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Cadena de producción de la Mermelada de Fresa.

En fábricas se calientan
Se trasporta a en grandes hornos y se
mercados o agregan endulzantes y
empresas. conservadores.

Para empezar, se cosechan


las fresas, estas tienen a
crecer en climas fríos, como
en Morelos o Querétaro.

Los vendedores locales, Antes de prepararse, se


llevan a cabo la seleccionan
elaboración casera de cuidadosamente las Después se distribuyen a
las mermeladas mejores fresas. supermercados para su
también venta individual.

La mermelada por sí
misma es un tipo de
conserva, por lo que
puede o no estar en
refrigeración y es rica
en azucares

Nadia S. Cruz Lugo Lunes 25 de junio del 2018