“TERMODINAMICA – CALORIMETRIA”

CALORIMETRIA

I. OBJETIVOS:

Determinar el equivalente de agua V de un calorímetro.

Determinar el calor específico Cx de algunos metales.

II. FUNDAMENTO TEORICO:

La energía es la capacidad para hacer trabajo. El calor es la energía que se transfiere

entre la materia como un resultado de las diferencias en la temperatura. La habilidad
de la materia para transferir la energía de calor depende de su masa y de su
temperatura.

Ahora bien, el calor y la temperatura están relacionados. Cuando la energía total de

una sustancia aumenta, sus partículas se mueven más rápidamente.

 CALORIMETRIA: Rama de la termodinámica que mide la cantidad de

energía, generada en procesos de intercambio de calor.

La determinación del calor específico de los cuerpos constituye uno de los fines
primordiales de la calorimetría.

El procedimiento más habitual para medir calores específicos consiste en

sumergir una cantidad del cuerpo sometido a medición en un baño de agua de
temperatura conocida. Suponiendo que el sistema está aislado, cuando se
alcance el equilibrio térmico se cumplirá que el calor cedido por el cuerpo será
igual al absorbido por el agua, o a la inversa.

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Método de medida de calores específicos. Al sumergir un cuerpo en agua de

temperatura conocida, cuando se alcanza el equilibrio térmico, el calor cedido por el
cuerpo es igual al absorbido por el agua.

Como la energía calorífica cedida ha de ser igual a la absorbida, se cumple que:

siendo m la masa del cuerpo sumergido, c su calor específico, T la temperatura inicial

del cuerpo, ma la masa de agua, ca el calor específico del agua, Ta la temperatura
inicial del agua y Tf la temperatura final de equilibrio. Todos los valores de la anterior
expresión son conocidos, excepto el calor específico del cuerpo, que puede por tanto
deducirse y calcularse de la misma.

Principios de la Calorimetría

1er Principio: Cuando 2 o más cuerpos con temperaturas diferentes son puestos en
contacto, ellos intercambian calor entre sí hasta alcanzar el equilibrio térmico.

Luego, considerando un sistema térmicamente aislado, "La cantidad de calor recibida

por unos es igual a la cantidad de calor cedida por los otros".

2do Principio: "La cantidad de calor recibida por un sistema durante una
transformación es igual a la cantidad de calor cedida por él en la transformación
inversa".

 CALOR (Q): Es la transferencia de energía, entre la materia como resultado de

las diferencias en la temperatura.

 CAPACIDAD CALORIFICA (C): El producto de la masa y el calor específico

genera una nueva cantidad llamada capacidad térmica o capacidad calórica C,
o sea, mc=C. La determinación de c o de C es fundamental para destinarle
aplicación a un determinado material.

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La capacidad calorífica es un valor característico de los cuerpos, y está

relacionado con otra magnitud fundamental de la calorimetría, el calor
específico.

Para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 ºC es

necesario aportar una cantidad de calor igual a una caloría. Por tanto, la
capacidad calorífica de 1 g de agua es igual a 1 cal/K.

 CALOR ESPECÍFICO (Ce): La cantidad de calor adicionado (o retirado)

DQ de un cuerpo (sistema) para aumentar (o disminuir) su temperatura una
cantidad DT sin que haya cambio de estado de la materia está relacionada a la
masa del cuerpo m y a una propiedad del cuerpo llamada calor específico.

Ce=C /m ,Ce=Q/m ∆T

El calor específico es característico para cada sustancia y, en el Sistema

Internacional, se mide en Joule por kilogramo y kelvin (J/(kg·K)). A título de
ejemplo, el calor específico del agua es igual a:

 CALOR LATENTE: En termoquímica, calor latente es la cantidad de energía

bajo la forma de calor lanzado o absorbido por una sustancia durante un
cambio de fase (es decir. sólido, líquido, o gas), - también llamó una transición
de la fase.
El término fue introducido alrededor 1750 por Negro de José según lo derivado
del latín latere, para mentir ocultado. El término ahora se fecha, substituido por
“entalpia de la transformación ".
Dos latentes calienta (o los enthalpies) se describen típicamente: latente calor
de la fusión (el derretir), y latente calor de la vaporización (el hervir). Los
nombres describen la dirección del flujo del calor a partir de una fase al
siguiente: gas líquido del → del → sólido.
El cambio es endotérmico, es decir. el sistema absorbe energía, cuando el
cambio es de sólido al líquido a proveer de gas. Es exotérmico (el proceso
lanza energía) cuando está en la dirección opuesta. Por ejemplo, en atmósfera,
cuando una molécula de agua se evapora de la superficie de cualquier agua de
superficie, energía es transportado por la molécula de agua en una temperatura
más baja paquete de aire eso contiene más vapor de agua que sus
alrededores. Porque la energía es necesaria superar las fuerzas moleculares
de la atracción entre las partículas del agua, el proceso de la transición de un

