Imforme de Practicas

UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS – INGENIERÍA AGRÍCOLA
CONTENIDO
I. PRESENTACIÓN....................................................................................................3
1.1. OBJETIVO GENERAL......................................................................................5
1.2. OBJETIVO ESPECIFICO.................................................................................5
II. MARCO TEÓRICO.................................................................................................6
2.1. Antecedentes....................................................................................................6
2.1.1. Historia del Riego Localizado....................................................................6
2.1.2. Riego en el Perú........................................................................................8
2.2. Bases Teóricas................................................................................................10
2.2.1. Sistema de riego por goteo......................................................................10
2.2.2. Tipos de Riego por Goteo........................................................................11
2.2.3. Características del Riego por goteo........................................................12
2.2.4. Componentes del sistema de riego por goteo.........................................13
2.2.5. Ventajas e Inconvenientes del Riego por goteo......................................20
2.2.6. Operación del sistema.............................................................................22
2.2.7. Mantenimiento del sistema......................................................................23
2.3. Definición de Términos...................................................................................28
III. MATERIALES Y MÉTODOS..............................................................................29
3.1. Materiales.......................................................................................................29
3.2. Métodos..........................................................................................................30
3.2.1. Procedimiento..........................................................................................30
IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES......................................................................34
4.1. RESULTADOS................................................................................................34
4.1.1. Resultados del Primer Mes......................................................................34
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4.1.2. Resultados del Segundo Mes..................................................................35
4.1.3. Resultados del Tercer Mes.......................................................................37
4.1.4. Resultados del cuarto mes......................................................................39
4.1.5. Resultados del quinto mes.......................................................................40
4.1.6. Resultados del sexto mes........................................................................41
4.2. Discusiones.....................................................................................................42
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.......................................................43
5.1. Conclusiones..................................................................................................43
5.2. Recomendaciones..........................................................................................44
VI. BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................45
VII. ANEXOS............................................................................................................46
7.1. Panel Fotográfico............................................................................................46
7.1.1. Panel fotográfico 1er mes:.......................................................................46
7.1.1. Panel fotográfico 2 do mes:.....................................................................48
7.1.2. Panel fotográfico 3er mes:.......................................................................51
7.1.3. Panel fotográfico 4to mes:.......................................................................52
7.2. Planos.............................................................................................................57
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I. PRESENTACIÓN
El presente informe de prácticas pre-profesionales titulado “Mantenimiento y

Evaluación de Riego Localizado en Paltos en el Centro de Investigación y
Experimentación CAÑASBAMBA - UNASAM - Distrito de Yungay - Provincia
de Yungay - Región Ancash” en la especialidad de Ingeniería Agrícola, tiene
como finalidad desarrollar informes de los trabajos ejecutados en campo durante
el periodo de (06) meses.
Los trabajos se han desarrollado bajo la supervisión del Ing. Francisco Espinoza
Mancisidor, quinen orientara guiara y supervisara la realización de las practicas
pre-profesionales, designado mediante Resolución N° 187-2016-UNASAM-FCA/D,
de fecha 05 de mayo del 2016, los trabajos realizados en campo y gabinete del 25
de abril al 24 de julio del 2016 y del 01 de junio al 31 de agosto del 2017, se
detallan a continuación:
 Del 25 de abril al 25 de mayo del 2016, se ha realizado el reconocimiento y

caracterización del área de estudio del Centro de Investigación y
Experimentación CAÑASBAMBA, así como la asignación del área de trabajo
en riego localizado en paltos.
 Del 25 de mayo al 25 de junio de mayo del 2016, se ha diagnosticado la

situación actual del sistema de riego localizado en paltos, para identificar el
funcionamiento y el estado de sus componentes, así como la limpieza del área
de trabajo en platos.
 Del 25 de junio al 24 de julio de mayo del 2016, una vez identificado el

estado de cada componente, se realizó el mantenimiento de las estructuras en
mal estado, en este mes se realizó el mantenimiento y la limpieza en el
sedimentador, desarenador y la limpieza del área de trabajo.
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 Del 01 de junio al 01 de julio de mayo del 2017, este mes se realizó el

mantenimiento y limpieza del cabezal de riego, caracterizando el
funcionamiento y función de los filtros; se siguió realizando la limpieza del área
de trabajo.
 Del 01 de julio al 01 de agosto de mayo del 2017, se modificaron los

hidrantes deficientes y se identificó el tipo de palto sembrado y sus
características.
 Del 01 de agosto al 31 de agosto de mayo del 2017, se logró limpiar toda el

área de trabajo en paltos, y la instalación de los emisores.
El informe contiene el desarrollo cuantitativo y cualitativo de las funciones

realizadas a lo largo de las prácticas, mencionando datos referentes a las
actividades realizadas.
El objetivo principal es dar a conocer en forma clara y precisa de las

actividades realizadas en prácticas de campo y gabinete, la cuales contribuyen a
mejorar la formación profesional, como complemento de las teorías impartidas en
la Escuela de Ingeniería Agrícola y la contratación de las teorías y la aplicación en
campo y gabinete.
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1.1. OBJETIVO GENERAL
 Realizar el Mantenimiento y Evaluación de Riego Localizado en Paltos en el

Centro de Investigación y Experimentación Cañasbamba-UNASAM-Distrito de
Yungay-Provincia de Yungay-Ancash”.
1.2. OBJETIVO ESPECIFICO
 Reconocer y caracterizar el área de estudio del CIPA, así como el área de

riego localizado en paltos.
 Diagnosticar el sistema de riego localizado del área de paltos
 Mantenimiento y limpieza del Sedimentador, Desarenador del sistema de riego

localizado en paltos.
 Mantenimiento y limpieza del Cabezal de Riego del sistema de riego

localizado en paltos.
 Modificar los hidrantes y reconocer el tipo de cultivo del área de trabajo del
sistema de riego localizado.
 Realizar las labores Culturales e instalar los emisores en el área de paltos.
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II. MARCO TEÓRICO
II.1. Antecedentes
2.1.1. Historia del Riego Localizado.
[ CITATION Jim17 \l 10250 ]

El riego localizado se empezó a ensayar en Alemania en 1860 y en
estados unidos en 1918, mediante tuberías porosas o perforadas
enterradas. En un principio el sistema resulto caro por el tipo de
tuberías que se empleaba y presentaban problemas de obstrucción,
porque las raíces de las plantas acababan taponando las salidas.
El riego como se conoce hoy en día comenzó en Inglaterra después de
la segunda guerra mundial en invernaderos, semilleros y jardinería,
utilizándose micro tubos como emisores, sin embargo, fue en Israel en
la década de los sesenta cuando se inicia su expansión, tras el
perfeccionamiento de las técnicas de extrusión e inyección de los
plásticos, todo parece indicar que el perfeccionamiento fue llevado a
cabo por Simcha Blass y su hijo Yeshayahu. De esta manera Israel
fue uno de los países pioneros de la investigación y desarrollo de este
tipo de riegos para sus zonas áridas, semiáridas y desérticas.
[ CITATION Org02 \l 10250 ]
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Los agricultores adoptarán tecnologías de riego que ahorren agua si

