteriormente
Echamos hasta la mitad la materia orgánica
(Humus, compost,
o tierra vegetal
  Luego ponemos la planta en el relleno del humus

 Finalmente echamos la tierra de chacra

4.3Duración del Proyecto: La fecha de inicio fuel el día 09 de abril, finalizó el día 29 de abril.

4.4Ubicación: La planta se ubicó en el distrito de Socabaya con dirección en Asociación Villa

el Golf Mz-A Lt-6 a 2,300 metros sobre el nivel del mar.
 5. Procedimiento:

El crecimiento de mi planta se registró subiendo a mi página de mi blogger.

6. Toma de datos y resultados:

Mes de Abril
Día: 09 hasta el día 15: Después de haber sembrado mi planta lo he regado y mi planta
permaneció verde y no hubo cambio de color en toda la semana no se seco el agua seguía
húmeda

Día: 16 lunes: mi aguaymanto mide 26 cm la tierra sigue mojada

Día: 17 martes:Mi planta sigue igual, con tierra mojada

Día: 18 miércoles: Mi planta presentó 1 hoja que se está

secando, la tierra sigue un poco húmeda

Día: 19 jueves:Ya hay 2 hojas que es están secando

Día: 20 viernes:1 hoja se cayó, presentó 4 hojas verdes que se

están secando

Día: 21 sábado:Se secaron 2 hojas, están naciendo en la parte

superior de la planta 2 hojas

Día: 22 domingo: Mi planta está midiendo 28 cm de altura y

tiene 15 hojas, 4 de ellas se quieren marchitar, hoy la tierra ya no
está tan húmeda como los días anteriores.

Tercera semana del mes de abril

Día: 23 lunes:No hay mucha diferencia al día de ayer sigue midiendo lo mismo, hoy le eche
agua

Día: 24 martes:Se están secando las hojas y se esta inclinando un poco mi planta

Día: 25 miércoles:Mi planta ya no tiene tantas hojas se cayeron 5 hojas mas

Día: 26 jueves: Hoy regué mi planta y solo hay 6 hojas verdes y las
demás se marchitaron

Día: 27 viernes:Sigue igual que el día anterior

Día: 28 sábado :La tierra se secó rápido desde el día jueves que eche
el agua

Día: 29 domingo:Mi planta mide 30 cm y ya está casi seca toda mi

planta

El día de hoy por los cambios bruscos del clima mi planta se murió

7. Análisis de resultados: (Interpretación del cuadro de crecimiento y las

observaciones)

Medida de mi planta por semanas

40

35

30

25

20

15

10

0
9-15 semana 6-12 semana 23-29 semana

Serie 1 Serie 2 Serie 3

 8. Resultados Finales

8.1 Conclusiones:

Para concluir con mi proyecto, llegue a la conclusión que siempre es bueno tener una primera
experiencia en sembrar una planta y de esta manera aprender a cultivar y saber los beneficios
que esta nos pueda brindar

8.2 Recomendaciones:

Primero, averiguar el tipo de temperatura al que la planta sembrada se pueda adecuar para su
correcto crecimiento

Segundo, investigar sobre las ventajas y desventajas que nos pueda ocasionar al sembrar la
planta

Astrid Herrera Picoy

Anexos :copia de apuntes