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Universidad de El Salvador

Facultad de Química y Farmacia Página


Laboratorio de Farmacoquímica. de

Número de Compartimiento y Día de Fecha de la


Nombre de Práctica
Docente Laboratorio Práctica
Sistemas dispersos homogéneos líquidos
Compartimiento 01
Propiedades fisicoquímicas de Pre-formulación para las jueves 12-04-18
Licda. Reina Galdámez
formas farmacéuticas en solución

ANEXO No _____
Nombre del Anexo:_________________________________________________________
1. PREGUNTAS A RESOLVER EN DISCUSIÓN DE POST-LABORATORIO

DESCRIPCIÓN
- ¿Cuál es la forma de partícula común en los polvos que se disuelven más rápido o más lento?
R Las aciculares tienen mayor superficie de contacto se disolverán más rápido que las cubicas siguiendo las
esféricas, pero va a depender del tamaño de partícula.

Si solo lo vemos como cristales y polvo amorfo seria el polvo amorfo seguido de la cristalina

El Salvador, San Salvador, Ciudad Universitaria Año 2018 Edición 2018.01


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Propiedades fisicoquímicas de Pre-formulación para las jueves 12-04-18
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formas farmacéuticas en solución

DETERMINACIÓN DE SOLUBILIDAD EN TÉRMINOS DESCRIPTIVOS (CANTIDAD DE DISOLVENTE)


- ¿Por qué se necesita diferente cantidad de determinado disolvente (ejemplo Propilenglicol) para solubilizar dos polvos
diferentes Polvo A y Polvo B?

R- Las constantes fisicoquímicas de los dos polvos son diferentes por ejemplo la polaridad de las moléculas tanto
del soluto como del solvente, el que tenga mayor parecido entre la polaridad del medio y el soluto será más
soluble.
Compuestos polares se disuelven fácilmente en los solventes de alta CD en tanto que los semipolares en los de
mediana CD y los apolares en los de baja constante dieléctrica.
La disolución del soluto con una pobre interacción con el disolvente por lo tanto con una baja solubilidad se da
cuando la atracción SOLVENTE-SOLVENTE y entre MOLECULA del soluto en la malla cristalina es mayor que la
interacción SOLVENTE-SOLVENTE.
Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Alcanfor (L) 20 20 20 3 0.1
Alcanfor (M) 20 20 20 20 1
Alcanfor (J) 20 20 20 10 3

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Alcanfor (L) Alcanfor (M) Alcanfor (J)

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Propiedades fisicoquímicas de Pre-formulación para las jueves 12-04-18
Licda. Reina Galdámez
formas farmacéuticas en solución

Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Bromhexina, clorhidrato (L) 20 20 20 20 20
Bromhexina, clorhidrato (M) 20 20 20 10 10

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Bromhexina, clorhidrato (L) Bromhexina, clorhidrato (M)

Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Sodio Benzoato (L) 0.1 10 20 20 20
Sodio Benzoato G1 (M) 1 3 20 20 20
Sodio Benzoato G2 (M) 1 7 10 7 10

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Sodio Benzoato (L) Sodio Benzoato G1 (M) Sodio Benzoato G2 (M)

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Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Acetaminofen (L) 10 20 20 3 1
Acetaminofen G1 (M) 20 20 20 3 1
Acetaminofen G2 (M) 20 10 10 3 1
Acetaminofen (J) 20 20 20 3 1

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Acetaminofen (L) Acetaminofen G1 (M) Acetaminofen G2 (M) Acetaminofen (J)

Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Vitamina B1 (L) 1 10 20 10 20
Vitamina B1 (J) 0.1 3 20 20 20

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Vitamina B1 (L) Vitamina B1 (J)

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Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Mentol (L) 20 20 20 3 3
Mentol (M) 20 20 20 1 0.1
Mentol (J) 20 20 20 3 3

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Mentol (L) Mentol (M) Mentol (J)

Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Sodio cloruro, refinado 1 10 20 20 20

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

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Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Ibuprofeno 20 20 20 3 1

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

Agua
Materia prima purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol
Hierro (III), sulfato 3 10 20 20 20

Volumen de disolvente Vrs Disolvente


25

20

15

10

0
Agua purificada Sorbitol 70% Glicerina Propilenglicol Etanol

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DETERMINACIÓN DE SOLUBILIDAD (CANTIDAD DE SOLUTO) SEGÚN CONSTANTE DIELECTRICA


- Elaborar Gráfica de Perfil de Solubilidad vrs Constante Dielectrica [%(m/v) (y) vrs Proporción de Disolventes (x)], según los
datos de ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia..
- Interprete el comportamiento de solubilidad del soluto en la gráfica a las distintas proporciones de disolventes.

