UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI.

ESCUELA DE INGENERIA QUIMICA.

CONSULTA
NOMBRE: Vilfo Lucas
DOCENTE: Ing. Carlos Moreira.
MATERIA: Operaciones unitarias y laboratorio III

EXTRACCIÓN LÍQUIDO- LÍQUIDO.

La extracción líquido-líquido es una operación básica, aquí la sustancia a extraer se encuentra

disuelta en un líquido que la solubiliza menos que el líquido de extracción.

La operación de extracción se puede llevar a cabo de varias formas

 Operación discontinua en una sola etapa: mezclador-sedimentador; o en varias etapas,

mediante contacto repetido con el mismo disolvente, varias unidades mezclador-
sedimentador.
 Operación continúa con contacto intermitente: columna de platos.
 Operación continúa con contacto continuo: columna de relleno.

La extracción del producto deseado a partir de una mezcla acuosa se puede conseguir añadiendo
un solvente orgánico adecuado, inmiscible con el agua y capaz de solubilizar la máxima
cantidad de producto deseado. (Téllez Osorio, Xavier Aguilar, & Blanco González, 2015)

Aspectos básicos.

 Al separase los líquidos se separan dos capas liquidas inmiscibles de densidades

diferentes
 Estas capas deben separarse y se les debe remover el disolvente para ser usado
nuevamente
 El disolvente por lo general se separa por destilación o evaporación

Según Badger & Banchero, (1986) Para poder efectuar la separación por extracción liquido-
liquido, es necesario tener dos fases liquidas; esto es análogo a la destilación en la que eran
necesarias dos fases, una liquida y otra gaseosa. En la destilación, el calor se emplea para
producir la fase gaseosa. En la extracción liquido-liquido, el disolvente se utiliza para producir
la otra fase liquida. De ello resulta que el calor la destilación y el disolvente en la extracción
líquido-liquido, son análogos.

Una etapa en la extracción líquido-liquido está formada por dos pasos:

1. puesta en contacto de las dos fases liquidas.

2. separación de las dos fases liquidas.

Diagramas de solubilidad y equilibrio.

Los símbolos A y B se designan a los dos componentes presentes en la mezcla binaria,

mientras que el símbolo S se utilizará para designar el componente empleado como disolvente
en la extracción. Puede considerarse que el componente A representa el soluto, y el B el material
inerte.

El caso más cociente en la práctica es aquél en que los componentes A y B son completamente
miscibles, así como los A y S, mientras que los B y S son parcialmente miscibles.

La curva EFG, llamada curva de solubilidad, separa la región de j dos fases de la región de
fase única. Cualquier punto situado en el interior de la zona comprendida entre la curva y el eje
vertical, tal como el B, representa la composición de una mezcla que está formada por dos fases
liquidas.

Fig1. Diagrama triangular para una pareja de líquidos parcialmente miscibles

Fuente: (Badger & Banchero, 1986)

Si se alcanza el equilibrio, la composición de las dos fases liquidas está representada por la
intersección de la recta de equilibrio o de reparto (representada de rayas) con las dos ramas EF
y FG de la curva de solubilidad. En la Fig 1. Se representan otras curvas de equilibrio que
ilustran sobre el comportamiento del sistema, poco usual, ya que la inclinación de las líneas de
equilibrio cambio de dirección 1a medida que cambia la concentración de piridina. El punto F
denominado punto de equilibrio (<<plaitpoint»), representa dos fases en equilibrio tienen la
misma composición y corresponde a una línea de equilibrio de longitud nula. Las fases líquidas
que tienen sus composiciones situadas, sobre la rama EF de la curva de solubilidad,
corresponden a las composiciones en concentración más elevada de disolvente y se denominan
fases extracto,

Mientras que las que tienen composiciones sobre la rama FG de la curva de solubilidad reciben
el nombre de refinado.

Bibliografía
Badger, W. L., & Banchero, J. T. (1986). Introduccion a la Ingeneria Quimica. Mexico: Libros McGraw-
Hill de Mexico S.A.

Téllez Osorio, K., Xavier Aguilar, J., & Blanco González, V. (2015). Extraccion-Liquido-Liquido.