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Biología Celular
Programa de la materia
FUNDAMENTACIÓN
Las carreras que conforman las Ciencias de la Salud humana y que se dictan en las
facultades de Farmacia y Bioquímica, Medicina y Odontología toman como objeto de estudio
e investigación al ser humano, tanto desde una perspectiva individual como de su
interrelación con otros seres humanos y el medio ambiente que los rodea.
A su vez, un ser humano está formado por millones y millones de células. Saber qué es una
célula, cómo está formada, cómo obtiene la energía necesaria para poder subsistir y llevar a
cabo sus funciones, cómo origina a otra célula y cómo se transmite la información genética
entre otras funciones, es imprescindible para poder profundizar y comprender los conceptos
de salud y enfermedad que se irán desarrollando a lo largo de cada carrera.
Para la elaboración del presente programa se tuvieron en cuenta tres ejes fundamentales:
introducción a la Biología Celular, características estructurales y características funcionales
de las células.
En este sentido, creemos que es necesario comenzar con una breve introducción al mundo
de la Biología en general y a la Biología Celular en particular, para poder entender cuáles
fueron sus orígenes, cuáles los interrogantes que se fueron planteando y respondiendo
hasta llegar a nuestros días. Asimismo, se irán relacionando estos conceptos con su
importancia en las Ciencias de la Salud humana.
Además, para facilitar la comprensión de los contenidos, decidimos separar las
características estructurales de las células (Unidad 2) de las funcionales (Unidad 3), ya que
consideramos que una vez que hayan comprendido las características estructurales de las
células, estarán en condiciones de comprender cómo funcionan las células, es decir, cómo
llevan a cabo sus funciones y cómo se relacionan entre sí y con el medio ambiente.
Conjuntamente vamos a relacionar estos conceptos de Biología Celular con aquellos que se
irán dictando a lo largo de la carrera que elijan.
Para terminar, se desarrollan conceptos básicos sobre información genética desde el punto
de vista de sus características y los modos de transmitirla.
De acuerdo a la diagramación del programa se pretende lograr una articulación paulatina
entre todos los temas desarrollados, incrementando el nivel de dificultad de los contenidos a
medida que avanzan las unidades.
Finalmente, el aprendizaje de estos temas conformará la base para que los estudiantes
puedan ir comprendiendo los conceptos de las materias relacionadas a las Ciencias
Biológicas que se dicten en las respectivas carreras de las Ciencias de la Salud humana.
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Biología e Introducción a la Biología Celular – Programa de la materia
Propósitos
OBJETIVOS
PROPUESTA METODOLÓGICA
Evaluación
2
Biología e Introducción a la Biología Celular – Programa de la materia
PROGRAMA ANALÍTICO
3
Biología e Introducción a la Biología Celular – Programa de la materia
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Biología e Introducción a la Biología Celular – Programa de la materia
BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA
B. BIANCHI, E. ORELLANA Y M. RODRÍGUEZ FERMEPIN. Evolución (2016). Material producido por
la Cátedra.
DE ROBERTIS y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y Molecular,
Argentina, Editorial Promed.
Bibliografía ampliatoria
Alberts y col. (2010) Biología Molecular de la Célula 5ª. Ed. Barcelona Omega.
Alberts y col. (2006) Introducción a la Biología Celular 2ª. Ed. Buenos Aires Panamericana
Karp G. (1998) Biología Celular y Molecular 3ª. Ed. México. Mc. Graw Hill Interamericana.
5
Biología e Introducción a la Biología Celular – Programa de la materia
Bibliografía:
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 2: Componentes químicos de la célula,
páginas 21-44
1.3Microevolución y macroevolución
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 1: La célula, páginas 1-20 y Capítulo 23:
Métodos de estudio en biología celular. pág 420-430.
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 3: Membranas celulares, páginas 48-72.
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Biología e Introducción a la Biología Celular – Programa de la materia
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 4: Citosol, páginas 73-78, Capítulo 5:
Citoesqueleto, páginas 79-112 y Capítulo 6: Unión de las células entre sí y con la matriz
extracelular, páginas 113-124.
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 11: Comunicación intercelular y transmisión
intercelular de señales, páginas 203-224 y Capítulo 22: Muerte celular, páginas 412-419.
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 12: Núcleo celular, páginas 225-243 y
Capítulo 13. Genes, páginas 244-253.
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 17. Replicación del ADN, páginas 309-331,
Capítulo 14: Transcripción del ADN, páginas 254-276, Capítulo 15: Procesamiento del ARN,
páginas 277-289 y Capítulo 16: Traducción del ARNm, páginas 290-308.
4.3 Reproducción y desarrollo.
DE ROBERTIS (h.) y HIB (2012), Décimo sexta edición, De Robertis Biología Celular y
Molecular, Argentina, Editorial Promed. Capítulo 18: Mitosis, páginas 332-353, Capítulo 19:
Meiosis, páginas 354-370, Capítulo 20: Citogenética, páginas 379-387 y Capítulo 21:
Diferenciación celular, páginas 393-408.