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paquete del agua a un paquete del vapor requiere la entrada de la energía que
causa una gota en temperatura en sus alrededores. Si el vapor de agua
condensa de nuevo a un líquido o a un sólido fase sobre una superficie, la
energía latente absorbida durante la evaporación se lanza como calor sensible
sobre la superficie. El valor grande de la entalpia de la condensación del vapor
de agua es la razón que el vapor es un medio lejos más eficaz de la calefacción
que el agua hirvienda, y es más peligroso.
La ecuación para el calor latente es:

Q=mL

Donde:

Q: es la cantidad de energía requerida para cambiar la fase de la sustancia (en

Joule)
m: es la masa de la sustancia.
L :es el calor latente específico para una sustancia particular.

Es decir el calor latente específico se encuentra cuando la energía es dividida

por la masa.

L= Q/m

III. EQUIPO:

- Calorímetro
(Termo)

- Balanza

- Termómetro

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- Hervidor Eléctrico

Y MATERIALES:

- Trozos de metales

IV. PROCEDIMIENTO:

 Primera Parte:

a) Con ayuda de la balanza determinamos la masa del recipiente, y dicha masa fue de
157.6 gr

b) Luego colocamos en el recipiente una cantidad determinada de agua siendo en nuestro

caso de 300 ml.

c) A continuación dicho recipiente con agua fue llevado a la balanza y calculamos la masa
del agua, siendo esta de 291.8 gr

d) Con ayuda del termómetro obtenemos la temperatura del calorímetro, y el registro del
mismo fue de 17 ℃ .

e) En el hervidor, calentamos la masa de agua m c y luego tomamos la temperatura de

esta porción, la cual fue de 68 ℃ .
f) Seguidamente vaciamos el agua caliente en el calorímetro, agitamos la mezcla y luego
de 2 minutos tomamos la temperatura de la mezcla, siendo esta de 61 ℃ .

g) Entonces el registro de dichos datos, esta expresado en la siguiente tabla.

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m recipiente 157.6 gr
Volumen de Agua 300 ml
m agua 291.8 gr
To Agua 68 ℃
To Calorímetro 17 ℃
T Final del sistema 61 ℃ .

 Segunda Parte:

a) Determinamos la masa del metal a utilizar : 46.5 gr

b) Depositamos nuevamente una masa conocida de agua a una determinada

temperatura, en el calorímetro: 291.8 gr de agua a 58 ℃

c) Luego calentamos el metal en el hervidor eléctrico hasta una temperatura de 90

℃

d) Colocamos rápidamente el trozo de metal dentro del agua del calorímetro. Agitar
uniformemente unos minutos y medimos la temperatura, la cual fue de 48 ℃

e) Registramos los datos en la siguiente tabla:

m metal 46.5 gr
Volumen de Agua 300 ml
m agua 291.8 gr
To Agua 58 ℃
To Calorímetro 17 ℃
To metal 90 ℃
T Final del sistema 48 ℃ .

V. CUESTIONARIO:

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1.- A partir de los datos registrados en la primera tabla, calculamos el
equivalente de agua “V”:
C c∗m c∗∆ T c + Ca∗ma∗∆T a =0

Pero V =C c∗m c

−Ca∗m a∗∆T a
V=
∆T c

−( 1cal /gr ℃ ) ( 291.8 gr ) (61° C−68 ° C)

V=
(61℃−17 ℃)

V =46.42 cal/℃

2-. A partir de los datos registrados en la segunda tabla, calculamos el valor

del calor específico del metal seleccionado.

(V ∆ T )c +(c∗m∗∆ T )a +( c∗m∗∆ T )x =0

(46.42 cal
℃
∗( 48−17) ℃ )+( 1
cal
gr ℃
∗291.8 gr∗( 48−58)℃ )+ ( c ∗46.5 gr∗(48−90)℃ )=0
x

−1478.98=1953 c x

c x =−0.757 cal /gr ℃

Análisis de Resultados

El valor obtenido de c x toma un valor negativo debido a que en el

procedimiento notamos que valor de la temperatura final del sistema (48 ℃ )
toma un valor inferior al del inicial del agua y al del metal, lo cual ocasiona que el
valor sea negativo.

3.- Comparar el resultado anterior con el registro en tablas. Determinar el

error relativo cometido.

