Biologia de Organismo I

Resumen Parcial 1

Celula: unidad estructural y funcional de los organismos, unidad de actividad biológica,

delimitada por una membrana semipermeable (pared celular) capaz de auto reproducirse.

Forma de las células: en organismos unicelulares se da a través de la gravedad y presiones

externas e internas, en organismos pluricelulares por presiones de una sobre otras.

Celula Vegetal: caracterizada por la presencia de pared celular, plastidios (cloroplastos) y de

vacuola.

1. La pared celular es un molde que limita el espacio donde está el protoplasto, originada a partir
del protoplasto, es una estructura semirrígida (fuerte para la resistencia y laxa para el
crecimiento); posee una estructura microfibrilar que está inmersa en una matriz gelatinosa,
dicha estructura está dada por presencia de celulosa, en el caso de los hongos es por quitina y
en las algas está formada por xilano. Otros componentes de la pare celular es la lignina,
presente en las plantas terrestres, tiene como función ser un mecanismo de soporte sustancia
a prueba de agua que aparece durante el desarrollo de la pared secundaria. La celulosa
soporta tracción (estira la célula) mientras tanto la lignina soporta compresión (deformación
de la célula)
a) Compuestos grasos: evitan la transpiración excesiva (cutina, ceras y suberina), la cuticula
forma parte de la pared celular; estos compuestos son poco permeables y poco
hidratables.
b) Taninos: le dan resistencia a la planta contra otros organismos debido a que son poco
palatables, no son digeribles y son los responsables del sabor amargo de los frutos y
algunas hojas.
c) Gomas y mucilagos: para la protección contra microorganismos
d) Esporopolenina: capa mas externa de los granos de polen y de las esporas de los helechos,
proporcionando resistencia.
2. Estructura de la pared celular
a) Lamina media: es como un cemento que une las células (exterior de la célula)
b) Pared primaria: formada por celulosa, hemicelulosa y pectina, es plástica para soportar el
alargamiento celular, presente en células vivas, de grosor variable ya que presenta campos
de adelgazamiento llamados punteaduras primarias y a través de esas zonas de
adelgazamiento llamados plasmodesmos ocurre las conexiones citoplasmáticas entre
células vecinas por donde pasan compuestos moleculares
c) Pared secundaria: presenta celulosa, polisacáridos no celulósicos, hemicelulosa y lignina;
esta pared puede ser elástica, puede sufrir deformación pero luego regresa a su misma
forma, aparece en células maduras que han dejado de crecer, determina la forma final de
la célula.
d) Protoplasto: es la parte donde están contenidos todo los organelos de la célula, los cuales
van a estar limitados por membranas
 Sistemas de clasificación

1. Taxonomía: ciencia que organiza la diversidad biológica en grupos y jerarquías

2. Sistemática: ciencia que estudia la diversidad de los organismos, tratar de describir y explicar
la variedad de formas vivientes y estudiar las relaciones de parentesco entre ellas
3. Especie: grupo discreto de organismos
a) Taxonómica: agrupa organismos parecidos, se basa en la morfología de los organismos
para definir los grupos
b) Biológica: conjunto de poblaciones naturales, real o potencialmente interfertiles, aisladas
sexualmente de otros conjuntos
c) Evolutiva: conjunto de poblaciones con similitud genotípica, sobre la cual actúa la
selección natural.
4. Carlos Linneo padre de la taxonomía, creador del sistema de nomenclatura binomial
a) Sistema jerarquico: grupos superiores contienen grupos inferiores
b) Claves: presentación organizada de proposiciones contrastantes para hacer
comparaciones; los caracteres tiene que ser constantes, independientes y fácilmente
observables