tienen incentivos, siendo uno de los más importantes el aumento del
precio del agua de riego. El riego subterráneo y el riego por goteo son
probablemente las principales tecnologías que serán aplicadas en los
países en desarrollo, donde normalmente la mano de obra es
abundante y los recursos financieros escasos. Ambas tecnologías se
basan en la aplicación frecuente de pequeñas cantidades de agua
directamente a las raíces de los cultivos. Además, estas tecnologías
que ahorran agua, particularmente el riego por goteo, tienen la ventaja
adicional de incrementar los rendimientos de los cultivos y reducir la
salinización de los suelos.
El riego localizado ha crecido rápidamente desde la invención del tubo
de plástico de bajo costo en los años setenta.
Gráfico N° 1: Crecimiento mundial del riego localizado
Fuente: Organizacion de las Naciones Unidas

para la Agricultura y la Alimentacion.
Gráfico N° 2: Crecimiento mundial del riego localizado
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2.1.2. Riego en el Perú
La agricultura en el Perú se remonta más de 5,000 años, cuando la

cultura Chavín construía sistemas de riego simples y redes de canales
al norte de Lima. En los siglos XV y XVI, el imperio Inca ostentaba un
sistema avanzado de riego, que suministraba agua a 700.000 hectáreas
de diversos cultivos en la zona costera fértil. Durante los siguientes 300
años, los colonizadores españoles modificaron el enfoque del país
hacia la minería, lo que provocó una reducción de la producción
agrícola a 300.000 hectáreas y el estancamiento del desarrollo de la
infraestructura del riego.
El siglo XX representó un período de estancamiento agrícola, en

especial durante las décadas de los años 70 y 80. En los últimos 30
años, el gobierno peruano ha invertido aproximadamente 5,000 millones
US$ para mejorar la infraestructura hidráulica, incluidas las presas y los
sistemas de riego y drenaje, lo que produjo un aumento del territorio
bajo riego, principalmente en la región costera.
Cuadro N° 1: Porcentaje de Riego Tecnificado en el Perú
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TIPO DE HECTAREA
RIEGO S BAJO PORCENTAJ
TECNIFICAD RIEGO E (%)
O (Has.)
Aspersión 40,310.00 27.94
Goteo 101,530.00 70.38
Gravedad
2,410.00 1.67
Mejorado
TOTAL 144,250.00 100.00
Fuente: Programa presupuestal de recursos hídricos
MINAG, PESEM – MINAG 2011 - 2016
Gráfico N° 3: Áreas con Riego Tecnificado Instalado a Nivel Nacional
Fuente: Programa de Riego Tecnificado – PRT PSI
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II.2. Bases Teóricas.
Los conocimientos científicos fundamentales aplicados actualmente a nivel

mundial en los diversos sistemas de riego tecnificado, combinados con
principios elementales que rigen la conducción del agua, dan origen al
RIEGO.
Hay que tomar diversos criterios para aplicar cualquier sistema de riego
que se desea implantar para la producción optima de los cultivos y uno de
los criterios a considerar es cómo afrontar la problemática del agua, el
agua actualmente ya es considerado un recurso escaso.
El Sistema de Riego por goteo, es una nueva técnica de riego, se

caracteriza por ser una fuente de ahorro de agua, mejor control del suelo,
mayor rendimiento de los cultivos, solo se emplea al sistema radicular de la
planta, no erosiona el suelo, menor perdida de nutrientes por lixiviación, se
puede aplicar programas de fertirrigacion. El inconveniente fundamental es
el costo de la instalación.
II.2.1. Sistema de riego por goteo
[ CITATION Med97 \l 3082 ]
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El riego por goteo es un sistema que aprovecha al máximo el agua,

dando a cada plantan la que necesita y en el momento oportuno, tiene
por tanto una alta eficiencia, es decir, que la proporción de agua
totalmente aplicada que es utilizada por el cultivo es grande. (p.139)
[ CITATION Lio15 \l 3082 ]
Los sistemas de riego permiten conducir el agua mediante una red de

tuberías y aplicarlas a los cultivos a través de emisores que entregan
pequeños volúmenes de agua en forma periódica, el agua se aplica de
gota a gota por medio de goteros. (P.5)
[ CITATION Sel17 \l 3082 ]
En los sistemas de riego por goteo se utiliza emisores de caudales bajos

y las presiones de operación son relativamente bajas. En tales sistemas
de riego, se aplica el agua solamente en zonas específicas.
El principal desafío en el diseño de un sistema de riego por goteo es

seleccionar la combinación correcta de la distancia entre los emisores, su
número total y el caudal requerido para un suelo y un cultivo dados.
[ CITATION Goy84 \l 3082 ]
La limitación principal del sistema de riego por goteo es el costo muy

elevado en cultivos de siembra muy densa. Los cultivos forrajeros no se
pueden regar en forma económica con los sistemas de goteo. El riego
por goteo es casi conveniente para casi todos los suelos, el riego por
goteo se puede adaptar a casi cualquier topografía.
II.2.2. Tipos de Riego por Goteo
Los sistemas de irrigación por goteo son usualmente definidos en

términos del método de instalación, descarga del emisor, grado de
humedad en la superficie de la tierra y modo de operación. Los cuatro
tipos básicos de irrigación por goteo son:
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A. Irrigación por goteo superficial.
La irrigación por goteo superficial emplea emisores y tuberías instalados

en la superficie de la tierra o instalados por encima de esta, en los
arbustos o árboles. De todos los tipos de irrigación por goteo es el más
ampliamente usado. Las velocidades de descarga son menores de 12
L/h en cada emisor.
B. Irrigación por goteo sub-superficial.
El agua es aplicada lentamente por debajo de la superficie de la tierra a

través de emisores enterrados, no debe ser confundido con la
subirrigación donde la zona mojada se encuentra muy por debajo de la
zona de raíces.
C. Irrigación por goteo de burbuja.
El agua es aplicada a la superficie de la tierra por medio de chorros de

agua o bebederos a través de un punto de descarga abierto. La
velocidad de descarga es mayor a 12 L/h y menor a 250 L/h. Debido a
que la velocidad de descarga excede por mucho la velocidad de
infiltración de la tierra son necesarias cuencas para controlar al agua.
D. Irrigación por goteo con microaspersores.
Se utilizan pequeños aspersores a nivel del suelo para la aplicación de

agua. El aire es el instrumento de distribución de agua. Los
microaspersores empleados tienen velocidades de descarga menores a
175 L/h por microaspersor y se emplean para la irrigación de árboles y
cultivos espaciados.
II.2.3. Características del Riego por goteo
[CITATION Dia \l 10250 ]
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 El riego localizado o riego por goteo es la aplicación del agua al suelo,

en una zona más o menos restringida del volumen radicular. Sus
principales características son:
 Utilización de pequeños caudales a baja presión
 Localización del agua en la proximidad de las plantas a través de un

número variable de puntos de emisión al reducir el volumen de suelo
mojado, y por tanto su capacidad de almacenamiento, se
 Debe operar con una alta frecuencia de aplicación, a dosis pequeñas.
 El riego por goteo supone una mejora tecnológica importante, que

contribuirá a una mayor productividad mejor uso del agua de riego.
 El agua se aplica al suelo, luego se infiltra en el terreno y se mueve en

diferentes direcciones principalmente en dirección horizontal y vertical.
Figura N° 1:Bulbo húmedo en riego por goteo.
 No se moja todo el suelo, sino solo a la parte que se aplica el gotero,

por consiguiente, humedece tan solamente el sistema radicular de la
planta.
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 Menor lavado de nutrientes por lixiviación o percolación de NO-3,