C agua = 1 cal/g.°C C hierro = 0,114 cal/g.°C

C hielo = 0,5 cal/g.°C C latón = 0,094 cal/g.°C

C aire = 0,24 cal/g.°C C mercurio = 0,033 cal/g.°C

C aluminio = 0,217 cal/g.°C C cobre = 0,092 cal/g.°C

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C plomo = 0,03 cal/g.°C C plata = 0,056 cal/g.°C

Tabla de valores del calor especifico de algunas sustancias comúnmente usadas,

del cual observamos que el valor del calor especifico del Hierro (material usado en
nuestra practica) es c hierro = 0,114 cal/g.°C, por lo tanto el error relatico cometido será:

Ea
Er = ∗100 E a=V o−V real Donde:
V real

Er =Error relativo
Ea =Error absoluto
V o=Valor obtenido
V real =Valor real

cal cal
Ea =−0.757 −0.114
gr ℃ gr ℃

cal
Ea =−0.871
gr ℃

−0.871
Er = ∗100
0.114

Er =−764.035

4.- ¿Cuál es la importancia de determinar el equivalente de agua de un

calorímetro?

El calorímetro es un instrumento que sirve para calcular las cantidades de

calor (energía) suministradas o recibidas por los cuerpos, pero para calcular esto
es importante determinar el equivalente de agua (la cantidad de agua que
absorbe o desprende el mismo calor que el calorímetro") de un calorímetro, ya
que con este podremos calcular la cantidad de energía liberada muy fácilmente,
y así podremos determinar por ejemplo que cantidad de calor es necesaria
para calentar cierta cantidad de agua a cierta temperatura.

5.- Usando el valor V, ¿Podría determinar el calor específico del material del
calorímetro? ¿Por qué?

Se podria calcular teniendo en cuenta que: V =cc mc entonces:

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V
c c=
mc

Donde mc y V son valores conocidos

6.- Si se colocan masas iguales de distintas sustancias, separadamente

dentro de recipientes que contienen igual cantidad de agua a temperatura 100°C,
¿alcanzarán igual temperatura? ¿Por qué?

Estas sustancias no alcanzaran la misma temperatura debido a que estas son

distintas y por lo tanto su calor especifico es diferente y ademas su temperatura inicial
también puede ser diferente.

Se demostraría lo indicado anteriormente mediante los siguientes cálculos:

Qganado =−Q perdido

T 1−T
T 2−T
(¿ ¿ o)
(¿¿ o)=c 2 m ¿
c1 m ¿

T 1−T
T 2−T
( ¿¿ o)
(¿¿ o)=c 2 ¿
c1 ¿

7.- ¿Para qué rango de temperatura es válida la fórmula utilizada para

calcular el calor específico de un sólido?

El rango de temperatura utilizado para que esta fórmula sea válida puede
variar de acuerdo al tipo de sustancia del cual se quiere determinar su calor especifico.

- En el caso del agua este rango puede variar entre 0 ℃ (liquido) y 100
℃ (liquido) rango dentro del cual el agua conserva su estado, de otro modo se
tendría que emplear el denominado calor latente ya que el liquido no estaría en una
sola fase.

-En el caso del hierro su máxima temperatura será de 1539 ℃ .

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8.- Todas las medidas calorimétricas se realizan de manera que el cambio de
temperatura no sea muy pequeño. ¿Por qué?

Porque en una escasa variación de temperatura se obtiene poca precisión,

además por causa de las pérdidas de calor que se producen experimentalmente, las
que pueden afectar los resultados.

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VI. CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS:

Se concluye:

cal
 El equivalente de agua V obtenido es 46.42
℃

 El calor especifico Cx obtenido del metal es −0.757 cal/gr ℃

 Los cálculos ah realizar teóricamente no serán precisamente los

mismos, que los resultados experimentales, ya que en la toma de datos
hay muchas factores (peso y tiempo no exacto, etc.) que hacen
imposible la exactitud.

 El error relativo obtenido es de −764.035

Se sugiere:

VII. BIBLIOGRAFIA:

 FISICA UNIVERSITARIA-SEARS ZEMANSKI

 http://www.worldlingo.com/ma/enwiki/es/Latent_heat/1#Latent_heat_equation

 http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap10_calorimetria.php

 http://fisica.usach.cl/~iolivare/guia9_calorimetria.pdf

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“UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA”

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

PRACTICA DE LABORATORIO
CALORIMETRIA
CURSO:

FISICA II
DOCENTE:

ING. Katherine Fernández

ALUMNOS:

GAONA ABANTO,Erick Andres Emilio…………A

LOBATO VARGAS, Reymund chivo ………..…………….A

MARTOS SANCHEZ, Eduar Ernesto….….……….A

SALDAÑA JULCAMORO, Danica…………….……..A

SANGAY QUILICHE, Nielser…………………….…….A

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Cajamarca, Enero del 2010

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