Clasificación de los grupos considerados vegetales

1. Reino protista: son organismos eucariotos con diversos niveles de organización (unicelular,
colonial hasta pluricelular), diversa formas de nutrición (fotoautótrofos hasta heterótrofos),
pueden poseer o no pared celular. Considerados un grupo artificial no natural, algas, mohos
acuaticos y mohos mucilaginosos
2. Reino fungi: son organismos eucariotos con un nivel de organización desde unicelular hasta Commented [PG1]: El cuerpo vegetativo es aquel que se
presenta siempre y cuando el organismos no esté reproductivo.
pluricelular, su cuerpo vegetativo está formado por celular multinucleadas, son heterótrofos
descomponiendo otros organismos muertos (saprófagos) o se alimentan como parásitos;
siendo su forma de nutrición mediante la descomposición y absorción a través de la digestión
enzimática externa, presentan una pared celular de quitina, “inmóviles”.
3. Reino plantae: organismos eucariotos con un nivel de organización básicamente pluricelular,
su forma de nutrición son fotoautotrofos y poseen una pared celular de celulosa; desarrollo
del embrión.

Conceptos de taxonomía y claves taxonómicas

1. Taxonomía: es una ordenación jerárquica y sistemática; organiza la diversidad biológica en

grupos y jerarquía
2. Sistema jerarquico: es aquel donde existen categorías superiores que incluyen categorías
inferiores Commented [PG2]: Taxón: grupo dentro de una jerarquía
Reino Phylum Clase Orden Familia Genero Especie Commented [PG3]: Unidad básica de clasificación
3. Nomenclatura: aplicación correcta de los nombre científicos; basada en un Código de
nomenclatura botánica, estos nombres estan basados en un sistema de nomenclatura
binomial, formado por el género y epíteto específico que juntos forman el nombre de la
especie. Para la identificación se debe hacer un reconocimiento de sus características y
asociándolas con muestras ya conocidas.
4. Claves: es una propuesta de características que se organizan, propuestas contrastantes.

Niveles de organización

1. Formas unicelulares: es la forma más primitiva correspondiente a organismos simples,

formados por una sola célula donde se lleva a cabo todos los procesos. Para multiplicarse lleva
a cabo una división celular seguida de la separación de las células hijas; pueden ser móviles o
inmóviles, se presentan en hongos y algas.
2. Formas coloniales: representado por organismos unicelulares que permanecen juntos depues
de la división, manteniedo la independencia de cada celula, cada una puede separarse y vivir
aislada pero van a tener beneficios al estas unidas si son un solo tipo de ceulas o con cierta
diferenciación funcional.
i) Formas cenobiales (cenobio): son colonias con un numero definido de células
3. Formas cenocíticas: se caracterizan por presentar una sola célula multinucleada o pluricelular
con células multinucleadas, esto se debe a que no ocurre citocinesis después de la mitosis. Se
presenta en algas y hongos.
4. Formas multicelulares: organismos que presntan muchas células que están unidas, existe
mayor interdependencia celular, las células no sobreviven solas debido a la división del
trabajo, se obtienen generaciones más longevas por reemplazo celular, alcanzan mayores
tamaños corporales y también mayor diversidad de formas.
4.1. Filamentos simples: se caracterizan por presentar divisiones celulares en un mismo plano,
se forman hileras de células pueden producir ramificación, generalmente van a estar fijos
al sustrato, existe una continuidad citoplasmática entre las células a través de unas
prolongaciones del citoplasma (plasmodesmos). Presente en algas y hongos.
4.2. Filamentos corticados: se caracterizan por ser un filamento ramificado en dirección
paralela al eje. Presente en algas
4.3. Pseudotejidos con organización uniaxial: pseudotejido es algo parecido a un tejido donde
existe un solo eje, un solo filamento que se ramifica, forma varias capas alrededor del eje
central.
4.4. Pseudotejidos con organización multiaxial: varios filamentos que se ramifican, donde no
existe conexión entre las células de distintos filamentos; este conjunto filamentoso puede
estar revestido por un mucilago. Presente en algas y hongos.
4.5. Tejidos verdaderos: se caracterizan por formar nuevas paredes en todas las direcciones
por división celular, las células se mantienen unidas desde su origen y presentan
punteaduras y plasmodesmos en todas las caras celulares. Presente en algas y plantas.