H2PO-4, y otros iones que son importantes en la nutrición de las
plantas.
 Se puede aplicar programas de fertirrigación.
II.2.4. Componentes del sistema de riego por goteo
[CITATION Lio15 \l 3082 ]

a. Fuentes de Abastecimiento de Agua
El abastecimiento para el equipo puede provenir de fuentes

superficiales o subterráneas que logren satisfacer la demanda requerida
del sistema, en las zonas con derechos de riego el agua puede ser
almacenada en reservorios, el reservorio tiene la función de abastecer
de agua en forma permanente al sistema.
b. Cabezal de Riego
Es el conjunto de elementos que dominan toda la instalación y sirve

para proveer presión y caudal al sistema, filtrar el agua inyectar
fertilizantes, medir volúmenes y presiones, controlar en forma manual o
automática el funcionamiento del equipo.
El cabezal de riego consta de las siguientes partes:
i. Equipo de bombeo
Está constituido por una o más bombas cuyo tamaño y potencia

depende de la superficie a regar. El dimensionamiento de la
bomba debe ser tal que la presión requerida sea suficiente para
vencer las diferencias de cotas y las pérdidas de carga en todo el
sistema. Las más usadas son de tipo centrifuga abastecidas por
energía eléctrica.
Figura N° 2:Bomba centrifuga de riego.
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ii. Sistema de Filtrado
Es una parte clave del sistema, uno de los problemas más

graves que suele presentarse en los equipos de riego es la
obstrucción del gotero, la cual puede producirse por:
 Partículas minerales en suspensión (Arcilla, Limo, Arena)
 Materia Orgánica
 Precipitados (Principalmente Carbonatos)
Para evitar la entrada de estos elementos al sistema se debe
tomar precauciones desde el ingreso del agua al reservorio.
-Rejillas o decantadores: Las rejillas se usan en la entrada del
agua al reservorio para retener grandes elementos tales como
ramas y hojas, los decantadores se usan para separar
principalmente arenas.
-Pre – filtrado en la succión: La zona de succión debe protegerse
en la válvula de retención antes de ingresar al cabezal, impide el
ingreso de partículas minerales, algas, piedras o elementos
sólidos que puedan ser succionados y deteriorar la turbina de la
bomba.
-Clasificación de filtros: Los más usados son los siguientes:
 Hidrociclones: Se usan para separar gravillas y arenas.
Figura N° 3: Hidrociclón en funcionamiento.
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 Filtros de grava: Son tanques que contienen arena o grava

tamizadas, el agua se filtra y pasa por el estrato de
arena/grava.
Figura N° 4: Conjunto de Filtro de Gravas.
 Filtro de malla: Es una carcasa que aloja en su interior un

cartucho con una malla de diferentes diámetros u orificios, el
tamaño del orificio se define por el número de aberturas por
pulgada lineal (25,4 mm) lo cual se denomina “mesh”.
Figura N° 5: Filtro de malla.
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 Filtro de anillas: Similares a los filtros de malla, el conjunto

filtrante está constituido por una serie de discos o anillas con
ranuras en ambas caras, que superpuestos forman los
conductos de paso de agua.
Figura N° 6: Filtro de anillas.
iii. Unidad de Fertilización
Se emplea para inyectar al sistema fertilizantes, ácido clorhídrico,

fosfórico, etc., consiste en dos partes:
-Depósito de almacenamiento: Son tanques resistentes a la
corrosión, de polietileno, fibra de vidrio o fibrocemento. El tamaño
depende de las necesidades del sistema.
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-Inyección de fertilización: Es realizada por distintos dispositivos

para inyectar las soluciones al sistema. Los más usados son:
Tanque de fertilización e Inyector Venturi.
Figura N° 7: Tanque fertilizante en paralelo.
Figura N° 8: Fertilizador tipo Venturi.
iv. Aparatos de Control y Medición.
-Manómetro: Es un componente importante del sistema ya que

permite determinar la presión en los puntos que se desee, tanto
en el cabezal como en el campo.
Figura N° 9: Manómetro.
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-Contadores o caudalímetros: Miden el caudal instantáneo y el

volumen escurrido. Se instala en el cabezal a la salida de los
filtros.
-Controlador de riego: utilizado para el mejor control de la
frecuencia y láminas de riego, programación de retro lavado,
fertilización, control de fallas y averías, almacenamiento de datos
de riego, etc.
v. Tuberías de Conducción.
[ CITATION Tos10 \l 10250 ]

Generalmente fabricados de polietileno (aunque tubos de PVC
pueden ser también empleados) porque ofrecen flexibilidad, no son
corrosivos, y presentan resistencia a la radiación solar, a las
fluctuaciones de temperatura y fácil manipulación. Estas tuberías
tienen diámetros internos de 12-32mm, y espesores de pared que
soportan presiones de 4-6 bar, dependiendo de las necesidades.
vi. Laterales de Riego.
Son tuberías que se ubican dentro del cultivo a lo largo de la

hilera de las plantas, normalmente son de 16 y 20 mm en función
del caudal a distribuir y la longitud de riego, también se
denominan tuberías porta emisores
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vii. Cabezales de Campo.
Son válvulas que se instalan en el campo para suministrar el

agua a las diferentes unidades de riego, pueden ser sim ples
para operación manual o hidráulicas.
viii. Emisores.

Un emisor es un dispositivo para disipar la presión y para descargar
agua a una velocidad constante en muchos puntos a lo largo de una
línea de riego. Es el componente principal del sistema de irrigación
por goteo y es el que determina las características de la técnica.
Existen diferentes tipos de emisores en el mercado, cada uno con
propiedades específicas, y pueden ser clasificados de acuerdo al
siguiente criterio:
a. Velocidad de flujo: Los emisores tienen determinados diseños
para ofrecer velocidades de flujo específicas. La velocidad de flujo
es afectada por la presión de operación, la temperatura y las
incrustaciones.
b. Disipación de la presión: La presión de operación de los

emisores es del rango de 0.1-0.2 MPa. Esta presión de operación
es disipada en el interior del emisor y a lo largo de la línea de riego
hasta alcanzar la presión atmosférica en los orificios de descarga.
Mientras más pequeño sea el diámetro de descarga menor será la
velocidad de flujo y mayor el peligro de atascamiento.
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II.2.5. Ventajas e Inconvenientes del Riego por goteo
a. Ventajas.
Con el fin de mostrar las ventajas y el potencial de este método (Riego

por Goteo), es necesaria su comparación con los métodos
tradicionales de irrigación. En los métodos tradicionales de irrigación el
agua es aplicada relativamente en intervalos largos, por lo que la
evaporación y transpiración en hojas y raíces es un problema
frecuente que concluye en el déficit de agua en la tierra.
Los siguientes cuatro criterios son la base de la comparación entre la
irrigación por goteo y las demás técnicas, mostrando claramente las
ventajas alcanzadas por el método que aquí se estudia:
• Incremento en la eficiencia del agua empleada: La eficiencia del

