PRÁCTICA Nº 2

Material de Laboratorio

1. OBJETIVOS

1.1 Objetivo general

Conocer con exactitud los instrumentos utilizados en un Laboratorio y, su empleo adecuado para una
correcta realización del trabajo práctico.

1.2 Objetivos específicos

 Conocer los nombres, manejos, aplicaciones y precisión de cada instrumento
 Identificar las funciones y la utilidad de los instrumentos y el equipo mas usados en el
laboratorio
 Seleccionar Correctamente el material a emplear para el desarrollo de operaciones básicas
de laboratorio
 Utilizar los conceptos teóricos de cada material en cada situación práctica
 Manipular materiales y equipos de uso.

2. FUNDAMENTO

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen dos criterios generales
para su mejor estudio y son:

2.1 Por la clase de material

 Material de vidrio

Tubos de ensayo, balones, matraz Erlenmeyer, matraces aforados, vasos de precipitación, probetas,
embudos: de filtración y de decantación, Vidrio de reloj, Agitador, Condensador, , Pipeta volumétrica,
Pipeta graduado, Pipeta graduado de morh, Bureta.
El vidrio es un material de mucha transparencia que permite ver lo que pasa a través de el, tiene gran
facilidad de ser lavado, y una notable plasticidad para ser trabajado al fuego. Los instrumentos esta
hechos de vidrios muy conocidos como: PIREX, KIMAX, JENA, y DURAN.

 Material de Porcelana

Embudos Buchner, mortero, Espátula, Cápsulas, crisoles, navecilla.

Se emplea en general, porcelana para operaciones en las que los líquidos calientes deban permanecer u
tiempo prolongado en contacto con el recipiente, son más resistentes a las soluciones alcalinas.
 Material Metálico

Trípode, rejillas metálicas con o sin disco de amianto, triángulos, pinzas, soportes simétricos, gradilla de
acero.
También se utilizan materiales hechos de platino, de níquel, de plata o de hierro.

 Material de madera y Gaucho

Tubos conductores, guantes, Tapones, Gradillas para tubos de ensayo y pipetas, escurridores, pinzas.
 2.2 Por su uso

 Materiales volumétricos

Matraz Erlenmeyer, Matraz Aforado, Pipetas Normal y Volumétrica, Probeta Normal y Graduada,
Bureta, Vasos de precipitado, Gotero.

 Materiales de calentamiento

Mechero de alcohol, Mechero Bunsen, Cápsula de porcelana, Crisoles, Rejilla, pinzas, trípode, aro
metálico, tenazas.

 Materiales de pesada

Balanza normal, balanza analítica, espátula, juego de pesas

 Materiales de separación

Embudo corriente, embudo de separación, embudo Buchner, Probeta de decantación, papel filtro.

 Materiales de Soporte y Utensilios de sostén

Soporte universal, pinzas (para crisol, vasos precipitados, tubos de prueba, para buretas), trípode,
gradillas, nueces, rejillas (metálicas, de asbesto), Anillo de hierro, Tela de alambre, bornes, triangulo de
porcelana.

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

MATERIALES, FORMA Y USOS

Tubos de ensayo

Son recipientes cilíndricos de vidrio pírex, de paredes delgadas, cerrado en el extremo inferior, el fondo
presenta forma redondeada.
Se los utiliza para contener o calentar cantidades pequeñas de sustancia, como recipientes de los
reactivos líquidos o sólidos para las reacciones químicas, preparación de cultivos micro orgánicos y, para
realizar pruebas o ensayos. En los experimentos los tubos de ensayo se sostiene de varias maneras a
saber: con un soporte de pie, con una pinza o simplemente con los dedos. Una regla practica para
calentar los tubos de ensayo es tenerlos inclinados (no verticales), con la boca hacia un lado del
operador agitándolo suavemente de forma constante sacándolo y metiéndolo de la llama.
Para limpiar los tubos de ensayo se utilizan los cepillos o escobillas de cerda. Los tubos se colocan en las
gradillas.
Balones