Reproducción sexual y asexual – Ciclos de vida

1. Reproducción sexual: se dan procesos claves

1.1. Fecundación: es la fusión de células con carga genética “n” (haploide) para formar la fase
diploide, células con carga genética “2n”
1.2. Meiosis: proceso en el cual células “2n” sufren una división reduccional para producir la
fase haploide (formación de gametos).

Estos dos procesos pueden estar distanciados en el tiempo o pueden ser sucesivos

FASE DIPLOIDE

Fecundacion Meiosis

FASE HAPLOIDE

 Fecundación o fertilización: es la fusión de patrimonios hereditarios paternos (con cargas

genéticas haploides “n”) que se encuentran dentro de los gametos, estos se unen por un
proceso denominado singamia Commented [PG4]: Sin: fusión
Gamia: gametos
 Gameto Gameto
Cigoto
femenino masculino
(2n)
(n) (n)

 Meiosis: es una división reduccional, células “2n” sufren esa división para producir células
“n” que pueden ser gametos o esporas para iniciar la fase haploide

Mitosis Meiosis
2 celulas 4 celulas

Ciclo de vida o biológico

Posee una fase diploide que inicia con la fecundación luego tiene una fase haploide que se
inicia con la meiosis. Se define entonces como un círculo imaginario que se traza en la vida de un
organismo desde que se producen las estructuras reproductivas con las cuales se inicia hasta que
se forman sus propias estructuras reproductivas similares a las que le dieron origen.

 Ciclo haplobiontico diploide:

Cigoto Individuo
Fecundacion adulto
(gametos) "2n"

Meiosis
gametica
(meiosis que
produce
gametos "n")
  Ciclo haplobiontico haploide
Meiosis
Cigoto cigotica
(meiosis que
"2n" sufre el
cigoto)

Esporas
(4)
Fecundación (meiosporas)
(gametos) (haploide o
diploide)

Individuo
adulto "n"
pluricelular

 Ciclo de vida diplohabiontico: con alternancia de generaciones, contiene generación

diploide y generación haploide
Individuo
Cigoto adulto
"2n" diploide
Esporofito: productor de esporas Mitosis (esporofito)

Gametofito: productor de gametos

Producir
Fecundación esporas
(sexuales)

Meiosis
Gametos (meiosis
esporica)

Individuo
adulto Producir
haploide meiosporas
(gametofito)
Mitosis

Fusion de gametos
 Isogamia: fusión de gametos morfológicamente iguales, pueden ser móviles
  Anisogamia: fusión de gametos morfológicamente desiguales (tamaño, forma u
organización), los dos gametos pueden ser móviles, el femenino grande y el
masculino pequeño, o uno inmóvil y el otro móvil, femenino inmóvil y grande y el
masculino móvil y pequeño (oogamia)

Reproducción asexual

Existe la formación de nuevos individuos sin intervención de los procesos sexuales

de meiosis y fecundación, siendo esta reproducción ventajosa en ambientes favorables y
estables, suele ocurrir en organismos simples de generaciones cortas o en organismos más
complejos pero de ciclo de vida cortos; presente en briofitas, helechos y algunos
angiospermas.

1. División: de un organismo se divide por mitosis y produce dos células hijas, existen
dos tipos de división:
a. Fisión binaria: las dos células hijas son iguales a la madre, esta
duplica su material genético por mitosis
b. Gemación: la célula madre duplica su material genético pero se
produce una célula hija pero mas pequeña