agua utilizada se define como la relación del total de materia seca o
porción de cosecha producida por unidad de agua consumida.
Significantes mejoras en la producción han sido documentadas en la
irrigación por goteo sin incrementos importantes en el uso de agua.
• Mejoras en la cantidad y la calidad de las cosechas: Con la irrigación

por goteo, el contenido de agua en la tierra en la zona de raíces de la
planta permanece esencialmente constante porque el agua es
aplicada lentamente y frecuentemente a velocidades predeterminadas.
Estas características eliminan las fluctuaciones en el contenido de
agua en la tierra comúnmente presentadas en la irrigación por
gravedad o con rociadores, lo que contribuye a lo que se conoce como
estrés vegetal. La explicación de las mejoras en el crecimiento de las
plantas, cantidad de producción y calidad de la cosecha están
probablemente relacionadas con la distribución del agua a lo largo de
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la hilera de siembra, lo cual puede reducir el estrés vegetal causado

por la variación en la textura y capacidad de absorción de agua en
tierras heterogéneas.
• Reducción en la pérdida de agua: Acuerdos generalizados conllevan

a que los requerimientos de agua para la irrigación pueden ser
menores con la irrigación por goteo que con los métodos tradicionales.
Los ahorros, por supuesto, dependen de la cosecha, topografía, tierra
y condiciones ambientales. Las razones primordiales de esto son la
disminución en la superficie de evaporación, reducción en la pérdida
de agua en tierras adyacentes a la cosecha, etcétera.
•Reducción en la filtración profunda: La irrigación por goteo o micro

irrigación ofrece la oportunidad de disminuir pérdidas de agua debido al
filtrado profundo.
b. Inconvenientes
Los problemas más comunes con los que se encara esta técnica son a
nivel económico y mecánico. La aparición de incrustaciones a lo largo de
la tubería que atascan los emisores aumentan los costos de operación.
Los diámetros de los orificios en los emisores son de 0.5-1 mm por lo que
generalmente son vulnerables a atascamientos por la penetración de
raíces, sales, colonias de microorganismos, formación de precipitados
químicas y a la presencia de otras impurezas. Para disminuir este
problema el agua es previamente filtrada para eliminar la mayor cantidad
de sólidos suspendidos. Así como mantenimiento frecuente de las líneas
de riego; además de limitar la zona de crecimiento de raíces.
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II.2.6. Operación del sistema
MENDOZA, AE (2004)
a) Lavado del sistema:
Es recomendable realizar esta operación sin que esté colocado

el cartucho de filtrado, ni las cintas de goteo, ni los tapones al
final de los porta regantes; para lo cual se abrirá solo una llave
de la bola a la vez de los arcos de riego, dejando que el agua
circule por las salidas (bigotes de manguera de Polietileno y por
los extremos de los porta regantes).
b) Instalación del filtro:
Una vez lavado el sistema, se procede a colocar los tapones en

los extremos de los porta regantes, el cartucho de filtrado y a
instalar las cintas de goteo, tendiéndolas sobre el terreno
previamente preparado y sembrado. Las cintas se cortarán, del
rollo, a la medida del terreno a irrigar, colocándolas sobre el
terreno con los goteros hacia arriba. Al final de las cintas, se le
hará un doblez y se le calzará un pedazo de la misma cinta con
la manguera de polietileno (bigote) se hará con el conector
manguera cinta. La longitud recomendada para la cinta será de
80m, buscando que el terreno preferentemente no tenga
pendientes muy elevadas (recomendable menos de 2%).
c) Aplicación del riego:
Una vez instaladas las cintas de goteo se puede programar el

riego, procediendo, para ello, a abrir la válvula general del
cabezal de riego y luego la válvula de bola de uno de los arcos
de riego, para regar un sector y al terminar se cierra esta válvula
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y se abre la de otro arco para regar otro sector. Es preferible

regar por sectores para tener una mejor presión de riego y el
goteo se uniforme.
d) Lavado del filtro durante el riego
El lavado del filtro se realizará cada vez que se aprecie una baja
presión, lo cual se nota en las cintas de goteo, que se van
aplanando y el agua ya no llega al final de la cinta. Esto nos
indica que el filtro está sucio y requiere limpieza.
e) Tiempo de riego
El tiempo de riego diario o inter diario depende de la evapo-

transpiración potencial y del tamaño del cultivo, una práctica
recomendada será un riego inter diario por un periodo de 1.5
horas.
II.2.7. Mantenimiento del sistema
PLANA, Virgilio (2008)
1. Embalse y bombeo de agua
a) Semanalmente
 Comprobar que la válvula de pie está a más de un metro por

debajo de la superficie y no descansa sobre sobre el fondo del
embalse (recomendable más de 50 cm)
 Revisar las tuberías flexibles y accesorios para comprobar que

no existen poros o roturas.
 Asegurarse que no existen rozaduras entre la tubería de la

aspiración y las paredes del embalse.
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 Comprobar que no se producen pérdidas de agua en el

embalse. Si se observan salidas de agua por las paredes del
embalse, comprobar si el agua sale clara o con arrastres de
tierra. En este último caso, el riesgo de rotura del embalse es
grande.
b) semestralmente
 Inspeccionar la válvula de llenado de la aspiración,

comprobando que es estanca y que está completamente
cerrada.
c) cada tres años
 Sustituir la válvula de pie, tubería flexible y /o manguito

antivibratorio
 Limpie el fondo del embalse de sedimentos y limos.
2. Equipo de bombeo
 Tomar precauciones para evitar descargas eléctricas
 No usar soluciones nutritivas con fertilizantes abrasivos,

explosivos o inflamables.
 Comprobar el sentido de giro de la bomba, antes de su puesta en

marcha por primera vez (si el giro no es correcto, intercambiar
dos fases).
 El número máximo de arranques no debe ser superior a 20/hora.
 Conectar el equipo en lugar ventilado.
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 Instalar un variador de frecuencia para motores de más de 10 cv

(caballos de vapor) cuando existan sectores con diferentes
caudales y presiones, evitar golpe de ariete y disminuir consumo
de energía
a) Diariamente
 El manómetro de salida del equipo de bombeo no debe oscilar