Son recipientes de vidrio o de metal de forma esféricos, con cuello mas o menos largo y ancho,
destinados a hervir líquidos o contener líquidos y sólidos que han de reaccionar en frio o en caliente.
Utilizados en disoluciones, separaciones. Suelen apoyarse sobre tela metálica sostenido por el cuello
con una pinza, cuando se los calienta a llama directa.
Existen balones con desprendimiento lateral que se utilizan para la destilación y para recoger gases,
tienen la forma característica y se los conoce como “Balones de destilación”.
Matraces

Son balones de fondo plano. Entre los más utilizados se encuentra:

  Matraz Erlenmeyer.- Recipiente de vidrio pírex, de forma cónica, boca angosta y fondo plano.
Este instrumento se sirve para hervir líquidos, porque tienen una gran superficie de
calentamiento, para mezclar vigorosamente sin derramar la solución contenida. Indicado para
agitar soluciones, ya que debido a su forma impide que el líquido salpique con el movimiento.
Se usa en titulación y en medida de volúmenes aproximados. Existen varios volúmenes desde
50 ml. hasta 1 L.
 Matraz Aforado.- Recipiente de vidrio pírex de forma de pera, fondo plano con cuello delgado y
largo. Una línea fina alrededor del cuello indica el volumen que contiene a una temperatura
determinada, normalmente a 20ºC. Se utilizan para la medición de volúmenes exactos, para
preparar soluciones de concentración conocida y contener sustancias. Nunca deben ser
calentados y esta prohibido guardar soluciones durante mucho tiempo.

Vasos de Precipitación

Son recipientes de vidrio pirex, de forma cilíndrica, alargada o achatada, llevan en la boca un pequeño
apéndice en forma de pico para facilitar el vertido de las sustancias cuando se trasvasan. No son
instrumentos de precisión, sus medidas varían entre los 50 y 600 ml.
Se utilizan para preparar soluciones o realizar reacciones químicas simples, disolver sustancias, para
transferir, calentar, enfriar y contener líquidos.

Probetas Graduadas

Son recipientes cilíndricos de vidrio grueso con graduación marcadas a modo de regla que posibilitan la
medición del volumen de líquido que contienen, son de base plana o sin ella y que se encuentra cerrada
por un extremo, suelen tener pico. Existen desde 2 a 2000 ml. de capacidad.
Sirven para medir líquidos son un grado medio de precisión, mide en centímetros cúbicos, y también se
puede usar para contener líquidos y gases.
Buretas

Son tubos largos cilíndricos de vidrio pírex con un estrechamiento en su parte inferior, cuya parte
superior esta abierta y la inferior se cierra con una llave esmerilada de vidrio, o llevan un tubo corto de
goma que termina con pico de vidrio para controlar el flujo del liquido que se desea descargar, se
encuentran graduados en mililitros.
Permite controlar capacidades no conocidas, medir distintos volúmenes de líquidos, es muy útil cuando
se realizan neutralizaciones, su uso mas importante es en las titulaciones.
Pipetas

Son tubos de vidrio cilíndricos solados a otros dos muy estrechos uno de ellos adelgazado en su
extremo, hay dos clases de pipetas:

 Pipetas aforadas: es un tubo cilíndrico con un ensanchamiento central que permite medir
volúmenes fijos con gran precisión, son las que tiene el vástago graduado
 Pipetas graduadas: sirve para medir diversos volúmenes aproximados, permite medir
cualquier cantidad de líquido comprendida entre cero y el volumen de la pipeta; no se emplean
en mediciones de precisión. La capacidad de las pipetas varían desde 1, 2, 5, 10, 20,25 y 50 ml.

Pipeteador

Instrumento que se ajusta a la pipeta, se utiliza para succionar líquidos

Agitadores
Son varillas solidas de vidrio, generalmente rectas y excepcionalmente encorvadas u onduladas, que
tienen un grosor de 30,4 mm, fundidas por los extremos para que no rayen los vasos. Se utilizan para
remover líquidos, disoluciones mediante su calentamiento con el mechero y posterior estiramiento o
para mezclar suspensiones solidos-liquidos También existen agitadores eléctricos y magnéticos.