Día: Jueves
Materia Disolventes Cantidad de materia Grado de Constante Ɛ
Prima Agua (mL) Propilenglicol (mL) Suma prima acomulada (g) % (m/v) incoporacion mezcla
Acetaminofen 100 0 100 0.1 1 C 80
Acetaminofen 90 10 100 0.2 2 C 75.2
Acetaminofen 80 20 100 0.2 2 C 70.4
Acetaminofen 70 30 100 C 65.6
Acetaminofen 60 40 100 C 60.8
Acetaminofen 50 50 100 0.4 4 C 56
Acetaminofen 40 60 100 C 51.2
Acetaminofen 30 70 100 0.6 6 C 46.4
Acetaminofen 20 80 100 0.9 9 C 41.6
Acetaminofen 10 90 100 1.2 12 C 36.8
Acetaminofen 0 100 100 1 10 C 32

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Solubilidad de ACETAMINOFÉN según Constante Ɛ de Mezcla de


90
Disolventes de Formulación 14

%(m/v) de Soluto en Mezcla de Disolventes


Constante Ɛ (Etanol-Agua) Constante Ɛ (Propilenglicol-Agua)
80
Etanol en Agua Propilenglicol en Agua 12
Constante Ɛ de Mezcla de Disolventes

70
10
60

50 8

40 6

30
4
20

2
10

0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Proporción de Disolvente en Agua

DETERMINACIÓN DEL PERFIL DE SOLUBILIDAD vs pH


- ¿En qué región de pH se solubilizan las sustancias Ácidos Débiles? ¿En qué región de pH se solubilizan las sustancias Álcalis
Débiles?
- ¿Poseen las sustancias evaluadas el mismo pKa o pKb?
- ¿Es posible que una sustancia Ácidos Débil y una sustancia Álcali Débil posean el mismo valor de pK a o pKb?

R- Los ácidos débiles se solubilizaran al aumentar el pH al formarse la sal, y los álcalis al disminuir el pH. Cada
sustancia posee su pKa o PKb son constante. Pero si es posible que un ácido y una base tengan el mismo valor
numérico La diferencia es que los ácidos liberan iones hidrógeno y las bases oxidrilos

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INFLUENCIA DE PROPIEDAD ‘TAMAÑO DE PARTÍCULA’ EN LA VELOCIDAD DE DISOLUCIÓN


- ¿Se necesita invertir el mismo tiempo para para solubilizar los diferentes polvos en experimentación (Polvo A, Polvo B,…) en
sus diferentes tamaños? Si se invierte diferente tiempo para los diferentes polvos (Polvo A, Polvo B,…) a los diferentes
tamaños, ¿A qué se debe este comportamiento?

R El tiempo de disolución va a depender del tamaño de partícula y por lo tanto del área superficial

EFECTO DEL PARÁMETRO DE PROCESO “TEMPERATURA” EN LA VELOCIDAD DE DISOLUCIÓN


- ¿Se necesita invertir el mismo tiempo para para solubilizar los diferentes polvos en experimentación (Polvo A, Polvo B,…) a
las temperaturas experimentadas? Si se invierte diferente tiempo para los diferentes polvos (Polvo A, Polvo B,…) a las
diferentes temperaturas experimentadas, ¿A qué se debe este comportamiento?
- ¿Se necesita invertir el mismo tiempo para solubilizar un polvo en sus diferentes tamaños (Tamaño Pequeño, Tamaño
Mediano, Tamaño Grande) a las temperaturas experimentadas? Si se invierte diferente tiempo para solubilizar un polvo en
sus diferentes tamaños (Tamaño Pequeño, Tamaño Mediano, Tamaño Grande) a las diferentes temperaturas
experimentadas, ¿A qué se debe este comportamiento?
R _El tiempo depende del tamaño de partícula de la agitación
Temperatura: la temperatura afecta la rapidez y grado de solubilidad. Al aumentar la temperatura se favorece
el movimiento de las moléculas lo que hace que se rompan los enlaces más fácilmente y las moléculas pasen
a la solución.
En la disolución de solutos altamente ionizables la variación de temperatura no afecta la solubilidad ver grafica

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