2. Esporulación: producción de esporas; organismo adulto (“n” o “2n”) por mitosis

produce mitosporas que germinan para producir un organismo adulto, pueden
ser esporas solitarias en posición terminal o intercalar, o múltiples contenidas en
esporangios siendo endógenas o exógenas.
3. Propagación vegetativa: implica la formación por mitosis de propagulos
vegetativos; se puede dar por fragmentación de órganos vegetativos, estolón,
yemas, plántulas y tubérculos.
 REINO FUNGI
CARACTERISTICAS GENERALES
Una de sus formas de alimentación es saprofitos son descomponedores, realizan una
digestión enzimática externa que ataca organismos muertos absorbiendo sus nutrientes.
Establecen simbiosis mutualistas, ambos reciben beneficios, líquenes y micorrizas, endófitos
hongos que viven dentro de plantas. Son patógenos; productores, penicilina producción de
ciclosporina; son alimento, consumo de hongos comestibles, le dan sabor y aroma a algunos
quesos, como levaduras. Heterótrofos, liberando enzimas al medio, saprofitos, patógenos y
mutualistas.
Presencia de pared celular compuesta por quitina, almacenan glicógeno; son filamentosos
o unicelulares, cuerpo fructífero formado por filamentos compactados, filamentos que forman
el cuerpo se les llaman hifas, mas de hifas es el micelio (conjunto de hifas). Las hifas tienen un
crecimiento apical, la producción de enzimas se da en todo el micelio sin embargo la secreción
de las enzimas se da a través del apice de las hifas.
 Hifas septadas: presentan septos (paredes transversales) ocurre en la mayoría de los
hongos
 Hifas aceptadas o cenocíticas: no presentan estos septos entre las celulas y solo
forman septos en la base de las estructuras reproductivas; los septos pueden tener
algún tipo de perforación y permiten el paso de protoplasto entre células adyacentes e
incluso el paso de núcleos con lo cual se va a formar un micelio que es funcionalmente
cenocítico.

Ciclo de vida haplobiontico haploide, el adulto es haploide y la fase diploide está limitada
por el cigoto, el núcleo, las hifas son haploide y el micelio es haploide, el cuerpo vegetativo
del hongo es de carga haploide; puede producir esporas y sería una forma de
reproducción asexual por esporas, se producen mitosporas haploides que germinan; se
pueden formar esporas sexuales; la reproducción asexual se puede dar por fragmentación
del micelio y algunos hongos no producen esporas viven solo como micelios. En general las
esporas de los hongos no son móviles, con excepción de los Cytridiomycota que presenta
esporas con flagelos pueden haber dos tipos de esporas: secas y muy pequeñas para la
dispersión por el viento; o pegajosas para la dispersión por los animales.

Ciclo Asexual Esporas (n)

Germinan
por mitosis

Micelio
"n"
 Plasmogamia: fusión de citoplasma

Estado heterocarionte: dos núcleos

Estado genéticamente diferentes entonces
Ciclo Sexual Plasmog
amia
heteroca se considera micelio dicarionte,
rionte luego los dos núcleos se dividen
simultáneamente pero siguen
produciendo núcleos
Micelio Cario
genéticamente idénticos a cada
"n" gamia uno de ellos; estos núcleos van
actuar como gametos;
considerados isogametos se van a
fusionar ocurriendo la cariogamia.
Germinan
Cigoto
"2n"

Esporas Meiosis

Se considera que los hongos se originaron a partir de un organismo flagelado acuático que
perdió el flagelo; hay un ancestro común para todos los hongos

Phylum Chytriodiomycota

Son básicamente acuaticos, gran variedad de modos de reproducción; pared celular de

quitina y almacenan glicógeno como sustacia de reserva, casi todos son cenocíticos (formados por
celular multinucleadas) y presentan pocos septos en la madurez. Pueden ser parásitos, saprofitos
sobre insectos muertos o patógenos.

La presencia del flagelo puede darse células reproductivas, bien sean gametos o esporas;
el flagelo está presente para facilitar el movimiento en los ambientes donde prevalece agua. En
otros casos pueden no tener flagelo y desarrollar unas estructuras similares a unas raíces que
reciben el nombre de rizoides que se van a fijar sobre un sustrato para que el “cuerpo” se
transforme todo en una estructura reproductiva y forma el esporangio (estructura productora de
esporas). Son patógenos de vegetales

