ABSTRAK

Alkohol-Fenol merupakan senyawa yang mengandung gugus (-OH). Walaupun

memiliki kesamaan tersebut, alkohol dan fenol sangat berbeda. Alkohol adalah
senyawa-senyawa dimana satu atau lebih atom hydrogen dalam sebuah alkana
digantikan oleh sebuah gugus –OH, sedangkan fenol atau asam karbolat atau
benzenol adalah zat kristal tak berwarna yang memiliki bau khas. Tujuan dalam
percobaan ini adalah untuk mempelajari reaksi yang terjadi pada alkohol dan fenol
terhadap reagen tertentu, serta untuk mengetahui perbedaan keduanya. Bahan yang
digunakan pada percobaan ini adalah aquadest (H2O), butanol (C4H9OH), etanol
(C2H5OH), fenol (C6H5O), kalium hidroksida (KOH), natrium hidroksida (NaOH)
dan propanol (C3H7O). Alat yang digunakan adalah batang pengaduk, beaker glass,
corong gelas, gelas ukur, neraca elektrik, pipet tetes, rak tabung, spatula dan tabung
reaksi. Prosedur percobaan untuk kelarutan alkohol-fenol adalah dimasukkan 1 ml
butanol, 1 mil etanol, 1 ml propanol dan 1 gr fenol kedalam masing-masing tabung
reaksi, lalu ditambahkan 2 ml aquadest pada masing-masing tabung reaksi. Begitu
pula dengan 2 ml KOH 10% dan NaOH 10%. Hasil yang diperoleh dari uji kelarutan
dengan air adalah butanol tidak larut dalam aquadest, sedangkan etanol, fenol dan
propanol larut dalam aquadest. Hasil yang diperoleh dari uji KOH 10% dan NaOH
10% adalah butanol dan propanol tidak larut dalam KOH 10% dan NaOH 10%.
Sedangkan etanol dan fenol larut dalam KOH 10% dan NaOH 10%.
Kata kunci : alkohol, aquadest, butanol, etanol, fenol

ii