(indicativo de la entrada de aire por la aspiración). En ese caso
avisar al servicio técnico.
 Que el motor no haga ruidos raros ni se sobrecaliente, de lo

contrario, desconecte el equipo y avise al servicio técnico.
 Comprobar que el equipo está seco. Si hay pérdidas de agua,

desconectar y avisar al servicio técnico.
b) Semanalmente
 Si el equipo dispone de sistema de purga, extraer el aire de su

interior por el tornillo de purga.
c) Semestralmente
 Para electrobombas compruebe el estado de la batería en un

taller próximo. Si en la caseta hay humedad, se deberá hacer
esta comprobación mensualmente.
3. Equipo de filtrado de anillas
a) Diariamente
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Comprobar que la presión de trabajo del cabezal, está

comprendida entre 1 y 6 Kg/cm2.
Comprobar que la diferencia de presiones entre la entrada y

salida del cabezal es inferior a 0.4Kg/cm 2. Si es superior, hay
que limpiar las anillas del siguiente modo:
Cerrar las válvulas del colector de entrada y salida.
Abrir las válvulas de vaciado.
Abrir las válvulas de purga (Parte superior del filtro).
Quitar la abrazadera de cierre de tapa.
Extraer el cartucho de anillas.
Aflojar la tuerca de apriete y separe las anillas.
Proyectar agua a presión sobre las anillas.
Para limpieza en profundidad de las anillas, introducirlas en

solución ácida PH entre 4 y 5 minutos durante 12 horas.
Una vez limpias las anillas, colocarlas y apretar hasta que no

giren con facilidad.
b) Semestralmente
Limpiar y lubricar la junta de goma del cuerpo del filtro,

preferentemente con grasa de silicona, mucho más resistente al
agua y los agentes químicos que la vaselina.
Es recomendable un chequeo semestral por parte del servicio

técnico.
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Siempre que se tenga que cambiar la junta de goma,

asegurarse de que sea de caucho nitrilo, con mayor resistencia
químico a los ácidos.
4. Red de distribución
 Las tuberías PVC no pueden recibir radiación solar durante

largo tiempo, por lo que sí están al aire libre, deben pintarse
con pintura blanca para fachadas exteriores, aunque es
recomendable que se encuentren enterradas.
 No realice una solarización del suelo manteniendo las

mangueras bajo plástico, ya que las altas temperaturas
acortarán su vida útil.
 evitar apertura y cierre brusco de las válvulas (así se evitará el

golpe de ariete)
 Cuando sea previsible una helada, no dejar la instalación en

carga.
b) Semanalmente
 Limpiar los filtros de malla de las subunidades.
c) Semestralmente
 Realizar un chequeo general de todas las ventosas de la red

de distribución
d) anualmente
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 Realizar una limpieza de la instalación, abriendo los finales de

las tuberías terciarias y portaemisores, mientras se mantiene
abierto el riego.
5. Laterales y goteros
PICHISACA, Marco. (2004)
 Se debe destapar por lo menos una vez al mes los terminales de

cada lateral de goteo para provocar la salida de residuos.
 Se debe verificar el buen funcionamiento de los goteros, ya que se

pueden obstruir, de ocurrir esto golpear suavemente con un palo
para eliminar el material que está taponando. Caso contrario
sustituir el gotero en mal estado.
II.3. Definición de Términos
 Cultivo: Es el dar a una planta un tratamiento adecuado para hacerlas

producir.
 Capacidad de campo: Es el contenido de humedad en un suelo

expresado en %, después de un riego (24 a 48 horas después de un
riego).
 Periodo Vegetativo: Es el tiempo que transcurre desde la siembra

hasta la cosecha.
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 Lixiviación: Proceso de arrastre por el agua de lluvia de sustancias

solubles de un suelo hacia capas más profundas del mismo.
 Fertirrigación: Es una técnica que permite la aplicación simultanea de

agua y fertilizantes a través del sistema de riego. Se trata por tanto de
aprovechar los sistemas RLAF (Riegos Localizados de Alta Frecuencia)
para aplicar los nutrientes necesarios a las plantas.
 Materia Orgánica: Es el producto de la descomposición química de las

excreciones de animales y microorganismos, de residuos de plantas o
de la degradación de cualquiera de ellos tras su muerte.
 Carbonatos: Son las sales que salen del spiner del ácido carbónico o
ésteres con el grupo R-O-C(=O)-O-R'. Las sales tienen en común el
anión CO32- y se derivan del ácido carbónico H2CO3
 Hidrociclón: Equipos destinados principalmente a la separación de

suspensiones sólido – líquido, y son usados industrialmente en casi
todos los sectores.
 Mesh: Parámetro que comúnmente se utiliza para evaluar la capacidad

de retención del filtro es el número de mesh, que se define como el
número de orificios por pulgada lineal, contados a partir del centro de
un hilo.
 Caudal: Cantidad de agua que lleva una corriente o que fluye de un

manantial o fuente.
III. MATERIALES Y MÉTODOS
III.1. Materiales
Se emplearon los siguientes materiales:
Página 30 de 60
 Cámara fotográfica
 Cuaderno de trabajo
 Computadora
 Lápiz, lapiceros
Para el procesamiento de datos se emplearon los siguientes softwares
 AutoCAD Civil 3D 2016
 ARCGIS 10.3
 Microsoft Word 2016
 Microsoft Excel 2016
Materiales de escritorio
 Útiles de escritorio (Lápiz, papel A4 y A3, borrador, regla, lapicero)
 Calculadora Casio fx-82 ES
 USB
 CD
Materiales de Campo
 GPS GARMIN
 Herramientas manuales (Wincha, lampas, barretas, carretilla, picos)
Página 31 de 60
III.2. Métodos
III.2.1. Procedimiento
A. Reconocimiento y caracterización de toda el área de estudio

del CIPA, asignación de trabajo en los cultivos de Paltos.
El primer mes se realizó un reconocimiento y caracterización del

área de las instalaciones del CIPA-Cañasbamba, consistió en:
 Tipos de cultivo en el CIPA
El ingeniero a cargo Esteban Pedro Reyes Roque, expuso

sobre los cultivos permanentes y de rotación, el proceso de
plantación, entre otros.
 Tipo de riego de los cultivos
Se identificó el tipo de riego para cada cultivo, el

funcionamiento, del riego en cada cultivo.
 Identificación del área de cultivos de palta
El ingeniero Responsable del CIPA explico de manera general

el funcionamiento del sistema de riego localizado en paltos,
desde la captación hasta los emisores, también asigno el área
de cultivos en paltos para poder realizar el mantenimiento y su
evaluación.
B. Diagnostico (Reconocimiento, caracterización y

funcionamiento) del sistema de riego del área de paltos.
En el segundo mes se diagnosticó detalladamente la situación del

área de paltos, logrado recopilar la siguiente información y
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evaluándola, después se fijó las acciones para el respectivo

mantenimiento.
 Funcionamiento detallado del sistema de riego localizado en

paltos
En el transcurso del segundo mes se procedió a reconocer

detalladamente el funcionamiento del riego localizado,
identificando cada componente (Canal de concreto,
sedimentador, reservorio, desarenador, caseta de control,
cabezal de riego, porta laterales, hidrantes, líneas porta regantes
y purga, lateral de riego, pivotes y goteros, hidrantes) y la
deficiencia que presenta.
La inspección se basó en la observación, manipulación,

describiendo las dimensiones, el funcionamiento y el estado
actual de cada uno de los elementos conformantes del sistema
de riego localizado en Paltos.
 Labores culturales – Limpieza del Terreno con avance del

10%
Una vez identificado el área de trabajo en el mes anterior se

procedió a la limpieza del área de trabajo ya que actualmente se
encontraba con muchas malezas, producto de un mal
mantenimiento al área.
Página 33 de 60
E. Funcionamiento y Mantenimiento del Sedimentador,