Phylum Zygomycota

Pared celular de quitina y glicógeno como sustancia de reserva, su forma de vida es como
saprofitos sobre material vegetal o animal o parásitos de plantas y animales; forma relaciones
endosimbioticas con plantas formando endomicorrizas. Característica diagnostica es la formación
de esporas sexuales de resistencia llamada zigospora. La maypr parte de los zygomycotas son
formas filamentosas (hifas) y forman la zigospora. Son utilizados como control de plagas en
cultivo. Presentan micelio cenocítico. La reproducción asexual generalmente se da por la
 formación de esporas en un esporangio. La reproducción sexual, cuando se conoce, ocurre por
fusión de gametangios iguales o diferentes, formándose un zigosporangio con zigosporas. En la
reproducción sexual ocurre que dos talos distintos, compatibles, se encuentran y sus hifas (n) se
atraen a través de metabolitos propios del organismo; cada colonia porta hifas sexuales
especializadas denominadas progametangios (n), estos se fusionan a través del ápice de
crecimiento y se forma el septo gametangial, el ápice queda dividido en dos células, gametangio
terminal y célula suspensora. Una vez formado el gametangio terminal se diluyen los septos y
ocurre plasmogamia, dando lugar a un zigosporangio heterocariótico (n+n), que contiene los
núcleos haploides de las hifas compatibles. El zigosporangio (n+n) crece, almacena reservas y se
recubre de una cubierta protectora; cuando las condiciones son favorables, los núcleos haploides
compatibles dentro de la zigospora se unen y ocurre cariogamia, originando núcleos diploides (2n).
Esos núcleos sufren meiosis produciendo esporas haploides sobre un esporangióforo. La
reproducción asexual ocurre por la formación de esporangiosporas producidas por mitosis en
esporagióforos aéreos.

Unión
Micelio
Reproducción Sexual de hifas

Esporas Gameta
(n) ngio

Esporan Plasmo
gio gamia

Zygospor
angio
Meiosis
(heteroc
arotico)
Cario
Zigospo
ra(2n) gami
a
Reproducción asexual: se va a dar en un esporangio que nace al final de las hifas en el esporangio
ocurre mitosis y se forman las esporas, hasta que maduran y son liberadas, germinan y restituyen
el ciclo.

Phylum Ascomycota

Patogenos en plantas e insectos comestibles, poseen un cuerpo vegetativo que son formas
filamentosas en los cuales las células son uninucleadas. Se caracterizan por presentar septos
perforados que permiten el movimiento del citoplasma entre las células y el movimiento del
nucleo; se dice que el micelio es funcionalmente cenocítico. Podemos hablar de micelios
heterotalicos y homotalicos.

Phylum Ascomycota: Hongos saprófitos, simbiontes o parásitos. Unicelulares o con micelio

septado. Este grupo incluye tanto levaduras como hongos filamentosos, muchos de los cuales
pueden producir fructificaciones, como lo son los conidióforos y los carpóforos (ascocarpos).

La clasificación tradicional de este grupo está basada en el tipo de abertura que posee el
ascocarpo o ascoma, la estructura que produce y porta los esporangios (ascas) que, por meiosis,
darán origen a las esporas sexuales (ascosporas). Cuando el cuerpo fructífero tiene una abertura
ancha, con forma de disco o copa (ascocarpo de tipo apotecio), se habla de hongos Discomycetes;
cuando el ascocarpo tiene forma de botella (tipo peritecio), se habla de hongos Pyrenomycetes; y
cuando el ascoma es de forma globosa y no tiene una abertura (tipo cleistotecio), se habla de
hongos Plectomycetes. Actualmente, tres son las subdivisiones que engloban a los ascomycetes:
Saccharomycotina y Taphrinomycotina, donde se incluyen todos aquellos hongos con estadíos
unicelulares (levaduras), y Pezizomycotina, la cual incluye a todas aquellas especies que producen
ascocarpos y, en su mayoría, carecen de estadíos de levaduras.

Un ascocarpo, en líneas generales, está compuesto por el himenio y el tejido excipular. El himenio
representa el tejido fértil, donde se ubican los esporangios (ascas) que contienen las ascosporas
(meiosporas). Entre las ascas pueden localizarse hifas estériles denominadas paráfisis, que ayudan
a la organización himenial, así como a la dehiscencia de las esporas. Por su parte, el excípulo
corresponde a la(s) capa(s) externa(s) de los ascocarpos, que sostienen al tejido himenial.