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Alazawi W, Pirmadid N, Lahiri R, Bhattacharya S. Inflammatory and immune responses to surgery and
their clinical impact. Ann Surg 2016;64:73e80.
Respuesta Metabólica al Trauma
B.N = 35/24 - 18 / 24 + 4
6.25
B.N = 3.48
• 1) RETARDO EN LA CICATRIZACION
• 2) DEPRESION DE LA INMUNOCOMPETENCIA
• 4) SEPSIS
• 6) MUERTE
• La influencia del estado nutricional en la morbilidad y mortalidad post
operatoria ha sido documentado en tanto estudios retrospectivos como
prospectivos.
• Una inadecuada ingesta oral por mas de 14 días esta asociado con una
mortalidad alta.
• La nutrición por vía oral es la terapia de nutrición preferida para los pacientes
quirúrgicos.
• La nutrición oral, incluido los líquidos claros, deben ser iniciados dentro de
horas luego de una cirugía, en la mayoría de pacientes.
• Invasivas
• Sonda nasogástrica
• Sonda nasoenterales (nasoduodenales y nasoyeyunales)
• No invasivas
• Ostomas (gastrostomía y yeyunostomia) endoscópicas, radiológicas o quirúrgicas.
Tipos de accesos en Nutrición Enteral
• Ventajas:
• • Mayor seguridad en la administración de fármacos que en otras vías.
• • Coste bajo.
• Inconvenientes:
• • Incómodas y antiestéticas para el paciente.
• • Posibilidad de escaras y erosión nasal.
• • Extracción involuntaria frecuente.
• • La colocación puede ser difícil en pacientes con disfagia mecánica.
• • Se obstruyen con frecuencia.
• • Se movilizan fácilmente.
• • Facilita el reflujo gastroesofágico y por tanto puede aumentar el riesgo de aspiración.
Sonda Nasogástrica
• Medidas de bioseguridad
• Verifique que la sonda se halle en el tracto digestivo
• Asegúrese que la sonda este permeable
• Cuide la piel en los sitios de inserción de las sondas
• Evite migración de las sondas
• Lave las sondas después de administrar medicamentos o dieta enteral
Equipo
• – Gastrostomía:
• Está indicada en pacientes con nutrición enteral superior a 4-6 semanas y aparato
digestivo anatómico y funcionante.
Gastrostomía endoscópica percutánea (GEP) o
gastrostomía quirúrgica:
• Consiste en la implantación directamente en el estomago de una sonda de
silicona que se fija en este y que sale al exterior a través de la pared del
mismo.
• Indicaciones.
• Para alimentación enteral a largo plazo (mas de 6-8 semanas) en pacientes
con tracto gastrointestinal funcional.
Gastrostomía endoscópica percutánea (GEP)
• Consiste en la colocación de una sonda a estómago a través de la pared
abdominal mediante endoscopia. Es más sencilla y más barata que la GQ.
También ofrece la posibilidad de nutrición yeyunal (GEP-Y) y descompresión
gástrica.
• • Tumores gástricos
• • Obstrucción esofágica (que impida el paso del endoscopio).
• • Obesidad mayor.
• • Ascitis, diálisis peritoneal, hipertensión portal, embarazo (relativas).
• Ventajas
• Mucho mas cómoda y estética para el paciente. Menor riesgo de
regurgitación y aspiración que la sonda nasogástrica.
• Menor riesgo de Extubacion involuntaria.
• Sencillez de manejo.
• La PEG se implanta por un procedimiento relativamente sencillo
que solo requiere anestesia loca y sedación. La intervención dura
entre 15-30min
• Inconvenientes
• La gastrostomía esta contraindicada en pacientes con ascitis
masiva, fistulas digestivas altas, diálisis peritoneal, obesidad
mórbida y trastornos de coagulación.
• La PEG también esta contraindicada en pacientes con
obstrucción esofágica.
• Riesgo de aspiración en pacientes debilitados o con reflujo
gástrico.
• La gastrostomía quirúrgica conlleva el riesgo derivado de la
propia intervención.
COMPLICACIONES
• Infecciones de la herida.
• Evisceración, dehiscencia de suturas.
• Hemorragias.
• Obstrucción del tubo, debido a la falta de irrigación después de cada infusión.
• Escape del contenido gástrico.
• Migración del tubo en el tracto digestivo cuando la fijación del tubo se suelta.
• Fistula gastrocutanea persistente en gastrostomía de larga duración.
Yeyunostomía
• Está indicada en los pacientes que requieran una nutrición enteral a largo
plazo y esté contraindicado la realización de una gastrostomía (riesgo de
broncoaspiración, historia de reflujo gástrico o paresia gástrica, obstrucción
de salida gástrica, cirugía gástrica previa), así como en el postoperatorio
precoz tras cirugía mayor abdominal.
INDICACIONES
• Peritonitis
• Ascitis
• Adherencias extensas
• Obstrucción intestinal parcial
• Todos los tubos de yeyunostomia se colocan en cirugía abordando el intestino
a traves de la pared abdominal
PRECAUCIONES PARA PACIENTES CON ENTEROSTOMIAS
• Pacientes hipercatabólicos.
• La combinación de nutrición enteral y parenteral debe ser considerada en pacientes en quienes hay una indicación
para soporte nutricional y en quienes no se logra suplir el requerimiento energético en >60% por la vía enteral,
ejemplo es una fistula entero cutánea con debito alto.