Desarenador, Cabezal de Riego.
El tercer mes el encargado del CIPA explico el funcionamiento del

sedimentador y el funcionamiento de la planta llamada JACINTOS.
 Funcionamiento del Sedimentador
En un sistema de Riego localizado el desarenador es esencial,

pero debido a la presencia de partículas en el agua, es necesario
el sedimentador, para retener las partículas pesadas y mejorar el
funcionamiento del desarenador se usan los JACINTOS, para
retener partículas finas en sus raíces.
 Funcionamiento del Desarenador
Se inspecciono el funcionamiento del desarenador y se brindó el

respectivo mantenimiento.
 Labores culturales – Limpieza del Terreno con Avance del

30%
Se procedió a seguir limpiando las malezas en el área de paltos.
F. Funcionamiento y Mantenimiento del Cabezal de Riego

(filtros, manómetros).
El cuarto mes se procedió a la identificación y funcionamiento del

cabezal de riego y sus respectivos filtros, logrando identificar las
deficiencias para el respectivo mantenimiento.
Página 34 de 60
 Numero de filtros, capacidad de los filtros, cantidad de agua

aportada en cada riego
Se procedió a verificar el tipo de filtro, características,

funcionamiento y el estado de cada filtro; para poder identificar las
acciones de mantenimiento y limpieza.
 Labores culturales – Limpieza del Terreno con Avance del

80%
Se procedió a seguir limpiando las malezas en el área de paltos.
G. Modificación de los Hidrantes y Reconcomiendo del Tipo de

Cultivo
En el quinto mes se identificó los hidrantes deficientes y se

identificó el tipo de palto plantado, además de reconocer sus
características principales.
 Modificación de Hidrantes
Se modificaron los hidrantes deficientes, los cuales

interrumpían el paso del agua y el funcionamiento adecuado
del sistema de riego localizado en paltos.
 Tipo de Cultivo
Se identificó el tipo de palto cultivado.
Página 35 de 60
H. Limpieza del área de paltos, Mantenimiento e Instalación de

los Emisores (Goteros)
El sexto mes se logró la limpieza de toda el área de prácticas de

palto, así como el mantenimiento e instalación de los goteros.
 Limpieza del terreno con avance del 100%
Se logró culminar la limpieza del área de paltos apoyados por picos

lampas, rastrillos, barretas hasta la culminación de la limpieza de
todos los surcos y alrededor de las plantas de paltos.
 Instalación de goteros
Una vez terminado las labores culturales en los cultivos de Paltos,

se procedió a quitar los antiguos goteros de las cintas de riego,
empezando desde el primer camellón hasta el décimo séptimo
camellón de Paltos, finalmente se procedió a la instalación de
nuevos goteros mediante la presión directa del gotero (emisor)
sobre la cinta de riego. Este cambio de goteros ayuda a que el riego
sea eficiente a comparación de los goteros antiguos que se
hallaban taponeados por los limos y arcillas que provenían del
cabezal de riego creando un ineficiente sistema de riego.
Página 36 de 60
IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES
IV.1. RESULTADOS
IV.1.1. Resultados del Primer Mes.

El primer mes fue del 25 de abril al 25 de mayo del 2016, dando los siguientes resultados mostrados.
Cuadro N° 2: Resultados del 1er mes de Practicas Pre Profesionales. Resultados Cuantitativos.
ACCIONES METAS RESULTADOS ANEXOS
Se identificó en total 12.423 hectáreas, de las cuales

3.323 hectáreas son para el uso administrativo, 9.1
Plano N°01: Plano de
hectáreas con cultivos, las cuales contienen:
Se realizó un Ubicación.
levantamiento topográfico Se logró identificar toda el
Cultivo Área (Has.) Tipo de Cultivo
con la ayuda de un GPS área de estudio del CIPA.
garmin.
Lucma 0.6 has Permanente
Melocotón 0.8 has Permanente

Plano N°02: Áreas de
Cultivos del CIPA.
Lima Dulce 0.6 has Permanente
Se realizó un plano ,
Se identificó cada tipo de plasmando toda la
Manzana 1.2 has Permanente
cultivo. información tomada en el
campo.
Palta 1.5 has Permanente Plano N°03: Tipos de Cultivo
del CIPA.
Con la ayuda del ARCGIS, Se cuantifico el área total Flores 1.4 has Rotación
se calculó el área bajo bajo riego localizado.
riego localizado y riego Maíz 1.4 has Rotación
tradicional.
Quinua 1.6 has Rotación
Página 37 de 60
Fuente: Elaboración Propia con Datos Obtenidos de Campo.
IV.1.2. Resultados del Segundo Mes.

El segundo mes fue del 25 de mayo al 25 de junio del 2016, dando los siguientes resultados.
Cuadro N° 3: Resultados del 2 do mes de Practicas Pre Profesionales. Resultados cuantitativos y cualitativos.

· Se reconoció el Ø Se plasmó en Panel
funcionamiento del un plano toda la Fotográfico
Se identificó las siguientes estructuras que componen el sistema de riego localizado en
riego localizado en información
paltos, así mismo sus dimensiones, estado y la función que desempeñan:
paltos, recopilada en
identificando cada campo sobre el
componente y la funcionamiento y
DIMENSIONES
deficiencia que ubicación de los ESTRUCTURAS ESTADO FUNCIÓN
(AnchoxAltoxLonguitud)
presenta. componentes del
riego localizado Canal principal del CIPA -
en paltos. 0.80m x 0.50m x CAÑASBAMBA, deriva las
˗ Canal de tierra Regular
181.53m aguas del rio santa hacia
el fundo.
˗Canal principal: Cuenta 0.45m x 0.45m x 7.00m Regular Canal revestido de

con una compuerta tipo concreto, deriva las aguas
tarjeta (0.45x1.05m) hacia las áreas de cultivo
del CIPA.
Página 38 de 60
˗Canal Secundario:
Cuenta con una
Canal revestido de
compuerta plana tipo
0.35m x 0.50m x 2.60m Regular concreto, deriva las aguas
volante (0.35x0.55m) y
hacia el sedimentador.
una rejilla metalica
· Se inspecciono
Ø Se realizó un (0.35x0.55m)
el sistema de riego
inventario de los
localizado, ˗Sedimentador: Cuenta
componentes
describiendo las con una entrada de tubo Sedimenta las partículas
(dimensiones y circular de 4" de diámetro 1.90m x 0.80m x 2.40m Regular pesadas, para después
dimensiones y el
el estado actual) y dos tubos de salida de 3" ingresar al desarenador.
estado actual de
del riego de diámetro.
cada uno de los
localizado en
elementos que lo
paltos. ˗ Desarenador: Regular
conforman.
Revestido de concreto,
˗ Reservorio: Cuenta con
1.90m x 2.40m x 4.25m Almacena el agua para
una tapa metálica de F°F° Regular
x 0.20m (espesor) luego extraerla mediante
de 0.60 x 0.60 m.
una bomba.
· Se realizó las Ø Se limpió el Controla y protege la

labores culturales, 10% del área de succión del agua del
las cuales trabajo de paltos reservorio mediante una
˗ Caseta de Control 1.90m x 2.30m x 5.20m Regular
consistían en la bomba, controla el cabezal
limpieza del de riego del sistema de
terreno, con un riego localizado en Paltos.
avance del 10%. Filtra las partículas que el
desarenador dejo pasar,
˗ Cabezal de Riego Regular controla el caudal y la
presión del sistema de
riego.
˗ Hidrantes Regular Controlan la presión de

una cantidad de los
Página 39 de 60
emisores.
IV.1.3. Resultados del Tercer Mes.

