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NRC: 3148
AGUA
El agua es un compuesto que se forma a partir de la unión, mediante enlaces covalentes, de dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno; su fórmula molecular es H2O y se trata de una molécula
muy estable.
Es una molécula dipolar – en la que el átomo de oxígeno central comparte un par de electrones
con cada uno de los dos átomos de hidrógeno – con un exceso de carga negativa junto al
oxígeno, compensada por otra positiva repartida entre los dos átomos de hidrógeno.
• Densidad
• Tensión superficial
• Viscosidad
• Comprensibilidad
• Calor especifico
• Conductibilidad térmica
TENCIÓN SUPERFICIAL
El agua tiene una gran atracción entre las moléculas de su superficie, creando tensión superficial.
La superficie del líquido se comporta como una película capaz de alargarse y al mismo tiempo
ofrecer cierta resistencia al intentar romperla.
Las gotas de agua son estables también debido a su alta tensión superficial.
VISCOSIDAD
COMPRESIBILIDAD
La compresibilidad del agua tiene un gran interés, ya que si la misma fuese cero, el nivel de las
aguas del mar en la tierra estaría aproximadamente 40m más alto, por lo que el área total de
tierras sin sumergir se reduciría a la mitad.
CALOR ESPECÍFICO
El calor específico del agua se define como la cantidad de energía necesaria para elevar la
temperatura, en un grado Celsius, a un gramo de agua en condiciones estándar. Se encuentra
en relación con los puentes de hidrógeno. El agua puede absorber grandes cantidades de calor
que es utilizado para romper los puentes de hidrógeno, por lo que la temperatura se eleva muy
lentamente.
Esta propiedad es fundamental para los seres vivos, ya que el agua es un buen regulador térmico.
Conductibilidad Térmica
La velocidad del sonido en el agua aumenta con la temperatura hasta llegar a un máximo
cercano a 75º C a partir de aquí disminuye.
• Composición
• Reacciones
• Ph
• Dureza
COMPOSICIÓN
Su molécula está formada por hidrogeno y oxígeno en proporción de 1:8 en masa y de 2:1 en
volumen.
Su fórmula química es h2o; el oxígeno está unido a cada hidrogeno por un enlace covalente
sencillo.
REACCIÓN
• Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos oxácidos.
• Los óxidos de los metales u óxidos básicos reaccionan con el agua para formar hidróxidos.
Muchos óxidos no se disuelven en el agua, pero los óxidos de los metales activos se combinan
con gran facilidad.
• El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halógenos.
PH
(H) en el agua. Se define como -log (H+). Cuanto mayor sea la concentración de los iones de
hidrógeno en el agua, menor será el valor del pH.
El agua con un nivel de pH menor a eso se considera ácida y si es mayor a 7,0 se considera
alcalina o base.
El pH del agua potable natural debe estar entre 6,5 y 8,5.Las fuentes de agua dulce con un pH
inferior a 5,0 o mayor a 9,5 no soportan vida vegetal ni especies animales.
DUREZA
Se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos minerales que hay en una
determinada cantidad de agua. Se calcula, a partir de la suma de las concentraciones de calcio y
magnesio existentes (miligramos) por cada litro de agua; que puede ser expresado en
concentraciones de CaCO3.
TIPOS DE AGUA
Existen diferentes tipos de agua, de acuerdo a su procedencia y uso. Incluimos las principales
definiciones:
Agua potable: es agua que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer
enfermedades.
Agua salada: agua en la que la concentración de sales es relativamente alta (más de 10 000
mg/l).
Agua salobre: agua que contiene sal en una proporción significativamente menor que el agua
marina.
Agua dulce: agua natural con una baja concentración de sales, generalmente considerada
adecuada, previo tratamiento, para producir agua potable.
Agua dura: agua que contiene un gran número de iones positivos. La dureza está determinada
por el número de átomos de calcio y magnesio presentes. El jabón generalmente se disuelve mal
en las aguas duras.
Aguas negras: agua de abastecimiento de una comunidad después de haber sido contaminada
por diversos usos. Puede ser una combinación de residuos, líquidos o en suspensión, de tipo
doméstico, municipal e industrial, junto con las aguas subterráneas, superficiales y de lluvia que
puedan estar presentes.
Aguas grises: aguas domésticas residuales compuestas por agua de lavar procedente de la
cocina, cuarto de baño, fregaderos y lavaderos.
Aguas residuales: fluidos residuales en un sistema de alcantarillado. El gasto o agua usada por
una casa, una comunidad, una granja o una industria, que contiene materia orgánica disuelta o
suspendida.
Agua bruta: agua que no ha recibido tratamiento de ningún tipo o agua que entra en una planta
para su tratamiento.
Aguas muertas: agua en estado de escasa o nula circulación, generalmente con déficit de
oxígeno.
Agua capilar: agua que se mantiene en el suelo por encima del nivel freático debido a la
capilaridad.
Agua de gravedad: agua en la zona no saturada que se mueve por la fuerza de gravedad.
Agua de suelo: agua que se encuentra en la zona superior del suelo o en la zona de aireación
cerca de la superficie, de forma que puede ser cedida a la atmósfera por evapotranspiración.
Agua estancada: agua inmóvil en determinadas zonas de un río, lago, estanque o acuífero.
Agua freática: Agua subterránea que se presenta en la zona de saturación y que tiene una
superficie libre.
Agua subterránea: agua que puede ser encontrada en la zona saturada del suelo, zona formada
principalmente por agua. Se mueve lentamente desde lugares con alta elevación y presión hacia
lugares de baja elevación y presión, como los ríos y lagos.
