BIOESTADÍSTICA

Victoria González
Estadística

Instituto Superior General José de San Martín

Rosario
2018
 Unidad I
Concepto de Estadística
La estadística es la ciencia que se ocupa de los métodos y procedimientos para recolectar, clasificar, resumir
y analizar datos, así como de realizar inferencias a partir de ellos con la finalidad de ayudar a la toma de
decisiones.
Se podría clasificar la Estadística en descriptiva, cuando los resultados del análisis no pretenden ir más allá
del conjunto de datos, e inferencial cuando el objetivo del estudio es derivar las conclusiones obtenidas a un
conjunto de datos más amplio.

Estadística descriptiva: Describe, analiza y representa un grupo de datos utilizando métodos numéricos y
gráficos que resumen y presentan la información contenida en ellos.

Estadística inferencial: Apoyándose en el cálculo de probabilidades y a partir de datos muestrales, efectúa

estimaciones, decisiones, predicciones u otras generalizaciones sobre un conjunto mayor de datos.

Elementos. Población. Muestra

Elementos: personas u objetos que contienen cierta información que se desea estudiar.
Población: conjunto de elementos (individuos u objetos) que tienen una o más características comunes que
se desea estudiar, delimitados temporal y espacialmente.
Muestra: cualquier subconjunto de elementos seleccionado de una población; lo ideal es que sea un
subconjunto representativo de toda la población, o sea que refleje las características esenciales de la misma,
de manera que se puedan realizar generalizaciones sobre la población.

Variable
Variable: característica, propiedad, rasgo o cualidad de cada elemento de la población o muestra. Las
variables pueden clasificarse como cualitativas o cuantitativas.

Variables cualitativas son las que recogen alguna cualidad no numérica del individuo u objeto.

Son variables cualitativas nominales las que presentan varias modalidades (diferentes situaciones o
respuestas posibles que puede presentar la variable) no ordenables jerárquicamente.

Son variables cualitativas ordinales las que presentan varias modalidades que pueden ordenarse entre ellas
jerárquicamente. Por ejemplo, si se estudia el grado de recuperación de un paciente al aplicarle un
tratamiento, se puede tener como modalidades: Ninguno, Poco, Moderado, Bueno, Muy Bueno. A veces se
representan este tipo de variables en escalas numéricas, por ejemplo, puntuar el dolor en una escala de 1 a
5. Sin embargo, no es posible realizar operaciones algebraicas con estas cantidades. Un dolor de intensidad
4 no duele el doble que otro de intensidad 2.

Variables cuantitativas o numéricas son las que tienen por respuestas números con los que se pueden hacer
operaciones algebraicas.

Son variables cuantitativas discretas o discontinuas las que no admiten una modalidad intermedia entre dos
cualesquiera de sus respuestas posibles. Ejemplo, número de hijos en una población de familias: 0, 1, 2, 3,
4, …

Son variables cuantitativas continuas las que admiten una modalidad intermedia entre dos cualesquiera de
sus respuestas posibles. Por ejemplo, la talla de un niño al nacer, dependiendo de la precisión del aparato de
medición de la variable, permite obtener valores distintos (si se mide la altura con una regla que ofrece un
decimal de precisión, se pueden obtener alturas en cm: 45 cm, 45,1 cm, 45,2 cm, 45,3 cm … En realidad, lo
que ocurre es que con cada una de esas mediciones expresamos que el verdadero valor de la misma se
encuentra en un intervalo de radio 0,05 cm. Por lo tanto, cada una de las observaciones de la variable talla
representa más bien un intervalo que un valor concreto.
INSTITUTO SUPERIOR 9229 “Gral. JOSÉ de SAN MARTÍN” TÉCNICO SUPERIOR EN NUTRICIÓN Y
ALIMENTACIÓN

Unidad I
Bioestadística – Unidad I - Práctica
Clasificar las siguientes variables que intervienen en hipotéticos estudios, indicar la unidad de análisis y cuál
es la población estadística:

1) Número de cabezas de ganado por provincia argentina

2) Religión que profesan los padres de cada alumno de un establecimiento educativo

3) Cantidad de hijos de cada familia de un asentamiento irregular de Rosario

4) Valorización de un líder político por parte de 300 entrevistados (imagen positiva, neutra o negativa)

5) Factor sanguíneo de cada paciente atendido en un laboratorio de Funes

6) Puntuación de un test de inteligencia de cada alumno ingresante a una institución educativa

7) Temperatura ambiente en grados Celsius de cada día del mes de abril de los últimos diez años

8) Edad mínima para votar en cada país democrático de América

9) Nº de legajo universitario de cada alumno de la Universidad Nacional de Rosario

10) Estatura de cada jugadora de vóley de un club de Pérez

11) Nº de la camiseta de futbol de cada integrante del equipo de Carcarañá

12) Número de nacimientos anuales en la ciudad de Rosario entre 2000 y 2017

13) ¿Le ha preocupado engordar? (nunca o casi nunca, a veces, con frecuencia -dos veces en una semana-
, con mucha frecuencia -más de dos veces en una semana-) a cada mujer con diagnóstico de trastorno
alimentario en tratamiento en la Clínica de Trastornos de la Conducta Alimentaria, del Instituto Nacional de
Psiquiatría de México, en el periodo septiembre-diciembre de 2002

14) ¿Hizo ayuno (dejar de comer por 12 horas o más) para tratar de bajar de peso? (nunca o casi nunca, a
veces, con frecuencia -dos veces en una semana-, con mucha frecuencia -más de dos veces en una semana-
) a cada estudiante de nivel medio y superior en la ciudad de México, en octubre de 2002