El tercer mes fue del 25 de junio al 24 de julio del 2016, dando los siguientes resultados.
Cuadro N° 4: Resultados del 3 er mes de Practicas Pre Profesionales. Resultados cualitativos.

· Reconocimiento y Ø Describir las El Jacinto de agua (Eichhornia 7.1. PANEL FOTOGRAFICO-
Funcionamiento características del Jacinto y crassipes), es una especie predominante Panel fotográfico del tercer mes.
del JACINTO. la utilidad en el sistema de en el tratamiento de agua, planta
riego por goteo perenne de agua dulce con desarrollo
ascendente, de tallo vegetativo
sumamente corto, hojas de color verde
brillante y espigas de flores de lavanda.
Los peciolos de las planta son elongados
y abultados de aire que contribuye a la
flotabilidad de la planta
Página 40 de 60
Las cualidades que tiene es Jacinto

son:
• Filtración y sedimentación de sólidos.
• Incorporación de nutrientes en plantas y
su posterior cosechado.
• Degradación de la materia orgánica por
un conjunto de microorganismos
facultativos asociados a las raíces de las
plantas; y en los detritos del fondo de la
laguna, dependiendo del diseño.
Durante la etapa de crecimiento absorben
e incorporan los nutrientes en su propia
estructura, funcionan como sustrato para
los microorganismos que promueven la
asimilación de estos nutrientes a través de
transformaciones químicas, incluyendo
nitrificación y desnitrificacion.
Ø Realizar la limpieza y
· Mantenimiento y
mantenimiento del
limpieza del Se realizó la limpieza del sedimentador
sedimentador, para un mejor
sedimentador.
funcionamiento.
Ø Realizar la limpieza y
· Mantenimiento y
mantenimiento del
limpieza del se realizó la limpieza del desarenador
desarenador, para un mejor
desarenador.
funcionamiento.
· Se realizó las Ø Se limpió el 30% del área
labores culturales, de trabajo de paltos
las cuales
consistían en la
limpieza del
Página 41 de 60
terreno, con un
avance del 30%.
IV.1.4. Resultados del cuarto mes.

El tercer mes fue del 01 de junio al 01 de julio del 2017, dando los siguientes resultados.
Cuadro N° 5: Resultados del 4 to. mes de Practicas Pre Profesionales. Resultados Cualitativos.
Se logró identificar cada uno

Ø Verificar el funcionamiento
-Mantenimiento y limpieza de los componentes que
de los componentes del
del cabezal de riego. constituye el cabezal de 7.1. PANEL
cabezal de riego.
riego. FOTOGRAFICO- Panel
fotográfico del cuatro mes.
-Limpieza del terreno con
avance del 80%
Página 42 de 60
IV.1.5. Resultados del quinto mes.

El quinto mes fue del 01 de julio al 01 de agosto del 2017, dando los siguientes resultados.
remplazar los hidrantes una vez identificado, el hidrante, se

deficientes, para lograr procedió a modificarlo ya que
Modificar los hidrantes en mal un buen obstruía el paso de agua a los
estado funcionamiento en el goteros, por lo cual la planta
riego localizado en estaba en malas condiciones.
paltos 7.1. PANEL
FOTOGRAFICO- Panel
La variedad de palta fue la hass, fotográfico del quinto
esta variedad tiene ciertos factores mes.
para su buen desarrollo, uno de
Reconocimiento del tipo de reconocer la variedad
esos factores es la temperatura, la
palta del palto.
palta es sensible a bajas
temperaturas, el ambiente ideal
son las temperaturas calidas
Página 43 de 60
IV.1.6. Resultados del sexto mes.

El tercer mes fue del 01 de agosto al 31 de agosto del 2017, dando los siguientes resultados.
Se logró culminar la limpieza del área de

paltos apoyados por picos lampas,
Limpieza del terreno con  Culminación de la limpieza
rastrillos, barretas hasta la culminación
avance del 100% del área de palto
de la limpieza de todos los surcos y
alrededor de las plantas de paltos. 7.1. PANEL
FOTOGRAFICO- Panel
fotográfico del sexto mes
Una vez limpia toda el área, se procedió mes.
a eliminar los goteros obsoletos e
 Sustituir los goteros
Instalación de goteros instalar los goteros autocompensables
obsoletos
para el mejor funcionamiento del sistema
de riego localizado en paltos.
Página 44 de 60
IV.2. Discusiones
 La zona del callejón de Huaylas se caracteriza por presentar un

clima cálido, el cual es favorable para el cultivo en estudio(palto),
pero ello implica un consumo mayor del recurso agua, por ello el
riego por goteo es uno de los más eficientes debido al
humedecimiento y a la baja presión con las que salen las gotas,
ello hace que no se produzca lavado se sales ni nutrientes y solo
se moje la parte radicular de la raíz, comparado con otros sistemas
de riego es el más eficiente.
Página 45 de 60
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
V.1. Conclusiones
 Se reconoció y caracterizo el área de estudio de la CIPA y el

área de paltos dando: un total de 12.423 hectáreas en total, el
área de paltos es el más extenso con 1.5 hectáreas y el área
de lima dulce y lucma son las más pequeñas con un área de
0.6 hectáreas, las características se muestran en el cuadro
N°02: Resultados del 1er mes de Practicas Pre
Profesionales y en el plano N°02: Áreas de Cultivos del
CIPA.
 Se diagnosticó el sistema de riego localizado en paltos

identificando las estructuras y su funcionamiento, se detalla en
el cuadro N°03: Resultados del 2 do mes de Practicas Pre
Profesionales y en el Plano N°04: Funcionamiento y Estado
del Riego Localizado en Paltos.
 Se describió al Jacinto de agua y la importancia que tiene en el

sistema de riego, también se realizó el mantenimiento del
sedimentador y el desarenador, logrando limpiar las malezas y
lodos encontrados y por último se limpió el 30% del área de
estudio, se detalla en el cuadro N°04: Resultados del 3 er
mes de Practicas Pre Profesionales.
 Se logró hacer la limpieza y el mantenimiento del cabezal de

riego, identificando el funcionamiento y la importancia de cada
accesorio, también se limpió el 80% del área de estudio.
 Se modificó el hidrante en mal estado y se reconoció el tipo de

cultivo de palta correspondiente a la variedad has.
 Se logró la limpieza del 100% del área de estudio y la

instalación de los goteros auto compensables.
Página 46 de 60
V.2. Recomendaciones
 Se recomienda realizar los manteniendo diarios, semanales y anuales al

sistema de riego localizado en paltos, y así identificar las acciones de
limpieza.
 Se recomienda la construcción del canal principal (canal de tierra) a un

canal de concreto para reducir sedimentos.
Página 47 de 60
VI. BIBLIOGRAFÍA
Jiménez Jiménez, S. I. (21 de Junio de 2017). Hidraulica Facil. Obtenido de

http://www.hidraulicafacil.com/2017/06/breve-historia-del-riego-
localizado.html
Liotta, M. (2015). Riego por Goteo (Primera ed.). San juan, Argentina: Ucar.
Los Sistemas de Riego. (1984). En M. R. Goyal, Manejo de Riego Por Goteo (pág.
138). Mayaguez, Puerto Rico.
Medina San Juan, J. A. (1997). Riego por Goteo (Cuarta ed.). España: Ediciones
Mundi Prensa.
Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion. (2002).