Pizetas

Son botellas de plástico con un pico, consisten en un matraz cerrado con un tapón biperforado, por
donde pasan dos tubos de vidrio, por uno de ellos se sopla y por el otro sale al agua del interior del
matraz en forma de finísimo dardo que se dirige sobre el precipitado que se quiere lavar, estos
recipiente permiten enjuagar electródos.

Han sido diseñadas para contener y descargar algún solvente, por lo general agua destilada o
desmineralizada, aunque también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano.

Embudos

Son recipientes de vidrio de forma cónica abiertos por la base, cuya punta abierta también, esta soldada
a un tubo estrecho llamado pico y que se encuentra cortado a bisel, para facilitar la caída del líquido que
se filtra. Los de mayor uso suelen tener una abertura de 60 grados que es la forma de un filtro doblado
cónicamente Se utiliza para trasvasar líquidos y para realizar filtraciones por gravedad.
 Embudos de Separación.- Recipiente en forma de pera con una llave en la parte inferior. Se
emplea para la separación de líquidos inmiscibles y puestos en contacto, los cuales forman
varias fases que se separan abriendo y cerrando oportunamente la llave inferior, existen en
diferentes capacidades como: 250 ml, 500 ml.
 Embudo Buchner.- Suelen ser de porcelana y de forma cilíndrica, con un plano agujero a
manera de cuba en su interior, este tipo de embudo se adapta con un tapón a un erlenmeyer
con desprendimiento lateral si se desea trabajar al vacio.

Refrigerantes

Se utilizan para condensar líquidos que hierven en un recipiente. Es uno de los medios físicos para
separar productos mezclados y purificados. El mas sencillo de todos los refrigerantes es el HOFMANN
que es todo de vidrio y Consisten en un tubo interior de vidrio o de metal rodeado por otro, a través del
cual circula continuamente agua que entra por un tubo lateral en un extremo y sale por otro en el
extremo opuesto. Por el tubo interior circulan gases o vapores provenientes de un matraz o balón y que
han de condensarse o licuarse; si el tubo interior es recto el condensador es de Hoffman o de Liebig, si
en forma de espiral, se llama de serpentín, si en forma de bolas, refrigerante de rosario.

Tubos de Seguridad

Son tubos de vidrio recto, o en forma de S provistos de bolas, los cuales unidos mediante un tapón a
recipientes donde se puede producirse una presión excesiva o un vacio parcial, impiden la explosión del
aparato o una reabsorción operación. Sirven para evitar re absorciones o para prevenir
desprendimientos grandes de gas, y por tanto explosiones en los aparatos.
Sirven también para verter líquidos en los recipientes a los cuales están unidos, por esto terminan de
manera que su extremo inferior queda en el aire, dentro del balón o liquido, que sirve como válvula de
cierre.

Desecadores

Es un utensilio de vidrio aunque existen algunos que están hechos de plástico. Los desecadores de vidrio
tienen paredes gruesas y forma cilíndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajusta herméticamente
para evitar que penetre la humedad del medio ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato
con orificios que varía en número y tamaño. Estos platos contienen una sustancia deshidratante, es
decir, ávida de humedad.
Se usan para mantener un ambiente seco para los materiales, y reactivos que son afectados por la
humedad y las condiciones externas

Cristalizadores

Son vasos cilíndricos de vidrio, de poca altura, ancha base y fondo plano, con pico o sin el, con o sin
borde. Sirve para obtener residuos cristalinos, después de evaporar las aguas madres en que se
formaron, es decir, la obtención de cristales a partir de sus disoluciones.

Capsulas

Son recipientes chatos de base redondeada, con pico; las hay también planas, son utilizado
generalmente para calentar o evaporar líquidos.

Crisoles

Son recipientes de forma jícara, suelen ser de porcelana, de un metal inerte o de algún tipo de
material refractario. Se utiliza para calcinar o fundir sustancias e elevadas temperaturas. Se calienta a
fuego directo. Es similar a las cápsulas.