Agua superficial: toda agua natural abierta a la atmósfera, como la de ríos, lagos, reservorios,
charcas, corrientes, océanos, mares, estuarios y humedales.
Si piensas que se trataba de un proceso sencillo, algo que podemos realizar en nuestros hogares,
estás equivocado. Para que el agua que recogemos de nuestros ríos o embalses sea apta para el
consumo, es necesario someterla a un proceso de potabilización del agua, que comprende las
siguientes etapas:
Captación: En esta etapa el agua se extrae desde las fuentes naturales, generalmente de los ríos.
El agua proveniente de ríos requiere un proceso más completo en su tratamiento al estar
expuesta a la incorporación de materiales y microorganismos.
Canalización: el agua captada se conduce hacia la planta Potabilizadora utilizando dos tipos de
sistemas: aducción o impulsión. Si es por aducción el agua se transporta por gravedad (por su
propio peso) ya que la fuente abastecedora está a un nivel más elevado que la planta
potabilizadora; si la fuente de agua se encuentra a un nivel más bajo que la planta, el transporte
del agua se realiza mediante bombas y se denomina impulsión.
Floculación: es el proceso por el cual se eliminan las partículas en suspensión, aplicando agentes
químicos que producen que estas partículas se unan formando los “flocs”. Esta aglomeración de
partículas, al ser más pesada que cada partícula individual, se asienta, eliminando la turbiedad
y permitiendo que el agua pueda clarificarse.
Decantación: el agua se ubica en una gran pileta donde permanece quieta, para que se produzca
la separación del líquido y de los sólidos, y se depositen en el fondo por su propio peso.
Filtración: en esta fase el agua se separa de la materia en suspensión haciéndola pasar a través
de un elemento poroso, generalmente arena, cuyo resultado final es un agua más clara, en la
que se han eliminado hasta un 95% de los microorganismos.
Cloración o Desinfección: se destruyen los agentes microbianos que pudiesen estar presentes
en el agua, utilizando diferentes productos químicos (hipoclorito de sodio, hipoclorito de calcio,
dióxido de cloro, ozono, etc.).
Alcalinización: Debido al coagulante del agua, esta se vuelve ácida por lo que es necesario añadir
cal para convertirla en apta para el consumo.
Distribución: una vez finalizada la potabilización, el agua se lleva a las estaciones de bombeo
desde donde se distribuye gracias a la red de tuberías.
La contaminación del agua se puede definir de muchas maneras. Por lo general, significa que
una o más sustancias se han acumulado en el agua hasta tal punto que causan problemas para
los animales o las personas. Océanos, lagos, ríos y otras aguas interiores pueden limpiar
naturalmente una cierta cantidad de contaminación dispersándola inofensivamente.
Veamos un ejemplo: Si vierte una taza de tinta negra en un río, la tinta desaparecerá
rápidamente en el volumen mucho mayor de agua limpia del río. La tinta todavía estaría allí en
el río, pero en una concentración tan baja que no sería capaz de verlo. En niveles tan bajos, los
productos químicos en la tinta probablemente no presentarían ningún problema real. Sin
embargo, si usted vierte galones de tinta en un río cada pocos segundos a través de una pipa, el
río rápidamente se volverá negro. Los productos químicos en la tinta podrían muy rápidamente
tener un efecto en la calidad del agua. Esto, a su vez, podría afectar la salud de todas las plantas,
animales y seres humanos cuyas vidas dependen del río. Cuando sucede esto último se dice que
el agua está contaminada.
Hay un gran número de sustancias contaminantes que las podemos clasificar en varios tipos:
Microorganismos patógenos: Son las bacterias, virus, protozoos y otros organismos que
transmiten enfermedades como el cólera, tifus, gastroenteritis diversas, hepatitis y otras
enfermedades más. La mayoría de estos microbios han sido transmitidos a través de las heces y
otros restos orgánicos de personas ya infectadas, y con ello pueden ser transmitidos a personas
sanas. Estos microorganismos muchas veces llegan mediante los alimentos mediante
contaminación cruzada y así dañan nuestro cuerpo.
Desechos orgánicos: Son el conjunto de residuos orgánicos producidos por los seres humanos,
ganado, u otros animales salvajes. Incluye heces, y otros materiales orgánicos que pueden ser
descompuestos por bacterias aeróbicas, que son los procesos con oxígeno. Cuando estos
desechos superan al oxígeno es cuando son en exceso. Es entonces cuando la proliferación de
bacterias es superior al oxígeno, cuando decimos que es contaminación.
Nutrientes vegetales inorgánicos: Nitratos y fosfatos son buenos para el agua que se utiliza para
las plantas. Cuando estos están en mayor cantidad produce en las aguas un mayor incremento
de algas y otras plantas. Luego cuando estas mueren, en su descomposición por bacterias, hace
que el agua se quede sin oxígeno, produciendo lo que llamamos agua maloliente e inutilizable.
Compuestos orgánicos: Muchas moléculas orgánicas como ahora petróleo, gasolina, plásticos,
disolventes, detergentes… que se arrojan al suelo acaban en el agua y tardan en muchos casos
mucho tiempo en descomponerse por ser estructuras moleculares complejas, difíciles de
degradar por microorganismos.
BIBLIOGRAFÍA
https://agua.org.mx/que-es/
http://articulos.infojardin.com/boletin/1-aguas-riego/tipos-de-aguas-clases-de-aguas.htm
https://www.lifeder.com/propiedades-fisicas-quimicas-agua/
https://www.poceriasinzanja.es/que-es-el-agua-potable-como-saber-si-el-agua-es-potable/
https://contaminacionambiental.net/contaminacion-del-agua/#Los_usos_del_agua