Agua y Cultivos. Obtenido de
http://www.fao.org/tempref/docrep/fao/005/y3918S/Y3918S00.pdf
Sela, G. (s.f.). Smart Fertilizer Manager. Recuperado el 15 de Mayo de 2017, de

http://www.smart-fertilizer.com/es/articles/drip-irrigation
Tostado Delgado, P. A. (2010). Diseño hidraúlico de un sistema de riego por goteo

para una huerta aguacatera pequeña.(Tesis de Pregrado). Distrito Federal,
Mexico.
Página 48 de 60
VII. ANEXOS
VII.1. Panel Fotográfico
VII.1.1. Panel fotográfico 1er mes:
FOTOGRAFÍA N°
01: Área de
Melocotoneros en
floración, cultivo
permanente.
Página 49 de 60
FOTOGRA
FÍA N° 02:
Cultivo de
flores,
cultivo de
rotación.
FOTOGRAFÍA N°
03: Área de
claveles, cultivo de
rotación.
Página 50 de 60
FOTOGRAFÍA N°
04: Área de
paltos, cultivo
permanente.
I.1.1. Panel fotográfico 2 do mes:
FOTOGRAFÍ
A N° 05:
Tomando
medidas para
el inventario
de
infraestructur
a del canal
principal del
CIPA – canal
principal.
Página 51 de 60
FOTOGRAFÍ
A N° 06:
Canal
principal.
FOTOGRAFÍ
A N° 07:
Canal de
tierra.
Página 52 de 60
FOTOGRAFÍ
A N° 08:
Compuertas
de paso para
la distribución
del agua.
FOTOGRAFÍ
A N° 09:
Sedimentador
.
Página 53 de 60
VII.1.2. Panel fotográfico 3er mes:
FOTOGRAFÍA
N° 10: Jacintos
de aguas.
Página 54 de 60
FOTOGRAFÍA
N° 11: Uso de
los jacintos de
aguas.
VII.1.3. Panel fotográfico 4to mes:
FOTOGRAFÍ
A N° 12:
Distribución
de los filtros
en anillo.
Página 55 de 60
FOTOGRAFÍ
A N° 13:
Controles del
sistema de
riego por
goteo.
FOTOGRAFÍA
N° 14: Válvula
de aire en el
cabezal de
riego.
Página 56 de 60
FOTOGRAFÍA
N° 15:
Compañeros
modificando
los hidrantes.
Página 57 de 60
FOTOGRAFÍA
N° 16:
Hidrante
modificado.
FOTOGRAFÍA
N° 17:
Compañeros
modificando
los hidrantes.
FOTOGRAFÍA
N° 18:
Hidrante
Página 58 de 60
modificado.
FOTOGRAFÍA
N° 19:
Colocación de
los goteros
auto
compensables.
Página 59 de 60
VII.2. Planos
 Plano N°01: Plano de Ubicación

 Plano N°02: Áreas de Cultivo del CIPA.
 Plano N°03: Tipos de Cultivo del CIPA.
Página 60 de 60

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UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS – INGENIERÍA AGRÍCOLA

1.1. OBJETIVO GENERAL......................................................................................5

1.2. OBJETIVO ESPECIFICO.................................................................................5

II. MARCO TEÓRICO.................................................................................................6

2.1.1. Historia del Riego Localizado....................................................................6

2.1.2. Riego en el Perú........................................................................................8

2.2. Bases Teóricas................................................................................................10

2.2.1. Sistema de riego por goteo......................................................................10

2.2.2. Tipos de Riego por Goteo........................................................................11

2.2.3. Características del Riego por goteo........................................................12

2.2.4. Componentes del sistema de riego por goteo.........................................13

2.2.5. Ventajas e Inconvenientes del Riego por goteo......................................20

2.2.6. Operación del sistema.............................................................................22

2.2.7. Mantenimiento del sistema......................................................................23

2.3. Definición de Términos...................................................................................28

III. MATERIALES Y MÉTODOS..............................................................................29

IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES......................................................................34

4.1.1. Resultados del Primer Mes......................................................................34

4.1.2. Resultados del Segundo Mes..................................................................35

4.1.3. Resultados del Tercer Mes.......................................................................37

4.1.4. Resultados del cuarto mes......................................................................39

4.1.5. Resultados del quinto mes.......................................................................40

4.1.6. Resultados del sexto mes........................................................................41

7.1. Panel Fotográfico............................................................................................46

7.1.1. Panel fotográfico 1er mes:.......................................................................46

7.1.1. Panel fotográfico 2 do mes:.....................................................................48

7.1.2. Panel fotográfico 3er mes:.......................................................................51

7.1.3. Panel fotográfico 4to mes:.......................................................................52

7.1.4. Panel fotográfico 5to mes:.......................................................................54

7.1.5. Panel fotográfico 6to mes:.......................................................................55

El presente informe de prácticas pre-profesionales titulado “Mantenimiento y

 Del 25 de abril al 25 de mayo del 2016, se ha realizado el reconocimiento y

 Del 25 de mayo al 25 de junio de mayo del 2016, se ha diagnosticado la

 Del 25 de junio al 24 de julio de mayo del 2016, una vez identificado el

 Del 01 de junio al 01 de julio de mayo del 2017, este mes se realizó el

 Del 01 de julio al 01 de agosto de mayo del 2017, se modificaron los

 Del 01 de agosto al 31 de agosto de mayo del 2017, se logró limpiar toda el

El informe contiene el desarrollo cuantitativo y cualitativo de las funciones

El objetivo principal es dar a conocer en forma clara y precisa de las

1.1. OBJETIVO GENERAL

 Realizar el Mantenimiento y Evaluación de Riego Localizado en Paltos en el

1.2. OBJETIVO ESPECIFICO

 Reconocer y caracterizar el área de estudio del CIPA, así como el área de

 Diagnosticar el sistema de riego localizado del área de paltos

 Mantenimiento y limpieza del Sedimentador, Desarenador del sistema de riego

 Mantenimiento y limpieza del Cabezal de Riego del sistema de riego

 Realizar las labores Culturales e instalar los emisores en el área de paltos.

II. MARCO TEÓRICO

2.1.1. Historia del Riego Localizado.

[ CITATION Jim17 \l 10250 ]

[ CITATION Org02 \l 10250 ]

Los agricultores adoptarán tecnologías de riego que ahorren agua si

Gráfico N° 1: Crecimiento mundial del riego localizado

Fuente: Organizacion de las Naciones Unidas

Gráfico N° 2: Crecimiento mundial del riego localizado

2.1.2. Riego en el Perú

La agricultura en el Perú se remonta más de 5,000 años, cuando la

El siglo XX representó un período de estancamiento agrícola, en

Cuadro N° 1: Porcentaje de Riego Tecnificado en el Perú

Aspersión 40,310.00 27.94

Goteo 101,530.00 70.38

TOTAL 144,250.00 100.00