Morteros

Son instrumentos semejantes a una taza ancha que tiene un pistilo, se utilizan para disgregar
sustancias, mediante la presión ejercida, suelen ser de porcelana, vidrio o de ágata. La técnica consiste
presionar con la mano del mortero sobre una de las paredes del mismo una pequeña cantidad del
material a triturar.
Frotar fuertemente desplazando el pistilo hacia el fondo del mortero. Reagrupar el material de nuevo
sobre la pared y repetir la operación tantas veces como sea necesario hasta obtener el tamaño de
partícula deseado.

Vidrios de reloj

Son vidrios algo cóncavos, se utilizan para evaporar en ellos pequeñas cantidades de liquido o sirven par
efectuar operaciones en pequeña cantidad o ensayos de pequeña escala. Sirven también para realizar
sublimaciones para sustancias muy volátiles. Son utilizados también para cubrir recipientes en los que se
realiza alguna reacción, o para resguardo del polvo. El vidrio de reloj se utiliza solo para muestras que no
desprenden productos gaseosos ni absorben r4apidamente componentes del aire

Telas metálicas

Son de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor
distribución del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con
ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme e impiden que la llama lastime demasiado y
vivamente algún punto de vidrio
Tenazas

Se utilizan para poner y quitar en los hornos los objetos que se han de llevar o se han llevado ya al rojo

Espátulas

Son piezas aplanadas, de forma de mango de cachara. Sirven para comprimir sólidos y desmenuzarlos.
Existen espátulas de porcelana, de madera y de metal. A veces van combinadas con una cucharilla
Trípodes

Son soportes de hierro y tiene la ventaja de ser lijeros, pero por si solos no son acomodados a las
diferentes alturas.

Triángulos

Son soportes de forma triangular, pueden ser de hierro, níquel y porcelana. Sirven para calentar crisoles
y capsulas a fuego directo

Pinzas

Son objetos de metal o madera que se emplean para sostener recipientes sometidos al fuego, como
tubos de ensayo, evitando el que se queme la mano del operador, o para cerrar tubos de goma con el
fin de graduar o impedir totalmente la circulación de líquidos y gases

Mechero bunsen

Dispositivo que se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona una llama caliente,
constante y sin humo. El quemador es un tubo de metal corto y vertical que se conecta a una fuente de
gas y se perfora en la parte inferior para que entre aire. La corriente de aire se controla mediante un
anillo situado en la parte superior del tubo. Cuando su temperatura es más alta, la llama tiene un cono
azul en el centro y puede alcanzar los 1.500 ºC. Los mecheros Bunsen se han visto desplazados en
muchos casos por camisas calentadoras eléctricas. Al encender el mechero conviene abrir la lentamente
la llave de entrada de gas, para evitar que salga de golpe y pueda producirse una explosión.

Balanzas

Es un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos.La balanza clasica se compone de una
barra metálica llamada cruz, provista de tres prismas de acerro llamados cuchillos. Sobre las aristas de
los cuchillos de las extremidades se cuelgan los platillos. El central descansa sobre una columna vertical.
Cuando la balanza es exacta, la masa de los cuerpos se puede determinar por simple pesada. En caso
contrario, se utiliza el método de doble pesada o de Borda. Las balanzas de precisión se colocan dentro
de cajas de cristal para protegerlas del polvo y evitar pesadas incorrectas por corrientes de aire. Es
posible apreciar hasta 10-6 g.
Actualmente son muy utilizadas las balanzas electrónicas.
Sepillos

Se utiliza para la limpieza del material de laboratorio.

Soporte universal

Suele ser de metal, consta de una base de hierro y una varilla fija en ella verticalmente. En este se
aseguran con tornillos, anillos de varios tamaños, pinzas, una horquilla para sostener el mechero. Los
tornillos pueden ser de doble nuez, una de ella entra en la varilla del soporte y la otra sirve para
sostener el que llevan, por su parte los anillos y las pinzas. Permite sostener varios recipientes.

Gradilla

Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo. Este utensilio facilita el manejo de los tubos de ensayo.
PROBETA GRADUADA PIPETA VOLUMETRICA

ERLENMEYER MORTEROS

SOPORTE UNIVERSAL BURETA

VASO LABORATORIO TRÍPODE TELA DE ALAMBRE

CONDENSADOR