I.

OBJETIVOS:
 Estudio experimental de una reacción química
 Realización de los correspondientes cálculos estequiométricos.
 Comprobar en forma experimental el proceso estequiometrico.
 Efectuar cálculos estequiometricos para determinar el rendimiento de
una reacción química a partir de datos experimentales.
 Comprobar que los coeficientes que figuran en una reacción química
indican los moles que entran en reacción y los que se producen;
en este experimento se comprueba la relación entre ellos.
 Identificar reactivo limitante y reactivo en exceso

II. INTRUDUCCION:
La estequiometria tiene por finalidad establecer aquellas relaciones entre los
reactantes y productos en una reacción químicas. Los reactantes son precursores
del proceso y los
productos la parte final de la reacción, es decir, lo que se formó .En el caso
particular
conociendo las leyes de la estequiometria y nomenclatura se podrá predecir los
posibles
resultados de las reacciones propuestas en el informe.

III. MARCO TEORICO:

La estequiometría es la parte de la química que se encarga de estudiar
las relaciones cuantitativas en las que intervienen las masas moleculares y
atómicas, las formulas químicas y la ecuación química. Por ejemplo en la
síntesis de Haber-Bosch:
N2(g) + H2(g) -----> NH3(g)
Leyes de la estequiometría
1ª Ley de la Estequiometría o Ley de conservación de masa de
Lavoisier.
“En toda reacción química las cantidades en masa de los reactivos son
iguales a las cantidades en masa de los productos”.
2ª Ley de las proporciones constantes de Proust.
“Cuando dos o más elementos se unen para formar un mismo
compuesto, siempre lo hacen en una relación ponderal constante”.
3ª Ley de las proporciones múltiples de Dalton.
“Cuando dos o más elementos se unen para formar una serie de
compuestos, si el peso de uno de ellos permanece constante y el otro
varía, las cantidades de este son múltiplos enteros de la menor de ellas”.
4ª Ley de las Proporciones Recíprocas o Equivalentes de Richter -
Wenztel.
 “Cuando dos elementos se combinan separadamente con un peso fijo
de un tercer elemento, los pesos relativos de aquellos son los mismos que
sí se combinan entre sí“.
Reactivo limitante
Cuando todos los reactivos se consumen en una reacción química de
forma completa y simultanea se dice que los reactivos están en
proporciones estequiometrias, es decir, en proporciones molares fijadas
por los coeficientes estequiométricos de la ecuación ajustada. Algunas
veces se exige esta condición, por ejemplo en algunos análisis químicos.
Otras veces, como en una reacción de precipitación, uno de los reactivos
se transforma completamente en productos porque se utiliza un exceso de
todos los demás reactivos. El reactivo que se consume por completo,
llamado reactivo limitante, determina las cantidades de productos que se
forman.
Rendimiento teórico, rendimiento real y rendimiento
porcentual
El rendimiento teórico de una reacción es la cantidad de productos que
se espera, calculada a partir de unas cantidades dadas en los reactivos. La
cantidad de producto que realmente se obtiene se llama rendimiento real.
El rendimiento porcentual se define como:

𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑎𝑙
%𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑋100
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

PUREZA DE LOS REACTIVOS.

Con frecuencia en los laboratorios e industrias reactivos que se emplean presentan

impurezas y esto afecta la calidad del producto, el cual no se obtendrá en estado puro.

Como las relaciones estequiométricas se basan en sustancias puras es necesario estar

seguros de que las cantidades tomadas para los cálculos correspondan a material puro
que se encuentra en los reactivos con impurezas.

𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑝𝑢𝑟𝑎

%𝑃𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 = 𝑋100
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑎

Ley de los volúmenes de combinación

Esta ley establece lo siguiente:

A las mismas condiciones de presión y temperatura existe una relación constante y

definida de números enteros y sencillos, entre los volúmenes de las sustancias gaseosas
que intervienen en una reacción química
La relación del número de moles (coeficientes estequiométricos) nos indica la relación de
volúmenes de las sustancias gaseosas que intervienen en una reacción química, a las
mismas condiciones de presión y temperatura.

IV. PROCEDIMIENTO:
MATERIALES GENERALES:
 Embudo de vidrio
 Soporte universal
 Papel filtro
 Balanza analítica
 Vaso precipitado
 Tubos de ensayo
 Solución de KI 0,2M
 Solución de AgNO3 0,2M
 Solución de Pb(NO3)2 0,2M
 Bagueta
 Agua destilada
 Pinzas para tuvo de ensayo
V. EXPERIMENTRO N°3: Obtención de NaCl de una muestra de halita.

VI. RESULTADOS:
VII. DISCUSIÓN:
VIII. CONCLUSIONES:
IX. CUESTIONARIO:
X. ANEXOS:
XI. BIBLIOGRAFIA:

- Petrucci, Quimica General, séptima edición, McGraw-Hill Companies, Inc.

- Raymond Chang, Quimica General, octava edición, Prentice Hall.

http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometr%C3%ADa#Principio